Kompleksowe żywienie pacjentów Wojewódzkiego Szpitala Specjalistycznego nr 5 im. św. Barbary w Sosnowcu. - pl-sosnowiec: usługi przygotowywania posiłków
Opis przedmiotu przetargu: przedmiotem zamówienia jest „kompleksowe żywienie pacjentów wojewódzkiego szpitala specjalistycznego nr 5 im. św. barbary w sosnowcu”. wymogi dotyczące przedmiotu zamówienia warunki dotyczące przedmiotu zamówienia zawiera załącznik nr 1 do siwz. ponadto zamawiający informuje, iż wykonawca zobowiązany jest do dostosowania pomieszczeń kuchni szpitala do obowiązujących wymogów, doposażenia oddanych w dzierżawę pomieszczeń kuchni w sprzęt niezbędny do realizacji usługi żywienia oraz określenia przez wykonawcę wielkości powierzchni niezbędnej do prowadzenia usługi żywienia, zamawiający wymaga dołączenia do oferty projektu technologicznego kuchni, w tym uwzględniającego całość planowanego doposażenia kuchni w sprzęt wraz z koncepcją funkcjonowania i realizacji usługi. projekt musi być zgodny z obowiązującymi wymaganiami sanitarno epidemiologicznymi i być podpisany przez osobę uprawnioną do sporządzania i zatwierdzenia tego typu projektów. jeśli wykonawca będzie przejmował kuchnię od dotychczasowego wykonawcy świadczącego usługi na rzecz zamawiającego koncepcja winna zawierać także informację dotyczącą sposobu zachowania ciągłości żywienia pacjentów. szpitala biorąc pod uwagę konieczność doposażenia przez wykonawcę kuchni w sprzęt technologiczny niezbędny do realizacji zamówienia. wykonawca zobowiązany jest do zachowania ciągłości w świadczeniu usługi. zamawiający informuje iż, w razie konieczności przeprowadzenia prac budowlanych modernizacyjnych mogących wpłynąć na konieczność czasowego wyłączenia kuchni. pomimo zaistnienia w/w okoliczności wykonawca zobowiązany jest do dalszego bezprzerwowego świadczenia usługi. wykonawca zobowiązany jest dbać o powierzone mienie, informowanie i uzyskiwanie zgody zamawiającego na realizację zamierzeń remontowych i modernizacyjnych itp. wykorzystywanie dzierżawionych pomieszczeń i mienia do celów zgodnie z ich przeznaczeniem, każdorazowe informowanie zamawiającego o zmianach w wyposażeniu mającym wpływ na pobór energii – wiąże się to z ustaleniem czynszu dzierżawnego. opłaty zgodnie z umową najmu i dzierżawy. zaleca się, aby wykonawcy dokonali wizji lokalnej na obiektach będących przedmiotem zamówienia, dokonanej w obecności pracownika szpitala i przez niego potwierdzonej. wizje lokalne mogą się odbyć na pisemny wniosek wykonawców w każdy wtorek i każdy środę przypadające do dnia 14.8.2012 w godzinach 12 30 13 30. zamawiający informuje, iż w innych terminach przeprowadzenie wizji lokalnej nie będzie możliwe. w przypadku zawarcia umowy na świadczenie usługi z wykonawcą który będzie przejmował realizacje przedmiotu zamówienia od dotychczasowego wykonawcy świadczącego usługi na rzecz zamawiającego zobligowany on będzie do przejęcia 20 pracowników zgodnie z postanowieniami 23` kodeksu pracy. ii.1.6)
| TI | Tytuł | PL-Sosnowiec: Usługi przygotowywania posiłków |
|---|---|---|
| ND | Nr dokumentu | 217850-2012 |
| PD | Data publikacji | 11/07/2012 |
| OJ | Dz.U. S | 131 |
| TW | Miejscowość | SOSNOWIEC |
| AU | Nazwa instytucji | Wojewódzki Szpital Specjalistyczny nr 5 im. św Barbary |
| OL | Język oryginału | PL |
| HD | Nagłówek | Państwa członkowskie - Zamówienie publiczne na usługi - Ogłoszenie o zamówieniu - Procedura otwarta |
| CY | Kraj | PL |
| AA | Rodzaj instytucji | 8 - Inne |
| DS | Dokument wysłany | 06/07/2012 |
| DD | Termin składania wniosków o dokumentację | 21/08/2012 |
| DT | Termin | 21/08/2012 |
| NC | Zamówienie | 4 - Zamówienie publiczne na usługi |
| PR | Procedura | 1 - Procedura otwarta |
| TD | Dokument | 3 - Ogłoszenie o zamówieniu |
| RP | Legislacja | 4 - Unia Europejska |
| TY | Rodzaj oferty | 1 - Oferta całościowa |
| AC | Kryteria udzielenia zamówienia | 2 - Oferta najbardziej korzystna ekonomicznie |
| PC | Kod CPV | 55300000 - Usługi restauracyjne i dotyczące podawania posiłków 55320000 - Usługi podawania posiłków 55321000 - Usługi przygotowywania posiłków 55322000 - Usługi gotowania posiłków |
| OC | Pierwotny kod CPV | 55300000 - Usługi restauracyjne i dotyczące podawania posiłków 55320000 - Usługi podawania posiłków 55321000 - Usługi przygotowywania posiłków 55322000 - Usługi gotowania posiłków |
| IA | Adres internetowy (URL) | www.wss5.pl |
| DI | Podstawa prawna | Dyrektywa klasyczna (2004/18/WE) |
PL-Sosnowiec: Usługi przygotowywania posiłków
2012/S 131-217850
Ogłoszenie o zamówieniu
Usługi
Sekcja I: Instytucja zamawiająca
Wojewódzki Szpital Specjalistyczny nr 5 im. św Barbary
plac Medyków 1
Osoba do kontaktów: Jacek Gorszanów,
41-200 Sosnowiec
POLSKA
Tel.: +48 323682449
E-mail: zam.publ@wss5.pl
Faks: +48 323682012
Adresy internetowe:
Ogólny adres instytucji zamawiającej: www.wss5.pl
Więcej informacji można uzyskać pod adresem: Powyższy(-e) punkt(-y) kontaktowy(-e)
Specyfikacje i dokumenty dodatkowe (w tym dokumenty dotyczące dialogu konkurencyjnego oraz dynamicznego systemu zakupów) można uzyskać pod adresem: Powyższy(-e) punkt(-y) kontaktowy(-e)
Oferty lub wnioski o dopuszczenie do udziału w postępowaniu należy przesyłać na adres: Powyższy(-e) punkt(-y) kontaktowy(-e)
Sekcja II: Przedmiot zamówienia
Kategoria usług: nr 27: Inne usługi
Główne miejsce lub lokalizacja robót budowlanych, miejsce realizacji dostawy lub świadczenia usług: Wojewódzki Szpital Specjalistyczny nr 5 im. Św. Barbary w Sosnowcu, plac Medyków 1, 41-200 Sosnowiec.
Kod NUTS
Wymogi dotyczące przedmiotu zamówienia:
Warunki dotyczące przedmiotu zamówienia zawiera Załącznik nr 1 do SIWZ.
Ponadto Zamawiający informuje, iż Wykonawca zobowiązany jest do dostosowania pomieszczeń kuchni szpitala do obowiązujących wymogów, doposażenia oddanych w dzierżawę pomieszczeń kuchni w sprzęt niezbędny do realizacji usługi żywienia oraz określenia przez Wykonawcę wielkości powierzchni niezbędnej do prowadzenia usługi żywienia, Zamawiający wymaga dołączenia do oferty projektu technologicznego kuchni, w tym uwzględniającego całość planowanego doposażenia kuchni w sprzęt wraz z koncepcją funkcjonowania i realizacji usługi. Projekt musi być zgodny z obowiązującymi wymaganiami sanitarno-epidemiologicznymi i być podpisany przez osobę uprawnioną do sporządzania i zatwierdzenia tego typu projektów.
Jeśli Wykonawca będzie przejmował kuchnię od dotychczasowego Wykonawcy świadczącego usługi na rzecz Zamawiającego koncepcja winna zawierać także informację dotyczącą sposobu zachowania ciągłości żywienia pacjentów. Szpitala biorąc pod uwagę konieczność doposażenia przez wykonawcę kuchni w sprzęt technologiczny niezbędny do realizacji zamówienia. Wykonawca zobowiązany jest do zachowania ciągłości w świadczeniu usługi.
Zamawiający informuje iż, w razie konieczności przeprowadzenia prac budowlanych modernizacyjnych mogących wpłynąć na konieczność czasowego wyłączenia kuchni. Pomimo zaistnienia w/w okoliczności Wykonawca zobowiązany jest do dalszego bezprzerwowego świadczenia usługi.
Wykonawca zobowiązany jest dbać o powierzone mienie, informowanie i uzyskiwanie zgody Zamawiającego na realizację zamierzeń remontowych i modernizacyjnych itp.
Wykorzystywanie dzierżawionych pomieszczeń i mienia do celów zgodnie z ich przeznaczeniem, każdorazowe informowanie Zamawiającego o zmianach w wyposażeniu mającym wpływ na pobór energii – wiąże się to z ustaleniem czynszu dzierżawnego. Opłaty zgodnie z umową najmu i dzierżawy.
Zaleca się, aby Wykonawcy dokonali wizji lokalnej na obiektach będących przedmiotem zamówienia, dokonanej w obecności pracownika szpitala i przez niego potwierdzonej. Wizje lokalne mogą się odbyć na pisemny wniosek Wykonawców w każdy wtorek i każdy środę przypadające do dnia 14.8.2012 w godzinach 12:30-13:30. Zamawiający informuje, iż w innych terminach przeprowadzenie wizji lokalnej nie będzie możliwe.
W przypadku zawarcia umowy na świadczenie usługi z Wykonawcą który będzie przejmował realizacje przedmiotu zamówienia od dotychczasowego Wykonawcy świadczącego usługi na rzecz Zamawiającego zobligowany on będzie do przejęcia 20 pracowników zgodnie z postanowieniami 23' Kodeksu Pracy.
55321000, 55322000, 55300000, 55320000
Zakres: między 9 000 000,00 i 9 377 000,00 PLN
Sekcja III: Informacje o charakterze prawnym, ekonomicznym, finansowym i technicznym
Wadium należy wnieść przed upływem terminu składania ofert tj. do dnia 21.8.2012 r.
Nie wniesienie wadium w w/w terminie spowoduje wykluczenie Wykonawcy zgodnie z art. 24 ust. 2 pkt 2 ustawy.
Kserokopię dowodu wniesienia wadium w innej formie niż pieniądzu należy załączyć do oferty.
Forma wadium.
Wadium wnosi się przed upływem terminu składania ofert.
Wadium może być wnoszone w jednej lub kilku następujących formach:
a) pieniądzu;
b) poręczeniach bankowych lub poręczeniach spółdzielczej kasy oszczędnościowo-kredytowej, z tym że poręczenie kasy jest zawsze poręczeniem pieniężnym;
c) gwarancjach bankowych;
d) gwarancjach ubezpieczeniowych;
e) poręczeniach udzielanych przez podmioty, o których mowa w art. 6b ust. 5 pkt 2 ustawy z dnia 9.11.2000 r. o utworzeniu Polskiej Agencji Rozwoju Przedsiębiorczości (Dz. U. nr 109, poz. 1158, z późn. zm.).
Wadium wnoszone w pieniądzu.
Wadium wnoszone w pieniądzu winno zostać wpłacone przelewem na rachunek bankowy Zamawiającego:
PKO BP S.A. 53 1020 2498 0000 8202 0433 8182.
Tytułem: „Wadium w sprawie nr: 75/PNE/SW/2012.
Środki pieniężne z tytułu wadium winny wpłynąć na konto Zamawiającego do 21.8.2012 r do godz. 10:00. Za termin wniesienia wadium przyjmuje się moment uznania konta.
Wadium wnoszone w formie innej, niż pieniężna.
Zgodnie z ustawą Prawo zamówień publicznych wadium ma na celu zabezpieczenie interesu zamawiającego. Złożenie wadium w formie innej niż pieniężna musi być czynnością jednostronnie zobowiązującą. Wadium w formie innej niż pieniężna musi mieć taką samą płynność jak wadium wniesione w pieniądzu.
W przypadku wniesienia wadium w innej formie niż w formie pieniężnej Wykonawca winien je wnieść w kasie (hol główny siedziby Zamawiającego obok portierni) zgodnie z terminem określonym w SIWZ).
W związku z powyższym w przypadku wnoszenia wadium w postaci poręczeń bankowych, gwarancji bankowych, gwarancji ubezpieczeniowych oraz poręczeń udzielanych przez podmioty, o których mowa w art. 6b ust. 5 pkt 2 ustawy z dnia 9.11.2000 r. o utworzeniu Polskiej Agencji Rozwoju Przedsiębiorczości winno ono uwzględniać wszystkie sytuacje, o których mowa w art. 46 ust. 4a i ust. 5 ustawy Prawo zamówień publicznych wraz ze zobowiązaniem gwaranta/poręczyciela do bezwarunkowej (nie podlegającej weryfikacji), płatnej na pierwsze żądanie Zamawiającego, nieodwołalnej wypłaty całej kwoty wymaganego wadium w okresie ważności gwarancji/poręczenia.
Termin ważności wadium – co najmniej 60 dni od terminu składania ofert.
Bieg terminu gwarancji rozpoczyna się wraz z upływem ostatecznego terminu składania ofert.
Zwrot wadium.
Zwrot wadium nastąpi zgodnie z treścią art. 46 ust. 1, 1a, 2 i 4 ustawy.
Zamawiający zobowiązuje się zapłacić za usługę ustaloną cenę przelewem na rachunek bankowy Wykonawcy w terminie 30 dni od dnia doręczenia Zamawiającemu prawidłowo wystawionej faktury. Za dzień zapłaty uznaje się datę obciążenia rachunku Zamawiającego.
Wykonawca będzie wystawiał fakturę VAT za dostarczane posiłki, po każdym zakończonym miesiącu, na wartość wszystkich rzeczywiście wydanych dziennych racji żywieniowych na przestrzeni minionego miesiąca.
a) najpóźniej w dniu zawarcia umowy z Wykonawca, któremu Zamawiający udzielił przedmiotowego zamówienia publicznego, winna być przedłożona kopia umowy przedwstępnej lub inny dokument potwierdzający zawarcie konsorcjum/spółki cywilnej, podpisane przez wszystkich partnerów, zawierające, co najmniej:
— zobowiązanie do realizacji wspólnego przedsięwzięcia gospodarczego obejmującego swoim zakresem realizację przedmiotu zamówienia,
— określenie zakresu działania poszczególnych stron umowy,
— czas obowiązywania umowy, który nie może być krótszy, niż okres obejmujący realizację zamówienia.
b) oferta winna być podpisana przez każdego partnera lub upoważnionego przedstawiciela /partnera wiodącego;
c) upoważnienie do pełnienia funkcji przedstawiciela/partnera wiodącego wymaga podpisu prawnie upoważnionych przedstawicieli każdego z partnerów - należy załączyć je do oferty;
d) przedstawiciel/wiodący partner winien być upoważniony do zaciągania zobowiązań i płatności w imieniu każdego na rzecz każdego z partnerów oraz do wyłącznego występowania w realizacji kontraktu - do oferty należy załączyć oświadczenie;
e) podmioty występujące wspólnie ponoszą solidarna odpowiedzialność za niewykonanie lub nienależyte wykonanie zobowiązań;
f) wszelka korespondencja dokonywana będzie wyłącznie z Wykonawcą występującym jako pełnomocnik pozostałych
O udzielenie zamówienia mogą ubiegać się wykonawcy którzy:
1. spełniają warunki określone w art. 22 ust. 1 pkt 1-4 ustawy, tj.:
1) posiadania uprawnień do wykonywania określonej działalności lub czynności, jeżeli przepisy prawa nakładają obowiązek ich posiadania;
2) posiadania wiedzy i doświadczenia,
3) dysponowania odpowiednim potencjałem technicznym oraz osobami zdolnymi do wykonania zamówienia;
4) sytuacji ekonomicznej i finansowej.
2. wykażą brak podstaw do wykluczenia z postępowania o zamówienie publiczne na podstawie art. 24 ust.1 ustawy
Warunki udziału Wykonawcy w postępowaniu oceniane będą według kryterium,,spełnia – nie spełnia” na podstawie analizy treści złożonych przez Wykonawcę oświadczeń i dokumentów wymaganych przez Zamawiającego wymienionych w SIWZ.
1. W celu potwierdzenia, że Wykonawca posiada uprawnienia do wykonywania określonej działalności lub czynności, jeżeli przepisy nakładają obowiązek ich posiadania, Zamawiający żąda złożenia następujących dokumentów:
— oświadczenia o spełnieniu warunków określonych w art. 22 ust. 1 ustawy, o treści zgodnej ze wzorem, zamieszczonym w Rozdziale II, pkt 2 SIWZ.
2. W celu wykazania braku podstaw do wykluczenia z postępowania o udzielenie zamówienia publicznego wykonawcy w okolicznościach, o których mowa w art. 24 ust. 1 Ustawy, Zamawiający żąda złożenia następujących oświadczeń i dokumentów:
2.1. oświadczenia o braku podstaw do wykluczenia, o treści zgodnej ze wzorem w Rozdziale II pkt 3 SIWZ.
2.2. aktualnego odpisu z właściwego rejestru, jeżeli odrębne przepisy wymagają wpisu do rejestru, w celu wykazania braku podstaw do wykluczenia w oparciu o art. 24 ust. 1 pkt 2 ustawy, wystawionego nie wcześniej niż 6 miesięcy przed upływem terminu składania ofert, a w stosunku do osób fizycznych oświadczenia w zakresie art. 24 ust. 1 pkt 2 ustawy;
2.3 aktualnego zaświadczenia właściwego naczelnika urzędu skarbowego potwierdzającego, że wykonawca nie zalega z opłacaniem podatków, lub zaświadczenia, że uzyskał przewidziane prawem zwolnienie, odroczenie lub rozłożenie na raty zaległych płatności lub wstrzymanie w całości wykonania decyzji właściwego organu — wystawionego nie wcześniej niż 3 miesiące przed upływem terminu składania ofert
2.4 aktualnego zaświadczenia właściwego oddziału Zakładu Ubezpieczeń Społecznych lub Kasy Rolniczego Ubezpieczenia Społecznego potwierdzającego, że wykonawca nie zalega z opłacaniem składek na ubezpieczenia zdrowotne i społeczne, lub potwierdzenia, że uzyskał przewidziane prawem zwolnienie, odroczenie lub rozłożenie na raty zaległych płatności lub wstrzymanie w całości wykonania decyzji właściwego organu — wystawionego nie wcześniej niż 3 miesiące przed upływem terminu składania ofert
2.5 aktualną informację z Krajowego Rejestru Karnego albo równoważne zaświadczenie właściwego organu sądowego lub administracyjnego kraju pochodzenia osoby w zakresie określonym w art. 24 ust.1 pkt 4-8 ustawy, wystawione nie wcześniej niż 6 miesięcy przed upływem terminu składania ofert,
2.6 aktualną informację z Krajowego Rejestru Karnego w zakresie określonym w art. 24 ust. 1 pkt 9 ustawy, wystawioną nie wcześniej niż 6 miesięcy przed upływem terminu składania ofert,
2.7 Jeżeli wykonawca ma siedzibę lub miejsce zamieszkania poza terytorium Rzeczypospolitej Polskiej, zamiast dokumentów, o których mowa w:
1) pkt 2.2 do pkt 2.4 oraz pkt 2.6 — składa dokument lub dokumenty wystawione w kraju, w którym ma siedzibę lub miejsce zamieszkania, potwierdzające odpowiednio, że:
a) nie otwarto jego likwidacji ani nie ogłoszono upadłości, wystawiony nie wcześniej niż 6 miesięcy przed upływem terminu składania ofert
b) nie zalega z uiszczaniem podatków, opłat, składek na ubezpieczenie społeczne i zdrowotne albo że uzyskał przewidziane prawem zwolnienie, odroczenie lub rozłożenie na raty zaległych płatności lub wstrzymanie w całości wykonania decyzji właściwego organu, wystawiony nie wcześniej niż 3 miesiące przed upływem terminu składania ofert,
c) nie orzeczono wobec niego zakazu ubiegania się o zamówienie wystawiony nie wcześniej niż 6 miesięcy przed upływem terminu składania ofert
2) pkt 2.5 — składa zaświadczenie właściwego organu sądowego lub administracyjnego miejsca zamieszkania albo zamieszkania osoby, której dokumenty dotyczą, w zakresie określonym w art. 24 ust. 1 pkt 4—8 ustawy, wystawiony nie wcześniej niż 6 miesięcy przed upływem terminu składania ofert
2.8 Jeżeli w miejscu zamieszkania osoby lub w kraju, w którym wykonawca ma siedzibę lub miejsce zamieszkania, nie wydaje się dokumentów, o których mowa w pkt 2.7, zastępuje się je dokumentem zawierającym oświadczenie złożone przed notariuszem, właściwym organem sadowym, administracyjnym albo organem samorządu zawodowego lub gospodarczego odpowiednio miejsca zamieszkania osoby lub kraju, w którym wykonawca ma siedzibę lub miejsce zamieszkania
Jeżeli wykonawca, wykazując spełnianie warunków, o których mowa w art. 22 ust. 1 ustawy, polega na zasobach innych podmiotów na zasadach określonych w art. 26 ust. 2b ustawy, a podmioty te będą brały udział w realizacji części zamówienia, zamawiający może zadąć od wykonawcy przedstawienia w odniesieniu do tych podmiotów dokumentów wymienionych wyżej.
1. oświadczenia o spełnieniu warunków określonych w art. 22 ust. 1 ustawy, o treści zgodnej ze wzorem, zamieszczonym w Rozdziale II, pkt 2 SIWZ;
.2. opłaconej polisy, a w przypadku jej braku innego dokumentu potwierdzającego, że wykonawca jest ubezpieczony od odpowiedzialności cywilnej w zakresie prowadzonej działalności związanej z przedmiotem zamówienia. W celu spełnienia warunku należy do oferty dołączyć opłaconą polisę, a w przypadku jej braku, inny dokument potwierdzający, że Wykonawca jest ubezpieczony od odpowiedzialności cywilnej w zakresie prowadzonej działalności, oraz klauzulami dotyczącymi odpowiedzialności za działania podwykonawców w przypadku wskazania podwykonawców
3. informacji banku lub spółdzielczej kasy oszczędnościowo-kredytowej, w których wykonawca posiada rachunek, potwierdzającej wysokość posiadanych środków finansowych lub zdolność kredytową wykonawcy, wystawionej nie wcześniej niż 3 miesiące przed upływem terminu składania ofert
Warunki udziału Wykonawcy w postępowaniu oceniane będą według kryterium,,spełnia – nie spełnia” na podstawie analizy treści złożonych przez Wykonawcę oświadczeń i dokumentów wymaganych przez Zamawiającego wymienionych w SIWZ.
Wykonawca może polegać na wiedzy i doświadczeniu, potencjale technicznym, osobach zdolnych do wykonania zamówienia innych podmiotów, niezależnie od charakteru prawnego łączących go z nimi stosunków. Wykonawca w takiej sytuacji zobowiązany jest udowodnić zamawiającemu, iż będzie dysponował zasobami niezbędnymi do realizacji zamówienia, w szczególności przedstawiając w tym celu pisemne zobowiązanie tych podmiotów do oddania mu do dyspozycji niezbędnych zasobów na okres korzystania z nich przy wykonaniu zamówienia (art. 26 ust. 2b Ustawy).
W przypadku składania oferty przez wykonawców wspólnie ubiegających się o udzielenie zamówienia na podstawie art. 23 ustawy, dokumenty i oświadczenia o spełnianiu każdego z warunków, o których mowa w art. 22 ust 1 ustawy składa, co najmniej jeden z Wykonawców albo wszyscy ci wykonawcy wspólnie.
Minimalny poziom ewentualnie wymaganych standardów: Zamawiający uzna spełnienie tego warunku jeśli wykonawca:
1. udokumentuje wysokość polisy, a w przypadku jej braku innego dokumentu potwierdzającego, że wykonawca jest ubezpieczony od odpowiedzialności cywilnej w zakresie prowadzonej działalności związanej z przedmiotem zamówienia, oraz klauzulami dotyczącymi odpowiedzialności za działania podwykonawców w przypadku wskazania podwykonawców na poziomie co najmniej 3 000 000,00 PLN.
2. Zamawiający uzna spełnienie tego warunku jeśli wykonawca przedstawi informację banku lub spółdzielczej kasy oszczędnościowo-kredytowej potwierdzającą że wykonawca posiada środki finansowe lub zdolność kredytową na kwotę minimum 3 000 000,00 PLN.
W celu potwierdzenia, że Wykonawca posiada niezbędną wiedzę i doświadczenie oraz dysponuje potencjałem technicznym i osobami zdolnymi do wykonania zamówienia, Zamawiający żąda złożenia następujących dokumentów:
1. oświadczenia o spełnieniu warunków określonych w art. 22 ust. 1 ustawy, o treści zgodnej ze wzorem, zamieszczonym w Rozdziale II, pkt 2 SIWZ;
2. wykazu wykonanych usług, a w przypadku świadczeń okresowych lub ciągłych również wykonywanych, usług w zakresie niezbędnym do wykazania spełniania warunku wiedzy i doświadczenia w okresie ostatnich trzech lat przed upływem terminu składania ofert, a jeżeli okres prowadzenia działalności jest krótszy — w tym okresie, z podaniem ich wartości, przedmiotu, dat wykonania i odbiorców, oraz załączeniem dokumentu potwierdzającego, że te usługi zostały wykonane lub są wykonywane należycie;
Wykonawca może polegać na wiedzy i doświadczeniu, potencjale technicznym, osobach zdolnych do wykonania zamówienia innych podmiotów, niezależnie od charakteru prawnego łączących go z nimi stosunków. Wykonawca w takiej sytuacji zobowiązany jest udowodnić zamawiającemu, iż będzie dysponował zasobami niezbędnymi do realizacji zamówienia, w szczególności przedstawiając w tym celu pisemne zobowiązanie tych podmiotów do oddania mu do dyspozycji niezbędnych zasobów na okres korzystania z nich przy wykonaniu zamówienia (art. 26 ust. 2b Ustawy).
W przypadku składania oferty przez wykonawców wspólnie ubiegających się o udzielenie zamówienia na podstawie art. 23 ustawy, dokumenty i oświadczenia o spełnianiu każdego z warunków, o których mowa w art. 22 ust 1 ustawy składa, co najmniej jeden z Wykonawców albo wszyscy ci wykonawcy wspólnie.
Warunki udziału Wykonawcy w postępowaniu oceniane będą według kryterium "spełnia/nie spełnia” na podstawie analizy treści złożonych przez Wykonawcę oświadczeń i dokumentów wymaganych przez Zamawiającego wymienionych w SIWZ.
Minimalny poziom ewentualnie wymaganych standardów:
Zamawiający uzna warunek za spełniony, jeśli Wykonawca wykaże wykonanie co najmniej 3 usług w ciągu 12 miesięcy polegających na świadczeniu całodobowego wyżywienia pacjentów szpitala z dzienną liczbą żywionych minimum 470 osobodni każda z nich i wartością, nie mniejszą niż 2 500 000,00 PLN (rocznie) brutto każda.
Sekcja IV: Procedura
Oferta najkorzystniejsza ekonomicznie z uwzględnieniem kryteriów kryteria określone poniżej
1. Cena. Waga 50
2. Jakość HACCP. Waga 30
3. Jakość ISO. Waga 20
Miejscowość:
Wojewódzki Szpital Specjalistyczny nr 5 im. Św. Barbary w Sosnowcu, pl. Medyków 1, 41-200 Sosnowiec, w Dziale Zamówień Publicznych, pokój B-1-3.
Sekcja VI: Informacje uzupełniające
1. w przypadku wykazania wdrożenia systemu HACCP i systemu ISO 22000 potwierdzenia w formie certyfikatu informującego o wdrożeniu systemu HACCP i ISO 22000 wydanego przez zewnętrzny podmiot (w przypadku ISO 22000 posiadający akredytację w zakresie wystawionego certyfikatu) uprawnionego do przeprowadzania certyfikacji.
2. projekt technologiczny kuchni zgodny z obowiązującymi wymaganiami sanitarno-epidemiologicznymi, uwzględniający całość planowanego doposażenia kuchni w sprzęt wraz z koncepcją funkcjonowania i realizacji usługi, a w przypadku jeśli Wykonawca będzie przejmował kuchnię od dotychczasowego Wykonawcy świadczącego usługi na rzecz Zamawiającego koncepcja winna zawierać także informację dotyczącą sposobu zachowania ciągłości żywienia pacjentów
Zamawiający dopuszcza w szczególności zmianę postanowień umowy w przypadku:
1. zmiany stawki podatku VAT wpływającej na wynagrodzenie Wykonawcy;
2. zmiany powszechnie obowiązujących przepisów prawa w zakresie mającym wpływ na realizacje przedmiotu umowy.
Wykonawcy przysługuje prawo do waloryzacji ceny osobodnia żywienia jednakże o wskaźnik nie wyższy od rocznego wskaźnika wzrostu cen towarów i usług konsumpcyjnych ogłaszanego przez GUS za rok poprzedzający rok, w którym następuje waloryzacja. Pierwsza waloryzacja może nastąpić nie wcześniej niż po roku obowiązywania umowy. W razie waloryzacji ceny osobodnia żywienia zmiana wartości "Wsadu do kotła " musi być co najmniej proporcjonalna do zmiany ceny całego osobodnia.
Wykonawca zamierzający dokonać waloryzacji lub zmian w umowie powinien pisemnie zawiadomić Zamawiającego. Pismo powinno zawierać uzasadnienie zmiany ceny, na co Zamawiający może wyrazić zgodę.
Zmiana postanowień zawartej umowy może nastąpić wyłącznie w przypadkach przewidzianych ustawą oraz postanowieniami niniejszej Specyfikacji istotnych warunków zamówienia, za zgodą obu Stron wyrażoną na piśmie w formie aneksu do umowy, pod rygorem nieważności takiej zmiany.
Zamawiający przewiduje zamówienia uzupełniające określone w art. 67 ust. 1 pkt 6 ustawy.
Zamawiający przewiduje udzielenie zamówień uzupełniających, stanowiących nie więcej niż 50 % wartości zamówienia podstawowego.
Krajowa Izba Odwoławcza przy Prezesie Urzędu Zamówień Pubicznych
ul. Postępu 17A
02-676 Warszawa
POLSKA
E-mail: odwolania@uzp.gov.pl
Tel.: +48 224587801
Adres internetowy: http://www.uzp.gov.pl
Faks: +48 224587700
Środki ochrony prawnej wobec ogłoszenia o zamówieniu oraz specyfikacji istotnychwarunkówzamówieniaprzysługują również organizacjom wpisanym na listę o której mowa w art. 154 pkt 5 ustawy.
Departament Odwołań Urzędu Zamówień Publicznych
ul. Postępu 17 a
02-676 Warszawa
POLSKA
E-mail: odwolania@uzp.gov.pl
Tel.: +48 224587801
Adres internetowy: http://www.uzp.gov.pl
Faks: +48 224587700
| TI | Tytuł | PL-Sosnowiec: Usługi przygotowywania posiłków |
|---|---|---|
| ND | Nr dokumentu | 225897-2012 |
| PD | Data publikacji | 18/07/2012 |
| OJ | Dz.U. S | 136 |
| TW | Miejscowość | SOSNOWIEC |
| AU | Nazwa instytucji | Wojewódzki Szpital Specjalistyczny nr 5 im. św Barbary |
| OL | Język oryginału | PL |
| HD | Nagłówek | Państwa członkowskie - Zamówienie publiczne na usługi - Dodatkowe informacje - Procedura otwarta |
| CY | Kraj | PL |
| AA | Rodzaj instytucji | 8 - Inne |
| DS | Dokument wysłany | 13/07/2012 |
| DD | Termin składania wniosków o dokumentację | 21/08/2012 |
| DT | Termin | 21/08/2012 |
| NC | Zamówienie | 4 - Zamówienie publiczne na usługi |
| PR | Procedura | 1 - Procedura otwarta |
| TD | Dokument | 2 - Dodatkowe informacje |
| RP | Legislacja | 4 - Unia Europejska |
| TY | Rodzaj oferty | 1 - Oferta całościowa |
| AC | Kryteria udzielenia zamówienia | 2 - Oferta najbardziej korzystna ekonomicznie |
| PC | Kod CPV | 55300000 - Usługi restauracyjne i dotyczące podawania posiłków 55320000 - Usługi podawania posiłków 55321000 - Usługi przygotowywania posiłków 55322000 - Usługi gotowania posiłków |
| OC | Pierwotny kod CPV | 55300000 - Usługi restauracyjne i dotyczące podawania posiłków 55320000 - Usługi podawania posiłków 55321000 - Usługi przygotowywania posiłków 55322000 - Usługi gotowania posiłków |
PL-Sosnowiec: Usługi przygotowywania posiłków
2012/S 136-225897
Wojewódzki Szpital Specjalistyczny nr 5 im. św Barbary, plac Medyków 1, attn: Jacek Gorszanów,, POLSKA-41-200Sosnowiec. Tel. +48 323682449. E-mail: zam.publ@wss5.pl. Fax +48 323682012.
(Suplement do Dziennika Urzędowego Unii Europejskiej, 11.7.2012, 2012/S 131-217850)
CPV:55321000, 55322000, 55300000, 55320000
Usługi przygotowywania posiłków.
Usługi gotowania posiłków.
Usługi restauracyjne i dotyczące podawania posiłków.
Zamiast:
II.1.5) Krótki opis zamówienia lub zakupu:
Przedmiotem zamówienia jest „Kompleksowe żywienie pacjentów Wojewódzkiego Szpitala Specjalistycznego nr5 im. św. Barbary w Sosnowcu”.
Wymogi dotyczące przedmiotu zamówienia:
Warunki dotyczące przedmiotu zamówienia zawiera Załącznik nr 1 do SIWZ.
Ponadto Zamawiający informuje, iż Wykonawca zobowiązany jest do dostosowania pomieszczeń kuchniszpitala do obowiązujących wymogów, doposażenia oddanych w dzierżawę pomieszczeń kuchni w sprzętniezbędny do realizacji usługi żywienia oraz określenia przez Wykonawcę wielkości powierzchni niezbędnej doprowadzenia usługi żywienia, Zamawiający wymaga dołączenia do oferty projektu technologicznego kuchni, wtym uwzględniającego całość planowanego doposażenia kuchni w sprzęt wraz z koncepcją funkcjonowania irealizacji usługi. Projekt musi być zgodny z obowiązującymi wymaganiami sanitarno-epidemiologicznymi i byćpodpisany przez osobę uprawnioną do sporządzania i zatwierdzenia tego typu projektów.
Jeśli Wykonawca będzie przejmował kuchnię od dotychczasowego Wykonawcy świadczącego usługi narzecz Zamawiającego koncepcja winna zawierać także informację dotyczącą sposobu zachowania ciągłościżywienia pacjentów. Szpitala biorąc pod uwagę konieczność doposażenia przez wykonawcę kuchni w sprzęttechnologiczny niezbędny do realizacji zamówienia. Wykonawca zobowiązany jest do zachowania ciągłości wświadczeniu usługi.
Zamawiający informuje iż, w razie konieczności przeprowadzenia prac budowlanych modernizacyjnychmogących wpłynąć na konieczność czasowego wyłączenia kuchni. Pomimo zaistnienia w/w okolicznościWykonawca zobowiązany jest do dalszego bezprzerwowego świadczenia usługi.
Wykonawca zobowiązany jest dbać o powierzone mienie, informowanie i uzyskiwanie zgody Zamawiającego narealizację zamierzeń remontowych i modernizacyjnych itp.
Wykorzystywanie dzierżawionych pomieszczeń i mienia do celów zgodnie z ich przeznaczeniem, każdorazoweinformowanie Zamawiającego o zmianach w wyposażeniu mającym wpływ na pobór energii – wiąże się to zustaleniem czynszu dzierżawnego. Opłaty zgodnie z umową najmu i dzierżawy.
Zaleca się, aby Wykonawcy dokonali wizji lokalnej na obiektach będących przedmiotem zamówienia, dokonanejw obecności pracownika szpitala i przez niego potwierdzonej. Wizje lokalne mogą się odbyć na pisemnywniosek Wykonawców w każdy wtorek i każdy środę przypadające do dnia 14.8.2012 w godzinach 12:30-13:30.Zamawiający informuje, iż w innych terminach przeprowadzenie wizji lokalnej nie będzie możliwe.
W przypadku zawarcia umowy na świadczenie usługi z Wykonawcą który będzie przejmował realizacjeprzedmiotu zamówienia od dotychczasowego Wykonawcy świadczącego usługi na rzecz Zamawiającegozobligowany on będzie do przejęcia 20 pracowników zgodnie z postanowieniami 23' Kodeksu Pracy.
Powinno być:II.1.5) Krótki opis zamówienia lub zakupu:
Przedmiotem zamówienia jest „Kompleksowe żywienie pacjentów Wojewódzkiego Szpitala Specjalistycznego nr5 im. św. Barbary w Sosnowcu”.
Wymogi dotyczące przedmiotu zamówienia:
Warunki dotyczące przedmiotu zamówienia zawiera Załącznik nr 1 do SIWZ.
Ponadto Zamawiający informuje, iż Wykonawca zobowiązany jest do dostosowania pomieszczeń kuchniszpitala do obowiązujących wymogów, doposażenia oddanych w dzierżawę pomieszczeń kuchni w sprzętniezbędny do realizacji usługi żywienia oraz określenia przez Wykonawcę wielkości powierzchni niezbędnej doprowadzenia usługi żywienia, Zamawiający wymaga dołączenia do oferty projektu technologicznego kuchni, wtym uwzględniającego całość planowanego doposażenia kuchni w sprzęt wraz z koncepcją funkcjonowania irealizacji usługi. Projekt musi być zgodny z obowiązującymi wymaganiami sanitarno-epidemiologicznymi i byćpodpisany przez osobę uprawnioną do sporządzania i zatwierdzenia tego typu projektów.
Jeśli Wykonawca będzie przejmował kuchnię od dotychczasowego Wykonawcy świadczącego usługi narzecz Zamawiającego koncepcja winna zawierać także informację dotyczącą sposobu zachowania ciągłościżywienia pacjentów. Szpitala biorąc pod uwagę konieczność doposażenia przez wykonawcę kuchni w sprzęttechnologiczny niezbędny do realizacji zamówienia. Wykonawca zobowiązany jest do zachowania ciągłości wświadczeniu usługi.
Zamawiający informuje iż, w razie konieczności przeprowadzenia prac budowlanych modernizacyjnychmogących wpłynąć na konieczność czasowego wyłączenia kuchni. Pomimo zaistnienia w/w okolicznościWykonawca zobowiązany jest do dalszego bezprzerwowego świadczenia usługi.
Wykonawca zobowiązany jest dbać o powierzone mienie, informowanie i uzyskiwanie zgody Zamawiającego narealizację zamierzeń remontowych i modernizacyjnych itp.
Wykorzystywanie dzierżawionych pomieszczeń i mienia do celów zgodnie z ich przeznaczeniem, każdorazoweinformowanie Zamawiającego o zmianach w wyposażeniu mającym wpływ na pobór energii – wiąże się to zustaleniem czynszu dzierżawnego. Opłaty zgodnie z umową najmu i dzierżawy.
Zaleca się, aby Wykonawcy dokonali wizji lokalnej na obiektach będących przedmiotem zamówienia, dokonanejw obecności pracownika szpitala i przez niego potwierdzonej. Wizje lokalne mogą się odbyć na pisemnywniosek Wykonawców w każdy wtorek i każdy środę przypadające do dnia 14.8.2012 w godzinach 12:30-13:30.Zamawiający informuje, iż w innych terminach przeprowadzenie wizji lokalnej nie będzie możliwe.
W przypadku zawarcia umowy na świadczenie usługi z Wykonawcą który będzie przejmował realizacjeprzedmiotu zamówienia od dotychczasowego Wykonawcy świadczącego usługi na rzecz Zamawiającegozobligowany on będzie do przejęcia 21 pracowników zgodnie z postanowieniami 23' Kodeksu Pracy.
Inne dodatkowe informacje
Zmiany zostały wprowadzone do odpowiedniej dokumentacji przetargowej.
Zamawiający informuje, iż zmodyfikowano zapisy SIWZ w pkt.13.1 "Opis kryteriów wraz z podaniem znaczenia”, który otrzymuje brzmienie:
Przy wyborze oferty zamawiający będzie kierował się następującymi kryteriami i ich znaczeniem:
Kryterium Cena (waga - 50 %) będzie wyliczone wg wzoru:
(cena oferty najkorzystniejszej: cena oferty badanej) x 100 x 50 %.
Kryterium Jakość HACCP (waga - 30 %) będzie wyliczone wg wzoru:
(liczba punktów badanej oferty: maksymalna liczba punktów) x 100 x 30 %.
Liczbę punktów w kryterium oblicza się na podstawie ilości potwierdzeń wdrożenia systemu HACCP w formie certyfikatu wydanego przez zewnętrzny podmiot uprawniony do przeprowadzania certyfikacji.
Przy wykazaniu 15 kuchni i więcej z certyfikowanym systemem HACCP Wykonawca otrzyma 100 pkt.
Przy wykazaniu od 9 kuchni do 14 kuchni z certyfikowanym systemem HACCP Wykonawca otrzyma 50 pkt.
Przy wykazaniu 8 kuchni i mniej z certyfikowanym systemem HACCP Wykonawca otrzyma 0 pkt.
Kryterium Jakość ISO (waga - 20 %) będzie, wyliczone wg wzoru:
(liczba punktów badanej oferty: maksymalna liczba punktów) x 100 x 20 %.
Liczbę punktów w kryterium oblicza się na podstawie ilości potwierdzeń wdrożenia systemu ISO 22000 w formie certyfikatu wydanego przez zewnętrzny podmiot uprawniony do przeprowadzenia certyfikacji i posiadający akredytację w zakresie ISO 22000.
Przy wykazaniu 5 kuchni i więcej z certyfikowanym systemem ISO 22000 Wykonawca otrzyma 100 pkt.
Przy wykazaniu od 3 kuchni do 4 kuchni z certyfikowanym systemem ISO 22000 Wykonawca otrzyma 50 pkt.
Przy wykazaniu 2 kuchni i mniej z certyfikowanym systemem ISO 22000 Wykonawca otrzyma 0 pkt.
Punkty wynikające z algorytmu matematycznego, uzyskane przez Wykonawcę, zostaną zaokrąglone (zgodnie z zasadami matematycznymi) do dwóch miejsc po przecinku.
Zamawiający udzieli zamówienia Wykonawcy, którego oferta jest zgodna z treścią SIWZ oraz ustawą Prawo zamówień publicznych z dnia 29.1.2004 i została oceniona jako najkorzystniejsza w oparciu o podane powyżej kryteria.
Zamawiający nie przewiduje wyboru oferty najkorzystniejszej z zastosowaniem aukcji elektronicznej.
| TI | Tytuł | PL-Sosnowiec: Usługi przygotowywania posiłków |
|---|---|---|
| ND | Nr dokumentu | 256213-2012 |
| PD | Data publikacji | 11/08/2012 |
| OJ | Dz.U. S | 154 |
| TW | Miejscowość | SOSNOWIEC |
| AU | Nazwa instytucji | Wojewódzki Szpital Specjalistyczny nr 5 im. św Barbary |
| OL | Język oryginału | PL |
| HD | Nagłówek | Państwa członkowskie - Zamówienie publiczne na usługi - Dodatkowe informacje - Procedura otwarta |
| CY | Kraj | PL |
| AA | Rodzaj instytucji | 8 - Inne |
| DS | Dokument wysłany | 08/08/2012 |
| DD | Termin składania wniosków o dokumentację | 21/08/2012 |
| DT | Termin | 31/08/2012 |
| NC | Zamówienie | 4 - Zamówienie publiczne na usługi |
| PR | Procedura | 1 - Procedura otwarta |
| TD | Dokument | 2 - Dodatkowe informacje |
| RP | Legislacja | 4 - Unia Europejska |
| TY | Rodzaj oferty | 1 - Oferta całościowa |
| AC | Kryteria udzielenia zamówienia | 2 - Oferta najbardziej korzystna ekonomicznie |
| PC | Kod CPV | 55300000 - Usługi restauracyjne i dotyczące podawania posiłków 55320000 - Usługi podawania posiłków 55321000 - Usługi przygotowywania posiłków 55322000 - Usługi gotowania posiłków |
| OC | Pierwotny kod CPV | 55300000 - Usługi restauracyjne i dotyczące podawania posiłków 55320000 - Usługi podawania posiłków 55321000 - Usługi przygotowywania posiłków 55322000 - Usługi gotowania posiłków |
PL-Sosnowiec: Usługi przygotowywania posiłków
2012/S 154-256213
Wojewódzki Szpital Specjalistyczny nr 5 im. św Barbary, plac Medyków 1, attn: Jacek Gorszanów,, POLSKA-41-200Sosnowiec. Tel. +48 323682449. E-mail: zam.publ@wss5.pl. Fax +48 323682012.
(Suplement do Dziennika Urzędowego Unii Europejskiej, 11.7.2012, 2012/S 131-217850)
CPV:55321000, 55322000, 55300000, 55320000
Usługi przygotowywania posiłków.
Usługi gotowania posiłków.
Usługi restauracyjne i dotyczące podawania posiłków.
Zamiast:
II.3) Czas trwania zamówienia lub termin realizacji:
Okres w miesiącach: 48 (od udzielenia zamówienia).
III.1.1) Wymagane wadia i gwarancje:
Wadium należy wnieść przed upływem terminu składania ofert tj. do dnia 21.8.2012 r.
Środki pieniężne z tytułu wadium winny wpłynąć na konto Zamawiającego do 21.8.2012 r do godz. 10:00. Za termin wniesienia wadium przyjmuje się moment uznania konta.
IV.3.4) Termin składania ofert lub wniosków o dopuszczenie do udziału w postępowaniu: 21.8.2012 (10:00).
IV.3.8) Warunki otwarcia ofert: 21.8.2012 (11:00).
Powinno być:II.3) Czas trwania zamówienia lub termin realizacji:
Od dnia 15.1.2013 do dnia 14.1.2017.
III.1.1) Wymagane wadia i gwarancje:
Wadium należy wnieść przed upływem terminu składania ofert tj. do dnia 31.8.2012 r.
Środki pieniężne z tytułu wadium winny wpłynąć na konto Zamawiającego do 31.8.2012 r do godz. 10:00. Za termin wniesienia wadium przyjmuje się moment uznania konta.
IV.3.4) Termin składania ofert lub wniosków o dopuszczenie do udziału w postępowaniu: 31.8.2012 (10:00).
IV.3.8) Warunki otwarcia ofert: 31.8.2012 (11:00).
Inne dodatkowe informacje
Zmiany zostały wprowadzone do odpowiedniej dokumentacji przetargowej.
Dokonano odpowiedzi na zapytania które m.in. wpłynęły na zmianę zapisów SIWZ. Przedmiotowe odpowiedzi wraz zezmianami w SIWZ dostepne na stronie Zamawiającego: www.wss5.pl.
| TI | Tytuł | PL-Sosnowiec: Usługi przygotowywania posiłków |
|---|---|---|
| ND | Nr dokumentu | 274469-2012 |
| PD | Data publikacji | 30/08/2012 |
| OJ | Dz.U. S | 166 |
| TW | Miejscowość | SOSNOWIEC |
| AU | Nazwa instytucji | Wojewódzki Szpital Specjalistyczny nr 5 im. św Barbary |
| OL | Język oryginału | PL |
| HD | Nagłówek | Państwa członkowskie - Zamówienie publiczne na usługi - Dodatkowe informacje - Procedura otwarta |
| CY | Kraj | PL |
| AA | Rodzaj instytucji | 8 - Inne |
| DS | Dokument wysłany | 27/08/2012 |
| DD | Termin składania wniosków o dokumentację | 21/08/2012 |
| DT | Termin | 19/09/2012 |
| NC | Zamówienie | 4 - Zamówienie publiczne na usługi |
| PR | Procedura | 1 - Procedura otwarta |
| TD | Dokument | 2 - Dodatkowe informacje |
| RP | Legislacja | 4 - Unia Europejska |
| TY | Rodzaj oferty | 1 - Oferta całościowa |
| AC | Kryteria udzielenia zamówienia | 2 - Oferta najbardziej korzystna ekonomicznie |
| PC | Kod CPV | 55300000 - Usługi restauracyjne i dotyczące podawania posiłków 55320000 - Usługi podawania posiłków 55321000 - Usługi przygotowywania posiłków 55322000 - Usługi gotowania posiłków |
| OC | Pierwotny kod CPV | 55300000 - Usługi restauracyjne i dotyczące podawania posiłków 55320000 - Usługi podawania posiłków 55321000 - Usługi przygotowywania posiłków 55322000 - Usługi gotowania posiłków |
PL-Sosnowiec: Usługi przygotowywania posiłków
2012/S 166-274469
Wojewódzki Szpital Specjalistyczny nr 5 im. św Barbary, plac Medyków 1, attn: Jacek Gorszanów,, POLSKA-41-200Sosnowiec. Tel. +48 323682449. E-mail: zam.publ@wss5.pl. Fax +48 323682012.
(Suplement do Dziennika Urzędowego Unii Europejskiej, 11.7.2012, 2012/S 131-217850)
CPV:55321000, 55322000, 55300000, 55320000
Usługi przygotowywania posiłków.
Usługi gotowania posiłków.
Usługi restauracyjne i dotyczące podawania posiłków.
Zamiast:
III.1.1) Wymagane wadia i gwarancje:
Wadium należy wnieść przed upływem terminu składania ofert tj. do dnia 31.8.2012 r.
Środki pieniężne z tytułu wadium winny wpłynąć na konto Zamawiającego do 31.8.2012 r do godz. 10:00. Za termin wniesienia wadium przyjmuje się moment uznania konta.
II.1.5) Krótki opis zamówienia lub zakupu:
Przedmiotem zamówienia jest „Kompleksowe żywienie pacjentów Wojewódzkiego Szpitala Specjalistycznego nr 5 im. św. Barbary w Sosnowcu”.
Warunki dotyczące przedmiotu zamówienia zawiera Załącznik nr 1 do SIWZ.
Ponadto Zamawiający informuje, iż Wykonawca zobowiązany jest do dostosowania pomieszczeń kuchni szpitala do obowiązujących wymogów, doposażenia oddanych w dzierżawę pomieszczeń kuchni w sprzęt niezbędny do realizacji usługi żywienia oraz określenia przez Wykonawcę wielkości powierzchni niezbędnej doprowadzenia usługi żywienia, Zamawiający wymaga dołączenia do oferty projektu technologicznego kuchni, wtym uwzględniającego całość planowanego doposażenia kuchni w sprzęt wraz z koncepcją funkcjonowania i realizacji usługi. Projekt musi być zgodny z obowiązującymi wymaganiami sanitarno-epidemiologicznymi i byćpodpisany przez osobę uprawnioną do sporządzania i zatwierdzenia tego typu projektów.
Jeśli Wykonawca będzie przejmował kuchnię od dotychczasowego Wykonawcy świadczącego usługi na rzecz Zamawiającego koncepcja winna zawierać także informację dotyczącą sposobu zachowania ciągłości żywienia pacjentów. Szpitala biorąc pod uwagę konieczność doposażenia przez wykonawcę kuchni w sprzęt technologiczny niezbędny do realizacji zamówienia. Wykonawca zobowiązany jest do zachowania ciągłości wświadczeniu usługi.
Zamawiający informuje iż, w razie konieczności przeprowadzenia prac budowlanych modernizacyjnych mogących wpłynąć na konieczność czasowego wyłączenia kuchni. Pomimo zaistnienia ww. okoliczności Wykonawca zobowiązany jest do dalszego bezprzerwowego świadczenia usługi.
Wykonawca zobowiązany jest dbać o powierzone mienie, informowanie i uzyskiwanie zgody Zamawiającego na realizację zamierzeń remontowych i modernizacyjnych itp.
Wykorzystywanie dzierżawionych pomieszczeń i mienia do celów zgodnie z ich przeznaczeniem, każdorazowe informowanie Zamawiającego o zmianach w wyposażeniu mającym wpływ na pobór energii – wiąże się to z ustaleniem czynszu dzierżawnego. Opłaty zgodnie z umową najmu i dzierżawy.
Zaleca się, aby Wykonawcy dokonali wizji lokalnej na obiektach będących przedmiotem zamówienia, dokonanej w obecności pracownika szpitala i przez niego potwierdzonej. Wizje lokalne mogą się odbyć na pisemny wniosek Wykonawców w każdy wtorek i każdy środę przypadające do dnia 14.8.2012 w godzinach 12:30-13:30. Zamawiający informuje, iż w innych terminach przeprowadzenie wizji lokalnej nie będzie możliwe.
W przypadku zawarcia umowy na świadczenie usługi z Wykonawcą który będzie przejmował realizacje przedmiotu zamówienia od dotychczasowego Wykonawcy świadczącego usługi na rzecz Zamawiającego zobligowany on będzie do przejęcia 20 pracowników zgodnie z postanowieniami 23' Kodeksu Pracy.
VI.3) Informacje dodatkowe:
W celu potwierdzenia, że oferowane usługi odpowiadają wymaganiom określonym przez Zamawiającego, Zamawiający żąda złożenia następujących oświadczeń i dokumentów:
(...).
2. projekt technologiczny kuchni zgodny z obowiązującymi wymaganiami sanitarno-epidemiologicznymi, uwzględniający całość planowanego doposażenia kuchni w sprzęt wraz z koncepcją funkcjonowania irealizacji usługi, a w przypadku jeśli Wykonawca będzie przejmował kuchnię od dotychczasowego Wykonawcyświadczącego usługi na rzecz Zamawiającego koncepcja winna zawierać także informację dotyczącą sposobuzachowania ciągłości żywienia pacjentów.
IV.3.4) Termin składania ofert lub wniosków o dopuszczenie do udziału w postępowaniu: 31.8.2012 (10:00).
IV.3.8) Warunki otwarcia ofert: 31.8.2012 (11:00).
Powinno być:III.1.1) Wymagane wadia i gwarancje:
Wadium należy wnieść przed upływem terminu składania ofert tj. do dnia 19.9.2012 r.
Środki pieniężne z tytułu wadium winny wpłynąć na konto Zamawiającego do 19.9.2012 r do godz. 10:00. Za termin wniesienia wadium przyjmuje się moment uznania konta.
II.1.5) Krótki opis zamówienia lub zakupu:
Przedmiotem zamówienia jest „Kompleksowe żywienie pacjentów Wojewódzkiego Szpitala Specjalistycznego nr 5 im. św. Barbary w Sosnowcu”.
Warunki dotyczące przedmiotu zamówienia zawiera zmodyfikowany Załącznik nr 1 do SIWZ.
Ponadto Zamawiający informuje, iż Wykonawca zobowiązany jest do dostosowania pomieszczeń kuchni szpitala do obowiązujących wymogów, doposażenia oddanych w dzierżawę pomieszczeń kuchni w sprzęt niezbędny do realizacji usługi żywienia oraz określenia przez Wykonawcę wielkości powierzchni niezbędnej do prawidłowego wykonania przedmiotu zamówienia. Zamawiający informuje, iż Wykonawca zobowiązany jest do wydzierżawienia powierzchni według następującego podziału:
— wielkość powierzchni wszystkich pomieszczeń przeznaczonych do przygotowania produkcji oraz posiłków i ich wydawania nie może być mniejsza niż 400 m2,
— wielkość powierzchni wszystkich pomieszczeń przeznaczonych na magazyny, chłodnie, spiżarnie nie może być mniejsza niż 350 m2,
— wielkość powierzchni wszystkich pomieszczeń przeznaczonych na zmywalnie zastaw stołowych, sztućców, garnków, patelni, itd., nie może być mniejsza niż 100 m2,
— wielkość powierzchni wszystkich pomieszczeń przeznaczonych na pomieszczenia socjalne (typu szatnie, pokoje socjalne, WC i itd.), nie może być mniejsza niż 100 m2,
— wielkość powierzchni wszystkich pomieszczeń przeznaczonych do innych niż ww. celów (np. pomieszczenia biurowe, korytarze, pomieszczenia mycia i suszenia wózków, miejsca ekspedycji itd.), nie może być mniejsza niż 300 m2.
Zamawiający wymaga dołączenia do oferty projektu technologicznego kuchni, o którym mowa w pkt 6.5.2 niniejszej SIWZ.
Na wykonawcy spoczywa obowiązek uzyskania wszelkich wymaganych pozwoleń właściwych organów (m.in. Państwowej Inspekcji Sanitarnej, bhp i ppoż.) na realizacje przedmiotu zamówienia w sposób określony w ww. projekcie technologicznym.
Wykonawca zobowiązany jest do zachowania ciągłości w świadczeniu usługi.
Zamawiający informuje iż, w razie konieczności przeprowadzenia prac budowlanych modernizacyjnych mogących wpłynąć na konieczność czasowego wyłączenia kuchni. Pomimo zaistnienia ww. okoliczności Wykonawca zobowiązany jest do dalszego bezprzerwowego świadczenia usługi.
Wykonawca zobowiązany jest dbać o powierzone mienie, informowanie i uzyskiwanie zgody Zamawiającego na realizację zamierzeń remontowych i modernizacyjnych itp.
Wykorzystywanie dzierżawionych pomieszczeń i mienia do celów zgodnie z ich przeznaczeniem, każdorazowe informowanie Zamawiającego o zmianach w wyposażeniu mającym wpływ na pobór energii – wiąże się to z ustaleniem czynszu dzierżawnego. Opłaty zgodnie z umową najmu i dzierżawy.
Zaleca się, aby Wykonawcy dokonali wizji lokalnej na obiektach będących przedmiotem zamówienia, dokonanej w obecności pracownika szpitala i przez niego potwierdzonej. Wizje lokalne mogą się odbyć na pisemny wniosek Wykonawców w każdy wtorek przypadający do dnia 14.9.2012 w godzinach 13:00-14:30. Zamawiający informuje, iż w innych terminach przeprowadzenie wizji lokalnej nie będzie możliwe.
W przypadku zawarcia umowy na świadczenie usługi z Wykonawcą który będzie przejmował realizacje przedmiotu zamówienia od dotychczasowego Wykonawcy świadczącego usługi na rzecz Zamawiającego zobligowany on będzie do przejęcia 21 pracowników zgodnie z postanowieniami 23' Kodeksu Pracy.
VI.3) Informacje dodatkowe:
W celu potwierdzenia, że oferowane usługi odpowiadają wymaganiom określonym przez Zamawiającego,Zamawiający żąda złożenia następujących oświadczeń i dokumentów:
(...).
2. projekt technologiczny kuchni, sporządzony i przygotowany przez osoby uprawnione do sporządzania i zatwierdzania tego typu dokumentów, zgodny z obowiązującymi wymaganiami sanitarno-epidemiologicznymi, bezpieczeństwa i higieny pracy, oraz przeciwpożarowymi, uwzględniający najmowaną powierzchnią, planowane wyposażenie kuchni w sprzęt wraz z koncepcją funkcjonowania i realizacji usługi, a w przypadku jeśli Wykonawca będzie przejmował kuchnię od dotychczasowego Wykonawcy świadczącego usługi na rzecz Zamawiającego koncepcja winna zawierać także informację dotyczącą sposobu zachowania ciągłości żywienia pacjentów.
IV.3.4) Termin składania ofert lub wniosków o dopuszczenie do udziału w postępowaniu: 19.9.2012 (10:00).
IV.3.8) Warunki otwarcia ofert: 19.9.2012 (11:00).
Inne dodatkowe informacje
Zmiany zostały wprowadzone do odpowiedniej dokumentacji przetargowej.
Zmodyfikowany SIWZ wraz załącznikami do pobrania ze strony Zamawiającego www.wss5.pl. Ofertę należy złożyć z uwzględnieniem wszystkich modyfikacji dokonanych przez Zamawiającego.
| TI | Tytuł | PL-Sosnowiec: Usługi przygotowywania posiłków |
|---|---|---|
| ND | Nr dokumentu | 280376-2012 |
| PD | Data publikacji | 05/09/2012 |
| OJ | Dz.U. S | 170 |
| TW | Miejscowość | SOSNOWIEC |
| AU | Nazwa instytucji | Wojewódzki Szpital Specjalistyczny nr 5 im. św. Barbary |
| OL | Język oryginału | PL |
| HD | Nagłówek | Państwa członkowskie - Zamówienie publiczne na usługi - Dodatkowe informacje - Procedura otwarta |
| CY | Kraj | PL |
| AA | Rodzaj instytucji | 8 - Inne |
| DS | Dokument wysłany | 31/08/2012 |
| DD | Termin składania wniosków o dokumentację | 24/09/2012 |
| DT | Termin | 24/09/2012 |
| NC | Zamówienie | 4 - Zamówienie publiczne na usługi |
| PR | Procedura | 1 - Procedura otwarta |
| TD | Dokument | 2 - Dodatkowe informacje |
| RP | Legislacja | 4 - Unia Europejska |
| TY | Rodzaj oferty | 1 - Oferta całościowa |
| AC | Kryteria udzielenia zamówienia | 2 - Oferta najbardziej korzystna ekonomicznie |
| PC | Kod CPV | 55300000 - Usługi restauracyjne i dotyczące podawania posiłków 55320000 - Usługi podawania posiłków 55321000 - Usługi przygotowywania posiłków 55322000 - Usługi gotowania posiłków |
| OC | Pierwotny kod CPV | 55300000 - Usługi restauracyjne i dotyczące podawania posiłków 55320000 - Usługi podawania posiłków 55321000 - Usługi przygotowywania posiłków 55322000 - Usługi gotowania posiłków |
PL-Sosnowiec: Usługi przygotowywania posiłków
2012/S 170-280376
Wojewódzki Szpital Specjalistyczny nr 5 im. św. Barbary, plac Medyków 1, attn: Jacek Gorszanów,, POLSKA-41-200Sosnowiec. Tel. +48 323682449. E-mail: zam.publ@wss5.pl. Fax +48 323682012.
(Suplement do Dziennika Urzędowego Unii Europejskiej, 11.7.2012, 2012/S 131-217850)
CPV:55321000, 55322000, 55300000, 55320000
Usługi przygotowywania posiłków.
Usługi gotowania posiłków.
Usługi restauracyjne i dotyczące podawania posiłków.
Zamiast:
III.1.1) Wymagane wadia i gwarancje:
Wadium należy wnieść przed upływem terminu składania ofert tj. do dnia 19.9.2012.
Środki pieniężne z tytułu wadium winny wpłynąć na konto Zamawiającego do 19.9.2012 r. do godz. 10:00.
IV.3.3) Warunki otrzymania specyfikacji, dokumentów dodatkowych lub dokumentu opisowego: 21.8.2012 (09:30).
IV.3.4) Termin składania ofert lub wniosków o dopuszczenie do udziału w postępowaniu: 19.9.2012 (10:00).
IV.3.8) Warunki otwarcia ofert: 19.9.2012 (11:00).
Powinno być:III.1.1) Wymagane wadia i gwarancje:
Wadium należy wnieść przed upływem terminu składania ofert tj. do dnia 24.9.2012.
Środki pieniężne z tytułu wadium winny wpłynąć na konto Zamawiającego do 24.9.2012 r. do godz. 10:00.
IV.3.3) Warunki otrzymania specyfikacji, dokumentów dodatkowych lub dokumentu opisowego: 24.9.2012 (09:30).
IV.3.4) Termin składania ofert lub wniosków o dopuszczenie do udziału w postępowaniu: 24.9.2012 (10:00).
IV.3.8) Warunki otwarcia ofert: 24.9.2012 (11:00).
Inne dodatkowe informacje
Zmiany zostały wprowadzone do odpowiedniej dokumentacji przetargowej.
Zmiany zostały wprowadzone do odpowiedniej dokumentacji przetargowej. Ofertę nalezy złożyć z uwzględnieniem wszystkich modyfikacji dokonanych przez Zamawiającego.
| TI | Tytuł | PL-Sosnowiec: Usługi przygotowywania posiłków |
|---|---|---|
| ND | Nr dokumentu | 409735-2012 |
| PD | Data publikacji | 27/12/2012 |
| OJ | Dz.U. S | 248 |
| TW | Miejscowość | SOSNOWIEC |
| AU | Nazwa instytucji | Wojewódzki Szpital Specjalistyczny nr 5 im. św Barbary |
| OL | Język oryginału | PL |
| HD | Nagłówek | - - Usługi - Ogłoszenie o udzieleniu zamówienia - Procedura otwarta |
| CY | Kraj | PL |
| AA | Rodzaj instytucji | 8 - Inne |
| HA | EU Institution | - |
| DS | Dokument wysłany | 20/12/2012 |
| NC | Zamówienie | 4 - Usługi |
| PR | Procedura | 1 - Procedura otwarta |
| TD | Dokument | 7 - Ogłoszenie o udzieleniu zamówienia |
| RP | Legislacja | 4 - Unia Europejska |
| TY | Rodzaj oferty | 9 - Nie dotyczy |
| AC | Kryteria udzielenia zamówienia | 2 - Oferta najbardziej korzystna ekonomicznie |
| PC | Kod CPV | 55300000 - Usługi restauracyjne i dotyczące podawania posiłków 55320000 - Usługi podawania posiłków 55321000 - Usługi przygotowywania posiłków 55322000 - Usługi gotowania posiłków |
| OC | Pierwotny kod CPV | 55300000 - Usługi restauracyjne i dotyczące podawania posiłków 55320000 - Usługi podawania posiłków 55321000 - Usługi przygotowywania posiłków 55322000 - Usługi gotowania posiłków |
| IA | Adres internetowy (URL) | www.wss5.pl |
| DI | Podstawa prawna | Dyrektywa klasyczna (2004/18/WE) |
PL-Sosnowiec: Usługi przygotowywania posiłków
2012/S 248-409735
Ogłoszenie o udzieleniu zamówienia
Usługi
Sekcja I: Instytucja zamawiająca
Wojewódzki Szpital Specjalistyczny nr 5 im. św Barbary
pl. Medyków 1
Osoba do kontaktów: Jacek Gorszanów
41-200 Sosnowiec
Polska
Tel.: +48 323682449
E-mail: zam.publ@wss5.pl
Faks: +48 323682012
Adresy internetowe:
Ogólny adres instytucji zamawiającej: www.wss5.pl
Sekcja II: Przedmiot zamówienia
Kategoria usług: nr 27: Inne usługi
Główne miejsce lub lokalizacja robót budowlanych, miejsce realizacji dostawy lub świadczenia usług: Wojewódzki Szpital Specjalistyczny nr 5 im. Św. Barbary w Sosnowcu, plac Medyków 1, 41-200 Sosnowiec.
Kod NUTS
Wymogi dotyczące przedmiotu zamówienia:
Warunki dotyczące przedmiotu zamówienia zawiera Załącznik nr 1 do SIWZ.
55321000, 55322000, 55300000, 55320000
Bez VAT
Sekcja IV: Procedura
1. cena. Waga 50
2. Jakość HACCP. Waga 30
3. Jakość ISO. Waga 20
Ogłoszenie o zamówieniu
Numer ogłoszenia w Dz.U.: 2012/S 131-217850 z dnia 11.7.2012
Sekcja V: Udzielenie zamówienia
Impel Catering Sp. z o.o
{Dane ukryte}
53-111 Wrocław
Polska
Wartość: 9 377 200 PLN
Bez VAT
Całkowita końcowa wartość zamówienia:
Wartość: 8 822 246,40 PLN
Bez VAT
Sekcja VI: Informacje uzupełniające
Krajowa Izba Odwoławcza przy Prezesie Urzędu Zamówień Pubicznych
ul. Postępu 17a
02-676 Warszawa
Polska
E-mail: odwolania@uzp.gov.pl
Tel.: +48 224587801
Adres internetowy: http://www.uzp.gov.pl
Faks: +48 224587700
Środki ochrony prawnej wobec ogłoszenia o zamówieniu oraz specyfikacji istotnych warunków zamówienia przysługują również organizacjom wpisanym na listę o której mowa w art. 154 pkt 5 ustawy.
Departament Odwołań Urzędu Zamówień Publicznych
ul. Postępu 17a
02-676 Warszawa
Polska
E-mail: odwolania@uzp.gov.pl
Tel.: +48 224587801
Adres internetowy: http://www.uzp.gov.pl
Faks: +48 224587700
Dane postępowania
| ID postępowania BZP/TED: | 21785020121 |
|---|---|
| ID postępowania Zamawiającego: | |
| Data publikacji zamówienia: | 2012-07-11 |
| Rodzaj zamówienia: | usługi |
| Tryb& postępowania [PN]: | Przetarg nieograniczony |
| Czas na realizację: | 48 miesięcy |
| Wadium: | - |
| Oferty uzupełniające: | TAK |
| Oferty częściowe: | NIE |
| Oferty wariantowe: | NIE |
| Przewidywana licyctacja: | NIE |
| Ilość części: | 0 |
| Kryterium ceny: | 100% |
| WWW ogłoszenia: | www.wss5.pl |
| Informacja dostępna pod: | Wojewódzki Szpital Specjalistyczny nr 5 im. św. Barbary Plac Medyków 1, 41-200 sosnowiec, woj. śląskie Dokumentacja dostępna na wniosek. Termin składania wniosków o dokumentację: 21/08/2012 |
| Okres związania ofertą: | 60 dni |
Kody CPV
| 55321000-6 | Usługi przygotowywania posiłków | |
| 55322000-3 | Usługi gotowania posiłków |
Wyniki
| Nazwa części | Wykonawca | Data udzielenia | Wartość |
|---|---|---|---|
| Bieżące utrzymanie pasów drogowych dróg powiatowych na terenie Miasta i Gminy Stryków, oraz Gminy Głowno | Impel Catering Sp. z o.o Wrocław | 2012-12-18 | 8 822 246,00 |
Barometr Ryzyka NadużyćRaport końcowy na temat potencjalnego ryzyka nadużyć dla wskazanej części wyniku postępowania przetargowego. Data udzielenia: 2012-12-18 Dotyczy cześci nr: 0 Kody CPV: 55321000 55322000 Ilość podmiotów składających się na wykonawcę: 1 Kwota oferty w PLN: 8 822 246,00 zł Minimalna złożona oferta: 8 822 246,00 zł Ilość złożonych ofert: 5 Ilość ofert odrzuconych przez zamawiającego: 0 Minimalna złożona oferta: 8 822 246,00 zł Maksymalna złożona oferta: 8 822 246,00 zł |