Dostawa artykułów spożywczych przeznaczonych do przygotowania żywienia zbiorowego w Bursie Szkolnej w Ełku przy ulicy Sikorskiego 7A

Opis przedmiotu przetargu: Przedmiotem zamówienia jest dostawa artykułów spożywczych od 02.01.2019r. przeznaczonych do przygotowania żywienia zbiorowego. Zamówienie podzielone na części: część 1 artykuły ogólnospożywcze część 2 mięso, wędliny i drób część 3 nabiał część 4 warzywa i owoce część 5 pieczywo. Zakres usługi dostawy artykułów do Bursy przy ul. Sikorskiego 7A: - zapewnienie możliwości nabycia i ewentualnej dostawy artykułów ogólnospożywczych, mięsa, wędlin i drobiu, warzyw i owoców, nabiału w asortymencie i ilości zbliżonej do ilości określonej w wykazie przedmiotu zamówienia /zał. nr 2 do SWIZ/; - w przypadku rozbieżności miedzy zamówieniami planowanymi a faktycznymi Wykonawca nie będzie rościł z tego tytułu żadnych żądań finansowych niż te wynikające z ilości zamówionych produktów; - jakość artykułów powinna być zgodna z obowiązującymi normami i niekwestionowana przez Komisję Stołówkową BS oraz posiadać ważne terminy przydatności do spożycia; -realizacja zamówienia będzie dzielona na części zgodnie z zamówieniami dokonywanymi przez Zamawiającego na piśmie z jednodniowym wyprzedzeniem lub w uzasadnionych przypadkach w trybie niezwłocznym. - warunkiem kontynuowania dostaw jest ciągła, pozytywna ocena jakości /sensoryczna/ dostarczanych produktów. Ocena jakości dostarczanych produktów będzie dokonywana przez Komisję Stołówkową Bursy Szkolnej. Negatywna ocena lub zastrzeżenia jakościowe Komisji wobec dostarczanych artykułów, mogą być przyczyną zerwania umowy na dostawy po wcześniejszym ostrzeżeniu o kwestionowanej jakości, na piśmie. Dostawa artykułów o jakości dyskwalifikującej może być przyczyną rozwiązania umowy ze skutkiem natychmiastowym. Dostawcą uprawnionym do wykonania zamówienia po rozwiązaniu umowy z aktualnym dostawcą, jest Dostawca który uzyskał następny wynik w rozstrzygnięciu przetargu. Wykonawcy składający oferty na wykonanie zadania dot. części 5 – dostawa pieczywa, zobowiązani są do dostarczenia produktów w celu oceny jakości i walorów smakowych pieczywa. Degustacja odbędzie dnia 06.12. godz. 9.30 w stołówce Bursy Szkolnej w Ełku. Szczegółowy opis przedmiotu zamówienia zawiera Załącznik nr 2 do SIWZ – Wykaz przedmiotu zamówienia , określający zakres prac planowanych do wykonania zamówienia.