Sukcesywna dostawa napojów alkoholowych i piwa do Muzeum Górnictwa Węglowego w Zabrzu ZP/05/MGW/2015 Część 1 Sukcesywna dostawa napojów alkoholowych i syropów barmańskich do Muzeum Górnictwa Węglowego w Zabrzu. Część 2 Sukcesywna dostawa piwa do Muzeum Górnictwa Węglowego w Zabrzu.

Opis przedmiotu przetargu: 1.Przedmiotem zamówienia jest sukcesywna dostawa napojów alkoholowych oraz piwa. Zamawiający dopuszcza składanie ofert częściowych, zgodnie z poniższym podziałem: 1) Część I - napoje alkoholowe i syropy barmańskie, 2) Część II - piwo. W SIWZ Zamawiający podaje maksymalne, przewidywane ilości zamawianych artykułów, które w trakcie realizacji zamówienia mogą ulec zmniejszeniu. Podane ilości służą wyłącznie porównani ofert w celu wyboru oferty najkorzystniejszej, tzn. że nie stanowią one ostatecznego rozmiaru zamówienia i nie mogą stanowić podstaw do zgłaszania roszczeń z tytułu niezrealizowanych dostaw albo podstaw do odmowy realizacji dostaw. Zamawiający nie będzie ponosił negatywnych skutków finansowych spowodowanych zmniejszeniem ilości i wartości dostaw. Każdy produkt winien być wyprodukowany i wprowadzony do obrotu zgodnie z normami systemu HACCP. 2. Wykonawca zamówienia zobowiązany będzie do: a) Dokonywania dostaw wyłącznie napojów świeżych, o aktualnym terminie przydatności do spożycia, minimum 2/3 gwarantowanego przez producenta terminu ważności, odpowiednio oznakowanych (oznaczona data minimalnej trwałości artykułu/napoju lub terminu przydatności do spożycia, zawartość netto, oznakowanie partii produkcji, dane identyfikacyjne producenta, b) Realizacja zamówienia następować będzie według faktycznych potrzeb zamawiającego, na podstawie zamówień częściowych. Zamawiający będzie składał zamówienia częściowe telefonicznie lub drogą elektroniczną z minimum 48-godzinnym wyprzedzeniem. c) Podstawą do wystawienia przez Wykonawcę faktury za wykonanie zamówienia jednostkowego stanowić będzie przygotowany przez Wykonawcę protokół odbioru zamówienia, potwierdzony przez przedstawiciela Zamawiającego i przedstawiciela Wykonawcy, d) Dokonywania dostaw na miejsce wskazane przez Zamawiającego, na terenie Zabrza, od poniedziałku do piątku do godz. 15:00, w terminie 24h od momentu złożenia zamówienia, e) Dostarczane produkty spełniać muszą określone prawem wymogi dla tych produktów, w tym wymogi zdrowotne. Materiał opakowaniowy winny być dopuszczony do kontaktu z żywnością. Jakość dostarczanych produktów winna być zgodna z obowiązującymi przepisami oraz atestami dla produktów pierwszego gatunku / klasy. f) Produkty oznakowane mają być zgodnie z wymaganiami rozporządzenia w sprawie oznakowania środków spożywczych (Dz. U. z 2007 r. Nr 137, poz. 966), tzn. muszą zawierać: nazwę, wykaz i ilość składników lub kategorii składników, zawartość netto w opakowaniu, datę minimalnej trwałości lub termin przydatności do spożycia, warunki przechowywania, firmę i adres producenta lub przedsiębiorcy paczkującego środek spożywczy, nazwę i adres producenta. Wykonawca odpowiada za jakość zamówienia oraz za zgodność dostaw z dokumentacją przetargową. 3.Wykonawca dostarczy materiały promocyjne, jakimi dysponuje producent danego towaru, które są niezbędne dla prawidłowego wyeksponowania towarów w bezpłatną dzierżawę. Materiały zostaną oddane po zakończeniu umowy z wyjątkiem materiałów szybko zużywających się takich jak: szklanki, waflownice, maty nabarowe, wafle, otwieracze do butelek, tace. Asortyment - lodówki do piwa:jedna na stale, jedna w sezonie letnim - 2szt - roll bary + butle gazowe ( zamawiane w sezonie letnim podczas imprez plenerowych) - 8szt - instalacja do lania piwa - 6szt - ławostoły(zamawiane w sezonie letnim podczas imprez plenerowych) -40kpl - stoły pod ogródek letni - 20szt - Krzesła pod ogródek letni - 80szt - parasole ( zamawiane w sezonie letnim) - 20szt - otwieraczy do butelek - 50szt - tace - 200szt - szklanki dostarczane wg zamówień - waflownice - stojaków na podkładki dostarczane wg zamówień - 20szt - maty nabarowe antypoślizgowe - 20szt - Wafle-podstawki dostarczane wg zamówień Wykonawca zobowiązuje się do czyszczenia dystrybutorów do piwa Podjęcie działań przez Wykonawcę nastąpi w ciągu 24h od wezwania. Czyszczenie dystrybutorów odbywać się będzie nie częściej niż 2 razy w miesiącu. 4. Rozwiązania równoważne Ilekroć w specyfikacji, umowie, załącznikach, jest mowa o produkcie, typie lub np. należy przez to rozumieć produkt, typ, taki jak zaproponowany lub inny o standardzie i parametrach produktu nie gorszych niż zaproponowany. Wszystkie użyte w specyfikacji, umowie i załącznikach, nazwy handlowe, towarowe, itp, służą jedynie do określenia minimalnych parametrów produktu wskazanego w SIWZ, a nie są wskazaniem na producenta. Użyte wszelkie nazwy handlowe w opisie przedmiotu zamówienia Zamawiający traktuje jako informację uściślającą, która została użyta wyłącznie w celu przybliżenia potrzeb Zamawiającego. Dopuszcza się użycie do realizacji przedmiotu zamówienia produktów równoważnych, w stosunku do ich jakości, docelowego przeznaczenia i spełnianych funkcji i walorów użytkowych. Przez jakość należy rozumieć zapewnienie minimalnych parametrów produktu wskazanego w SIWZ, umowie, i innych załącznikach. Wykonawca, który do wyceny przyjmie rozwiązania równoważne jest zobowiązany udowodnić równoważność przyjętych produktów. Gramatura oferowanego produktu równoważnego nie może być niższa niż gramatura produktu wskazanego w zestawieniu asortymentowo-ilościowym (odpowiednio Załącznik - D1 i/lub Załącznik D2). Zaoferowane produkty równoważne muszą posiadać te same walory organoleptyczne (smak, zapach, barwa, estetyka, konsystencja) oraz zawierać w swoim składzie te same surowce użyte do produkcji, co produkt określony przez Zamawiającego. W celu potwierdzenia, że oferowane rozwiązanie równoważne spełnia wymagania określone w SIWZ, wykonawca złoży Szczegółowy opis oferowanego przedmiotu zamówienia równoważnego w którym dla każdego produktu określi nazwę producenta, typ/nazwę oraz inne cechy produktu pozwalające na jednoznaczną identyfikację zaoferowanego produktu i potwierdzenie zgodności z opisem przedmiotu zamówienia. Nie złożenie takiego wykazu będzie równoznaczne z przyjęciem rozwiązań wskazanych w SIWZ, umowie i załącznikach.