DOSTAWA PIECZYWA I WYROBÓW CIASTKARSKICH

nie

nie

nie

nie

nie

nie

I. 1) NAZWA I ADRES:
Wojewódzki Szpital dla Nerwowo i Psychicznie Chorych w Bolesławcu, krajowy numer identyfikacyjny 29419000000, ul. al. Tysiąclecia  30, 59700   Bolesławiec, woj. dolnośląskie, państwo Polska, tel. 75 616 26 48 wew .317(sekretar, e-mail j.kochan@szpitalpsychiatryczny.pl, faks 75 616 26 83.
Adres strony internetowej (URL): http://www.szpitalpsychiatryczny.pl/

I. 2) RODZAJ ZAMAWIAJĄCEGO:
Inny: SP ZOZ

II.1) Nazwa nadana zamówieniu przez zamawiającego:
DOSTAWA PIECZYWA I WYROBÓW CIASTKARSKICH

Numer referencyjny:
EZ/1/PN/2017

Przed wszczęciem postępowania o udzielenie zamówienia przeprowadzono dialog techniczny



II.2) Rodzaj zamówienia:
dostawy

II.3) Informacja o możliwości składania ofert częściowych

Zamówienie podzielone jest na części:



II.4) Krótki opis przedmiotu zamówienia
(wielkość, zakres, rodzaj i ilość dostaw, usług lub robót budowlanych lub określenie zapotrzebowania i wymagań )
a w przypadku partnerstwa innowacyjnego - określenie zapotrzebowania na innowacyjny produkt, usługę lub roboty budowlane:
1. Dostawa (sukcesywna) pieczywa i wyrobów ciastkarskich w asortymencie i ilościach podanych poniżej oraz w załączniku nr 2 do Siwz oraz na zasadach opisanych w załączniku nr 4 do Siwz. (L.p. / Asortyment zamówienia podstawowego /j.m. ilość/ opis). 1) CHLEB PSZENNO ŻYTNI krojony. pakowany po 550 - 600 g, szt. 50 000; opis: pieczywo mieszane, mąka pszenna typ 750 (60% - 70%), mąka żytnia typ 720 (odpowiednio 40% -30%), naturalny zakwas., drożdże, sól. woda. każda szt. (bochenek) zaopatrzona w etykietę określającą wykaz składników, gramaturę, datę produkcji oraz termin przydatności do spożycia;; 2) CHLEB RAZOWY krojony. pakowany po 400 - 450 g szt. 600; opis: pieczywo żytnie pełnego przemiału, mąka żytnia typ 2000, naturalny zakwas, sól. woda. każda szt. (bochenek) zaopatrzony w etykietę określającą wykaz składników, gramaturę, datę produkcji oraz termin przydatności do spożycia;; 3) PIECZYWO TOSTOWE krojone. pakowane po 400 g szt. 39 111; opis: pieczywo pszenne, drożdże, sól, olej jadalny, inne skł. każda szt. (bochenek) zaopatrzony w etykietę określającą wykaz składników, gramaturę, datę produkcji oraz termin przydatności do spożycia;; 4) BUŁKA TARTA kg 222; opis: towar pakowany w papierowe torebki, w/na opakowaniu informacje o produkcie: wykaz składników, minimalny okres przydatności do spożycia, warunki przechowywania;; 5) CIASTKA RÓŻNE typu drożdżówki, pączki - szt. 733; opis: gramatura 1 szt. od 70 g do 100 g;; 6) MAKOWIEC tradycyjny kg 50; 7) SERNIK kg 90; 8) PIERNIK kg 50; 9) BABKA PIASKOWA kg 90 /// 2. Warunki dostawy: 1) Każdy produkt (poz. 1 - 9) wytwarzany zgodnie z ustawą z dnia 25 sierpnia 2006 r. o bezpieczeństwie żywności żywienia (Dz. U. Nr 171, poz. 1225 z późn. zmian.), aktami wykonawczymi, w tym systemem HACCP. 2) Dostarczane artykuły mają być świeże, jakościowo dobre, z odpowiednim terminem przydatności do spożycia. 3) Cechy dyskwalifikujące przedmiot zamówienia: obce posmaki, zapachy, obecność szkodników zbożowo-mącznych oraz ich pozostałości, zabrudzenie produktów, nalot pleśni, oznaki spalenizny, niedopieczenie, deformacje wyrobów, uszkodzenia opakowań. 4) Dostawa pieczywa i wyrobów ciastkarskich realizowana na koszt i ryzyko wykonawcy w odpowiednich opakowaniach (zamkniętych i nieuszkodzonych), transportem zapewniającym należyte zabezpieczenie przed czynnikami zewnętrznymi, zgodnie z obowiązującymi zasadami (system bezpieczeństwa HACCP). Dostarczone chleby oraz bułki słodkie / pączki muszą być z bieżącej produkcji (nocnej), natomiast ciasta wyprodukowane nie później niż na jedną dobę przed dostawą. Uwagi dodatkowe, do poz. 6 - 9: Ciasta dostarczane w opakowaniach (tacki, kartoniki, blachy) przeznaczonych do kontaktu z żywnością, spełniających wymogi sanitarnohigieniczne. asortyment zamawiany okolicznościowo (2 x w roku na święta); do poz. 5 - asortyment zamawiany okolicznościowo (np. tłusty czwartek). 3. Zamawiający stosownie do bieżących potrzeb zastrzega prawo do zmniejszenia zakładanej ilości zamawianego asortymentu (zobowiązanie do zakupu 80% przedmiotu zamówienia podstawowego). W takim przypadku wykonawca nie będzie dochodził od Zamawiającego żadnych roszczeń. 4.Zamawiający zastrzega również prawo zwiększenia do 12,5% (prawo opcji) zakładanej podstawowej ilości zamawianych produktów w każdej z pozycji asortymentowych (po cenach jednostkowych określonych zgodnie z wybraną ofertą wykonawcy). W przypadku, gdy 12,5 % w danej pozycji daje w wyniku ułamek, ilość objęta opcją zaokrąglona zostanie w górę do liczby całkowitej. Wykonawca nie będzie dochodził od zamawiającego żadnych roszczeń w przypadku nieskorzystania z prawa opcji lub wykorzystania w niepełnym zakresie.


II.5) Główny kod CPV:
15810000-9

Dodatkowe kody CPV:
15811000-6, 15812000-3, 15820000-2, 15821000-9

II.6) Całkowita wartość zamówienia
(jeżeli zamawiający podaje informacje o wartości zamówienia):
Wartość bez VAT:
Waluta:


II.7) Czy przewiduje się udzielenie zamówień, o których mowa w art. 67 ust. 1 pkt 6 i 7 lub w art. 134 ust. 6 pkt 3 ustawy Pzp:
nie

II.8) Okres, w którym realizowane będzie zamówienie lub okres, na który została zawarta umowa ramowa lub okres, na który został ustanowiony dynamiczny system zakupów:


II.9) Informacje dodatkowe:

IV.1) OPIS


IV.1.1) Tryb udzielenia zamówienia:
przetarg nieograniczony

IV.1.2) Zamawiający żąda wniesienia wadium:


IV.1.3) Przewiduje się udzielenie zaliczek na poczet wykonania zamówienia:


IV.1.4) Wymaga się złożenia ofert w postaci katalogów elektronicznych lub dołączenia do ofert katalogów elektronicznych:


IV.1.5.) Wymaga się złożenia oferty wariantowej:


IV.1.6) Przewidywana liczba wykonawców, którzy zostaną zaproszeni do udziału w postępowaniu

(przetarg ograniczony, negocjacje z ogłoszeniem, dialog konkurencyjny, partnerstwo innowacyjne)

IV.1.7) Informacje na temat umowy ramowej lub dynamicznego systemu zakupów:


IV.1.8) Aukcja elektroniczna


Przewidziane jest przeprowadzenie aukcji elektronicznej
(przetarg nieograniczony, przetarg ograniczony, negocjacje z ogłoszeniem) nie

Należy wskazać elementy, których wartości będą przedmiotem aukcji elektronicznej:


Przewiduje się ograniczenia co do przedstawionych wartości, wynikające z opisu przedmiotu zamówienia:

nie
Należy podać, które informacje zostaną udostępnione wykonawcom w trakcie aukcji elektronicznej oraz jaki będzie termin ich udostępnienia:
Informacje dotyczące przebiegu aukcji elektronicznej:
Jaki jest przewidziany sposób postępowania w toku aukcji elektronicznej i jakie będą warunki, na jakich wykonawcy będą mogli licytować (minimalne wysokości postąpień):
Informacje dotyczące wykorzystywanego sprzętu elektronicznego, rozwiązań i specyfikacji technicznych w zakresie połączeń:
Wymagania dotyczące rejestracji i identyfikacji wykonawców w aukcji elektronicznej:
Informacje o liczbie etapów aukcji elektronicznej i czasie ich trwania:

IV.2) KRYTERIA OCENY OFERT


IV.2.1) Kryteria oceny ofert:


IV.2.2) Kryteria



IV.2.3) Zastosowanie procedury, o której mowa w art. 24aa ust. 1 ustawy Pzp
(przetarg nieograniczony)
nie

IV.3) Negocjacje z ogłoszeniem, dialog konkurencyjny, partnerstwo innowacyjne


IV.3.1) Informacje na temat negocjacji z ogłoszeniem

Minimalne wymagania, które muszą spełniać wszystkie oferty:

Przewidziane jest zastrzeżenie prawa do udzielenia zamówienia na podstawie ofert wstępnych bez przeprowadzenia negocjacji nie
Przewidziany jest podział negocjacji na etapy w celu ograniczenia liczby ofert: nie
Należy podać informacje na temat etapów negocjacji (w tym liczbę etapów):

Informacje dodatkowe



IV.3.2) Informacje na temat dialogu konkurencyjnego

Opis potrzeb i wymagań zamawiającego lub informacja o sposobie uzyskania tego opisu:

Informacja o wysokości nagród dla wykonawców, którzy podczas dialogu konkurencyjnego przedstawili rozwiązania stanowiące podstawę do składania ofert, jeżeli zamawiający przewiduje nagrody:

Wstępny harmonogram postępowania:

Podział dialogu na etapy w celu ograniczenia liczby rozwiązań: nie
Należy podać informacje na temat etapów dialogu:


Informacje dodatkowe:


IV.3.3) Informacje na temat partnerstwa innowacyjnego

Elementy opisu przedmiotu zamówienia definiujące minimalne wymagania, którym muszą odpowiadać wszystkie oferty:

Podział negocjacji na etapy w celu ograniczeniu liczby ofert podlegających negocjacjom poprzez zastosowanie kryteriów oceny ofert wskazanych w specyfikacji istotnych warunków zamówienia:
nie
Informacje dodatkowe:


IV.4) Licytacja elektroniczna

Adres strony internetowej, na której będzie prowadzona licytacja elektroniczna:
Adres strony internetowej, na której jest dostępny opis przedmiotu zamówienia w licytacji elektronicznej:
Wymagania dotyczące rejestracji i identyfikacji wykonawców w licytacji elektronicznej, w tym wymagania techniczne urządzeń informatycznych:
Sposób postępowania w toku licytacji elektronicznej, w tym określenie minimalnych wysokości postąpień:
Informacje o liczbie etapów licytacji elektronicznej i czasie ich trwania: Termin otwarcia licytacji elektronicznej:
Termin i warunki zamknięcia licytacji elektronicznej:

Istotne dla stron postanowienia, które zostaną wprowadzone do treści zawieranej umowy w sprawie zamówienia publicznego, albo ogólne warunki umowy, albo wzór umowy:

Wymagania dotyczące zabezpieczenia należytego wykonania umowy:

Informacje dodatkowe:

IV.5) ZMIANA UMOWY


Przewiduje się istotne zmiany postanowień zawartej umowy w stosunku do treści oferty, na podstawie której dokonano wyboru wykonawcy:
tak
Należy wskazać zakres, charakter zmian oraz warunki wprowadzenia zmian:
Możliwość dokonania zmian została ujęta w projekcie umowy, załącznik nr 4 do Siwz (§ 6): 1. Strony dopuszczają możliwość zmiany postanowień umowy w stosunku do treści oferty, na podstawie której dokonano wyboru Wykonawcy w przypadku: 1.1. zmiany danych stron umowy (np. nazwy, siedziby, osób reprezentujących, formy prawnej, a także zmiany organizacyjnej Wykonawcy, ale wyłącznie takiej, która nie powoduje likwidacji Wykonawcy),, 1.2. zmiany wynagrodzenia Wykonawcy: a. w sytuacji, o której mowa § 1 pkt. 4a umowy – zmniejszenia zakładanej ilości zamawianych artykułów, w ramach zamówienia podstawowego, wskazanych w załączniku do niniejszej umowy,co uzależnione będzie od rzeczywistych potrzeb Zamawiającego wynikających z jego bieżącej działalności - bez konieczności sporządzania pisemnego aneksu do obowiązującej umowy ,, b. w sytuacji, o której mowa § 1 pkt. 4c umowy - skorzystania z prawa opcji - bez konieczności sporządzania pisemnego aneksu do obowiązującej umowy,, c.w przypadku ustawowych zmian stawek podatku od towarów i usług, w trakcie trwania umowy Zamawiający dopuszcza możliwość zmiany stawek podatku VAT, przy założeniu, iż cena netto pozostanie bez zmian. W takim przypadku, wynagrodzenie przysługujące Wykonawcy w ramach realizacji niniejszej umowy podlega automatycznej waloryzacji odpowiednio o kwotę podatku VAT wynikającą ze stawki tego podatku obowiązującą w chwili powstawania obowiązku podatkowego, bez konieczności sporządzania aneksu do obowiązującej umowy,, 1.3. innych sytuacji: a. wstrzymania lub zakończenia produkcji danego artykuły, lub zmiany jego gramatury, i możliwości dostarczania towaru zastępczego, o zbliżonej gramaturze i nie gorszych parametrach, przy zachowaniu ceny jednostkowej wskazanej w załączniku do umowy. 2. Wszelkie zmiany i uzupełnienia niniejszej umowy dokonywane będą w formie pisemnego aneksu pod rygorem nieważności - chyba że umowa stanowi inaczej. 3. Zmiana umowy odbywa się na wniosek stron umowy i wymaga wykazania przez stronę występującą z wnioskiem o zmianę umowy wykazania okoliczności uprawniających do dokonania tej zmiany w szczególności wniosek winien zawierać: opis proponowanej zmiany, uzasadnienie zmiany, jej wpływ na wykonanie przedmiotu umowy oraz termin wprowadzenia zmian. 4. Wniosek o zmianę składany przez Wykonawcę musi wpłynąć pisemnie do Zamawiającego w terminie co najmniej 14 dni przed planowanym wprowadzeniem zmian. Wnioski wniesione po terminie oraz wnioski niezawierające elementów opisanych w punkcie powyżej nie będą rozpatrywane.

IV.6) INFORMACJE ADMINISTRACYJNE



IV.6.1) Sposób udostępniania informacji o charakterze poufnym
(jeżeli dotyczy):


Środki służące ochronie informacji o charakterze poufnym



IV.6.2) Termin składania ofert lub wniosków o dopuszczenie do udziału w postępowaniu:

Data: 16/02/2017, godzina: 10:00,
Skrócenie terminu składania wniosków, ze względu na pilną potrzebę udzielenia zamówienia (przetarg nieograniczony, przetarg ograniczony, negocjacje z ogłoszeniem):
nie
Wskazać powody:

Język lub języki, w jakich mogą być sporządzane oferty lub wnioski o dopuszczenie do udziału w postępowaniu
> Ofertę sporządza się w języku polskim w formie pisemnej pod rygorem nieważności. Zamawiający nie dopuszcza składania oferty w postaci elektronicznej i nie wyraża zgody na złożenie oświadczeń, oferty oraz innych dokumentów w jednym z języków powszechnie używanych w handlu międzynarodowym. Dokumenty sporządzone w języku obcym są składane wraz z tłumaczeniem na język polski. Ofertę sporządza się w sposób staranny, czytelny i trwały, w taki sposób, by z jej zawartością nie można było zapoznać się przed upływem terminu otwarcia ofert.

IV.6.3) Termin związania ofertą:
okres w dniach: 30 (od ostatecznego terminu składania ofert)

IV.6.4) Przewiduje się unieważnienie postępowania o udzielenie zamówienia, w przypadku nieprzyznania środków pochodzących z budżetu Unii Europejskiej oraz niepodlegających zwrotowi środków z pomocy udzielonej przez państwa członkowskie Europejskiego Porozumienia o Wolnym Handlu (EFTA), które miały być przeznaczone na sfinansowanie całości lub części zamówienia:
nie

IV.6.5) Przewiduje się unieważnienie postępowania o udzielenie zamówienia, jeżeli środki służące sfinansowaniu zamówień na badania naukowe lub prace rozwojowe, które zamawiający zamierzał przeznaczyć na sfinansowanie całości lub części zamówienia, nie zostały mu przyznane
nie

IV.6.6) Informacje dodatkowe: