Świadczenie usług cateringowych na potrzeby warsztatów szkoleniowych pn. Waloryzacja przyrodnicza alei przydrożnych i zadrzewień organizowanych przez Katedrę Botaniki i Ochrony Przyrody Wydziału Biologii Uniwersytetu Warmińsko-Mazurskiego w Olszty

Olsztyn: Świadczenie usług cateringowych na potrzeby warsztatów szkoleniowych pn. Waloryzacja przyrodnicza alei przydrożnych i zadrzewień organizowanych przez Katedrę Botaniki i Ochrony Przyrody Wydziału Biologii Uniwersytetu Warmińsko-Mazurskiego w Olsztynie dla pracowników Regionalnej Dyrekcji Ochrony Środowiska w Olsztynie i jednostek samorządu terytorialnego.


Numer ogłoszenia: 339095 - 2011; data zamieszczenia: 21.12.2011

OGŁOSZENIE O UDZIELENIU ZAMÓWIENIA - Usługi

Zamieszczanie ogłoszenia:
obowiązkowe.

Ogłoszenie dotyczy:
zamówienia publicznego.

Czy zamówienie było przedmiotem ogłoszenia w Biuletynie Zamówień Publicznych:
nie.

Czy w Biuletynie Zamówień Publicznych zostało zamieszczone ogłoszenie o zmianie ogłoszenia:
nie.

SEKCJA I: ZAMAWIAJĄCY

I. 1) NAZWA I ADRES:
Uniwersytet Warmińsko-Mazurski w Olsztynie, ul. Oczapowskiego 2, 10-719 Olsztyn, woj. warmińsko-mazurskie, tel. 089 5233420, faks (089) 5233278.

I. 2) RODZAJ ZAMAWIAJĄCEGO:
Uczelnia publiczna.

SEKCJA II: PRZEDMIOT ZAMÓWIENIA

II.1) Nazwa nadana zamówieniu przez zamawiającego:
Świadczenie usług cateringowych na potrzeby warsztatów szkoleniowych pn. Waloryzacja przyrodnicza alei przydrożnych i zadrzewień organizowanych przez Katedrę Botaniki i Ochrony Przyrody Wydziału Biologii Uniwersytetu Warmińsko-Mazurskiego w Olsztynie dla pracowników Regionalnej Dyrekcji Ochrony Środowiska w Olsztynie i jednostek samorządu terytorialnego..

II.2) Rodzaj zamówienia:
Usługi.

II.3) Określenie przedmiotu zamówienia:
1. Termin: I edycja warsztatów szkoleniowych - 12-13.09.2011 r. II edycja warsztatów szkoleniowych - 15-16.09.2011 r. III edycja warsztatów szkoleniowych - 19-20.09.2011 r. 2. Liczba uczestników warsztatów szkoleniowych: 40 osób - I edycja warsztatów szkoleniowych - 12-13.09.2011 r. 40 osób - II edycja warsztatów szkoleniowych - 15-16.09.2011 r. 40 osób - III edycja warsztatów szkoleniowych - 19-20.09.2011 r. 3. Zakres usługi: - Obiad obejmuje: dwa dania, przystawki, napoje oraz deser. Wykonawca zapewnia uczestnikom warsztatów obiad pierwszego i drugiego dnia każdej edycji. - Serwis kawowy obejmuje: kawę, herbatę, wodę, soki, napoje, śmietanki, cytryny, cukier, ciastka suche oraz wypieki dla 40 uczestników konferencji podczas jednej edycji. Serwis kawowy ma być zapewniony podczas trwania jednej sesji wykładowej pierwszego dnia każdej edycji warsztatów, od godziny 10.00 do godziny 19.00. - Wykonawca przy realizacji zamówienia będzie stosował świeże produkty dostępne na rynku. - Świadczenie usług żywienia odbywać powinno się wg ustawy z dnia 25 sierpnia 2006 r. o bezpieczeństwie żywności i żywienia (Dz. U. z 2006r. Nr 171 poz. 1225 z późn. zm.)..

II.4) Wspólny Słownik Zamówień (CPV):
55.00.00.00-0.

SEKCJA III: PROCEDURA

III.1) TRYB UDZIELENIA ZAMÓWIENIA:
Zamówienie z wolnej ręki

III.2) INFORMACJE ADMINISTRACYJNE

• 
  Zamówienie dotyczy projektu/programu finansowanego ze środków Unii Europejskiej:
  nie

SEKCJA IV: UDZIELENIE ZAMÓWIENIA

IV.1) DATA UDZIELENIA ZAMÓWIENIA:
10.09.2011.

IV.2) LICZBA OTRZYMANYCH OFERT:
1.

IV.3) LICZBA ODRZUCONYCH OFERT:
0.

IV.4) NAZWA I ADRES WYKONAWCY, KTÓREMU UDZIELONO ZAMÓWIENIA:

• ART BIS s.c. Bronisława Aleksiejuk, Sławomir Aleksiejuk, ul. Prawocheńskiego 4, 10-720 Olsztyn, kraj/woj. warmińsko-mazurskie.

IV.5) Szacunkowa wartość zamówienia
(bez VAT): 5907,00 PLN.

IV.6) INFORMACJA O CENIE WYBRANEJ OFERTY ORAZ O OFERTACH Z NAJNIŻSZĄ I NAJWYŻSZĄ CENĄ

• 
  Cena wybranej oferty:
  5400,00

• 
  Oferta z najniższą ceną:
  5400,00
  / Oferta z najwyższą ceną:
  5400,00

• 
  Waluta:
  PLN.

ZAŁĄCZNIK I

Uzasadnienie udzielenia zamówienia w trybie negocjacji bez ogłoszenia, zamówienia z wolnej ręki albo zapytania o cenę

• 
  1. Podstawa prawna
  

  Postępowanie prowadzone jest w trybie zamówienie z wolnej ręki na podstawie art. 5 ust. 1a ustawy z dnia 29 stycznia 2004r. - Prawo zamówień publicznych.

• 
  2. Uzasadnienia wyboru trybu
  

  Należy podać uzasadnienie faktyczne i prawne wyboru trybu oraz wyjaśnić, dlaczego udzielenie zamówienia jest zgodne z przepisami.

  Uzasadnienie prawne: Usługi restauracyjne, na mocy Rozporządzenia Prezesa Rady Ministrów z dnia 28.01.2010 r. w sprawie wykazu usług o charakterze priorytetowym i niepriorytetowym (Dz. U. z dnia 28.01.2010r.) zostały zaliczone do grupy usług o charakterze niepriorytetowym, do których odnoszą się szczególne, sformułowane w art. 5 ustawy Prawo zamówień publicznych zasady wyboru trybu zamówienia z wolnej ręki, bez konieczności wykazania istnienia wyrażonych w art. 67 ust. 1 przesłanek. Uzasadnienie faktyczne: Przeprowadzenie postępowania na świadczenie usługi cateringowej w trybie z wolnej ręki wynika z konieczności terminowego wykonania zadań przewidywanych w planie Jednostek organizacyjnych Uniwersytetu Warmińsko-Mazurskiego w Olsztynie. Zastosowanie innego trybu udzielenia zamówienia w celu wyłonienia innego wykonawcy spowodowałoby naruszenie zasad celowego, efektywnego i oszczędnego dokonywania wydatków oraz uniemożliwiłoby terminowe wykonanie realizowanych zadań. Zastosowanie innego trybu spowodowałoby sytuację, iż Wykonawca przystąpiłby do świadczenia zleconej mu usługi po wygaśnięciu zapotrzebowania na nią ze strony Zamawiającego. Usługa cateringowa, będąca przedmiotem niniejszego postępowania, została zrealizowana na potrzeby trzech edycji warsztatów szkoleniowych, których termin został wyznaczony na 12-13.09.2011 r., 15-16.09.2011 r., 19-20.09.2011 r. W związku z ściśle ustalonymi terminami Zamawiający nie był w stanie przeprowadzić postępowania w trybie konkurencyjnym. Uniwersytet Warmińsko-Mazurski w Olsztynie jako Zamawiający mając na uwadze dokonywanie wydatków w sposób efektywny i oszczędny podpisał umowę z ART BIS s.c. Bronisława Aleksiejuk, Sławomir Aleksiejuk, ul. Prawocheńskiego 4, 10-720 Olsztyn, ponieważ ww. firma zajmowała się już obsługą cateringową dla Zamawiającego. Usługi tego Wykonawcy zawsze charakteryzowały się dużym profesjonalizmem i rzetelnością. Podczas wykonywania usługi nigdy nie odnotowano żadnych incydentów. Można mieć absolutną pewność, że usługi będą wykonywane w sposób zgodny z oczekiwaniami Zamawiającego. Oprócz wysokiego poziomu wykonywanych usług, wskazany Wykonawca posiada wiedzę w zakresie rozkładu pomieszczeń Zamawiającego co także jest istotne w aspekcie logistycznym. W przypadku zlecenia usługi cateringowej innemu Wykonawcy, niesprawdzonemu i nieznanemu, nie będzie można mieć pewności, że usługa ta zostanie zrealizowana na tak wysokim poziomie jakiego oczekuje UWM w Olsztynie. Ponadto z uwagi na prestiż oraz rangę miejsca wykonywania usług, bardzo ważna jest wysoka jakość serwowanych potraw jak również wysoki poziom obsługi zaproszonych gości. Na rynku polskim jest bardzo duża ilość firm świadczących usługi w zakresie cateringu, jednak ważne jest, żeby taka firma wykazywała się wysokim profesjonalizmem i fachowością w przygotowaniu tego typu usług. Istotne jest także to, aby Wykonawca podejmujący się realizacji przedmiotowego zamówienia wykazywał się udokumentowanym doświadczeniem w tym obszarze. Nadto ww. Wykonawca posiada właściwe zaplecze logistyczne, dzięki któremu może zapewnić właściwą obsługę gości, odpowiednią zastawę oraz wystrój i aranżację miejsca wykonywania usługi. Siedziba wybranego Wykonawcy mieści się na terenie kampusu uniwersyteckiego, przez co Zamawiający ponosi zdecydowanie niższe koszty, z uwagi na znikome koszty transportu Wykonawcy. Zamawiający wybierając Wykonawcę kierował się przede wszystkim czynnikiem ekonomicznym oraz jakością usługi, co wybrany Wykonawca jest w stanie zagwarantować.