Szkolenie kucharz - czeladnik małej gastronomii

Opis przedmiotu przetargu: Przedmiotem zamówienia jest szkolenie Kucharz - czeladnik małej gastronomii Kod CPV: 80530000-8 2. Zakres zamówienia obejmuje: 1) Liczba osób uczestniczących w szkoleniu - 12 osób. 2) Czas trwania szkolenia: 12.04.2010r. - 20.05.2010r., egzamin musi odbyć się do dnia 25.05.2010r. 3) Zajęcia muszą odbywać się 5 razy w tygodniu, od poniedziałku do piątku, w godzinach od 8.00 do 16.00 (8 godzin zegarowych - 1godzina zegarowa to 45 minut zajęć lekcyjnych i 15 minut przerwy). 4) Ilość godzin szkolenia: 232 godzin zegarowych w tym: - 71 godz. zajęć teoretycznych, - 148 godz. zajęć praktycznych, - 5 godz. zajęć aktywizacyjnych, - 8 godz. egzamin 5) Miejsce realizacji szkolenia części teoretycznej i zajęć aktywizacyjnych - Kamień Pomorski, Miejsce realizacji szkolenia części praktycznej i egzaminu - Powiat Kamień Pomorski. 6) Zajęcia teoretyczne, praktyczne i aktywizacyjne muszą odbywać się w sali przystosowanej dla 12 osób z dostępem do sanitariów. 7) Wykonawca musi prowadzić listę obecności kursantów i dziennik zajęć szkolenia. 8) Wykonawca zapewni uczestnikom szkolenia na własność książkę tematyczną (kucharską) - dla każdego uczestnika szkolenia, oraz materiały do robienia notatek (długopisy, notesy). 9) Wykonawca zapewni catering uczestnikom szkolenia. 10) Wykonawca zapewni każdemu uczestnikowi szkolenia odzież ochronną: czepek lub chustę, fartuch ochronny, zapaskę, obuwie ochronne. 11) Kurs musi zakończyć się egzaminem czeladniczym przeprowadzonym przez Izbę Rzemieślniczą lub przez Państwową Komisję Egzaminacyjną powołaną przez Kuratora Oświaty. Koszt przeprowadzenia tego egzaminu pokrywa wykonawca. 12. Osoby, które ukończą szkolenie z wynikiem pozytywnym muszą otrzymać certyfikat odbycia szkolenia, świadectwo czeladnicze, zaświadczenie o ukończeniu kursu zawodowego (zgodnie z rozporządzeniem Ministra Edukacji i Nauki z dnia 3 lutego 2006r.).