Świadczenie usługi hotelarskiej i restauracyjnej zapewnionej w obiekcie minimum 3* na potrzeby projektów: Dialog i partnerstwo szansą na rozwój zasobów ludzkich w Powiecie Kartuskim - edycja II oraz Rozwijanie umiejętności językowych nauczycieli szkół Ponadgimnazjalnych Powiatu Kartuskiego współfinansowanych przez Unię Europejską w ramach Europejskiego Funduszu Społecznego

Opis przedmiotu przetargu: Przedmiotem zamówienia jest świadczenie usługi hotelarskiej i restauracyjnej zapewnionej w obiekcie minimum 3* spełniającym wymogi dotyczące wyposażenia, urządzeń, zakresu świadczonych usług oraz kwalifikacji zatrudnionego personelu zgodnie z przepisami określonymi w Ustawie o usługach turystycznych (tekst jedn. Dz. U. z 2004r. Nr 223 poz. 2268) oraz w aktach wykonawczych do ustawy w terminach i na warunkach określonych w załączniku nr 1 do SIWZ, w ramach projektów: 1) Dialog i partnerstwo szansą na rozwój zasobów ludzkich w powiecie kartuskim - edycja II 2) Rozwijanie umiejętności językowych nauczycieli szkół Ponadgimnazjalnych Powiatu Kartuskiego współfinansowanych przez Unię Europejską w ramach Europejskiego Funduszu Społecznego. Świadczenie usług hotelarskich i restauracyjnych polega na zapewnieniu noclegów i wyżywienia dla uczestników szkoleń zgodnie z wymogami określonymi w załączniku nr 1 do SIWZ. W ramach obu części zamówienia Wykonawca jest zobowiązany do: - świadczenia usług restauracyjnych, wyłącznie przy użyciu produktów spełniających normy jakości produktów spożywczych, - przestrzegania przepisów prawnych w zakresie przechowywania i przygotowywania artykułów spożywczych ( m. in. Ustawy z dnia 25 sierpnia 2006 r. o bezpieczeństwie żywności i żywienia Dz. U. nr 171 poz. 1225 z późn. zm.)