Dostawy przypraw znak sprawy: 11/2018/BIGB O/POTULICE

Opis przedmiotu przetargu: 1. GRUPA 2: 1) Sól biała warzona jodowana spożywcza w opakowaniu 1 kg, ilość szacunkowa 4000 opakowań. CPV: 15872400-5. 2) Pieprz czarny mielony w opakowaniu 15 g – 20 g, ilość szacunkowa 10000 opakowań. CPV: 15872100-2. 3) Papryka ostra mielona w opakowaniu 20 g – 30 g, ilość szacunkowa 6000 opakowań. CPV: 15870000-7. 4) Papryka słodka mielona w opakowaniu 20 g – 30 g, ilość szacunkowa 6000 opakowań. CPV: 15870000-7. 5) Liść laurowy w opakowaniu 6 g – 8 g, ilość szacunkowa 300 opakowań. CPV: 15870000-7. 6) Przyprawa Vegeta Podravka w opakowaniu 75 g, ilość szacunkowa 8000 opakowań. Skład m.in.: sól kuchenna, suszone warzywa-15,5% (w tym: marchew, pasternak, cebula, seler, natka pietruszki). CPV: 15870000-7. 7) Przyprawa do potraw Warzywko uniwersalne – smak świeżych warzyw w opakowaniu 75 g, ilość szacunkowa 1000 opakowań. Skład m.in.: sól, warzywa suszone-15,1% (w tym: marchew, cebula, pasternak, liście selera, natka pietruszki, czosnek, papryka, pomidory). CPV: 15870000-7. 8) Przyprawa Delikat do mięs 200 g, ilość szacunkowa 50 opakowań CPV: 15870000-7. 9) Czosnek granulowany w opakowaniu 20 g – 30 g, ilość szacunkowa 10000 opakowań. CPV: 15870000-7. 10) Majeranek w opakowaniu 20 g – 30 g, ilość szacunkowa 2000 opakowań. CPV: 15870000-7.. 11) Oregano w opakowaniu 10 g – 20 g, ilość szacunkowa 3000 opakowań. CPV: 15870000-7. 12) Liście bazylii w opakowaniu 10 g – 20 g, ilość szacunkowa 3000 opakowań. CPV: 15870000-7. 13) Cynamon mielony w opakowaniu 20 g – 30 g, ilość szacunkowa 2200 opakowań. CPV: 15870000-7. 14) Koperek w opakowaniu 8 g – 15 g, ilość szacunkowa 2200 opakowań. CPV: 15870000-7. 15) Susz z liści pietruszki w opakowaniu 10 g – 20 g, ilość szacunkowa 2200 opakowań. CPV: 15870000-7. 16) Chili w opakowaniu 20 g – 30 g, ilość szacunkowa 4800 opakowań. CPV: 15870000-7. 17) Przyprawa do zup, sosów, sałatek w płynie Winiary 210 g, ilość szacunkowa 6400 opakowań. CPV: 15870000-7. 18) Przyprawa kucharek w opakowaniu 1 kg, ilość szacunkowa 50 opakowań. CPV: 15870000-7. 19) Kwasek cytrynowy do celów spożywczych w opakowaniu 20 g – 30 g, ilość szacunkowa 5000 opakowań. CPV: 15870000-7. 20) Soda oczyszczona do celów spożywczych w opakowaniu 75 g – 85 g, ilość szacunkowa 1800 opakowań. CPV: 15870000-7. 21) Zaprawa cytrynowa w opakowaniu 200 ml, ilość szacunkowa 1500 opakowań.CPV:15870000-7. 22) Ziele angielskie w opakowaniu 15 g , ilość szacunkowa 200 opakowań. CPV: 15870000-7. 23) Przyprawa do kebaba-gyros 30 g – 50 g, ilość szacunkowa 200 opakowań. CPV: 157870000-7. 24) Żelatyna spożywcza wieprzowa zwykła od 50 g , ilość szacunkowa 9000 opakowań. CPV: 15892400-1. 25) Barszczyk czerwony koncentrat w opakowaniu szklanym od 300 g – 330 g, ilość szacunkowa 200 opakowań. CPV: 15891400-4. 26) Ocet spirytusowy rektyfikowany 10%, ocet wyprodukowany z przedestylowanego alkoholu pochodzenia rolniczego, w opakowaniu szklanym 500 g, ilość szacunkowa 300 opakowań. CPV: 15871110-8. 27) Ocet winny 6 % w opakowaniu szklanym 0,5l, ilość szacunkowa 50 opakowań. CPV: 15871120-1. 28) Sos sojowy w opakowaniu szklanym 150 ml, ilość szacunkowa 50 opakowań. CPV: 15871210-9. 29) Żur w opakowaniu szklanym 0,5l, zakwas z mąki żytniej i pszennej poddany naturalnej fermentacji, ilość szacunkowa 200 opakowań. CPV: 15851000-8. 30) Kminek mielony 20 g – 30 g, ilość szacunkowa 200 opakowań, CPV:15872300-4. 31) Tymianek 10g, ilość szacunkowa 200 opakowań, CPV:15872300-4. 32) Cząber 10 g – 15 g, ilość szacunkowa 300 opakowań, CPV:15872300-4. 33) Pieprz ziołowy w opakowaniu od 20g-25 g ,ilość szacunkowa 1000 opakowań, CPV:15872200-3. 34) Przyprawa do kurczaka od 20 g – 30 g, ilość szacunkowa 2500 opakowań, CPV:15871270-7. 35) Przyprawa do ryb od 20 g – 30 g, ilość szacunkowa 100 opakowań, CPV:15870000-7. 36) Przyprawa meksykańska od 20 g – 30 g, ilość szacunkowa 100 opakowań, CPV:15871270-7. 37) Imbir w opakowaniu 10 g – 15 g, ilość szacunkowa 150 opakowań. CPV: 15872500-6. 38) Gałka muszkatołowa 10 g, ilość szacunkowa 200 opakowań. CPV: 15870000-7. 39) Zioła prowansalskie 10 g , ilość szacunkowa 4000 opakowań. CPV: 15872300-4. 40) Curry w opakowaniu 20 g – 30 g, ilość szacunkowa 2500 opakowań. CPV: 15870000-7. 41) Przyprawa do gulaszu od 20 g – 25 g, ilość szacunkowa 200 opakowań, CPV:15891500-5. 42) Przyprawa do ziemniaków od 20 g – 25 g, ilość szacunkowa 200 opakowań, CPV:15870000-7. 43) Kurkuma od 20 g – 25 g, ilość szacunkowa 200 opakowań, CPV:15870000-7. 44) Estragon 10 g ilość szacunkowa 200 opakowań, CPV:15872000-1. 2. GRUPA 3: 1) Włocławek koncentrat pomidorowy 30% w opakowaniu 1 litr, ilość szacunkowa 300 opakowań. CPV: 15331427-6. 2) Włocławek ketchup łagodny w opakowaniu 1 litr, ilość szacunkowa 300 opakowań. CPV: 15871230-5. 3) Włocławek ketchup pikantny w opakowaniu 480 g, ilość szacunkowa 8000 opakowań. CPV: 15871230-5. 4) Ketchup pikantny Pudliszki w opakowaniu 500 g, ilość szacunkowa 4800 opakowań. Skład m.in.: pomidory 183 g na 100 g ketchupu. CPV: 15871230-5. 5) Ketchup pikantny w opakowaniu 470 g, ilość szacunkowa 4000 opakowań. CPV: 15871230-5. 6) Ketchup Tortex w tubie plastikowej 470 g, ilość szacunkowa 7000 opakowań, CPV:15871230 7) Majonez pomorski stołowy Ocetix w opakowaniu 260 g, ilość szacunkowa 15000 opakowań. Zawartość tłuszczu powyżej 63%. CPV: 15871273-8. 8) Majonez pomorski stołowy Ocetix w opakowaniu 620 g, ilość szacunkowa 6000 opakowań. Zawartość tłuszczu powyżej 63%. CPV: 15871273-8. 9) Majonez dekoracyjny Winiary w opakowaniu 400 ml, ilość szacunkowa 600 opakowań. Skład m.in.: olej roślinny, żółtko jaj-6%, ocet, musztarda, cukier, sól. Średnia zawartość odżywcza w 100 ml produktu: tłuszcz 76,1 g. CPV: 15871273-8. 10) Majonez w tubie 450 g – 550 g, ilość szacunkowa 700 opakowań. Zawartość tłuszczu powyżej 63%. CPV: 15871273-8. 11) Musztarda stołowa,sarepska w opakowaniu plastikowym 180 g – 220 g, ilość szacunkowa 1000 opakowań. CPV: 15871250-1. 12) Musztarda sarepska w opakowaniu plastikowym 450 g – 550 g, ilość szacunkowa 2200 opakowań. CPV: 15871250-1. 13) Musztarda sarepska, stołowa Ocetix w opakowaniu 180 g – 220 g, ilość szacunkowa 12000 opakowań. CPV: 15871250-1. 14) Chrzan tarty w opakowaniu 170 g – 200 g, ilość szacunkowa 7000 opakowań. CPV: 15870000-7. 3. Ilości szacunkowe dostarczanych artykułów mogą ulec zmianie w trakcie trwania umowy. Ostateczna ilość zamawianych artykułów będzie wynikała z faktycznych potrzeb zamawiającego w okresie obowiązywania umowy. Zamawiający zastrzegają sobie prawo do nieodebrania całości zamówienia, z zastrzeżeniem, że ilość dostarczonego asortymentu nie będzie mniejsza niż 70 % wielkości całego zamówienia i z tego tytułu wykonawcy nie przysługuje żadne roszczenie finansowe lub prawne. 4. Artykuły nie mogą wykazywać oznak nieświeżości lub zepsucia. Mają być świeże, o dobrym smaku, z długim okresem przydatności do spożycia dla danego artykułu, w zamkniętych i nieuszkodzonych opakowaniach, które posiadają: kod kreskowy oraz nadrukowaną informację o nazwie środka spożywczego (skład), nazwie i adresie producenta, dacie przydatności do spożycia oraz wadze/gramaturze lub ilości j.m. (np. sztuk) w opakowaniu lub litrażu. 5. Wykonawca dostarcza artykuły w opakowaniach, które nie są wykonane ze szkła oraz z metalu, za wyjątkiem: przyprawy do zup, sosów, sałatek (grupa 2, poz. 20,32), barszczyku czerwonego koncentrat (grupa 2, poz. 28), octu (grupa 2, poz. 29, 30), koncentratu pomidorowego (grupa 3, poz. 1), ketchupu (grupa 3, poz. 2, 3), majonezu (grupa 3, poz. 7, 8, 9). 6. Termin ważności dostarczanych artykułów - minimum 6 miesięcy, liczony od dnia dostawy. Dostawa artykułów z krótszym terminem ważności może zostać realizowana po uprzednim uzyskaniu zgody od Zamawiającego. 7. Zamawiający dopuszcza możliwość dostaw artykułów w opakowaniu o większej gramaturze lub ilości sztuk w opakowaniu albo litrażu (tzw. promocja) niż określone w siwz w rozdziale III (dotyczy tylko w okresie realizacji zamówienia na podstawie umowy). 8. Dopuszczalne są oferty równoważne, tzn. artykuły o innych nazwach handlowych niż określone przez zamawiającego, pod warunkiem, że będą posiadały parametry tj. gramaturę lub litraż, albo ilość sztuk w opakowaniu taką samą jak opisany przez zamawiającego dany przedmiot zamówienia. W przypadku, kiedy przedmiot zamówienia został przez zamawiającego opisany za pomocą przedstawienia jego składu, to produkt równoważny oferowany przez wykonawcę w swoim składzie posiada takie same składniki jakie w opisie przedmiotu zamówienia zawarł zamawiający. Jeżeli opis przedmiotu zamówienia oprócz składu posiada również opis procentowego (%) udziału danego składnika w składzie artykułu, to produkt równoważny oferowany przez wykonawcę w swoim składzie posiada te same składniki, a udział procentowy (%) poszczególnych składników nie może być większy lub mniejszy niż 10% od opisanego przez zamawiającego procentowego (%) udziału danego składnika w składzie artykułu. Ponadto inne parametry produktu równoważnego oferowanego przez wykonawcę, w szczególności dotyczące smaku, aromatu, koloru, konsystencji nie mogą znacząco różnić się od artykułu opisanego przez zamawiającego. Na wykonawcy ciąży udowodnienie, że produkt równoważny spełnia wymogi i opis określony przez zamawiającego. W przypadku oferowania produktów równoważnych wykonawca do oferty załącza wypełniony załącznik nr 5 do siwz, tj. formularz dotyczący porównania parametrów artykułów. 1. Zamawiający nie przewiduje możliwości udzielenia zamówień, o których mowa w art. 67 ust. 1 pkt 6 i 7 ustawy Pzp. 2. Zamawiający nie dopuszcza możliwości składania ofert częściowych. 3. Zamawiający nie dopuszcza możliwości składania ofert wariantowych . 4. Miejsce, sposób, terminy dostaw oraz forma i termin płatności: 1. Wykonawca dostarczać będzie ww. artykuły na swój koszt, zgodnie z wymogami sanitarnymi w sposób zapobiegający utracie walorów smakowych i odżywczych do magazynów Zamawiającego zlokalizowanych na terenie: Miejsce, sposób, terminy dostaw oraz forma i termin płatności. 2. Wykonawca dostarczać będzie ww. artykuły na swój koszt, zgodnie z wymogami sanitarnymi w sposób zapobiegający utracie walorów użytkowych, smakowych i odżywczych do magazynów Zamawiającego zlokalizowanych na terenie: Zakładu Karnego w Potulicach, ul. Aleja Parkowa 1; Aresztu Śledczego w Bydgoszczy, ul. Wały Jagiellońskie 4; Zakładu Karnego w Bydgoszczy-Fordonie, ul. Rynek 8; Zakładu Karnego w Koronowie, ul. Bydgoska 27; Oddział Zewnętrzny w Chojnicach, ul. Pietruszkowa 4; Zakładu Karnego Nr 1 w Grudziądzu, ul. Wybickiego 10/22; Zakładu Karnego Nr 2 w Grudziądzu, ul. Sikorskiego 13/17; Zakładu Karnego w Inowrocławiu, ul. Gabriela Narutowicza 46; Oddział Zewnętrzny w Toruniu, ul. Piekary 53; Zakładu Karnego we Włocławku, ul. Bartnicka 10; Oddziału Zewnętrznego Aresztu Śledczego w Bydgoszczy, ul. Toruńska 276; Kawiarni ODK Zacisze, 89-526 Lubiewo. Oddział Zewnętrzny w Czersku , ul. Dworcowa 26 Oddział Zewnętrzny w Strzelewie , Strzelewo 61 Realizacja dostaw do magazynu nie mniej niż 2 razy w tygodniu w uzgodnionych terminach, w godz. 8:00-12:00. 1. Realizacja dostaw do magazynu w uzgodnionych terminach, w godz. 8:00-12:00. 2. Termin płatności: 30 dni, forma płatności: przelew.