Zorganizowanie cateringu w trakcie festynu okolicznościowego Programu Aktywności Lokalnej dzielnicy Biskupice w ramach projektu współfinansowanego przez Unię Europejską ze środków Europejskiego Funduszu Społecznego pt. Reintegracja, Aktywność, Praca. Program na rzecz integracji społeczno-zawodowej w gminie Zabrze

Opis przedmiotu przetargu: Przedmiotem zamówienia jest: zorganizowanie cateringu w trakcie festynu okolicznościowego Programu Aktywności Lokalnej dzielnicy Biskupice w dniu 12 czerwca 2010 r. dla 500 osób na terenie Zespołu Szkół Zawodowych nr 4 w Zabrzu - Biskupicach przy ul. Zamkowej 2 w godzinach 12.00 - 17.00 w ramach projektu współfinansowanego przez Unię Europejską ze środków Europejskiego Funduszu Społecznego pt. Reintegracja, Aktywność, Praca. Program na rzecz integracji społeczno-zawodowej w gminie Zabrze. Przedmiot zamówienia według Wspólnego Słownika Zamówień ( CPV) 55320000 - 9 - Usługi podawania posiłków 55321000 - 6 - Usługi przygotowywania posiłków Wykonawca zapewnienia usługę cateringu rozumianą jako przygotowanie i serwowanie posiłków w trakcie festynu okolicznościowego dla 500 osób w dniu 12 czerwca w godzinach od 12.00 do 17.00 w postaci grilla, na który składać się powinny minimum: krupniok 500 porcji, kiełbasa - 500 porcji, grochówka - 500 porcji po 200ml, sałatka wiosenna - 500 porcji po 200g, dobrej jakości kawa rozpuszczalna - 10 opakowań po 200 g, dobrej jakości herbata - 5 opakowań po 100 torebek, zimne napoje - woda mineralna o pojemności 1,5l (30 szt wody mineralnej niegazowanej, 30 szt wody mineralnej gazowanej), soczki owocowe różne smaki - 500 szt po 200ml, cukier - 10 kg, mleko do kawy - 1000 szt po ok. 2g, cytrynka do herbaty - 1000 szt po ok. 2g, 50 bochenków chleba (chleb krojony 1 kg), musztarda - 30 szt po 1l, ketchup - 30 szt po 1l, 30 kg ogórków kiszonych (hermetycznie zamkniętych w wiadrach po 10 kg), sztućce jednorazowe (widelec, nóż) - 1000 kompletów, łyżka jednorazowa - 500 szt., mieszadełko do napoi - 1000 szt., talerze jednorazowe - 500 szt., tacki jednorazowe - 500 szt., kubki na zimne napoje - 300 szt., miseczki na zupę - 500 szt., kubeczki jednorazowe na gorące napoje - 1000 szt., worki na śmieci o pojemności 60l - 10 op., serwetki jednorazowe - 2000 szt. Zamawiający nie dopuszcza możliwości serwowania jako obiadu gotowych dań typu fast food oraz gotowych sproszkowanych zup. W cenie usługi Zamawiający musi uwzględniać koszty wynajęcia stołów, ławek, namiotów i parasoli na min. 300 osób, oraz koszty wynajęcia grilla (podpałki, węgla), obsługi i dostawy. Ponadto Wykonawca zobowiązany będzie do pokrycia ewentualnych kosztów zużytej energii elektrycznej i wody. Wykonawca zobowiązuje się do pozostawienia Zamawiającemu artykułów określonych powyżej w przypadku ich nie wykorzystania. W przypadku, gdy wartość złożonej oferty przez Wykonawcę nie przekroczy szacowanej wartości zamówienia Zamawiający zastrzega możliwość zwiększenia ilości artykułów spożywczych do 20 % w stosunku do ilości zamówienia.