Reintegracja społeczno - zawodowa w Centrum Integracji Społecznej - etap. III - usługa cateringowa

Opis przedmiotu przetargu: Przedmiotem zamówienia jest usługa cateringu dla uczestników zajęć reintegracji społeczno - zawodowej w Centrum Integracji Społecznej w Ostrzycach realizowanych w ramach projektu pn. Twoja szansa współfinansowanego ze środków Unii Europejskiej w ramach Regionalnego Programu Operacyjnego Województwa Pomorskiego na lata 2014 - 2020 polegająca na przygotowaniu i codziennej (z wyjątkiem dni wolnych) dostawy w pojemnikach jednorazowych - jednodaniowych ciepłych posiłków dla uczestników projektu w okresie od VI 2016r. do VI 2018r. w dni pracujące tj. od poniedziałku do piątku. Ilość dziennych posiłków od 8 do 12 szt. Jednakże zamawiający zastrzega możliwość codziennej aktualizacji ilości posiłków. Posiłek winny składać się z pierwszego lub drugiego dania oraz być dostarczony do siedziby Centrum Integracji Społecznej w Ostrzycach ok godziny 12. Ogólna ilość posiłków w okresie realizacji projektu - 1.250 szt-edycję x 5 edycji - 6.250 szt. Wymagania 1. Posiłek regeneracyjny obejmujący: - zupę z wkładką + pieczywo (2 razy w tygodniu) - zamiennie II danie (3 razy w tygodniu) 2. Posiłki winny być jednodaniowe, trzyskładnikowe; każdego dnia winna być porcja: węglowodanów (ziemniaki, kasza, ryż, makaron) surówka, warzywa gotowane, porcja białka, ryba, mięso. Temperatura 63ºC - 74ºC. 3. Kaloryczność jednego posiłku winna być min 650 kal. Wykonawca będzie zobowiązany do: 1. Przygotowania i przedstawienia do zaakceptowania Koordynatorowi Projektu menu posiłków na 5 dni przed rozpoczęciem usługi. 2. Prowadzenia na bieżąco statystyki przygotowanych i dostarczonych posiłków. 3. Przekazywania Koordynatorowi projektu w terminie 5 dni po zakończeniu każdego miesiąca dokumentacji związanej z wykonaniem umowy tj. (listy przygotowanych i dostarczonych posiłków według wzoru Zamawiającego). Kompletna i prawidłowa dokumentacja stanowi załącznik do wystawionego przez Wykonawcę faktury-rachunku. 4. Stałej współpracy z zespołem ds. realizacji projektu.