Przetarg na dostawę mięsa i wędlin.

Opis przedmiotu przetargu: Przedmiotem zamówienia jest sukcesywna dostawa w okresie 95 dni n/w asortymentu: Wołowina b/k extra 20 kg Mięso wołowe gulaszowe extra 260 kg, Kości wp. karczkowo - schabowe 100 kg, Karczek wp. extra- bez kości 100 kg, Łopatka wp. 100 kg, Schab wp. b/k 50 kg, Mięso wp gulaszowe grube 120 kg, Polędwica sopocka 50 kg, Kiełbasa śląska 200 kg, Kiełbasa krakowska parzona 150 kg, Mortadela drobiowa 350 kg, Kiełbasa szynkowa wołowa 20 kg, Boczek wędzony 50 kg, Polędwica drobiowa 100 kg, Szynka dębicka 50 kg, Kiełbasa tyrolska gruba 150 kg, Szynka drobiowa prasowana 50 kg, Kiełbasa szynkowa wieprzowa 120 kg, Przysmak golonkowy 250 kg, Kiełbasa żywiecka drobiowa 100 kg, Kiełbasa kanapkowa 100 kg, Parówki drobiowe cienkie 150 kg, Mielonka drobiowa 50 kg, Szynka mielona 80 kg, Kiełbasa wiejska 300 kg, Kabanosy drobiowe 40 kg, Kiełbasa kminkowa 180 kg, Kiełbasa śląska drobiowa 30 kg, Mielonka wieprzowa 150 kg, Pieczeń rzymska 150 kg, Salceson biały 150 kg, Pasztet pieczony wyborowy 200 kg, Pasztetowa 100 kg, Kaszanka 360 kg. Szczegółowy opis przedmiotu: Wyżej wymienione produkty mają być zgodne z obowiązującymi normami. Do dostawy każdorazowo dołączony ma być certyfikat terminu przydatności do spożycia. Dostawy mają być realizowane na podstawie zamówień składanych telefonicznie z dwudniowym wyprzedzeniem przez zamawiającego, według jego potrzeb do magazynu żywnościowego Aresztu Śledczego w Częstochowie w dni powszednie do godziny 1200 przez dostawcę, z którym zostanie zawarta umowa (załączona do niniejszej specyfikacji). Środek transportu musi odpowiadać warunkom sanitarnym oraz przepisom HACCP. Podana ilość asortymentu jest szacunkowa i może ulec zmianie. Z tego tytułu Wykonawcy nie będą przysługiwały żadne roszczenia wobec Zamawiającego.