Usługi cateringowe podczas szkoleń realizowanych w ramach projektu pt.: Regionalny Ośrodek Europejskiego Funduszu Społecznego w Suwałkach.

Opis przedmiotu przetargu: Usługi cateringowe podczas szkoleń realizowanych w ramach projektu pt.: Regionalny Ośrodek Europejskiego Funduszu Społecznego w Suwałkach.Poprzez świadczenie usług cateringowych Zamawiający rozumie usługę przygotowywania, dostarczania i podawania posiłków w miejscu wskazanym przez Zamawiającego.Świadczenie usług cateringowych będzie odbywało się w oparciu o poszczególne zlecenia wystawiane przez Kierownika Ośrodka lub Asystenta projektu lub Specjalistę ds. informacji i promocji pt Regionalny Ośrodek Europejskiego Funduszu Społecznego w Suwałkach w okresie obowiązywania umowy, w ramach organizowanych szkoleń. W ramach zamówienia Wykonawca zobowiązany jest do:a)przygotowania, dowozu i podania posiłków w terminie (zgodnie z przedstawionym przez zamawiającego harmonogramem szkoleń) i miejscu, w którym będzie odbywało szkolenie (Siedziba Regionalnego Ośrodka EFS w Suwałkach. Ul. Osiedla II 6a; 16-400 Suwałki) b)przestrzegania przepisów prawnych w zakresie przechowywania i przygotowywania artykułów spożywczych (m.in. ustawy z dnia 25 sierpnia 2006r. o bezpieczeństwie żywności i żywienia Dz. U. z 2010r. Nr 136 poz. 914 z późn. zm.),c)świadczenia usługi wyłącznie przy użyciu produktów spełniających normy jakości produktów spożywczych,d)dostarczenia własnych naczyń, sztućców odpowiednio do liczby uczestników kursu; użyte naczynia winny być czyste, nieuszkodzone;e)zapewnienia osoby/osób, które przygotują catering oraz uprzątną i wywiozą pozostałości po zakończonej usłudze,f)estetycznego podawania posiłków,g)dostarczania posiłków na miejsce wskazanie przez Zamawiającego najpóźniej na 30 min. przed rozpoczęciem szkolenia;h)zebrania naczyń oraz resztek pokonsumpcyjnych; uprzątnięcia i wywiezienia wszystkich śmieci pozostałych po posiłkach.Zamawiający każdorazowo zlecając wykonanie poszczególnych usług, określi dokładnie termin (z podaniem daty i godzin świadczenia usługi), miejsce, liczbę uczestników oraz rodzaj menu, przy uwzględnieniu, że:szacunkowa liczebność grupy szkoleniowej: minimalnie siedemnaście osób, a maksymalnie. dwadzieścia osób,łączna liczba dni szkoleniowych: minimalnie piętnaście dni, a maksymalnie dwadzieścia trzy dni, szacunkowa ilość zestawów: minimalnie dwieście pięćdziesiąt pięć zestawów, a maksymalnie czterysta sześćdziesiąt zestawów (jako zestaw rozumie się lunch, o którym mowa w pkt. 6, 7), miejsce świadczenia usługi: Suwałki.W przypadku nie podjęcia szkolenia przez osobę skierowaną na szkolenie rezygnacji uczestnika-czki ze szkolenia mimo wcześniejszych deklaracji uczestnictwa lub niestawienia się uczestnika-czki na szkoleniu pomimo wezwania Zamawiającego, Wykonawca jest zobowiązany do skalkulowania kosztu usługi cateringowej, który stanowić będzie iloczyn kosztu usługi cateringowej dla jednej osoby oraz rzeczywistej liczby osób, które korzystały z usługi cateringu. W ramach świadczonej usługi, Wykonawca będzie zobowiązany do zorganizowania:Lunchu. W ramach usługi, o której mowa w punkcie 6a, Wykonawca zobowiązany będzie do zapewnienia dla każdej osoby uczestniczącej w kursie, co najmniej drugiego dania: a)Przykładowa propozycja menu:filet z ryby + frytki + surówka,kartacze +surówka,kotlet schabowy + ziemniaki + surówka, pierś z kurczaka/podudzie + ryż + surówka, b)Dania winny być podawane na gorąco.Zamawiający zastrzega sobie prawo do zgłaszania uwag w trakcie realizacji usługi, które Wykonawca zobowiązany będzie uwzględnić.Wykonawca zobowiązuje się do wskazania Zamawiającemu osób do kontaktu oraz koordynujących realizację zamówienia i odpowiedzialnych za catering podczas szkoleń