Dostawa mięsa i wędlin do Uzdrowiska Horyniec Sp. z o.o.

Opis przedmiotu przetargu: Przedmiotem zamówienia są sukcesywne dostawy mięsa i wędlin własnym transportem Wykonawcy dla „Uzdrowiska Horyniec” Sp. z o.o. Do obowiązków Wykonawcy należeć będzie dostawa (wraz z wniesieniem do magazynu) przedmiotu zamówienia do Punktu Żywienia „Uzdrowiska Horyniec” Sp. z o.o. Asortyment: Schab wieprzowy świeży b/k (bez części grzbietowej) grubość 7-9 cm – 1875 kg, Łopatka wieprzowa b/k. świeża – 1175 kg, Karkówka wieprzowa b/k świeża – 700 kg, Szynka wieprzowa b/k świeża – 1000 kg, Żeberka wieprzowe paski szer. ok.10 cm, mięsne świeże I klasa – 190 kg, Kości schabowe świeże – 40 kg, Żeberka wędzone – 13 kg, Słonina świeża – 8 kg, Smalec (kostka 250g lub 200) – 600 kg, Mięso wołowe bez kości Rostbef kl.I– 30 kg, Mięso wołowe bez kości skrzydło kl I – 30 kg, Flaki wołowe mrożone krojone (op. 1kg) – 240 kg, Baleron wieprzowy wędzony (opakowanie MAP) zaw. mięsa wieprzowego min. 80%(wielkość jednej sztuki 1,5 kg-2kg) – 38 kg, Boczek rolowany pieczony (wielkość jednej sztuki 1,5 kg-2kg) – 125 kg, Szynka wieprzowa gotowana (opakowanie MAP) zawartość mięsa wieprzowego ok.70- 80%, wielkość jednej sztuki 1,5kg-2kg – 225 kg, Szynka wieprzowa wiejska (opakowanie MAP) zawartość mięsa wieprzowego min 80%(wielkość jednej sztuki 1,5kg-2kg) – 190 kg, Szynka wieprzowa swojska (opakowanie MAP) zawartość mięsa wieprzowego min 80% wielkość jednej sztuki 1,5kg-2kg – 500 kg, Szynka wieprzowa ogonówka (opakowanie MAP) zawartość mięsa wieprzowego ok. 70- 80% wielkość jednej sztuki 1,5kg-2kg – 60 kg, Szynka wieprzowa biała (opakowanie MAP) zawartość mięsa wieprzowego min 80% - 250 kg, Schab w galarecie (opakowanie MAP) zawartość mięsa wieprzowego min 80% - 63 kg, Schab biały (opakowanie MAP) zawartość mięsa wieprzowego min 80% wielkość jednej sztuki 1,5kg-2kg – 700 kg, Kiełbasa szynkowa (opakowanie MAP) zawartość mięsa wieprzowego ok. 65- 80% baton ok.1,5kg – 190 kg, Kiełbasa szynkowa podsuszana zawartość mięsa wieprzowego min 70% baton ok. 1,5kg – 500 kg, Kiełbasa krakowska (grubo rozdrobniona, parzona, wielkość batona ok. 1,5kg. opakowanie MAP, zaw. mięsa wieprzowego min 70% - 250 kg, Polędwica wieprzowa sopocka (opakowanie MAP) zawartość mięsa wieprzowego min 70% wielkość jednej sztuki 1,5kg-2kg – 950 kg, Kiełbasa typu salami (opakowanie MAP) zawartość mięsa wieprzowego min 80% - 10 kg, Kiełbasa śląska (opakowanie MAP, waga jednej szt. ok. 150g) – 125 kg, Kiełbasa wiejska, staropolska – 10 kg, Kiełbasa cienka, wiejska, swojska – 50 kg, Kiełbasa zwyczajna (wędzona, parzona w osłonkach, opakowanie MAP) – 250 kg, Kaszanka (w osłonkach naturalnych, waga jednostkowa ok. 100 do 150g.,średnica 3-4cm, opakowanie MAP) – 625 kg, Kiełbasa kminkowa ( opakowanie MAP) zawartość mięsa wieprzowego min 70% - 63 kg, Pasztet pieczony wieprzowy ( w bloku lub formie aluminiowej) ok.1,5kg – 50 kg, Kiełbasa biała parzona (w osłonkach naturalnych, masa jednej sztuki ok. 100-150g.) – 375 kg, Kiełbasa parówkowa w osłonkach naturalnych (waga jednej sztuki 100-150g) zawartość mięsa min. 70% - 75 kg, Polędwica z indyka sopocka (wielkość batona 1,5-3kg, opakowanie MAP) zawartość mięsa drobiowego ok. 70% - 250 kg, Polędwica drobiowa (wielkość batona 1,5-3kg, opakowanie VAC) zawartość mięsa drobiowego ok.70% - 125 kg, Szynka drobiowa (wielkość bloku 1,5-3kg,opakowanie VAC) zawartość mięsa drobiowego ok.70% - 625 kg, Filet z indyka wędzony (opakowanie VAC) zawartość mięsa drobiowego ok.70% - 63 kg, Salceson drobiowy (wielkość batonu 1,5-3kg. ,opakowanie VAC)zawartość mięsa drobiowego ok. 60% - 250 kg, Pasztet drobiowy pieczony( w bloku lub formie aluminiowej) zawartość mięsa drobiowego ok. 60% - 375 kg, Rolada drobiowa wielkość bloku ok.1,5kg zawartość mięsa drobiowego ok. 60% opakowanie VAC – 315 kg, Parówki drobiowe (w osłonkach, masa jednej parówki ok. 70g. Typu Hot-dog opakowanie MAP) zawartość mięsa drobiowego ok. 70% - 440 kg, Kiełbasa szynkowa z kurczaka (opakowanie MAP) wielkość batona 1,5-3kg zawartość mięsa drobiowego ok.70% - 250 kg, Serdelki drobiowe (w osłonkach, masa jednej sztuki ok. 70g średnica 3-4 cm opakowanie MAP, zawartość mięsa drobiowego ok. 70% - 63 kg, Kurczak świeży (tusze po ok. 2,5kg.) – 1070 kg, Filet z kurczaka(jednakowej wielkości) – 1625 kg, Udka świeże (noga bez grzbietów) – 1750 kg, Wątróbka z kurczaka – 375 kg, Żołądki drobiowe – 125 kg, Korpusy drobiowe bez skrzydeł – 1250 kg, Filet z piersi indyka (od 2,5 do 3kg) – 375 kg, Mięso udowe b/k z indyka – 750 kg, Wątróbka z indyka – 315 kg.