Usługa cateringowa na żywienie dzieci w szkołach na terenie gminy Krzeszowice w okresie od 1 stycznia 2015roku do 31 grudnia 2015 roku - w ilości 14.300 obiadów dwudaniowych
Opis przedmiotu przetargu: Przedmiotem zamówienia jest przygotowanie i dostarczanie gorących dwudaniowych posiłków dla dzieci i młodzieży ze szkół z terenu Gminy Krzeszowice. Usługa realizowana będzie w czasie nauki szkolnej z wyłączeniem ferii, świąt, wakacji oraz dni wolnych od zajęć szkolnych w formie: - obiadów dwudaniowych w tym 3 razy w tygodniu ziemniaki+ mięso+ surówka+ sok i 2 razy w tygodniu dania jarskie + sok, oraz codziennie zupa dla następujących szkół prowadzonych przez Gminę Krzeszowice: 1. Szkoła Podstawowa w Nawojowej Górze, ul. Szkolna 1, 32-065 Krzeszowice, 2. Szkoła Podstawowa w Filipowicach, Filipowice 554, 32-065 Krzeszowice, 3. Zespół Szkół w Tenczynku, ul. Szkolna 6, 32-067 Tenczynek, 4. Szkoła Podstawowa w Miękini, Miękinia 180, 32-065 Krzeszowice, 5. Publiczne Gimnazjum w Krzeszowicach, ul. Długa 22, 32 -065 Krzeszowice 6. Zespół Szkół im. M. Konopnickiej w Nowej Górze, 32-065 Krzeszowice 7. Szkoła Podstawowa im. Jana Łachuta w Ostręznicy Dodatkowe wymogi stawiane Wykonawcom : 1. Posiłki muszą być urozmaicone, świeże, smaczne oraz przygotowane w warunkach spełniających wymogi sanitarne. Wymagana jest należyta staranność przy realizacji zobowiązań umowy. Zamawiający nie ponosi odpowiedzialności za szkody wyrządzone przez Wykonawcę podczas wykonywania przedmiotu zamówienia. 2.Gramatura gorącego posiłku obiadowego : * zupa - min. 300ml * ziemniaki, kasza, ryż, makaron, kopytka itp. - min. 200g * surówka, jarzyny gotowane - min. 100g * naleśniki, pierogi, placki ziemniaczane - min. 250g * mięso lub ryba - min. 120g * pieczywo - min. 80g Gorący posiłek musi odpowiadać normom odżywczym obowiązującym punktach zbiorowego żywienia, tj. posiłki powinny być przygotowane zgodnie z zasadami racjonalnego żywienia, sporządzone z pełnowartościowych, świeżych artykułów spożywczych, posiadających aktualne terminy ważności, według wymogów sztuki kulinarnej oraz zgodnie z ustawą o bezpieczeństwie żywności i żywienia z 25 sierpnia 2006r.( t.j. Dz. U. z 2010 r., Nr 136, poz. 914 ze zm.), a także spełniać warunki określone w instrukcji dobrej praktyki higienicznej i produkcyjnej oraz systemem HACCP. Zamawiający wymaga urozmaicenia produktów i potraw tak, by gwarantowały one dostarczenie organizmowi ucznia niezbędnych składników odżywczych i zapobiegały monotonii żywienia. Wykonawca będzie przygotowywał posiłki zgodne z zalecanym modelem żywienia o charakterze pro zdrowotnym poprzez: * stosowanie tłuszczów roślinnych, * ograniczone stosowanie tłuszczów zwierzęcych, * umiarkowane stosowanie mięsa czerwonego, * stosowanie mięsa drobiowego, * stosowanie ryb, * umiarkowane stosowanie jaj, cukru, soli, * duży udział warzyw i owoców w posiłkach, w tym także roślin strączkowych. Zamawiający zastrzega sobie prawo do dokonywania badań sprawdzających kaloryczność oraz wartość odżywczą zamawianego posiłku. W przypadku stwierdzenia, że posiłek nie spełnia parametrów określonych w zamówieniu zamawiający kosztami obciąży Wykonawcę. Wykonawca przygotowywać będzie posiłki o kaloryczności nie mniejszej niż 600 kcal z przewagą: * węglowodanów - 75g, * tłuszczu - 18g, * białka - 17g, * witamin z grupy C, B1 i B2 - 17,5g * żelaza - 13,3g * wapnia - 0,15g Posiłki powinny byś przygotowane w dniu dostarczenia posiłków do odbiorców ze świeżych surowców. Posiłki podczas odbioru powinny posiadać temperaturę ok. 65ºC(+/- 3 ºC). Posiłki dostarczane będą przez Wykonawcę własnym środkiem transportu, na własny koszt, w naczyniach i ze sztućcami jednorazowego użytku, w szczelnie zamykanych dla każdego ucznia oddzielnie. Wykonawca ponosi koszt załadunku i rozładunku wszystkich dostarczonych posiłków. W ramach zamówienia Wykonawca nieodpłatnie dokonywać będzie odbioru niespożytych resztek posiłków oraz zużytych opakowań. W tym celu dostarczy do poszczególnych szkół odpowiedniej ilości i wielkości pojemniki. Odbiór resztek posiłków oraz zużytych opakowań będzie odbywał się zgodnie z potrzebami, jednak nie rzadziej niż raz na dobę. 3. Zamawiający zastrzega , że ilość dostarczanych gorących posiłków może zmienić się w trakcie obowiązywania zamówienia. Każdorazowo na bieżąco dostarczający gorące posiłki będzie informowany o ilości posiłków, które ma dostarczyć w danym dniu. W dniu dostarczania posiłku w pomieszczeniu jego wydawania w miejscu widocznym, wykonawca wywiesza menu na każdy dzień dożywiania. 4. Zamawiający zastrzega sobie możliwość wykupienia u Wykonawcy posiłków przez dzieci, które nie są objęte programem dożywiania za cenę określoną przez Wykonawcę w formularzu ofertowym. 5. Dostawa posiłków do wszystkich punktów szkolnych odbywać się będzie od poniedziałku do piątku w godzinach ustalonych z dyrektorami szkół, a także do wskazanych przez nich pomieszczeń. 6. Przewidywana ilość osób korzystających z posiłków - średnio 65 dziennie. 7. Zamawiający zastrzega sobie prawo do rezygnacji z kupna posiłków, w przypadku gdy te okażą się być złej jakości i kaloryczności. W takim przypadku Wykonawca będzie zobowiązany do wydania posiłku dobrej jakości i zgodnego z normami, w tym samym dniu.
Krzeszowice: Usługa cateringowa na żywienie dzieci w szkołach na terenie gminy Krzeszowice w okresie od 1 stycznia 2015roku do 31 grudnia 2015 roku - w ilości 14.300 obiadów dwudaniowych
Numer ogłoszenia: 257245 - 2014; data zamieszczenia: 12.12.2014
OGŁOSZENIE O ZAMÓWIENIU - usługi
Zamieszczanie ogłoszenia:
obowiązkowe.
Ogłoszenie dotyczy:
zamówienia publicznego.
SEKCJA I: ZAMAWIAJĄCY
I. 1) NAZWA I ADRES:
Gminny Ośrodek Pomocy Społecznej , ul. Kościuszki 43, 32-065 Krzeszowice, woj. małopolskie, tel. 0-12 258 30 80, faks 0-12 258 30 81.
Adres strony internetowej zamawiającego:
www.gops.krzeszowice.pl
I. 2) RODZAJ ZAMAWIAJĄCEGO:
Administracja samorządowa.
SEKCJA II: PRZEDMIOT ZAMÓWIENIA
II.1) OKREŚLENIE PRZEDMIOTU ZAMÓWIENIA
II.1.1) Nazwa nadana zamówieniu przez zamawiającego:
Usługa cateringowa na żywienie dzieci w szkołach na terenie gminy Krzeszowice w okresie od 1 stycznia 2015roku do 31 grudnia 2015 roku - w ilości 14.300 obiadów dwudaniowych.
II.1.2) Rodzaj zamówienia:
usługi.
II.1.4) Określenie przedmiotu oraz wielkości lub zakresu zamówienia:
Przedmiotem zamówienia jest przygotowanie i dostarczanie gorących dwudaniowych posiłków dla dzieci i młodzieży ze szkół z terenu Gminy Krzeszowice. Usługa realizowana będzie w czasie nauki szkolnej z wyłączeniem ferii, świąt, wakacji oraz dni wolnych od zajęć szkolnych w formie: - obiadów dwudaniowych w tym 3 razy w tygodniu ziemniaki+ mięso+ surówka+ sok i 2 razy w tygodniu dania jarskie + sok, oraz codziennie zupa dla następujących szkół prowadzonych przez Gminę Krzeszowice: 1. Szkoła Podstawowa w Nawojowej Górze, ul. Szkolna 1, 32-065 Krzeszowice, 2. Szkoła Podstawowa w Filipowicach, Filipowice 554, 32-065 Krzeszowice, 3. Zespół Szkół w Tenczynku, ul. Szkolna 6, 32-067 Tenczynek, 4. Szkoła Podstawowa w Miękini, Miękinia 180, 32-065 Krzeszowice, 5. Publiczne Gimnazjum w Krzeszowicach, ul. Długa 22, 32 -065 Krzeszowice 6. Zespół Szkół im. M. Konopnickiej w Nowej Górze, 32-065 Krzeszowice 7. Szkoła Podstawowa im. Jana Łachuta w Ostręznicy Dodatkowe wymogi stawiane Wykonawcom : 1. Posiłki muszą być urozmaicone, świeże, smaczne oraz przygotowane w warunkach spełniających wymogi sanitarne. Wymagana jest należyta staranność przy realizacji zobowiązań umowy. Zamawiający nie ponosi odpowiedzialności za szkody wyrządzone przez Wykonawcę podczas wykonywania przedmiotu zamówienia. 2.Gramatura gorącego posiłku obiadowego : * zupa - min. 300ml * ziemniaki, kasza, ryż, makaron, kopytka itp. - min. 200g * surówka, jarzyny gotowane - min. 100g * naleśniki, pierogi, placki ziemniaczane - min. 250g * mięso lub ryba - min. 120g * pieczywo - min. 80g Gorący posiłek musi odpowiadać normom odżywczym obowiązującym punktach zbiorowego żywienia, tj. posiłki powinny być przygotowane zgodnie z zasadami racjonalnego żywienia, sporządzone z pełnowartościowych, świeżych artykułów spożywczych, posiadających aktualne terminy ważności, według wymogów sztuki kulinarnej oraz zgodnie z ustawą o bezpieczeństwie żywności i żywienia z 25 sierpnia 2006r.( t.j. Dz. U. z 2010 r., Nr 136, poz. 914 ze zm.), a także spełniać warunki określone w instrukcji dobrej praktyki higienicznej i produkcyjnej oraz systemem HACCP. Zamawiający wymaga urozmaicenia produktów i potraw tak, by gwarantowały one dostarczenie organizmowi ucznia niezbędnych składników odżywczych i zapobiegały monotonii żywienia. Wykonawca będzie przygotowywał posiłki zgodne z zalecanym modelem żywienia o charakterze pro zdrowotnym poprzez: * stosowanie tłuszczów roślinnych, * ograniczone stosowanie tłuszczów zwierzęcych, * umiarkowane stosowanie mięsa czerwonego, * stosowanie mięsa drobiowego, * stosowanie ryb, * umiarkowane stosowanie jaj, cukru, soli, * duży udział warzyw i owoców w posiłkach, w tym także roślin strączkowych. Zamawiający zastrzega sobie prawo do dokonywania badań sprawdzających kaloryczność oraz wartość odżywczą zamawianego posiłku. W przypadku stwierdzenia, że posiłek nie spełnia parametrów określonych w zamówieniu zamawiający kosztami obciąży Wykonawcę. Wykonawca przygotowywać będzie posiłki o kaloryczności nie mniejszej niż 600 kcal z przewagą: * węglowodanów - 75g, * tłuszczu - 18g, * białka - 17g, * witamin z grupy C, B1 i B2 - 17,5g * żelaza - 13,3g * wapnia - 0,15g Posiłki powinny byś przygotowane w dniu dostarczenia posiłków do odbiorców ze świeżych surowców. Posiłki podczas odbioru powinny posiadać temperaturę ok. 65oC(+/- 3 oC). Posiłki dostarczane będą przez Wykonawcę własnym środkiem transportu, na własny koszt, w naczyniach i ze sztućcami jednorazowego użytku, w szczelnie zamykanych dla każdego ucznia oddzielnie. Wykonawca ponosi koszt załadunku i rozładunku wszystkich dostarczonych posiłków. W ramach zamówienia Wykonawca nieodpłatnie dokonywać będzie odbioru niespożytych resztek posiłków oraz zużytych opakowań. W tym celu dostarczy do poszczególnych szkół odpowiedniej ilości i wielkości pojemniki. Odbiór resztek posiłków oraz zużytych opakowań będzie odbywał się zgodnie z potrzebami, jednak nie rzadziej niż raz na dobę. 3. Zamawiający zastrzega , że ilość dostarczanych gorących posiłków może zmienić się w trakcie obowiązywania zamówienia. Każdorazowo na bieżąco dostarczający gorące posiłki będzie informowany o ilości posiłków, które ma dostarczyć w danym dniu. W dniu dostarczania posiłku w pomieszczeniu jego wydawania w miejscu widocznym, wykonawca wywiesza menu na każdy dzień dożywiania. 4. Zamawiający zastrzega sobie możliwość wykupienia u Wykonawcy posiłków przez dzieci, które nie są objęte programem dożywiania za cenę określoną przez Wykonawcę w formularzu ofertowym. 5. Dostawa posiłków do wszystkich punktów szkolnych odbywać się będzie od poniedziałku do piątku w godzinach ustalonych z dyrektorami szkół, a także do wskazanych przez nich pomieszczeń. 6. Przewidywana ilość osób korzystających z posiłków - średnio 65 dziennie. 7. Zamawiający zastrzega sobie prawo do rezygnacji z kupna posiłków, w przypadku gdy te okażą się być złej jakości i kaloryczności. W takim przypadku Wykonawca będzie zobowiązany do wydania posiłku dobrej jakości i zgodnego z normami, w tym samym dniu..
II.1.6) Wspólny Słownik Zamówień (CPV):
55.52.31.00-3, 55.32.20.00-3, 55.52.00.00-1.
II.1.7) Czy dopuszcza się złożenie oferty częściowej:
nie.
II.1.8) Czy dopuszcza się złożenie oferty wariantowej:
nie.
II.2) CZAS TRWANIA ZAMÓWIENIA LUB TERMIN WYKONANIA:
Zakończenie: 31.12.2015.
SEKCJA III: INFORMACJE O CHARAKTERZE PRAWNYM, EKONOMICZNYM, FINANSOWYM I TECHNICZNYM
III.1) WADIUM
Informacja na temat wadium:
Zamawiający nie wymaga wniesienia wadium
III.2) ZALICZKI
III.3) WARUNKI UDZIAŁU W POSTĘPOWANIU ORAZ OPIS SPOSOBU DOKONYWANIA OCENY SPEŁNIANIA TYCH WARUNKÓW
III. 3.1) Uprawnienia do wykonywania określonej działalności lub czynności, jeżeli przepisy prawa nakładają obowiązek ich posiadania
Opis sposobu dokonywania oceny spełniania tego warunkuOcena spełnienia warunków wymaganych od wykonawców zostanie dokonana na podstawie analizy dokumentów oraz oświadczeń, które zamawiający określił w SIWZ jako konieczne do złożenia przez wykonawcę przy zastosowaniu kryterium - spełnia , - nie spełnia. Oferta spełniająca warunki otrzyma ocenę- spełnia, natomiast oferta nie spełniająca warunków otrzyma ocenę- nie spełnia
III.3.2) Wiedza i doświadczenie
Opis sposobu dokonywania oceny spełniania tego warunkuOcena spełnienia tego warunku zostanie dokonana na podstawie złożonych oświadczeń i dokumentów zgodnie ze SIWZ wg. formuły: spełnia- nie spełnia
III.3.3) Potencjał techniczny
Opis sposobu dokonywania oceny spełniania tego warunkuOcena spełnienia tego warunku zostanie dokonana na podstawie złożonych oświadczeń i dokumentów zgodnie ze SIWZ wg. formuły: spełnia- nie spełnia
III.3.4) Osoby zdolne do wykonania zamówienia
Opis sposobu dokonywania oceny spełniania tego warunkuOcena spełnienia tego warunku zostanie dokonana na podstawie złożonych oświadczeń i dokumentów zgodnie ze SIWZ wg. formuły: spełnia- nie spełnia
III.3.5) Sytuacja ekonomiczna i finansowa
Opis sposobu dokonywania oceny spełniania tego warunkuOcena spełnienia tego warunku zostanie dokonana na podstawie złożonych oświadczeń i dokumentów zgodnie ze SIWZ wg. formuły: spełnia- nie spełnia
III.4) INFORMACJA O OŚWIADCZENIACH LUB DOKUMENTACH, JAKIE MAJĄ DOSTARCZYĆ WYKONAWCY W CELU POTWIERDZENIA SPEŁNIANIA WARUNKÓW UDZIAŁU W POSTĘPOWANIU ORAZ NIEPODLEGANIA WYKLUCZENIU NA PODSTAWIE ART. 24 UST. 1 USTAWY
III.4.1) W zakresie wykazania spełniania przez wykonawcę warunków, o których mowa w art. 22 ust. 1 ustawy, oprócz oświadczenia o spełnianiu warunków udziału w postępowaniu należy przedłożyć:
- wykaz wykonanych, a w przypadku świadczeń okresowych lub ciągłych również wykonywanych, głównych dostaw lub usług, w okresie ostatnich trzech lat przed upływem terminu składania ofert albo wniosków o dopuszczenie do udziału w postępowaniu, a jeżeli okres prowadzenia działalności jest krótszy - w tym okresie, wraz z podaniem ich wartości, przedmiotu, dat wykonania i podmiotów, na rzecz których dostawy lub usługi zostały wykonane, oraz załączeniem dowodów, czy zostały wykonane lub są wykonywane należycie;
- wykaz osób, które będą uczestniczyć w wykonywaniu zamówienia, w szczególności odpowiedzialnych za świadczenie usług, kontrolę jakości lub kierowanie robotami budowlanymi, wraz z informacjami na temat ich kwalifikacji zawodowych, doświadczenia i wykształcenia niezbędnych do wykonania zamówienia, a także zakresu wykonywanych przez nie czynności, oraz informacją o podstawie do dysponowania tymi osobami;
III.4.2) W zakresie potwierdzenia niepodlegania wykluczeniu na podstawie art. 24 ust. 1 ustawy, należy przedłożyć:
- oświadczenie o braku podstaw do wykluczenia;
- aktualny odpis z właściwego rejestru lub z centralnej ewidencji i informacji o działalności gospodarczej, jeżeli odrębne przepisy wymagają wpisu do rejestru lub ewidencji, w celu wykazania braku podstaw do wykluczenia w oparciu o art. 24 ust. 1 pkt 2 ustawy, wystawiony nie wcześniej niż 6 miesięcy przed upływem terminu składania wniosków o dopuszczenie do udziału w postępowaniu o udzielenie zamówienia albo składania ofert;
- aktualne zaświadczenie właściwego naczelnika urzędu skarbowego potwierdzające, że wykonawca nie zalega z opłacaniem podatków, lub zaświadczenie, że uzyskał przewidziane prawem zwolnienie, odroczenie lub rozłożenie na raty zaległych płatności lub wstrzymanie w całości wykonania decyzji właściwego organu - wystawione nie wcześniej niż 3 miesiące przed upływem terminu składania wniosków o dopuszczenie do udziału w postępowaniu o udzielenie zamówienia albo składania ofert;
- aktualne zaświadczenie właściwego oddziału Zakładu Ubezpieczeń Społecznych lub Kasy Rolniczego Ubezpieczenia Społecznego potwierdzające, że wykonawca nie zalega z opłacaniem składek na ubezpieczenia zdrowotne i społeczne, lub potwierdzenie, że uzyskał przewidziane prawem zwolnienie, odroczenie lub rozłożenie na raty zaległych płatności lub wstrzymanie w całości wykonania decyzji właściwego organu - wystawione nie wcześniej niż 3 miesiące przed upływem terminu składania wniosków o dopuszczenie do udziału w postępowaniu o udzielenie zamówienia albo składania ofert;
- wykonawca powołujący się przy wykazywaniu spełniania warunków udziału w postępowaniu na zasoby innych podmiotów, które będą brały udział w realizacji części zamówienia, przedkłada także dokumenty dotyczące tego podmiotu w zakresie wymaganym dla wykonawcy, określonym w pkt III.4.2.
III.4.3) Dokumenty podmiotów zagranicznych
Jeżeli wykonawca ma siedzibę lub miejsce zamieszkania poza terytorium Rzeczypospolitej Polskiej, przedkłada:
III.4.3.1) dokument wystawiony w kraju, w którym ma siedzibę lub miejsce zamieszkania potwierdzający, że:
- nie otwarto jego likwidacji ani nie ogłoszono upadłości - wystawiony nie wcześniej niż 6 miesięcy przed upływem terminu składania wniosków o dopuszczenie do udziału w postępowaniu o udzielenie zamówienia albo składania ofert;
- nie zalega z uiszczaniem podatków, opłat, składek na ubezpieczenie społeczne i zdrowotne albo że uzyskał przewidziane prawem zwolnienie, odroczenie lub rozłożenie na raty zaległych płatności lub wstrzymanie w całości wykonania decyzji właściwego organu - wystawiony nie wcześniej niż 3 miesiące przed upływem terminu składania wniosków o dopuszczenie do udziału w postępowaniu o udzielenie zamówienia albo składania ofert;
- nie orzeczono wobec niego zakazu ubiegania się o zamówienie - wystawiony nie wcześniej niż 6 miesięcy przed upływem terminu składania wniosków o dopuszczenie do udziału w postępowaniu o udzielenie zamówienia albo składania ofert;
III.4.4) Dokumenty dotyczące przynależności do tej samej grupy kapitałowej
- lista podmiotów należących do tej samej grupy kapitałowej w rozumieniu ustawy z dnia 16 lutego 2007 r. o ochronie konkurencji i konsumentów albo informacji o tym, że nie należy do grupy kapitałowej;
III.5) INFORMACJA O DOKUMENTACH POTWIERDZAJĄCYCH, ŻE OFEROWANE DOSTAWY, USŁUGI LUB ROBOTY BUDOWLANE ODPOWIADAJĄ OKREŚLONYM WYMAGANIOM
W zakresie potwierdzenia, że oferowane roboty budowlane, dostawy lub usługi odpowiadają określonym wymaganiom należy przedłożyć:
inne dokumenty
Warunek dysponowania odpowiednim potencjałem technicznym oraz osobami zdolnymi do wykonania zadania: warunek ten będzie uznany za spełniony, jeżeli wykonawca wykaże, że dysponuje co najmniej 3 osobami zdolnymi do wykonania zamówienia wraz z informacją o ich kwalifikacjach , wypełniony według formularza określonego w SIWZ, a także wykaże dysponowaniem sprzętem niezbędnym do prawidłowego wykonania przedmiotu zamówienia. Wymagane minimum potencjału technicznego to co najmniej 3 samochody odpowiadające wymaganiom sanitarno- higienicznym do transportu żywności.
III.6) INNE DOKUMENTY
Inne dokumenty niewymienione w pkt III.4) albo w pkt III.5)
Warunek dysponowania odpowiednim potencjałem technicznym oraz osobami zdolnymi do wykonania zadania: warunek ten będzie uznany za spełniony, jeżeli wykonawca wykaże, że dysponuje co najmniej 3 osobami zdolnymi do wykonania zamówienia wraz z informacją o ich kwalifikacjach , wypełniony według formularza określonego w SIWZ, a także wykaże dysponowaniem sprzętem niezbędnym do prawidłowego wykonania przedmiotu zamówienia. Wymagane minimum potencjału technicznego to co najmniej 3 samochody odpowiadające wymaganiom sanitarno- higienicznym do transportu żywności.
SEKCJA IV: PROCEDURA
IV.1) TRYB UDZIELENIA ZAMÓWIENIA
IV.1.1) Tryb udzielenia zamówienia:
przetarg nieograniczony.
IV.2) KRYTERIA OCENY OFERT
IV.2.1) Kryteria oceny ofert:
cena oraz inne kryteria związane z przedmiotem zamówienia:
- 1 - Cena - 90
- 2 - Doświadczenie Wykonawcy w wykonywaniu usług cateringowych z dowozem - 10
IV.3) ZMIANA UMOWY
przewiduje się istotne zmiany postanowień zawartej umowy w stosunku do treści oferty, na podstawie której dokonano wyboru wykonawcy:
Dopuszczalne zmiany postanowień umowy oraz określenie warunków zmian
Zmiana umowy może być dokonana w granicach wyznaczonych przepisami Pzp, w tym art 144 ustawy Pzp, wyłącznie za zgodą obu stron, w formie pisemnej pod rygorem nieważności
IV.4) INFORMACJE ADMINISTRACYJNE
IV.4.1)
Adres strony internetowej, na której jest dostępna specyfikacja istotnych warunków zamówienia:
www.gops.krzeszowice.pl, www. bip.malopolska/umkrzeszowice/Article/id,256745.html
Specyfikację istotnych warunków zamówienia można uzyskać pod adresem:
Gminny Ośrodek Pomocy Społecznej w Krzeszowicach, ul. T. Kościuszki 43, 32-065 Krzeszowice, pok. nr 15.
IV.4.4) Termin składania wniosków o dopuszczenie do udziału w postępowaniu lub ofert:
22.12.2014 godzina 08:00, miejsce: Gminny Ośrodek Pomocy Społecznej w Krzeszowicach, ul. T. Kościuszki 43, 32-065 Krzeszowice, pok. nr 6.
IV.4.5) Termin związania ofertą:
okres w dniach: 30 (od ostatecznego terminu składania ofert).
IV.4.17) Czy przewiduje się unieważnienie postępowania o udzielenie zamówienia, w przypadku nieprzyznania środków pochodzących z budżetu Unii Europejskiej oraz niepodlegających zwrotowi środków z pomocy udzielonej przez państwa członkowskie Europejskiego Porozumienia o Wolnym Handlu (EFTA), które miały być przeznaczone na sfinansowanie całości lub części zamówienia:
nie
Krzeszowice: Usługa cateringowa na żywienie dzieci w szkołach na terenie gminy Krzeszowice w okresie od 1 stycznia 2015roku do 31 grudnia 2015 roku - w ilości 14.300 obiadów dwudaniowych
Numer ogłoszenia: 125 - 2015; data zamieszczenia: 02.01.2015
OGŁOSZENIE O UDZIELENIU ZAMÓWIENIA - Usługi
Zamieszczanie ogłoszenia:
obowiązkowe.
Ogłoszenie dotyczy:
zamówienia publicznego.
Czy zamówienie było przedmiotem ogłoszenia w Biuletynie Zamówień Publicznych:
tak, numer ogłoszenia w BZP: 257245 - 2014r.
Czy w Biuletynie Zamówień Publicznych zostało zamieszczone ogłoszenie o zmianie ogłoszenia:
nie.
SEKCJA I: ZAMAWIAJĄCY
I. 1) NAZWA I ADRES:
Gminny Ośrodek Pomocy Społecznej, ul. Kościuszki 43, 32-065 Krzeszowice, woj. małopolskie, tel. 0-12 258 30 80, faks 0-12 258 30 81.
I. 2) RODZAJ ZAMAWIAJĄCEGO:
Administracja samorządowa.
SEKCJA II: PRZEDMIOT ZAMÓWIENIA
II.1) Nazwa nadana zamówieniu przez zamawiającego:
Usługa cateringowa na żywienie dzieci w szkołach na terenie gminy Krzeszowice w okresie od 1 stycznia 2015roku do 31 grudnia 2015 roku - w ilości 14.300 obiadów dwudaniowych.
II.2) Rodzaj zamówienia:
Usługi.
II.3) Określenie przedmiotu zamówienia:
Przedmiotem zamówienia jest przygotowanie i dostarczanie gorących dwudaniowych posiłków dla dzieci i młodzieży ze szkół z terenu Gminy Krzeszowice. Usługa realizowana będzie w czasie nauki szkolnej z wyłączeniem ferii, świąt, wakacji oraz dni wolnych od zajęć szkolnych w formie: - obiadów dwudaniowych w tym 3 razy w tygodniu ziemniaki+ mięso+ surówka+ sok i 2 razy w tygodniu dania jarskie + sok, oraz codziennie zupa dla następujących szkół prowadzonych przez Gminę Krzeszowice: 1. Szkoła Podstawowa w Nawojowej Górze, ul. Szkolna 1, 32-065 Krzeszowice, 2. Szkoła Podstawowa w Filipowicach, Filipowice 554, 32-065 Krzeszowice, 3. Zespół Szkół w Tenczynku, ul. Szkolna 6, 32-067 Tenczynek, 4. Szkoła Podstawowa w Miękini, Miękinia 180, 32-065 Krzeszowice, 5. Publiczne Gimnazjum w Krzeszowicach, ul. Długa 22, 32 -065 Krzeszowice 6. Zespół Szkół im. M. Konopnickiej w Nowej Górze, 32-065 Krzeszowice 7. Szkoła Podstawowa im. Jana Łachuta w Ostręznicy Dodatkowe wymogi stawiane Wykonawcom : 1. Posiłki muszą być urozmaicone, świeże, smaczne oraz przygotowane w warunkach spełniających wymogi sanitarne. Wymagana jest należyta staranność przy realizacji zobowiązań umowy. Zamawiający nie ponosi odpowiedzialności za szkody wyrządzone przez Wykonawcę podczas wykonywania przedmiotu zamówienia. 2.Gramatura gorącego posiłku obiadowego : * zupa - min. 300ml * ziemniaki, kasza, ryż, makaron, kopytka itp. - min. 200g * surówka, jarzyny gotowane - min. 100g * naleśniki, pierogi, placki ziemniaczane - min. 250g * mięso lub ryba - min. 120g * pieczywo - min. 80g Gorący posiłek musi odpowiadać normom odżywczym obowiązującym w punktach zbiorowego żywienia, tj. posiłki powinny być przygotowane zgodnie z zasadami racjonalnego żywienia, sporządzone z pełnowartościowych, świeżych artykułów spożywczych, posiadających aktualne terminy ważności, według wymogów sztuki kulinarnej oraz zgodnie z ustawą o bezpieczeństwie żywności i żywienia z 25 sierpnia 2006r.( t.j. Dz. U. z 2010 r., Nr 136, poz. 914 ze zm.), a także spełniać warunki określone w instrukcji dobrej praktyki higienicznej i produkcyjnej oraz systemem HACCP. Zamawiający wymaga urozmaicenia produktów i potraw tak, by gwarantowały one dostarczenie organizmowi ucznia niezbędnych składników odżywczych i zapobiegały monotonii żywienia. Wykonawca będzie przygotowywał posiłki zgodne z zalecanym modelem żywienia o charakterze pro zdrowotnym poprzez: * stosowanie tłuszczów roślinnych, * ograniczone stosowanie tłuszczów zwierzęcych, * umiarkowane stosowanie mięsa czerwonego, * stosowanie mięsa drobiowego, * stosowanie ryb, * umiarkowane stosowanie jaj, cukru, soli, * duży udział warzyw i owoców w posiłkach, w tym także roślin strączkowych. Zamawiający zastrzega sobie prawo do dokonywania badań sprawdzających kaloryczność oraz wartość odżywczą zamawianego posiłku. W przypadku stwierdzenia, że posiłek nie spełnia parametrów określonych w zamówieniu zamawiający kosztami obciąży Wykonawcę. Wykonawca przygotowywać będzie posiłki o kaloryczności nie mniejszej niż 600 kcal z przewagą: * węglowodanów - 75g, * tłuszczu - 18g, * białka - 17g, * witamin z grupy C, B1 i B2 - 17,5g * żelaza - 13,3g * wapnia - 0,15g Posiłki powinny byś przygotowane w dniu dostarczenia posiłków do odbiorców ze świeżych surowców. Posiłki podczas odbioru powinny posiadać temperaturę ok. 65oC(+/- 3 oC). Posiłki dostarczane będą przez Wykonawcę własnym środkiem transportu, na własny koszt, w naczyniach i ze sztućcami jednorazowego użytku, w szczelnie zamykanych, dla każdego ucznia oddzielnie. Wykonawca ponosi koszt załadunku i rozładunku wszystkich dostarczonych posiłków. W ramach zamówienia Wykonawca nieodpłatnie dokonywać będzie odbioru niespożytych resztek posiłków oraz zużytych opakowań. W tym celu dostarczy do poszczególnych szkół odpowiedniej ilości i wielkości pojemniki. Odbiór resztek posiłków oraz zużytych opakowań będzie odbywał się zgodnie z potrzebami, jednak nie rzadziej niż raz na dobę. 3. Zamawiający zastrzega , że ilość dostarczanych gorących posiłków może zmienić się w trakcie obowiązywania zamówienia. Każdorazowo na bieżąco dostarczający gorące posiłki będzie informowany o ilości posiłków, które ma dostarczyć w danym dniu. W dniu dostarczania posiłku w pomieszczeniu jego wydawania w miejscu widocznym, wykonawca wywiesza menu na każdy dzień dożywiania. 4. Zamawiający zastrzega sobie możliwość wykupienia u Wykonawcy posiłków przez dzieci, które nie są objęte programem dożywiania za cenę określoną przez Wykonawcę w formularzu ofertowym. 5. Dostawa posiłków do wszystkich punktów szkolnych odbywać się będzie od poniedziałku do piątku w godzinach ustalonych z dyrektorami szkół, a także do wskazanych przez nich pomieszczeń. 6. Przewidywana ilość osób korzystających z posiłków - średnio 65 dziennie. 7. Zamawiający zastrzega sobie prawo do rezygnacji z kupna posiłków, w przypadku gdy te okażą się być złej jakości i kaloryczności. W takim przypadku Wykonawca będzie zobowiązany do wydania posiłku dobrej jakości i zgodnego z normami, w tym samym dniu..
II.4) Wspólny Słownik Zamówień (CPV):
55.52.31.00-3, 55.32.20.00-3, 55.52.00.00-1.
SEKCJA III: PROCEDURA
III.1) TRYB UDZIELENIA ZAMÓWIENIA:
Przetarg nieograniczony
III.2) INFORMACJE ADMINISTRACYJNE
Zamówienie dotyczy projektu/programu finansowanego ze środków Unii Europejskiej:
nie
SEKCJA IV: UDZIELENIE ZAMÓWIENIA
IV.1) DATA UDZIELENIA ZAMÓWIENIA:
02.01.2015.
IV.2) LICZBA OTRZYMANYCH OFERT:
2.
IV.3) LICZBA ODRZUCONYCH OFERT:
0.
IV.4) NAZWA I ADRES WYKONAWCY, KTÓREMU UDZIELONO ZAMÓWIENIA:
- Grzegorz Mucha Sprzedaż Artykułów Spożywczych, {Dane ukryte}, 32-300 Olkusz, kraj/woj. małopolskie.
IV.5) Szacunkowa wartość zamówienia
(bez VAT): 100629,63 PLN.
IV.6) INFORMACJA O CENIE WYBRANEJ OFERTY ORAZ O OFERTACH Z NAJNIŻSZĄ I NAJWYŻSZĄ CENĄ
Cena wybranej oferty:
90090,00
Oferta z najniższą ceną:
90090,00
/ Oferta z najwyższą ceną:
97383,00
Waluta:
PLN.
Dane postępowania
ID postępowania BZP/TED: | 25724520140 |
---|---|
ID postępowania Zamawiającego: | |
Data publikacji zamówienia: | 2014-12-11 |
Rodzaj zamówienia: | usługi |
Tryb& postępowania [PN]: | Przetarg nieograniczony |
Czas na realizację: | 374 dni |
Wadium: | - |
Oferty uzupełniające: | NIE |
Oferty częściowe: | NIE |
Oferty wariantowe: | NIE |
Przewidywana licyctacja: | NIE |
Ilość części: | 1 |
Kryterium ceny: | 90% |
WWW ogłoszenia: | www.gops.krzeszowice.pl |
Informacja dostępna pod: | Gminny Ośrodek Pomocy Społecznej w Krzeszowicach, ul. T. Kościuszki 43, 32-065 Krzeszowice, pok. nr 15 |
Okres związania ofertą: | 30 dni |
Kody CPV
55322000-3 | Usługi gotowania posiłków | |
55520000-1 | Usługi dostarczania posiłków | |
55523100-3 | Usługi w zakresie posiłków szkolnych |
Wyniki
Nazwa części | Wykonawca | Data udzielenia | Wartość |
---|---|---|---|
Usługa cateringowa na żywienie dzieci w szkołach na terenie gminy Krzeszowice w okresie od 1 stycznia 2015roku do 31 grudnia 2015 roku - w ilości 14.300 obiadów dwudaniowych | Grzegorz Mucha Sprzedaż Artykułów Spożywczych Olkusz | 2015-01-02 | 90 090,00 |
Barometr Ryzyka NadużyćRaport końcowy na temat potencjalnego ryzyka nadużyć dla wskazanej części wyniku postępowania przetargowego. Data udzielenia: 2015-01-02 Dotyczy cześci nr: 1 Kody CPV: 555231003 553220003 555200001 Ilość podmiotów składających się na wykonawcę: 1 Kwota oferty w PLN: 90 090,00 zł Minimalna złożona oferta: 90 090,00 zł Ilość złożonych ofert: 2 Ilość ofert odrzuconych przez zamawiającego: 0 Minimalna złożona oferta: 90 090,00 zł Maksymalna złożona oferta: 97 383,00 zł |