Usługa cateringu
(nr postępowania DZP.381.8.2016.UG)

Opis przedmiotu przetargu: 1. Przedmiotem zamówienia jest usługa cateringowa dla uczestników sympozjum Collider Physics Polskiego Towarzystwa Fizycznego, która obejmuje:
a) obiad w dniu 13 maja, godz. 16.00-16.45
b)przerwa kawowa w dniu 14 maja, godz. 10.30-11.00
c) obiad w dniu 14 maja, godz. 13.00-14.00
d) przerwa kawowa w dniu 14 maja, godz. 15.30-16.00
e) przerwa kawowa w dniu 15 maja, godz. 11.00-11.30
f) przerwa kawowa w dniu 15 maja, godz. 13.00-14.00
Razem: 4 przerwy kawowe i 2 obiady.
Maksymalna liczba uczestników: 80 osób, Ostateczna ilość uczestników zostanie podana na 7 dni przed planowanym spotkaniem. Zamawiający zastrzega, iż wyżej podane godziny mogą ulec zmianie (+/- pół godziny). Upoważniona osoba ze strony Zamawiającego poinformuje Wykonawcę (mailowo lub telefonicznie) o ewentualnej zmianie najpóźniej na 7 dni przed realizacją usługi.
2. Zakres zamówienia obejmuje w szczególności:
- przygotowanie, dostarczenie i podawanie poczęstunków,
- udostępnienie i ustawienie odpowiedniej ilości stołów (Zamawiający nie dysponuje odpowiednimi stołami),
- dekoracyjne nakrycie (białe obrusy, serwetki),
- formę bufetu szwedzkiego, pełną obsługę kelnerską, w szczególności w odniesieniu do posiłków podawanych na ciepło (obiady),
- zapewnienie zastawy stołowej (szklanej i porcelanowej) i sztućców (Zamawiający nie dopuszcza plastikowych i papierowych naczyń i sztućców),
- estetykę usługi cateringowej,
- posprzątanie po zakończonym cateringu.
3. Szczegółowy opis przedmiotu zamówienia zawiera załącznik nr 2 do SIWZ.
4. Termin realizacji zamówienia: 13, 14 i 15 maja 2016 r.
5. Miejsce realizacji zamówienia:
w dniach 13 i 14 maja:
Centrum Informacji Naukowej i Biblioteka Akademicka (CINiBA) ul. Bankowa 11A 40-007 Katowice
Do wykonania usługi zostanie udostępnione pomieszczenie kawiarenki CINiBA
w dniu 15 maja:
Instytut Fizyki , ul. Uniwersytecka 4, 40-007 Katowice
Usługa będzie serwowana na parterze w holu Instytutu.