Dostawa artykułów spożywczych do Publicznego Przedszkola w Nadarzynie przy ul. Sitarskich 2

Opis przedmiotu przetargu: 1. Przedmiotem zamówienia jest dostawa artykułów spożywczych do Publicznego Przedszkola w Nadarzynie w podziale na części: Część 1 - Dostawa mięsa, drobiu i wędlin do Publicznego Przedszkola w Nadarzynie zgodnie z formularzem asortymentowo cenowym. CPV: 15110000-2 mięso; 151120000-6 drób; 15131130-5 wędliny Mięso, drób i wędliny powinny być dostarczane w zamkniętych opakowaniach lub pojemnikach plastikowych z pokrywami, posiadającymi stosowne atesty, czystych i nieuszkodzonych. Mięso musi być świeże, najwyższej jakości, przewożone zgodnie z wymogami HACCP i warunkach spełniających wymogi sanitarno - epidemiologiczne. Częstotliwość dostaw - codziennie do godz. 8.00. Część 2 - Dostawa produktów mrożonych do Publicznego Przedszkola w Nadarzynie zgodnie z formularzem asortymentowo cenowym. CPV: 15896000-5 produkty mrożone Warzywa i produkty mrożone powinny być dostarczane w zamkniętych opakowaniach lub pojemnikach, posiadającymi stosowne atesty, bez oznak rozmrożenia. Opakowania nie powinny wykazywać oznak uszkodzeń mechanicznych. Transport powinien odbywać się zgodnie z wymogami HACCP i przepisami sanitarno- epidemiologicznymi. Częstotliwość dostaw - 1 x w tygodniu do godz. 9.00 lub wskazanej w zamówieniu, o którym mowa w ust.4. Część 3 – Dostawa ryby i przetworów rybnych do Publicznego Przedszkola w Nadarzynie zgodnie z formularzem asortymentowo cenowym. CPV: 15220000-6 ryby mrożone, filety rybne pozostałe mięso ryb Ryby mrożone powinny być dostarczane w zamkniętych opakowaniach lub pojemnikach, posiadającymi stosowne atesty, bez oznak rozmrożenia. Opakowania nie powinny wykazywać oznak uszkodzeń mechanicznych. Transport powinien odbywać się zgodnie z wymogami HACCP i przepisami sanitarno- epidemiologicznymi. Częstotliwość dostaw - wg zamówienia, o którym mowa w ust.4. Część 4- Dostawa pieczywa do Publicznego Przedszkola w Nadarzynie zgodnie z formularzem asortymentowo cenowym. CPV: 15811000-6 pieczywo Pieczywo powinno być dostarczane w koszach plastikowych posiadających stosowne atest. Opakowanie nie powinno wykazywać oznak uszkodzeń mechanicznych i oznak zabrudzenia. Towar musi być ułożony w koszach w sposób zabezpieczający go przed uszkodzeniem lub obniżeniem jakości zarówno pod względem wartości odżywczych jak też wartości organoleptycznych. Towar nie może wykazywać oznak nieświeżości lub zepsucia. Transport powinien odbywać się zgodnie z wymogami HACCP i sanitarno – epidemiologicznymi. Częstotliwość dostaw - codziennie do godz. 8.00. Część 5 – Dostawa owoców i warzyw do Publicznego Przedszkola w Nadarzynie zgodnie z formularzem asortymentowo cenowym. CPV: 15300000-1 owoce, warzywa i podobne produkty Owoce i warzywa powinny być świeże, bez oznak zepsucia i pleśni. Powinny być dostarczane w pojemnikach plastikowych bądź kartonowych posiadających stosowne atesty. Opakowanie nie powinno wykazywać oznak uszkodzeń mechanicznych. Pojemniki nie mogą posiadać oznak zabrudzenia. Towar musi być ułożony w sposób zabezpieczający go przed uszkodzeniem lub obniżeniem jakości pod względem wartości odżywczych. Częstotliwość dostaw - wg zamówienia, o którym mowa w ust.4. Część 6 - Dostawa jaj do Publicznego Przedszkola w Nadarzynie zgodnie z formularzem asortymentowo cenowym. CPV: 03142500-3 jaja Jaja klasy XL ekologiczne lub od kur wolno biegających. Przy każdej dostawie jaja muszą posiadać dokumenty identyfikacyjne dla jaj konsumpcyjnych. Jaja muszą być przewożone zgodnie z wymogami HACCP i sanitarno - epidemiologicznymi. Częstotliwość dostaw - wg zamówienia, o którym mowa w ust. 4. Część 7 – Dostawa produktów mleczarskich do Publicznego Przedszkola w Nadarzynie zgodnie z formularzem asortymentowo cenowym. CPV: 155011000-3 produkty mleczarskie Wszystkie produkty mleczarskie powinny być dostarczane w oryginalnych, nienaruszonych opakowaniach zawierających oznaczenia fabryczne, tzn. rodzaj nazwę wyrobu, ilość, datę przydatności do spożycia, nazwę i adres producenta. Przewożone zgodnie z wymogami HACCP i przepisami sanitarno- epidemiologicznymi. Dostarczane artykuły spożywcze musza przy każdej dostawie posiadać wszystkie niezbędne dokumenty wymagane przepisami prawa w zakresie produktów żywnościowych. Częstotliwość dostaw – codziennie do godz. 8.00. Część 8 - Dostawa różnych produktów spożywczych, mącznych do Publicznego Przedszkola w Nadarzynie zgodnie z formularzem asortymentowo cenowym. CPV: 15800000-6 produkty spożywcze, mączne Artykuły spożywcze powinny być dostarczane w oryginalnych, nienaruszonych opakowaniach zawierających oznaczenia fabryczne, tzn. rodzaj, nazwę wyrobu, ilość, datę przydatności do spożycia, nazwę i adres producenta oraz inne oznakowania zgodne z obowiązującymi w tym zakresie przepisami prawa żywnościowego. Dostarczane artykuły spożywcze w zależności od ich kategorii muszą przy każdej dostawie posiadać wszystkie niezbędne dokumenty wymagane przepisami prawa w zakresie produktów żywnościowych. Transport powinien odbywać się zgodnie wymogami HACCP i sanitarno –epidemiologicznymi. Częstotliwość dostaw – 1 x w tygodniu do godz. 9.00 lub wskazanej w zamówieniu, o którym mowa w ust. 4. Część 9 - Dostawa soków owocowych i warzywnych do Publicznego Przedszkola w Nadarzynie zgodnie z formularzem asortymentowo- cenowym. CPV: 15321000-4 soki owocowe; 15322000-1 soki warzywne Soki owocowe i warzywne powinny być dostarczane w oryginalnych, nienaruszonych opakowaniach zawierających oznaczenia fabryczne, tzn. rodzaj, nazwę wyrobu, ilość, datę przydatności do spożycia, nazwę i adres producenta oraz inne oznakowania zgodne z obowiązującymi w tym zakresie przepisami prawa żywnościowego. Dostarczane soki muszą przy każdej dostawie posiadać wszystkie niezbędne dokumenty wymagane przepisami prawa w zakresie produktów żywnościowych. Częstotliwość dostaw – 2 x w miesiącu do godz. 9.00 lub wskazanej w zamówieniu, o którym mowa w ust.4. 2. Szczegółowy opis przedmiotu zamówienia zawiera się w załącznikach asortymentowo-cenowych do niniejszej specyfikacji: - dla Części 1 – załącznik nr 1/1 - dla Części 2 – załącznik nr 1/2 - dla Części 3 – załącznik nr 1/3 - dla Części 4 – załącznik nr 1/4 - dla Części 5 – załącznik nr 1/5 - dla Części 6 – załącznik nr 1/6 - dla Części 7 – załącznik nr 1/7 - dla Części 8 – załącznik nr 1/8 - dla Części 9 – załącznik nr 1/9 3. Wykonawca zapewni, że dostarczone artykuły spożywcze będą należytej jakości oraz, że będą dostarczone w oryginalnych, jednostkowych i nienaruszonych opakowaniach nie później niż w połowie okresu przydatności do spożycia przewidzianego dla danego produktu. 4. Ilość każdorazowo dostarczanych artykułów żywnościowych i częstotliwość dostaw będzie wskazywana przez Zamawiającego w zamówieniu przekazanym faksem, drogą elektroniczną lub w formie pisemnej z maksymalnym 1-dniowym wyprzedzeniem przed wymaganą dostawą. Sprzedawca zobowiązuje się dostarczać każdorazowo zamawianą faktyczną ilość artykułów w terminie wskazanym w zamówieniu. Dostarczone artykuły nie zamawiane (tj. opakowania zbiorcze czy hurtowe, niezgodne z przedmiotem zamówienia) nie będą przez Zamawiającego przyjmowane. W sytuacji, gdy Wykonawca nie będzie dysponował określonym towarem, zobowiązany jest do powiadomienia o tym Zamawiającego co najmniej jeden dzień przed terminem dostawy i uzgodnić z Zamawiającym produkt zamienny, spośród produktów wymienionych w formularzu asortymentowo-cenowym. 5. Dostawy artykułów spożywczych odbywać się będą w dniach od poniedziałku do piątku z wyłączeniem wakacji z częstotliwością i w godzinach wskazanych we wzorze umowy lub uzgodnionych z Zamawiającym. 6. Wykonawca zobowiązuje się każdorazowo dostarczać zamówioną część przedmiotu umowy do siedziby Zamawiającego własnym transportem, na własny koszt i własne ryzyko, a przewóz artykułów będzie się odbywał zgodnie z wymogami HACCP i przepisami sanitarno-epidemiologicznymi. 7. Termin realizacji całego zamówienia: do 31.12.2018r. lub do wcześniejszego wyczerpania kwoty maksymalnego wynagrodzenia Wykonawcy, określonego w § 2 ust.1 umowy. 8. W przypadku niewykonania rzeczowego zakresu przedmiotu umowy, co jest równoznaczne z niewyczerpaniem kwoty maksymalnego wynagrodzenia Wykonawcy (§ 2 ust.1 umowy) w terminie określonym w ust.7, Zamawiający nie przewiduje możliwości przedłużenia terminu obowiązywania umowy i dalszej realizacji dostaw. 9. Dostarczane produkty winny spełniać wymagania określone w obowiązujących przepisach prawa dotyczących produkcji i obrotu żywności, a w szczególności: Ustawy z dnia 25 sierpnia 2006 r. o bezpieczeństwie żywności i żywienia (tekst jednolity: Dz. U. z 2015r. poz. 594), wraz z przepisami wykonawczymi oraz Ustawy z dnia 21 grudnia 2000 r. o jakości handlowej artykułów rolno-spożywczych (tekst jednolity Dz. U. z 2015r. poz. 678).