usługa restauracyjna

Lubliniec: usługa restauracyjna


Numer ogłoszenia: 166944 - 2011; data zamieszczenia: 21.06.2011

OGŁOSZENIE O UDZIELENIU ZAMÓWIENIA - Usługi

Zamieszczanie ogłoszenia:
obowiązkowe.

Ogłoszenie dotyczy:
zamówienia publicznego.

Czy zamówienie było przedmiotem ogłoszenia w Biuletynie Zamówień Publicznych:
nie.

Czy w Biuletynie Zamówień Publicznych zostało zamieszczone ogłoszenie o zmianie ogłoszenia:
nie.

SEKCJA I: ZAMAWIAJĄCY

I. 1) NAZWA I ADRES:
Samodzielny Publiczny Zespół Opieki Zdrowotnej, ul. Sobieskiego 9, 42-700 Lubliniec, woj. śląskie, tel. 034 350 63 86, faks 034 3565870.

I. 2) RODZAJ ZAMAWIAJĄCEGO:
Samodzielny publiczny zakład opieki zdrowotnej.

SEKCJA II: PRZEDMIOT ZAMÓWIENIA

II.1) Nazwa nadana zamówieniu przez zamawiającego:
usługa restauracyjna.

II.2) Rodzaj zamówienia:
Usługi.

II.3) Określenie przedmiotu zamówienia:
Świadczenie usługi restauracyjnej tj. ptzygotowania i dostarczania na oddziały szpitalne posiłków oraz odbiór odpadów pokonsumpcyjnych we wszystkie dni tygodnia w czasi trwania umowy..

II.4) Wspólny Słownik Zamówień (CPV):
55.32.10.00-6, 55.52.00.00-1.

SEKCJA III: PROCEDURA

III.1) TRYB UDZIELENIA ZAMÓWIENIA:
Zamówienie z wolnej ręki

III.2) INFORMACJE ADMINISTRACYJNE

• 
  Zamówienie dotyczy projektu/programu finansowanego ze środków Unii Europejskiej:
  nie

SEKCJA IV: UDZIELENIE ZAMÓWIENIA

IV.1) DATA UDZIELENIA ZAMÓWIENIA:
20.05.2011.

IV.2) LICZBA OTRZYMANYCH OFERT:
1.

IV.3) LICZBA ODRZUCONYCH OFERT:
0.

IV.4) NAZWA I ADRES WYKONAWCY, KTÓREMU UDZIELONO ZAMÓWIENIA:

• ISS Facility Services Sp. zo. o., Flisa 2, 02-247 Warszawa, kraj/woj. mazowieckie.

IV.5) Szacunkowa wartość zamówienia
(bez VAT): 365716,12 PLN.

IV.6) INFORMACJA O CENIE WYBRANEJ OFERTY ORAZ O OFERTACH Z NAJNIŻSZĄ I NAJWYŻSZĄ CENĄ

• 
  Cena wybranej oferty:
  391265,10

• 
  Oferta z najniższą ceną:
  391265,10
  / Oferta z najwyższą ceną:
  391265,10

• 
  Waluta:
  PLN.

ZAŁĄCZNIK I

Uzasadnienie udzielenia zamówienia w trybie negocjacji bez ogłoszenia, zamówienia z wolnej ręki albo zapytania o cenę

• 
  1. Podstawa prawna
  

  Postępowanie prowadzone jest w trybie zamówienie z wolnej ręki na podstawie art. 5 ust. 1a ustawy z dnia 29 stycznia 2004r. - Prawo zamówień publicznych.

• 
  2. Uzasadnienia wyboru trybu
  

  Należy podać uzasadnienie faktyczne i prawne wyboru trybu oraz wyjaśnić, dlaczego udzielenie zamówienia jest zgodne z przepisami.

  W związku z tym, że Zamawiający nie posiada własnej kuchni szpitalnej zobowiązany jest do zakupu usługi restauracyjnej na zewnątrz. Kuchnia świadcząca takie usługi musi spełniać wymogi określone w odpowiednich przepisach oraz posiadać w kadrach dietetyka, który jest w stanie określić jadłospis zawierający takie diety jak: 1. podstawowa, 2. cukrzycowa, 3. wątrobowa, 4. wrzodowa (żołądkowa) 5. oszczędzająca I 6. oszczędzająca II 7. lekkostrawna 8. kleikowa 9. w postaci zmiennej konsystencji 10. dla dzieci i młodzieży Ponadto kuchnia powinna znajdować się w bliskiej odległości od budynków szpitalnych, po to aby posiłki były o odpowiedniej temperaturze, nie wymieszane lub ubite i o odpowiednim wyglądzie. Bliska odległość ma również znaczenie, ze względu na szybką reakcję w przypadku zmian ilości zamawianych posiłków lub diet oraz ewentualnych innych uwag jakościowych. W związku z tym, że jedyną kuchnią na naszym terenie spełniającą powyższe warunki i mającą odpowiedni przerób jest kuchnia sąsiedniego Szpitala Neuropsychiatrycznego, mieszczącego się na tej samej ulicy, co dwa nasze budynki szpitalne, to celowym wydaje nam się podpisanie umowy z firmą, która aktualnie wynajmuje budynek gastronomiczny. Duże znaczenie ma również fakt, że obecny najemca dostarcza nam już posiłki, na temat których pozytywną opinię wydał Państwowy Powiatowy Inspektor Sanitarny w Lublińcu oraz dietetyk Zamawiającego. Opinia dietetyka została oparta o własne spostrzeżenia oraz informacje od personelu i pacjentów naszej placówki. Reasumując wydatki poniesione przez Zamawiającego są zgodne z zasadą celowego, oszczędnego i efektywnego działania, a warunki określone w umowie z Wykonawcą umożliwiają terminową realizację zadań w postaci dostaw posiłków w określonym czasie i o odpowiedniej jakości.