hotelarstwo i gastronomia hotelarska

Opis przedmiotu przetargu: Przedmiotem zamówienia jest przygotowanie uczestników do pracy lub odbycia stażu w zakresie hotelarstwa i gastronomii zagranicą oraz zorganizowanie pracy lub stażu zagranicznego na minimum 3 miesiące w krajach UE i OEG nie później niż w okresie 2 miesięcy po zakończeniu szkolenia. Program szkolenia powinien zawierać między innymi niżej określone zagadnienia stanowiące minimum programowe: - zdobycie praktycznych umiejętności z zakresu funkcjonowania i organizacji pracy w nowoczesnej restauracji europejskiej lub hotelu - nauka języka specjalistycznego kraju wyjazdu - przepisy BHP i Ppoż. oraz minimum sanitarne.