Dostawa i dystrybucja codziennych posiłków dla 48 mieszkańców Domu Pomocy Społecznej.
Opis przedmiotu przetargu: Przedmiotem zamówienia jest usługa gastronomiczna polegająca na codziennej dostawie i dystrybucji posiłków dla 48 mieszkańców Domu Pomocy Społecznej w Łodzi.Średnia miesięczna przygotowanych posiłków wynosi: 5 posiłków dziennie X ilość dni w danym miesiącu x 48 osób. zamawiający zastrzega sobie prawo zmiany ilości zamawianych posiłków.Przygotowanie posiłków odbywać się będzie z uwzględnieniem diet stosowanych w tutejszym Domu.W skład całodziennego żywienia wchodzi: śniadanie, II śniadanie, obiad, podwieczorek i kolacja.Żywienie mieszkańców opiera się na n/dietach: normalna -8 posiłków, lekkostrawna papkowata- 8 posiłków, lekkostrawna- 30 posiłków,cukrzycowa - 2 posiłki.Zamawiający wymaga, aby gotowe posiłki obiadowe dla każdej osoby składały się z zupy, drugiego dania oraz kompotu po obróbce termicznej w ilości wagowej: zupa 400ml, ziemniaki do drugiego dania 220g, ryba -100g,mieso b/k 100g, mięso mielone 100g,mięso z/k 140g, surówka 110g, kasza/makaron/ryż jako dodatek do IIdania- 200g, kompot 250ml, posiłek bezmięsny II danie -270g.Ponadto Wykonawca zobowiązany jest do dostarczenia : codziennie 4 jogurtów i 4 danonków oraz raz w miesiącu: herbatę expresową 3 op x50 szt, herbatę owocową 3 op, miętę expresową 3 op,kaszkę smakową błyskawiczną 3op., kleik ryżowy 3op.,sok 0,5 l zagęszczony do rozcieńczenia 3 szt., ciastka kruche 3 kg, miód lub dżem 3 szt. Posiłki winny być dostarczone w odpowiednim czasie aby zostały wydane na oddziały w czasie: śniadanie od godz. 7.50 -8.10,II śniadanie od godz. 9.50 -10.00, obiad od godz. 12.50 -13.15, podwieczorek od godz. 15.20-15.30, kolacja od godz. 17.50- 18.15. Posiłki muszą odpowiadać wymogom sztuki kulinarnej z zachowaniem norm żywieniowych zalecanych przez Instytut Żywności i Żywienia uwzględniające niezbędne składniki pokarmowe.Posiłki muszą być sycące, smaczne, kaloryczne, zdrowe, urozmaicone, wysokiej jakości zarówno co do wartości odżywczej, gramatury jak i estetyki.Posiłki powinny zawierać dużo błonnika, warzyw , owoców.Wykonawca będzie przygotowywał posiłki tradycyjne w okresie świąt (Wigilia, Wielkanoc)

Łódź: Dostawa i dystrybucja codziennych posiłków dla 48 mieszkańców Domu Pomocy Społecznej.
Numer ogłoszenia: 123635 - 2014; data zamieszczenia: 09.06.2014
OGŁOSZENIE O ZAMÓWIENIU - usługi
Zamieszczanie ogłoszenia:
obowiązkowe.
Ogłoszenie dotyczy:
zamówienia publicznego.
SEKCJA I: ZAMAWIAJĄCY
I. 1) NAZWA I ADRES:
Dom Pomocy Społecznej , ul. Sierakowskiego 65, 91-324 Łódź, woj. łódzkie, tel. 0-42 6514408, faks 0-42 6511619.
I. 2) RODZAJ ZAMAWIAJĄCEGO:
Administracja samorządowa.
SEKCJA II: PRZEDMIOT ZAMÓWIENIA
II.1) OKREŚLENIE PRZEDMIOTU ZAMÓWIENIA
II.1.1) Nazwa nadana zamówieniu przez zamawiającego:
Dostawa i dystrybucja codziennych posiłków dla 48 mieszkańców Domu Pomocy Społecznej..
II.1.2) Rodzaj zamówienia:
usługi.
II.1.4) Określenie przedmiotu oraz wielkości lub zakresu zamówienia:
Przedmiotem zamówienia jest usługa gastronomiczna polegająca na codziennej dostawie i dystrybucji posiłków dla 48 mieszkańców Domu Pomocy Społecznej w Łodzi.Średnia miesięczna przygotowanych posiłków wynosi: 5 posiłków dziennie X ilość dni w danym miesiącu x 48 osób. zamawiający zastrzega sobie prawo zmiany ilości zamawianych posiłków.Przygotowanie posiłków odbywać się będzie z uwzględnieniem diet stosowanych w tutejszym Domu.W skład całodziennego żywienia wchodzi: śniadanie, II śniadanie, obiad, podwieczorek i kolacja.Żywienie mieszkańców opiera się na n/dietach: normalna -8 posiłków, lekkostrawna papkowata- 8 posiłków, lekkostrawna- 30 posiłków,cukrzycowa - 2 posiłki.Zamawiający wymaga, aby gotowe posiłki obiadowe dla każdej osoby składały się z zupy, drugiego dania oraz kompotu po obróbce termicznej w ilości wagowej: zupa 400ml, ziemniaki do drugiego dania 220g, ryba -100g,mieso b/k 100g, mięso mielone 100g,mięso z/k 140g, surówka 110g, kasza/makaron/ryż jako dodatek do IIdania- 200g, kompot 250ml, posiłek bezmięsny II danie -270g.Ponadto Wykonawca zobowiązany jest do dostarczenia : codziennie 4 jogurtów i 4 danonków oraz raz w miesiącu: herbatę expresową 3 op x50 szt, herbatę owocową 3 op, miętę expresową 3 op,kaszkę smakową błyskawiczną 3op., kleik ryżowy 3op.,sok 0,5 l zagęszczony do rozcieńczenia 3 szt., ciastka kruche 3 kg, miód lub dżem 3 szt. Posiłki winny być dostarczone w odpowiednim czasie aby zostały wydane na oddziały w czasie: śniadanie od godz. 7.50 -8.10,II śniadanie od godz. 9.50 -10.00, obiad od godz. 12.50 -13.15, podwieczorek od godz. 15.20-15.30, kolacja od godz. 17.50- 18.15. Posiłki muszą odpowiadać wymogom sztuki kulinarnej z zachowaniem norm żywieniowych zalecanych przez Instytut Żywności i Żywienia uwzględniające niezbędne składniki pokarmowe.Posiłki muszą być sycące, smaczne, kaloryczne, zdrowe, urozmaicone, wysokiej jakości zarówno co do wartości odżywczej, gramatury jak i estetyki.Posiłki powinny zawierać dużo błonnika, warzyw , owoców.Wykonawca będzie przygotowywał posiłki tradycyjne w okresie świąt (Wigilia, Wielkanoc).
II.1.6) Wspólny Słownik Zamówień (CPV):
55.32.10.00-6, 55.52.00.00-1, 55.52.12.00-0.
II.1.7) Czy dopuszcza się złożenie oferty częściowej:
nie.
II.1.8) Czy dopuszcza się złożenie oferty wariantowej:
nie.
II.2) CZAS TRWANIA ZAMÓWIENIA LUB TERMIN WYKONANIA:
Okres w miesiącach: 12.
SEKCJA III: INFORMACJE O CHARAKTERZE PRAWNYM, EKONOMICZNYM, FINANSOWYM I TECHNICZNYM
III.1) WADIUM
Informacja na temat wadium:
Zamawiający nie wymaga wniesienia wadium
III.2) ZALICZKI
III.3) WARUNKI UDZIAŁU W POSTĘPOWANIU ORAZ OPIS SPOSOBU DOKONYWANIA OCENY SPEŁNIANIA TYCH WARUNKÓW
III. 3.1) Uprawnienia do wykonywania określonej działalności lub czynności, jeżeli przepisy prawa nakładają obowiązek ich posiadania
Opis sposobu dokonywania oceny spełniania tego warunkuW zakresie potwierdzenia tego warunku, należy przedłożyć decyzję właściwego organu Państwowej Inspekcji Sanitarnej o zatwierdzeniu zakładu do prowadzenia działalności w zakresie produkcji żywności (posiłków) oraz świadczenia usług cateringowych
III.3.2) Wiedza i doświadczenie
Opis sposobu dokonywania oceny spełniania tego warunkuZamawiający nie precyzuje w tym zakresie żadnych wymagań, których spełnienie Wykonawca zobowiązany jest wykazać w sposób szczególny.Potwierdzenie spełnienia tego warunku zostanie dokonane w oparciu o złożone oświadczenie.
III.3.3) Potencjał techniczny
Opis sposobu dokonywania oceny spełniania tego warunkuZamawiający nie precyzuje w tym zakresie żadnych wymagań, których spełnienie Wykonawca zobowiązany jest wykazać w sposób szczególny.Potwierdzenie spełnienia tego warunku zostanie dokonane w oparciu o złożone oświadczenie.
III.3.4) Osoby zdolne do wykonania zamówienia
Opis sposobu dokonywania oceny spełniania tego warunkuZamawiający nie precyzuje w tym zakresie żadnych wymagań, których spełnienie Wykonawca zobowiązany jest wykazać w sposób szczególny.Potwierdzenie spełnienia tego warunku zostanie dokonane w oparciu o złożone oświadczenie.
III.3.5) Sytuacja ekonomiczna i finansowa
Opis sposobu dokonywania oceny spełniania tego warunkuZamawiający nie precyzuje w tym zakresie żadnych wymagań, których spełnienie Wykonawca zobowiązany jest wykazać w sposób szczególny.Potwierdzenie spełnienia tego warunku zostanie dokonane w oparciu o złożone oświadczenie.
III.4) INFORMACJA O OŚWIADCZENIACH LUB DOKUMENTACH, JAKIE MAJĄ DOSTARCZYĆ WYKONAWCY W CELU POTWIERDZENIA SPEŁNIANIA WARUNKÓW UDZIAŁU W POSTĘPOWANIU ORAZ NIEPODLEGANIA WYKLUCZENIU NA PODSTAWIE ART. 24 UST. 1 USTAWY
III.4.1) W zakresie wykazania spełniania przez wykonawcę warunków, o których mowa w art. 22 ust. 1 ustawy, oprócz oświadczenia o spełnianiu warunków udziału w postępowaniu należy przedłożyć:
- wykaz wykonanych, a w przypadku świadczeń okresowych lub ciągłych również wykonywanych, głównych dostaw lub usług, w okresie ostatnich trzech lat przed upływem terminu składania ofert albo wniosków o dopuszczenie do udziału w postępowaniu, a jeżeli okres prowadzenia działalności jest krótszy - w tym okresie, wraz z podaniem ich wartości, przedmiotu, dat wykonania i podmiotów, na rzecz których dostawy lub usługi zostały wykonane, oraz załączeniem dowodów, czy zostały wykonane lub są wykonywane należycie;
III.4.2) W zakresie potwierdzenia niepodlegania wykluczeniu na podstawie art. 24 ust. 1 ustawy, należy przedłożyć:
- oświadczenie o braku podstaw do wykluczenia;
- aktualny odpis z właściwego rejestru lub z centralnej ewidencji i informacji o działalności gospodarczej, jeżeli odrębne przepisy wymagają wpisu do rejestru lub ewidencji, w celu wykazania braku podstaw do wykluczenia w oparciu o art. 24 ust. 1 pkt 2 ustawy, wystawiony nie wcześniej niż 6 miesięcy przed upływem terminu składania wniosków o dopuszczenie do udziału w postępowaniu o udzielenie zamówienia albo składania ofert;
III.4.3) Dokumenty podmiotów zagranicznych
Jeżeli wykonawca ma siedzibę lub miejsce zamieszkania poza terytorium Rzeczypospolitej Polskiej, przedkłada:
III.4.3.1) dokument wystawiony w kraju, w którym ma siedzibę lub miejsce zamieszkania potwierdzający, że:
- nie otwarto jego likwidacji ani nie ogłoszono upadłości - wystawiony nie wcześniej niż 6 miesięcy przed upływem terminu składania wniosków o dopuszczenie do udziału w postępowaniu o udzielenie zamówienia albo składania ofert;
III.4.4) Dokumenty dotyczące przynależności do tej samej grupy kapitałowej
- lista podmiotów należących do tej samej grupy kapitałowej w rozumieniu ustawy z dnia 16 lutego 2007 r. o ochronie konkurencji i konsumentów albo informacji o tym, że nie należy do grupy kapitałowej;
III.6) INNE DOKUMENTY
Inne dokumenty niewymienione w pkt III.4) albo w pkt III.5)
opracowany dekadowy (10 dniowy) jadłospis na poszczególne diety
SEKCJA IV: PROCEDURA
IV.1) TRYB UDZIELENIA ZAMÓWIENIA
IV.1.1) Tryb udzielenia zamówienia:
przetarg nieograniczony.
IV.2) KRYTERIA OCENY OFERT
IV.2.1) Kryteria oceny ofert:
najniższa cena.
IV.4) INFORMACJE ADMINISTRACYJNE
IV.4.1)
Adres strony internetowej, na której jest dostępna specyfikacja istotnych warunków zamówienia:
http://przetargi.bip.uml.lodz.pl
Specyfikację istotnych warunków zamówienia można uzyskać pod adresem:
Dom Pomocy Społecznej 91-324 Łódź, ul.Sierakowskiego 65.
IV.4.4) Termin składania wniosków o dopuszczenie do udziału w postępowaniu lub ofert:
18.06.2014 godzina 10:00, miejsce: Sekretariat Domu Pomocy Społecznej Łódź, ul.Sierakowskiego 65.
IV.4.5) Termin związania ofertą:
okres w dniach: 30 (od ostatecznego terminu składania ofert).
IV.4.17) Czy przewiduje się unieważnienie postępowania o udzielenie zamówienia, w przypadku nieprzyznania środków pochodzących z budżetu Unii Europejskiej oraz niepodlegających zwrotowi środków z pomocy udzielonej przez państwa członkowskie Europejskiego Porozumienia o Wolnym Handlu (EFTA), które miały być przeznaczone na sfinansowanie całości lub części zamówienia:
nie
Dane postępowania
ID postępowania BZP/TED: | 12363520140 |
---|---|
ID postępowania Zamawiającego: | |
Data publikacji zamówienia: | 2014-06-08 |
Rodzaj zamówienia: | usługi |
Tryb& postępowania [PN]: | Przetarg nieograniczony |
Czas na realizację: | 12 miesięcy |
Wadium: | - |
Oferty uzupełniające: | NIE |
Oferty częściowe: | NIE |
Oferty wariantowe: | NIE |
Przewidywana licyctacja: | NIE |
Ilość części: | 1 |
Kryterium ceny: | 100% |
WWW ogłoszenia: | http://przetargi.bip.uml.lodz.pl |
Informacja dostępna pod: | Dom Pomocy Społecznej 91-324 Łódź, ul.Sierakowskiego 65 |
Okres związania ofertą: | 30 dni |
Kody CPV
55321000-6 | Usługi przygotowywania posiłków | |
55520000-1 | Usługi dostarczania posiłków | |
55521200-0 | Usługi dowożenia posiłków |