Świadczenie kompleksowych usług w zakresie sporządzania i dystrybucji posiłków wraz z najmem pomieszczeń kuchni oraz prowadzenie baro – kawiarni i stołówki, sprawa znak: ZP.3521/1/14 - polska-biała podlaska: usługi przygotowywania posiłków

Opis przedmiotu przetargu: przedmiotem zamówienia jest świadczenie kompleksowych usług w zakresie sporządzania i dystrybucji posiłków dla pacjentów wojewódzkiego szpitala specjalistycznego w białej podlaskiej wraz z najmem pomieszczeń oraz prowadzenie baro – kawiarni i stołówki. zakres umowy obejmuje 1) sporządzanie i dostarczanie posiłków dla pacjentów szpitala, z uwzględnieniem diet specjalnych na zlecenie lekarza oraz dostarczanie herbaty, mleka lub zup mlecznych, w zależności od zapotrzebowania oddziałów. 2) dystrybucję posiłków na terenie szpitala; 3) odbiór naczyń z oddziałów oraz utylizację resztek i odpadów pokonsumpcyjnych; 4) utrzymanie w czystości kuchni centralnej, zmywalni, magazynów, zaplecza i przynależnych ciągów komunikacyjnych, ramp, wind do przewożenia posiłków oraz sprzętu, urządzeń, zastawy stołowej i sztućców; 5) prowadzenie baro kawiarni i stołówki na zasadach określonych w odrębnej umowie na świadczenie usług gastronomicznych. ii.1.6)