Dostawa warzyw, owoców i kiszonek

Opis przedmiotu przetargu: Przedmiotem zamówienia jest dostawa warzyw, owoców i kiszonek w ilościach: Zadanie I Warzywa 1. burak czerwony - 3800 kg 2. cebula - 5800 kg 3. czarna rzepa - 500 kg 4. czosnek - 30 kg 5. kalafior - 250 kg 6. kapusta biała - 1800 kg 7. kapusta czerwona - 900 kg 8. kapusta pekińska - 300 kg 9. koper - 80 kg 10. marchew - 6300 kg 11.ogórek szklarniowy/gruntowy - 900 kg 12.pieczarki - 200 kg 13.pietruszka - 1200 kg 14.pomidor - 800 kg 15.por - 500 kg 16. rzodkiewka - 80 kg 17. sałata - 100 kg 18. seler - 1200 kg 19. szczaw - 40 kg 20. szczypior - 50 kg Zadanie II Kiszonki 1. kapusta kiszona - 1800 kg 2. ogórek kiszony - 1300 kg Zadanie III Owoce 1. Jabłka - 6000 kg Podane ilości są ilościami max. w ciągu trwania umowy i mogą ulec zmniejszeniu w zależności od aktualnej liczby osób osadzonych przebywających w jednostce penitencjarnej. Zakres rzeczowy zamówienia: Warzywa i owoce w okresie jesiennym i zimowym będą dostarczane 2 razy w miesiącu, natomiast w okresie letnim i wiosennym ze względu na możliwość krótszego czasu przechowywania cztery razy w miesiącu. Wszystkie warzywa i owoce powinny być pierwszego gatunku, bez żadnych oznak zgnilizny. Żądana średnica jabłek od 6 do 8 cm. z dopuszczeniem odmian: Jonagold, Jonagored, Gloster, Idared, Champion, Lobo. Kiszonki dostarczane będą raz w miesiącu z obowiązującymi terminami przydatności. Długość ogórka kiszonego nie powinna przekraczać 12 cm.