Organizacja spotkań międzynarodowych

Warszawa: Organizacja spotkań międzynarodowych


Numer ogłoszenia: 137779 - 2013; data zamieszczenia: 09.07.2013

OGŁOSZENIE O ZAMÓWIENIU - usługi

Zamieszczanie ogłoszenia:
obowiązkowe.

Ogłoszenie dotyczy:
zamówienia publicznego.

SEKCJA I: ZAMAWIAJĄCY

I. 1) NAZWA I ADRES:
Urząd Komisji Nadzoru Finansowego , Pl. Powstańców Warszawy 1, 00-950 Warszawa, woj. mazowieckie, tel. 22 2625240;2625276;2625263, faks 22 2625274.

• 
  Adres strony internetowej zamawiającego:
  www.knf.gov.pl

I. 2) RODZAJ ZAMAWIAJĄCEGO:
Podmiot prawa publicznego.

SEKCJA II: PRZEDMIOT ZAMÓWIENIA

II.1) OKREŚLENIE PRZEDMIOTU ZAMÓWIENIA

II.1.1) Nazwa nadana zamówieniu przez zamawiającego:
Organizacja spotkań międzynarodowych.

II.1.2) Rodzaj zamówienia:
usługi.

II.1.4) Określenie przedmiotu oraz wielkości lub zakresu zamówienia:
Przedmiotem zamówienia jest organizowanie uroczystych kolacji. Szczegółowy opis przedmiotu zamówienia znajduje się w Specyfikacji Istotnych Warunków Zamówienia w pkt 3..

II.1.6) Wspólny Słownik Zamówień (CPV):
55.30.00.00-3.

II.1.7) Czy dopuszcza się złożenie oferty częściowej:
tak, liczba części: 6.

II.1.8) Czy dopuszcza się złożenie oferty wariantowej:
nie.

II.2) CZAS TRWANIA ZAMÓWIENIA LUB TERMIN WYKONANIA:
Zakończenie: 30.04.2014.

SEKCJA III: INFORMACJE O CHARAKTERZE PRAWNYM, EKONOMICZNYM, FINANSOWYM I TECHNICZNYM

III.1) WADIUM

Informacja na temat wadium:
Zamawiający nie wymaga złożenia wadium w przedmiotowym postępowaniu.

III.2) ZALICZKI

III.3) WARUNKI UDZIAŁU W POSTĘPOWANIU ORAZ OPIS SPOSOBU DOKONYWANIA OCENY SPEŁNIANIA TYCH WARUNKÓW

• 
  III. 3.1) Uprawnienia do wykonywania określonej działalności lub czynności, jeżeli przepisy prawa nakładają obowiązek ich posiadania
  

  
  Opis sposobu dokonywania oceny spełniania tego warunku
  

  • Zamawiający nie stawia szczegółowego warunku w tym zakresie.

• 
  III.3.2) Wiedza i doświadczenie
  

  
  Opis sposobu dokonywania oceny spełniania tego warunku
  

  • Zamawiający nie stawia szczegółowego warunku w tym zakresie.

• 
  III.3.3) Potencjał techniczny
  

  
  Opis sposobu dokonywania oceny spełniania tego warunku
  

  • Dotyczy CZĘŚCI I, II, III, IV, V, VI - Zamawiający uzna warunek za spełniony, jeżeli Wykonawca udokumentuje: posiadanie/dysponowanie: - restauracją z minimum 1 główną salą restauracyjną klimatyzowaną na co najmniej 45 osób z możliwością różnorodnej aranżacji ustawienia stołów okrągłych i prostokątnych, w zależności od charakteru spotkania, w minimum 3 różnych wariantach układu stołów; - restauracją posiadającą salę główną restauracyjną z możliwością aranżacji ustawienia stołów odpowiednią do ilości osób uczestniczących w kolacji, w tym podziału głównej sali restauracyjnej na mniejsze z oddzieleniem części sali głównej restauracyjnej w ramach usługi dla KNF, od pozostałej części tejże sali,

• 
  III.3.4) Osoby zdolne do wykonania zamówienia
  

  
  Opis sposobu dokonywania oceny spełniania tego warunku
  

  • Dotyczy CZĘŚCI I, II, III, IV, V, VI - Zamawiający uzna warunek za spełniony, jeżeli Wykonawca udokumentuje: dysponowanie osobami, które będą uczestniczyć w wykonywaniu zamówienia, w następującej ilości i o następujących wymaganiach: - minimum 4 osoby z minimum 3 letnim doświadczeniem zawodowym na stanowisku kelnera i ze znajomością języka angielskiego na poziomie umożliwiającym swobodną komunikację z uczestnikami kolacji, każda.

• 
  III.3.5) Sytuacja ekonomiczna i finansowa
  

  
  Opis sposobu dokonywania oceny spełniania tego warunku
  

  • Zamawiający nie stawia szczegółowego warunku w tym zakresie.

III.4) INFORMACJA O OŚWIADCZENIACH LUB DOKUMENTACH, JAKIE MAJĄ DOSTARCZYĆ WYKONAWCY W CELU POTWIERDZENIA SPEŁNIANIA WARUNKÓW UDZIAŁU W POSTĘPOWANIU ORAZ NIEPODLEGANIA WYKLUCZENIU NA PODSTAWIE ART. 24 UST. 1 USTAWY

III.4.1) W zakresie wykazania spełniania przez wykonawcę warunków, o których mowa w art. 22 ust. 1 ustawy, oprócz oświadczenia o spełnianiu warunków udziału w postępowaniu należy przedłożyć:

• wykaz narzędzi, wyposażenia zakładu i urządzeń technicznych dostępnych wykonawcy usług lub robót budowlanych w celu wykonania zamówienia wraz z informacją o podstawie do dysponowania tymi zasobami;
• wykaz osób, które będą uczestniczyć w wykonywaniu zamówienia, w szczególności odpowiedzialnych za świadczenie usług, kontrolę jakości lub kierowanie robotami budowlanymi, wraz z informacjami na temat ich kwalifikacji zawodowych, doświadczenia i wykształcenia niezbędnych do wykonania zamówienia, a także zakresu wykonywanych przez nie czynności, oraz informacją o podstawie do dysponowania tymi osobami;

III.4.2) W zakresie potwierdzenia niepodlegania wykluczeniu na podstawie art. 24 ust. 1 ustawy, należy przedłożyć:

• oświadczenie o braku podstaw do wykluczenia;
• aktualny odpis z właściwego rejestru lub z centralnej ewidencji i informacji o działalności gospodarczej, jeżeli odrębne przepisy wymagają wpisu do rejestru lub ewidencji, w celu wykazania braku podstaw do wykluczenia w oparciu o art. 24 ust. 1 pkt 2 ustawy, wystawiony nie wcześniej niż 6 miesięcy przed upływem terminu składania wniosków o dopuszczenie do udziału w postępowaniu o udzielenie zamówienia albo składania ofert;

III.4.3) Dokumenty podmiotów zagranicznych

Jeżeli wykonawca ma siedzibę lub miejsce zamieszkania poza terytorium Rzeczypospolitej Polskiej, przedkłada:

III.4.3.1) dokument wystawiony w kraju, w którym ma siedzibę lub miejsce zamieszkania potwierdzający, że:

• nie otwarto jego likwidacji ani nie ogłoszono upadłości - wystawiony nie wcześniej niż 6 miesięcy przed upływem terminu składania wniosków o dopuszczenie do udziału w postępowaniu o udzielenie zamówienia albo składania ofert;

III.4.4) Dokumenty dotyczące przynależności do tej samej grupy kapitałowej

• lista podmiotów należących do tej samej grupy kapitałowej w rozumieniu ustawy z dnia 16 lutego 2007 r. o ochronie konkurencji i konsumentów albo informacji o tym, że nie należy do grupy kapitałowej;

III.6) INNE DOKUMENTY

Inne dokumenty niewymienione w pkt III.4) albo w pkt III.5)

nie dotyczy

SEKCJA IV: PROCEDURA

IV.1) TRYB UDZIELENIA ZAMÓWIENIA

IV.1.1) Tryb udzielenia zamówienia:
przetarg nieograniczony.

IV.2) KRYTERIA OCENY OFERT

IV.2.1) Kryteria oceny ofert:
najniższa cena.

IV.3) ZMIANA UMOWY

przewiduje się istotne zmiany postanowień zawartej umowy w stosunku do treści oferty, na podstawie której dokonano wyboru wykonawcy:

Dopuszczalne zmiany postanowień umowy oraz określenie warunków zmian

CZĘŚĆ I Zmiany umowy wymagają formy pisemnej pod rygorem nieważności z uwzględnieniem art. 144 ust. 1 ustawy Prawo zamówień publicznych. Mogą one być związane ze zmianami: a) terminu przygotowania uroczystej kolacji z przyczyn niezależnych od Zamawiającego; b) zmiany urzędowej stawki podatku VAT, przy czym zmianie ulegnie kwota podatku VAT i kwota brutto; c) zmian formy prawnej Wykonawcy; d) wystąpienia wszelkich obiektywnych zmian niezbędnych do prawidłowego wykonania przedmiotu umowy, jeżeli taka zmiana leży w interesie publicznym. CZEŚĆ II Zmiany umowy wymagają formy pisemnej pod rygorem nieważności z uwzględnieniem art. 144 ust. 1 ustawy Prawo zamówień publicznych. Mogą one być związane ze zmianami: a) terminu przygotowania uroczystej kolacji z przyczyn niezależnych od Zamawiającego; b) zmiany urzędowej stawki podatku VAT, przy czym zmianie ulegnie kwota podatku VAT i kwota brutto; c) zmian formy prawnej Wykonawcy; d) wystąpienia wszelkich obiektywnych zmian niezbędnych do prawidłowego wykonania przedmiotu umowy, jeżeli taka zmiana leży w interesie publicznym. CZĘŚĆ III Zmiany umowy wymagają formy pisemnej pod rygorem nieważności z uwzględnieniem art. 144 ust. 1 ustawy Prawo zamówień publicznych. Mogą one być związane ze zmianami: a) terminu przygotowania uroczystej kolacji z przyczyn niezależnych od Zamawiającego; b) zmiany urzędowej stawki podatku VAT, przy czym zmianie ulegnie kwota podatku VAT i kwota brutto; c) zmian formy prawnej Wykonawcy; d) wystąpienia wszelkich obiektywnych zmian niezbędnych do prawidłowego wykonania przedmiotu umowy, jeżeli taka zmiana leży w interesie publicznym. CZĘŚĆ IV 2. Zmiany umowy wymagają formy pisemnej pod rygorem nieważności z uwzględnieniem art. 144 ust. 1 ustawy Prawo zamówień publicznych. Mogą one być związane ze zmianami: a) terminu przygotowania uroczystej kolacji z przyczyn niezależnych od Zamawiającego; b) zmiany urzędowej stawki podatku VAT, przy czym zmianie ulegnie kwota podatku VAT i kwota brutto; c) zmian formy prawnej Wykonawcy; d) wystąpienia wszelkich obiektywnych zmian niezbędnych do prawidłowego wykonania przedmiotu umowy, jeżeli taka zmiana leży w interesie publicznym. CZEŚĆ V Zmiany umowy wymagają formy pisemnej pod rygorem nieważności z uwzględnieniem art. 144 ust. 1 ustawy Prawo zamówień publicznych. Mogą one być związane ze zmianami: a) terminu przygotowania uroczystej kolacji z przyczyn niezależnych od Zamawiającego; b) zmiany urzędowej stawki podatku VAT, przy czym zmianie ulegnie kwota podatku VAT i kwota brutto; c) zmian formy prawnej Wykonawcy; d) wystąpienia wszelkich obiektywnych zmian niezbędnych do prawidłowego wykonania przedmiotu umowy, jeżeli taka zmiana leży w interesie publicznym. CZEŚĆ VI 1. Zmiany umowy wymagają formy pisemnej pod rygorem nieważności z uwzględnieniem art. 144 ust. 1 ustawy Prawo zamówień publicznych. Mogą one być związane ze zmianami: a) terminu przygotowania uroczystej kolacji z przyczyn niezależnych od Zamawiającego; b) zmiany urzędowej stawki podatku VAT, przy czym zmianie ulegnie kwota podatku VAT i kwota brutto; c) zmian formy prawnej Wykonawcy; d) wystąpienia wszelkich obiektywnych zmian niezbędnych do prawidłowego wykonania przedmiotu umowy, jeżeli taka zmiana leży w interesie publicznym.

IV.4) INFORMACJE ADMINISTRACYJNE

IV.4.1)
 
Adres strony internetowej, na której jest dostępna specyfikacja istotnych warunków zamówienia:
www.knf.gov.pl

Specyfikację istotnych warunków zamówienia można uzyskać pod adresem:
W siedzibie Zamawiającego, przy ul. Niedźwiedziej 6 E, 02 - 737 Warszawa.

IV.4.4) Termin składania wniosków o dopuszczenie do udziału w postępowaniu lub ofert:
18.07.2013 godzina 09:00, miejsce: Urząd Komisji Nadzoru Finansowego w Warszawie (00-030), w Biurze Podawczym przy Pl. Powstańców Warszawy 1 wejście od ul. Boduena.

IV.4.5) Termin związania ofertą:
okres w dniach: 30 (od ostatecznego terminu składania ofert).

IV.4.16) Informacje dodatkowe, w tym dotyczące finansowania projektu/programu ze środków Unii Europejskiej:
nie dotyczy.

IV.4.17) Czy przewiduje się unieważnienie postępowania o udzielenie zamówienia, w przypadku nieprzyznania środków pochodzących z budżetu Unii Europejskiej oraz niepodlegających zwrotowi środków z pomocy udzielonej przez państwa członkowskie Europejskiego Porozumienia o Wolnym Handlu (EFTA), które miały być przeznaczone na sfinansowanie całości lub części zamówienia:
nie

ZAŁĄCZNIK I - INFORMACJE DOTYCZĄCE OFERT CZĘŚCIOWYCH

CZĘŚĆ Nr:
1
NAZWA:
Świadczenie usługi restauracyjnej dla uczestników seminarium ESMA.

• 
  1) Krótki opis ze wskazaniem wielkości lub zakresu zamówienia:
  I. Obsługa restauracyjna seminarium - organizacja i obsługa uroczystych kolacji. Przedmiotem zamówienia jest świadczenie usługi restauracyjnej dla uczestników seminarium ESMA. Polegającej na przygotowaniu i obsłudze uroczystej kolacji. Szacowana liczba uczestników wynosi 30. Planowany termin wykonania usługi: III - IV kwartał 2013 r. Świadczenie usługi restauracyjnej polega na zorganizowaniu i obsłudze uroczystej kolacji zasiadanej w restauracji o wysokim standardzie świadczonych usług tj. posiadającej wyszkolony personel, szeroką funkcjonalność pomieszczeń, gdzie zachowana jest czystość zarówno w części restauracyjnej jak i łazienkach ogólnodostępnych dla uczestników kolacji oraz posiadającą dania z kuchni polskiej i międzynarodowej, będącą w stanie zaoferować wybór dań menu do ostatecznego wyboru przez Zamawiającego przed planowaną kolacją. Kolacja odbędzie się w godzinach 19:00 - 23:00. Zamawiający zastrzega możliwość dokonania rezerwacji w krótszym przedziale czasowym. Lokalizacja: Warszawa - Centrum, w obrębie następujących ulic: Marszałkowska, Aleje Jerozolimskie, Aleja 3 Maja, Leona Kruczkowskiego, Tamka i Świętokrzyska tj. wymagane jest by lokalizacja świadczonych usług restauracyjnych była bezpośrednio przy tych ulicach lub w obszarze pomiędzy nimi. Przez dobrze wyszkolony personel Zamawiający rozumie nie mniej niż 4 osoby o minimum 3 letnim doświadczeniu zawodowym na stanowisku kelnera i ze znajomością języka angielskiego na poziomie umożliwiającym swobodną komunikację z uczestnikami poszczególnych kolacji każda. Przez szeroką funkcjonalność pomieszczeń restauracji Zamawiający rozumie restaurację o następujących parametrach: 1. Restauracja posiadająca salę główną restauracyjną klimatyzowaną na co najmniej 40 osób z możliwością różnorodnej aranżacji ustawienia stołów okrągłych i prostokątnych w zależności od charakteru spotkania, w minimum 3 odrębnych wariantach układu stołów. 2. Restauracja posiadająca salę główną restauracyjną z możliwością aranżacji ustawienia stołów odpowiednią do ilości osób uczestniczących w poszczególnej kolacji, w tym podziału głównej sali restauracyjnej na mniejsze z oddzieleniem części sali głównej restauracyjnej, w której odbywa się kolacja Zamawiającego, od pozostałej części sali. 3. Restauracja posiadająca odrębne kameralne pomieszczenie lub wydzieloną część umożliwiającą zorganizowanie mniejszych kolacji liczących do 15 osób (poprzez wydzieloną część należy rozumieć miejsce odosobnione od reszty sali, tak aby prowadzone rozmowy na tematy zawodowe nie były słyszalne dla pozostałych gości restauracji). Zamawiający oczekuje zapewnienia przez Wykonawcę wysokiego poziomu i jakości realizacji przedmiotu zamówienia, w sposób odpowiadający prestiżowi i międzynarodowemu charakterowi spotkań realizowanych przez Zamawiającego. Wymagania dodatkowe Zamawiającego: 1. Wykonawca musi dysponować wyborem dań w menu do ostatecznego wyboru poszczególnych pozycji dań przez Zamawiającego przed kolacją z wykorzystaniem maksymalnie: 3 przystawek, 1 dania głównego z możliwością wyboru spośród dania mięsnego i wegetariańskiego oraz 1 deseru z możliwością wyboru spośród 2 propozycji deserów na 1 uczestnika kolacji, przy zachowaniu następującej minimalnej gramatury dań: danie główne (mięso 150-170 gr, dodatek skrobiowy 200 gr, dodatek warzywny 150 gr), deser 150 gr. 2. Wykonawca musi zapewnić napoje (na osobę) - pakiet nielimitowany: woda gazowana, niegazowana, 2 rodzaje soków owocowych, herbata, kawa, mleko, cukier, cytryna. Pozostałe napoje (2 kieliszki na osobę) - odpowiednio do wyboru wino białe i czerwone. 3. Wykonawca jest zobowiązany zapewnić bezpłatny dostęp do toalet zlokalizowanych w budynku, w którym odbywa się świadczenie usługi, zgodnie z obowiązującymi normami sanitarno-higienicznymi. 4. Wykonawca zobowiązany jest zapewnić oddzielną salę restauracyjną lub wyodrębnioną powierzchnię restauracyjną, przeznaczoną wyłącznie dla zaproszonych przez Zamawiającego gości, spełniającą następujące warunki: a) wielkość sali musi gwarantować organizację bankietu zasiadanego przy stołach w przypadku grup liczących od 15 do 40 osób; b) wnętrze restauracji o stonowanej kolorystyce z elementami dekoracji na stołach w formie naturalnych, świeżych kwiatów; c) wszyscy uczestnicy kolacji mają zapewnione miejsca przy stole lub stołach w jednym pomieszczeniu restauracji, optymalnie z kontaktem wzrokowym; d) zastawa na posiłki jest szklana i ceramiczna lub porcelanowa podana na białym materiałowym obrusie z zastosowaniem białych materiałowych serwetek obiadowych; e) Zamawiający nie dopuszcza plastikowych lub papierowych talerzy, kieliszków, sztućców, naczyń, obrusów i serwetek obiadowych. 5. Wykonawca zobowiązany jest do przygotowania i wydania wszystkich posiłków oraz napojów w formie bankietu zasiadanego wraz z obsługą kelnerską. 6. Wykonawca zobowiązany jest zapewnić kompleksową obsługę restauracyjną, techniczną, organizacyjną i kelnerską kolacji Zamawiającego. Kelnerzy muszą posiadać umiejętność swobodnego komunikowania się w językach angielskim i polskim. 7. Wykonawca zobowiązany jest zapewnić szatnię strzeżoną (nieodpłatną dla uczestników kolacji Zamawiającego) wraz z obsługą, zlokalizowaną w budynku świadczącym usługi w ramach przedmiotu zamówienia. 8. Wykonawca zobowiązany jest do zagwarantowania Zamawiającemu, że przedmiot zamówienia wykonywany będzie na najwyższym poziomie, tj.: dostarczone produkty żywnościowe będą świeże, dania będą przyrządzone tego samego dnia co świadczenie usług restauracyjnych, a w przypadku produktów przetworzonych takich jak kawa, herbata, soki itp. będą posiadać aktualną datę przydatności. Usługa gastronomiczna będzie przygotowana przez Wykonawcę zgodnie z obowiązującymi normami sanitarno-epidemiologicznymi. 9. Zamawiający zastrzega sobie prawo kontroli jakości posiłków przez wytypowanych pracowników Zamawiającego, a w razie stwierdzenia wad w realizacji przedmiotu zamówienia, Zamawiający niezwłoczne poinformuje o ich zaistnieniu Wykonawcę. Wykonawca jest zobowiązany do usunięcia wad niezwłocznie po otrzymaniu zgłoszenia Zamawiającego. 10. Wykonawca musi posiadać zaświadczenie o wpisie do rejestru zakładów podlegających urzędowej kontroli organów Państwowej Inspekcji Sanitarnej wydawanej na podstawie art. 62 ust. 1 pkt 4) ustawy z dnia 25 sierpnia 2006 r. o bezpieczeństwie żywności i żywienia (Dz. U. z 2010 r. nr 136 poz. 914 z późn.zm.). 11. Posiłki będą przygotowywane przez Wykonawcę w obiekcie (obiektach), dla którego Wykonawca posiada decyzje inspektora sanitarnego o dopuszczeniu obiektu (obiektów) do przygotowywania posiłków dla potrzeb zbiorowego żywienia osób. Informacje dodatkowe dotyczące realizacji przedmiotu zamówienia 1. Informacje dot. kosztorysu i cen jednostkowych. W ramach przedmiotowego zamówienia Wykonawca zaoferuje ceny jednostkowe dla poszczególnych asortymentów potraw a Zamawiający w trakcie realizacji umowy, zgodnie z jej postanowieniami, będzie składał zlecenia na wybrane potrawy. Rozliczanie nastąpi zgodnie z rzeczywistym wykonaniem przedmiotu zamówienia. Ceny jednostkowe zaoferowane przez Wykonawcę w ofercie przetargowej nie ulegną podwyższeniu przez cały okres obowiązywania umowy. 2. Liczba uczestników. Liczba uczestników może ulec zmianom w okresie realizacji Umowy. Liczba uczestników objętych usługą restauracyjną stanowi maksymalny poziom zamówienia. Zamawiający zastrzega sobie możliwość zmniejszenia liczby uczestników objętych usługą restauracyjną, a Wykonawca nie będzie wnosił żadnych roszczeń z tego tytułu. Zamawiający zastrzega możliwość zmniejszenia lub zwiększenia ilości posiłków w stosunku do przewidywań, o ile wystąpią uzasadnione okoliczności, których nie dało się przewidzieć przed rozpoczęciem niniejszego postępowania. 3. Termin realizacji Usługa zrealizowana zostanie w terminie od dnia podpisania umowy do 31.12.2013 r. na podstawie zlecenia złożonego przez Zamawiającego zgodnie z postanowieniami umowy. Termin uroczystej kolacji, jak również dokładna liczba uczestników kolacji, zostaną przekazane przez Zamawiającego Wykonawcy z wyprzedzeniem w terminie minimum 4 dni przed terminem kolacji. Najpóźniej na 3 dni przed terminem planowanej kolacji Zamawiający może odwołać, a na 2 dni przed terminem planowanej kolacji zmienić wcześniej zgłoszone zlecenie, jak i dokonać zmiany terminu zlecenia - w zależności od dostępności powierzchni restauracyjnej u Wykonawcy lub na skutek okoliczności organizacyjnych po stronie Zamawiającego. 4. Ramowy harmonogram realizacji: Lp. Termin kolacji - szacowany, może ulec zmianie* Liczebność grupy - szacowana, może ulec zmianie** 1. III - IV kwartał 2013 r. 30 osób * Podany termin ma charakter orientacyjny. Dokładny termin realizacji kolacji zostanie podany Wykonawcy w terminie i na warunkach określonych w projekcie umowy. ** Podana liczebność grupy ma charakter szacunkowy. Szczegółowa liczba osób uczestniczących w kolacji może ulec zmianie i zostanie podana w terminie i na warunkach określonych w projekcie umowy..

• 
  2) Wspólny Słownik Zamówień (CPV):
  55.30.00.00-3.

• 
  3) Czas trwania lub termin wykonania:
  Zakończenie: 31.12.2013.

• 
  4) Kryteria oceny ofert:
  najniższa cena.

CZĘŚĆ Nr:
2
NAZWA:
Świadczenie usługi restauracyjnej dla uczestników grupy roboczej EIOPA.

• 
  1) Krótki opis ze wskazaniem wielkości lub zakresu zamówienia:
  I. Obsługa restauracyjna posiedzenia grupy roboczej - organizacja i obsługa uroczystych kolacji. Przedmiotem zamówienia jest świadczenie usługi restauracyjnej dla uczestników posiedzenia grupy roboczej EIOPA. Polegającej na przygotowaniu i obsłudze uroczystej kolacji. Szacowana liczba uczestników wynosi 45. Planowany termin wykonania usługi: 10 września 2013 r. Świadczenie usługi restauracyjnej polega na zorganizowaniu i obsłudze uroczystej kolacji zasiadanej w restauracji o wysokim standardzie świadczonych usług tj. posiadającej wyszkolony personel, szeroką funkcjonalność pomieszczeń, gdzie zachowana jest czystość zarówno w części restauracyjnej jak i łazienkach ogólnodostępnych dla uczestników kolacji oraz posiadającą dania z kuchni polskiej i międzynarodowej, będącą w stanie zaoferować wybór dań menu do ostatecznego wyboru przez Zamawiającego przed planowaną kolacją. Kolacja odbędzie się w godzinach 19:00 - 23:00. Zamawiający zastrzega możliwość dokonania rezerwacji w krótszym przedziale czasowym. Lokalizacja: Warszawa - Centrum, w obrębie następujących ulic: Marszałkowska, Aleje Jerozolimskie, Aleja 3 Maja, Leona Kruczkowskiego, Tamka i Świętokrzyska tj. wymagane jest by lokalizacja świadczonych usług restauracyjnych była bezpośrednio przy tych ulicach lub w obszarze pomiędzy nimi. Przez dobrze wyszkolony personel Zamawiający rozumie nie mniej niż 4 osoby o minimum 3 letnim doświadczeniu zawodowym na stanowisku kelnera i ze znajomością języka angielskiego na poziomie umożliwiającym swobodną komunikację z uczestnikami poszczególnych kolacji każda. Przez szeroką funkcjonalność pomieszczeń restauracji Zamawiający rozumie restaurację o następujących parametrach: 1. Restauracja posiadająca salę główną restauracyjną klimatyzowaną na co najmniej 40 osób z możliwością różnorodnej aranżacji ustawienia stołów okrągłych i prostokątnych w zależności od charakteru spotkania, w minimum 3 odrębnych wariantach układu stołów. 2. Restauracja posiadająca salę główną restauracyjną z możliwością aranżacji ustawienia stołów odpowiednią do ilości osób uczestniczących w poszczególnej kolacji, w tym podziału głównej sali restauracyjnej na mniejsze z oddzieleniem części sali głównej restauracyjnej, w której odbywa się kolacja Zamawiającego, od pozostałej części sali. 3. Restauracja posiadająca odrębne kameralne pomieszczenie lub wydzieloną część umożliwiającą zorganizowanie mniejszych kolacji liczących do 15 osób (poprzez wydzieloną część należy rozumieć miejsce odosobnione od reszty sali, tak aby prowadzone rozmowy na tematy zawodowe nie były słyszalne dla pozostałych gości restauracji). Zamawiający oczekuje zapewnienia przez Wykonawcę wysokiego poziomu i jakości realizacji przedmiotu zamówienia, w sposób odpowiadający prestiżowi i międzynarodowemu charakterowi spotkań realizowanych przez Zamawiającego. Wymagania dodatkowe Zamawiającego: 1. Wykonawca musi dysponować wyborem dań w menu do ostatecznego wyboru poszczególnych pozycji dań przez Zamawiającego przed kolacją z wykorzystaniem maksymalnie: 3 przystawek, 1 dania głównego z możliwością wyboru spośród dania mięsnego i wegetariańskiego oraz 1 deseru z możliwością wyboru spośród 2 propozycji deserów na 1 uczestnika kolacji, przy zachowaniu następującej minimalnej gramatury dań: danie główne (mięso 150-170 gr, dodatek skrobiowy 200 gr, dodatek warzywny 150 gr), deser 150 gr. Wykonawca musi zapewnić napoje (na osobę) - pakiet nielimitowany: woda gazowana, niegazowana, 2 rodzaje soków owocowych, herbata, kawa, mleko, cukier, cytryna. Pozostałe napoje (2 kieliszki na osobę) - odpowiednio do wyboru wino białe i czerwone. 2. Wykonawca jest zobowiązany zapewnić bezpłatny dostęp do toalet zlokalizowanych w budynku, w którym odbywa się świadczenie usługi, zgodnie z obowiązującymi normami sanitarno-higienicznymi. 3. Wykonawca zobowiązany jest zapewnić oddzielną salę restauracyjną lub wyodrębnioną powierzchnię restauracyjną, przeznaczoną wyłącznie dla zaproszonych przez Zamawiającego gości, spełniającą następujące warunki: a) wielkość sali musi gwarantować organizację bankietu zasiadanego przy stołach w przypadku grup liczących od 15 do 40 osób; b) wnętrze restauracji o stonowanej kolorystyce z elementami dekoracji na stołach w formie naturalnych, świeżych kwiatów; c) wszyscy uczestnicy kolacji mają zapewnione miejsca przy stole lub stołach w jednym pomieszczeniu restauracji, optymalnie z kontaktem wzrokowym; d) zastawa na posiłki jest szklana i ceramiczna lub porcelanowa podana na białym materiałowym obrusie z zastosowaniem białych materiałowych serwetek obiadowych; e) Zamawiający nie dopuszcza plastikowych lub papierowych talerzy, kieliszków, sztućców, naczyń, obrusów i serwetek obiadowych. 4. Wykonawca zobowiązany jest do przygotowania i wydania wszystkich posiłków oraz napojów w formie bankietu zasiadanego wraz z obsługą kelnerską. 5. Wykonawca zobowiązany jest zapewnić kompleksową obsługę restauracyjną, techniczną, organizacyjną i kelnerską kolacji Zamawiającego. Kelnerzy muszą posiadać umiejętność swobodnego komunikowania się w językach angielskim i polskim. 6. Wykonawca zobowiązany jest zapewnić szatnię strzeżoną (nieodpłatną dla uczestników kolacji Zamawiającego) wraz z obsługą, zlokalizowaną w budynku świadczącym usługi w ramach przedmiotu zamówienia. 7. Wykonawca zobowiązany jest do zagwarantowania Zamawiającemu, że przedmiot zamówienia wykonywany będzie na najwyższym poziomie, tj.: dostarczone produkty żywnościowe będą świeże, dania będą przyrządzone tego samego dnia co świadczenie usług restauracyjnych, a w przypadku produktów przetworzonych takich jak kawa, herbata, soki itp. będą posiadać aktualną datę przydatności. Usługa gastronomiczna będzie przygotowana przez Wykonawcę zgodnie z obowiązującymi normami sanitarno-epidemiologicznymi. 8. Zamawiający zastrzega sobie prawo kontroli jakości posiłków przez wytypowanych pracowników Zamawiającego, a w razie stwierdzenia wad w realizacji przedmiotu zamówienia, Zamawiający niezwłoczne poinformuje o ich zaistnieniu Wykonawcę. Wykonawca jest zobowiązany do usunięcia wad niezwłocznie po otrzymaniu zgłoszenia Zamawiającego. 9. Wykonawca musi posiadać zaświadczenie o wpisie do rejestru zakładów podlegających urzędowej kontroli organów Państwowej Inspekcji Sanitarnej wydawanej na podstawie art. 62 ust. 1 pkt 4) ustawy z dnia 25 sierpnia 2006 r. o bezpieczeństwie żywności i żywienia (Dz. U. z 2010 r. nr 136 poz. 914 z późn.zm.). 10. Posiłki będą przygotowywane przez Wykonawcę w obiekcie (obiektach), dla którego Wykonawca posiada decyzje inspektora sanitarnego o dopuszczeniu obiektu (obiektów) do przygotowywania posiłków dla potrzeb zbiorowego żywienia osób. Informacje dodatkowe dotyczące realizacji przedmiotu zamówienia 1. Informacje dot. kosztorysu i cen jednostkowych. W ramach przedmiotowego zamówienia Wykonawca zaoferuje ceny jednostkowe dla poszczególnych asortymentów potraw a Zamawiający w trakcie realizacji umowy, zgodnie z jej postanowieniami, będzie składał zlecenia na wybrane potrawy. Rozliczanie nastąpi zgodnie z rzeczywistym wykonaniem przedmiotu zamówienia. Ceny jednostkowe zaoferowane przez Wykonawcę w ofercie przetargowej nie ulegną podwyższeniu przez cały okres obowiązywania umowy. 2. Liczba uczestników. Liczba uczestników może ulec zmianom w okresie realizacji Umowy. Liczba uczestników objętych usługą restauracyjną stanowi maksymalny poziom zamówienia. Zamawiający zastrzega sobie możliwość zmniejszenia liczby uczestników objętych usługą restauracyjną, a Wykonawca nie będzie wnosił żadnych roszczeń z tego tytułu. Zamawiający zastrzega możliwość zmniejszenia lub zwiększenia ilości posiłków w stosunku do przewidywań, o ile wystąpią uzasadnione okoliczności, których nie dało się przewidzieć przed rozpoczęciem niniejszego postępowania. 3. Termin realizacji. Usługa zrealizowana zostanie w terminie od dnia podpisania umowy do 31.10.2013 r. na podstawie zlecenia złożonego przez Zamawiającego zgodnie z postanowieniami umowy. Termin uroczystej kolacji, jak również dokładna liczba uczestników kolacji, zostaną przekazane przez Zamawiającego Wykonawcy z wyprzedzeniem w terminie minimum 4 dni przed terminem kolacji. Najpóźniej na 3 dni przed terminem planowanej kolacji Zamawiający może odwołać, a na 2 dni przed terminem planowanej kolacji zmienić wcześniej zgłoszone zlecenie, jak i dokonać zmiany terminu zlecenia - w zależności od dostępności powierzchni restauracyjnej u Wykonawcy lub na skutek okoliczności organizacyjnych po stronie Zamawiającego. 4. Ramowy harmonogram realizacji: Lp. Termin kolacji - szacowany, może ulec zmianie* Liczebność grupy - szacowana, może ulec zmianie** 1. 10 września 2013 r. 45 osób * Podany termin ma charakter orientacyjny. Dokładny termin realizacji kolacji zostanie podany Wykonawcy w terminie i na warunkach określonych w projekcie umowy. ** Podana liczebność grupy ma charakter szacunkowy. Szczegółowa liczba osób uczestniczących w kolacji może ulec zmianie i zostanie podana w terminie i na warunkach określonych w projekcie umowy..

• 
  2) Wspólny Słownik Zamówień (CPV):
  55.30.00.00-3.

• 
  3) Czas trwania lub termin wykonania:
  Zakończenie: 31.10.2013.

• 
  4) Kryteria oceny ofert:
  najniższa cena.

CZĘŚĆ Nr:
3
NAZWA:
Świadczenie usługi restauracyjnej dla uczestników seminarium EIOPA.

• 
  1) Krótki opis ze wskazaniem wielkości lub zakresu zamówienia:
  I. Obsługa restauracyjna seminarium - organizacja i obsługa uroczystej kolacji. Przedmiotem zamówienia jest świadczenie usługi restauracyjnej dla uczestników seminarium EIOPA. Polegającej na przygotowaniu i obsłudze uroczystej kolacji. Szacowana liczba uczestników wynosi 30. Planowany termin wykonania usługi: 22 października 2013 r. Świadczenie usługi restauracyjnej polega na zorganizowaniu i obsłudze uroczystej kolacji zasiadanej w restauracji o wysokim standardzie świadczonych usług tj. posiadającej wyszkolony personel, szeroką funkcjonalność pomieszczeń, gdzie zachowana jest czystość zarówno w części restauracyjnej jak i łazienkach ogólnodostępnych dla uczestników kolacji oraz posiadającą dania z kuchni polskiej i międzynarodowej, będącą w stanie zaoferować wybór dań menu do ostatecznego wyboru przez Zamawiającego przed planowaną kolacją. Kolacja odbędzie się w godzinach 19:00 - 23:00. Zamawiający zastrzega możliwość dokonania rezerwacji w krótszym przedziale czasowym. Lokalizacja: Warszawa - Centrum, w obrębie następujących ulic: Marszałkowska, Aleje Jerozolimskie, Aleja 3 Maja, Leona Kruczkowskiego, Tamka i Świętokrzyska tj. wymagane jest by lokalizacja świadczonych usług restauracyjnych była bezpośrednio przy tych ulicach lub w obszarze pomiędzy nimi. Przez dobrze wyszkolony personel Zamawiający rozumie nie mniej niż 4 osoby o minimum 3 letnim doświadczeniu zawodowym na stanowisku kelnera i ze znajomością języka angielskiego na poziomie umożliwiającym swobodną komunikację z uczestnikami poszczególnych kolacji każda. Przez szeroką funkcjonalność pomieszczeń restauracji Zamawiający rozumie restaurację o następujących parametrach: 1. Restauracja posiadająca salę główną restauracyjną klimatyzowaną na co najmniej 40 osób z możliwością różnorodnej aranżacji ustawienia stołów okrągłych i prostokątnych w zależności od charakteru spotkania, w minimum 3 odrębnych wariantach układu stołów. 2. Restauracja posiadająca salę główną restauracyjną z możliwością aranżacji ustawienia stołów odpowiednią do ilości osób uczestniczących w poszczególnej kolacji, w tym podziału głównej sali restauracyjnej na mniejsze z oddzieleniem części sali głównej restauracyjnej, w której odbywa się kolacja Zamawiającego, od pozostałej części sali. 3. Restauracja posiadająca odrębne kameralne pomieszczenie lub wydzieloną część umożliwiającą zorganizowanie mniejszych kolacji liczących do 15 osób (poprzez wydzieloną część należy rozumieć miejsce odosobnione od reszty sali, tak aby prowadzone rozmowy na tematy zawodowe nie były słyszalne dla pozostałych gości restauracji). Zamawiający oczekuje zapewnienia przez Wykonawcę wysokiego poziomu i jakości realizacji przedmiotu zamówienia, w sposób odpowiadający prestiżowi i międzynarodowemu charakterowi spotkań realizowanych przez Zamawiającego. Wymagania dodatkowe Zamawiającego: 1. Wykonawca musi dysponować wyborem dań w menu do ostatecznego wyboru poszczególnych pozycji dań przez Zamawiającego przed kolacją z wykorzystaniem maksymalnie: 3 przystawek, 1 dania głównego z możliwością wyboru spośród dania mięsnego i wegetariańskiego oraz 1 deseru z możliwością wyboru spośród 2 propozycji deserów na 1 uczestnika kolacji, przy zachowaniu następującej minimalnej gramatury dań: danie główne (mięso 150-170 gr, dodatek skrobiowy 200 gr, dodatek warzywny 150 gr), deser 150 gr. Wykonawca musi zapewnić napoje (na osobę) - pakiet nielimitowany: woda gazowana, niegazowana, 2 rodzaje soków owocowych, herbata, kawa, mleko, cukier, cytryna. Pozostałe napoje (2 kieliszki na osobę) - odpowiednio do wyboru wino białe i czerwone. 2. Wykonawca jest zobowiązany zapewnić bezpłatny dostęp do toalet zlokalizowanych w budynku, w którym odbywa się świadczenie usługi, zgodnie z obowiązującymi normami sanitarno-higienicznymi. 3. Wykonawca zobowiązany jest zapewnić oddzielną salę restauracyjną lub wyodrębnioną powierzchnię restauracyjną, przeznaczoną wyłącznie dla zaproszonych przez Zamawiającego gości, spełniającą następujące warunki: a) wielkość sali musi gwarantować organizację bankietu zasiadanego przy stołach w przypadku grup liczących od 15 do 40 osób; b) wnętrze restauracji o stonowanej kolorystyce z elementami dekoracji na stołach w formie naturalnych, świeżych kwiatów; c) wszyscy uczestnicy kolacji mają zapewnione miejsca przy stole lub stołach w jednym pomieszczeniu restauracji, optymalnie z kontaktem wzrokowym; d) zastawa na posiłki jest szklana i ceramiczna lub porcelanowa podana na białym materiałowym obrusie z zastosowaniem białych materiałowych serwetek obiadowych; e) Zamawiający nie dopuszcza plastikowych lub papierowych talerzy, kieliszków, sztućców, naczyń, obrusów i serwetek obiadowych. 4. Wykonawca zobowiązany jest do przygotowania i wydania wszystkich posiłków oraz napojów w formie bankietu zasiadanego wraz z obsługą kelnerską. 5. Wykonawca zobowiązany jest zapewnić kompleksową obsługę restauracyjną, techniczną, organizacyjną i kelnerską kolacji Zamawiającego. Kelnerzy muszą posiadać umiejętność swobodnego komunikowania się w językach angielskim i polskim. 6. Wykonawca zobowiązany jest zapewnić szatnię strzeżoną (nieodpłatną dla uczestników kolacji Zamawiającego) wraz z obsługą, zlokalizowaną w budynku świadczącym usługi w ramach przedmiotu zamówienia. 7. Wykonawca zobowiązany jest do zagwarantowania Zamawiającemu, że przedmiot zamówienia wykonywany będzie na najwyższym poziomie, tj.: dostarczone produkty żywnościowe będą świeże, dania będą przyrządzone tego samego dnia co świadczenie usług restauracyjnych, a w przypadku produktów przetworzonych takich jak kawa, herbata, soki itp. będą posiadać aktualną datę przydatności. Usługa gastronomiczna będzie przygotowana przez Wykonawcę zgodnie z obowiązującymi normami sanitarno-epidemiologicznymi. 8. Zamawiający zastrzega sobie prawo kontroli jakości posiłków przez wytypowanych pracowników Zamawiającego, a w razie stwierdzenia wad w realizacji przedmiotu zamówienia, Zamawiający niezwłoczne poinformuje o ich zaistnieniu Wykonawcę. Wykonawca jest zobowiązany do usunięcia wad niezwłocznie po otrzymaniu zgłoszenia Zamawiającego. 9. Wykonawca musi posiadać zaświadczenie o wpisie do rejestru zakładów podlegających urzędowej kontroli organów Państwowej Inspekcji Sanitarnej wydawanej na podstawie art. 62 ust. 1 pkt 4) ustawy z dnia 25 sierpnia 2006 r. o bezpieczeństwie żywności i żywienia (Dz. U. z 2010 r. nr 136 poz. 914 z późn.zm.). 10. Posiłki będą przygotowywane przez Wykonawcę w obiekcie (obiektach), dla którego Wykonawca posiada decyzje inspektora sanitarnego o dopuszczeniu obiektu (obiektów) do przygotowywania posiłków dla potrzeb zbiorowego żywienia osób. Informacje dodatkowe dotyczące realizacji przedmiotu zamówienia. 1. Informacje dot. kosztorysu i cen jednostkowych. W ramach przedmiotowego zamówienia Wykonawca zaoferuje ceny jednostkowe dla poszczególnych asortymentów potraw a Zamawiający w trakcie realizacji umowy, zgodnie z jej postanowieniami, będzie składał zlecenia na wybrane potrawy. Rozliczanie nastąpi zgodnie z rzeczywistym wykonaniem przedmiotu zamówienia. Ceny jednostkowe zaoferowane przez Wykonawcę w ofercie przetargowej nie ulegną podwyższeniu przez cały okres obowiązywania umowy. 2. Liczba uczestników. Liczba uczestników może ulec zmianom w okresie realizacji Umowy. Liczba uczestników objętych usługą restauracyjną stanowi maksymalny poziom zamówienia. Zamawiający zastrzega sobie możliwość zmniejszenia liczby uczestników objętych usługą restauracyjną, a Wykonawca nie będzie wnosił żadnych roszczeń z tego tytułu. Zamawiający zastrzega możliwość zmniejszenia lub zwiększenia ilości posiłków w stosunku do przewidywań, o ile wystąpią uzasadnione okoliczności, których nie dało sięprzewidzieć przed rozpoczęciem niniejszego postępowania. 3. Termin realizacji Usługa zrealizowana zostanie w terminie od dnia podpisania umowy do 31.10.2013 r. na podstawie zlecenia złożonego przez Zamawiającego zgodnie z postanowieniami umowy. Termin uroczystej kolacji, jak również dokładna liczba uczestników kolacji, zostaną przekazane przez Zamawiającego Wykonawcy z wyprzedzeniem w terminie minimum 4 dni przed terminem kolacji. Najpóźniej na 3 dni przed terminem planowanej kolacji Zamawiający może odwołać, a na 2 dni przed terminem planowanej kolacji zmienić wcześniej zgłoszone zlecenie, jak idokonać zmiany terminu zlecenia - w zależności od dostępności powierzchni restauracyjnej u Wykonawcy lub na skutek okoliczności organizacyjnych po stronie Zamawiającego. 4. Ramowy harmonogram realizacji: Lp. Termin kolacji - szacowany, może ulec zmianie* Liczebność grupy - szacowana, może ulec zmianie** 1. 22 października 2013 r. 30 osób * Podany termin ma charakter orientacyjny. Dokładny termin realizacji kolacji zostanie podany Wykonawcy w terminie i na warunkach określonych w projekcie umowy. ** Podana liczebność grupy ma charakter szacunkowy. Szczegółowa liczba osób uczestniczących w kolacji może ulec zmianie i zostanie podana w terminie i na warunkach określonych w projekcie umowy..

• 
  2) Wspólny Słownik Zamówień (CPV):
  55.30.00.00-3.

• 
  3) Czas trwania lub termin wykonania:
  Zakończenie: 31.10.2013.

• 
  4) Kryteria oceny ofert:
  najniższa cena.

CZĘŚĆ Nr:
4
NAZWA:
Świadczenie usługi restauracyjnej dla uczestników posiedzenia EIOPA.

• 
  1) Krótki opis ze wskazaniem wielkości lub zakresu zamówienia:
  I. Obsługa restauracyjna seminariów, posiedzeń grup roboczych oraz wizyt studyjnych - organizacja i obsługa uroczystych kolacji. Przedmiotem zamówienia jest świadczenie usługi restauracyjnej dla uczestników posiedzenia grupy roboczej EIOPA. Polegającej na przygotowaniu i obsłudze uroczystej kolacji. Szacowana liczba uczestników wynosi 30. Planowany termin wykonania usługi: 24 października 2013 r. Świadczenie usługi restauracyjnej polega na zorganizowaniu i obsłudze uroczystej kolacji zasiadanej w restauracji o wysokim standardzie świadczonych usług tj. posiadającej wyszkolony personel, szeroką funkcjonalność pomieszczeń, gdzie zachowana jest czystość zarówno w części restauracyjnej jak i łazienkach ogólnodostępnych dla uczestników kolacji oraz posiadającą dania z kuchni polskiej i międzynarodowej, będącą w stanie zaoferować wybór dań menu do ostatecznego wyboru przez Zamawiającego przed planowaną kolacją. Kolacja odbędzie się w godzinach 19:00 - 23:00. Zamawiający zastrzega możliwość dokonania rezerwacji w krótszym przedziale czasowym. Lokalizacja: Warszawa - Centrum, w obrębie następujących ulic: Marszałkowska, Aleje Jerozolimskie, Aleja 3 Maja, Leona Kruczkowskiego, Tamka i Świętokrzyska tj. wymagane jest by lokalizacja świadczonych usług restauracyjnych była bezpośrednio przy tych ulicach lub w obszarze pomiędzy nimi. Przez dobrze wyszkolony personel Zamawiający rozumie nie mniej niż 4 osoby o minimum 3 letnim doświadczeniu zawodowym na stanowisku kelnera i ze znajomością języka angielskiego na poziomie umożliwiającym swobodną komunikację z uczestnikami poszczególnych kolacji każda. Przez szeroką funkcjonalność pomieszczeń restauracji Zamawiający rozumie restaurację o następujących parametrach: 1. Restauracja posiadająca salę główną restauracyjną klimatyzowaną na co najmniej 40 osób z możliwością różnorodnej aranżacji ustawienia stołów okrągłych i prostokątnych w zależności od charakteru spotkania, w minimum 3 odrębnych wariantach układu stołów. 2. Restauracja posiadająca salę główną restauracyjną z możliwością aranżacji ustawienia stołów odpowiednią do ilości osób uczestniczących w poszczególnej kolacji, w tym podziału głównej sali restauracyjnej na mniejsze z oddzieleniem części sali głównej restauracyjnej, w której odbywa się kolacja Zamawiającego, od pozostałej części sali. 3. Restauracja posiadająca odrębne kameralne pomieszczenie lub wydzieloną część umożliwiającą zorganizowanie mniejszych kolacji liczących do 15 osób (poprzez wydzieloną część należy rozumieć miejsce odosobnione od reszty sali, tak aby prowadzone rozmowy na tematy zawodowe nie były słyszalne dla pozostałych gości restauracji). Zamawiający oczekuje zapewnienia przez Wykonawcę wysokiego poziomu i jakości realizacji przedmiotu zamówienia, w sposób odpowiadający prestiżowi i międzynarodowemu charakterowi spotkań realizowanych przez Zamawiającego. Wymagania dodatkowe Zamawiającego: 1. Wykonawca musi dysponować wyborem dań w menu do ostatecznego wyboru poszczególnych pozycji dań przez Zamawiającego przed kolacją z wykorzystaniem maksymalnie: 3 przystawek, 1 dania głównego z możliwością wyboru spośród dania mięsnego i wegetariańskiego oraz 1 deseru z możliwością wyboru spośród 2 propozycji deserów na 1 uczestnika kolacji, przy zachowaniu następującej minimalnej gramatury dań: danie główne (mięso 150-170 gr, dodatek skrobiowy 200 gr, dodatek warzywny 150 gr), deser 150 gr. Wykonawca musi zapewnić napoje (na osobę) - pakiet nielimitowany: woda gazowana, niegazowana, 2 rodzaje soków owocowych, herbata, kawa, mleko, cukier, cytryna. Pozostałe napoje (2 kieliszki na osobę) - odpowiednio do wyboru wino białe i czerwone. 2. Wykonawca jest zobowiązany zapewnić bezpłatny dostęp do toalet zlokalizowanych w budynku, w którym odbywa się świadczenie usługi, zgodnie z obowiązującymi normami sanitarno-higienicznymi. 3. Wykonawca zobowiązany jest zapewnić oddzielną salę restauracyjną lub wyodrębnioną powierzchnię restauracyjną, przeznaczoną wyłącznie dla zaproszonych przez Zamawiającego gości, spełniającą następujące warunki: a) wielkość sali musi gwarantować organizację bankietu zasiadanego przy stołach w przypadku grup liczących od 15 do 40 osób; b) wnętrze restauracji o stonowanej kolorystyce z elementami dekoracji na stołach w formie naturalnych, świeżych kwiatów; c) wszyscy uczestnicy kolacji mają zapewnione miejsca przy stole lub stołach w jednym pomieszczeniu restauracji, optymalnie z kontaktem wzrokowym; d) zastawa na posiłki jest szklana i ceramiczna lub porcelanowa podana na białym materiałowym obrusie z zastosowaniem białych materiałowych serwetek obiadowych; e) Zamawiający nie dopuszcza plastikowych lub papierowych talerzy, kieliszków, sztućców, naczyń, obrusów i serwetek obiadowych. 4. Wykonawca zobowiązany jest do przygotowania i wydania wszystkich posiłków oraz napojów w formie bankietu zasiadanego wraz z obsługą kelnerską. 5. Wykonawca zobowiązany jest zapewnić kompleksową obsługę restauracyjną, techniczną, organizacyjną i kelnerską kolacji Zamawiającego. Kelnerzy muszą posiadać umiejętność swobodnego komunikowania się w językach angielskim i polskim. 6. Wykonawca zobowiązany jest zapewnić szatnię strzeżoną (nieodpłatną dla uczestników kolacji Zamawiającego) wraz z obsługą, zlokalizowaną w budynku świadczącym usługi w ramach przedmiotu zamówienia. 7. Wykonawca zobowiązany jest do zagwarantowania Zamawiającemu, że przedmiot zamówienia wykonywany będzie na najwyższym poziomie, tj.: dostarczone produkty żywnościowe będą świeże, dania będą przyrządzone tego samego dnia co świadczenie usług restauracyjnych, a w przypadku produktów przetworzonych takich jak kawa, herbata, soki itp. będą posiadać aktualną datę przydatności. Usługa gastronomiczna będzie przygotowana przez Wykonawcę zgodnie z obowiązującymi normami sanitarno-epidemiologicznymi. 8. Zamawiający zastrzega sobie prawo kontroli jakości posiłków przez wytypowanych pracowników Zamawiającego, a w razie stwierdzenia wad w realizacji przedmiotu zamówienia, Zamawiający niezwłoczne poinformuje o ich zaistnieniu Wykonawcę. Wykonawca jest zobowiązany do usunięcia wad niezwłocznie po otrzymaniu zgłoszenia Zamawiającego. 9. Wykonawca musi posiadać zaświadczenie o wpisie do rejestru zakładów podlegających urzędowej kontroli organów Państwowej Inspekcji Sanitarnej wydawanej na podstawie art. 62 ust. 1 pkt 4) ustawy z dnia 25 sierpnia 2006 r. o bezpieczeństwie żywności i żywienia (Dz. U. z 2010 r. nr 136 poz. 914 z późn.zm.). 10. Posiłki będą przygotowywane przez Wykonawcę w obiekcie (obiektach), dla którego Wykonawca posiada decyzje inspektora sanitarnego o dopuszczeniu obiektu (obiektów) do przygotowywania posiłków dla potrzeb zbiorowego żywienia osób. Informacje dodatkowe dotyczące realizacji przedmiotu zamówienia 1. Informacje dot. kosztorysu i cen jednostkowych. W ramach przedmiotowego zamówienia Wykonawca zaoferuje ceny jednostkowe dla poszczególnych asortymentów potraw a Zamawiający w trakcie realizacji umowy, zgodnie z jej postanowieniami, będzie składał zlecenia na wybrane potrawy. Rozliczanie nastąpi zgodnie z rzeczywistym wykonaniem przedmiotu zamówienia. Ceny jednostkowe zaoferowane przez Wykonawcę w ofercie przetargowej nie ulegną podwyższeniu przez cały okres obowiązywania umowy. 2. Liczba uczestników. Liczba uczestników może ulec zmianom w okresie realizacji Umowy. Liczba uczestników objętych usługą restauracyjną stanowi maksymalny poziom zamówienia. Zamawiający zastrzega sobie możliwość zmniejszenia liczby uczestników objętych usługą restauracyjną, a Wykonawca nie będzie wnosił żadnych roszczeń z tego tytułu. Zamawiający zastrzega możliwość zmniejszenia lub zwiększenia ilości posiłków w stosunku do przewidywań, o ile wystąpią uzasadnione okoliczności, których nie dało się przewidzieć przed rozpoczęciem niniejszego postępowania. 3. Termin realizacji Usługa zrealizowana zostanie w terminie od dnia podpisania umowy do 31.10.2013 r. na podstawie zlecenia złożonego przez Zamawiającego zgodnie z postanowieniami umowy. Termin uroczystej kolacji, jak również dokładna liczba uczestników kolacji, zostaną przekazane przez Zamawiającego Wykonawcy z wyprzedzeniem w terminie minimum 4 dni przed terminem kolacji. Najpóźniej na 3 dni przed terminem planowanej kolacji Zamawiający może odwołać, a na 2 dni przed terminem planowanej kolacji zmienić wcześniej zgłoszone zlecenie, jak i dokonać zmiany terminu zlecenia - w zależności od dostępności powierzchni restauracyjnej u Wykonawcy lub na skutek okoliczności organizacyjnych po stronie Zamawiającego. 4. Ramowy harmonogram realizacji: Lp. Termin kolacji - szacowany, może ulec zmianie* Liczebność grupy - szacowana, może ulec zmianie** 1. 24 października 2013 r. 30 osób * Podany termin ma charakter orientacyjny. Dokładny termin realizacji kolacji zostanie podany Wykonawcy w terminie i na warunkach określonych w projekcie umowy. ** Podana liczebność grupy ma charakter szacunkowy. Szczegółowa liczba osób uczestniczących w kolacji może ulec zmianie i zostanie podana w terminie i na warunkach określonych w projekcie umowy..

• 
  2) Wspólny Słownik Zamówień (CPV):
  55.30.00.00-3.

• 
  3) Czas trwania lub termin wykonania:
  Zakończenie: 31.10.2013.

• 
  4) Kryteria oceny ofert:
  najniższa cena.

CZĘŚĆ Nr:
5
NAZWA:
Świadczenie usługi restauracyjnej dla uczestników posiedzenia grupy roboczej EBA..

• 
  1) Krótki opis ze wskazaniem wielkości lub zakresu zamówienia:
  I. Obsługa restauracyjna posiedzenia grupy roboczej - organizacja i obsługa uroczystych kolacji. Przedmiotem zamówienia jest świadczenie usługi restauracyjnej dla uczestników posiedzenia grupy roboczej EBA. Polegającej na przygotowaniu i obsłudze uroczystej kolacji. Szacowana liczba uczestników wynosi 25. Planowany termin wykonania usługi: II połowa 2013 r. Świadczenie usługi restauracyjnej polega na zorganizowaniu i obsłudze uroczystej kolacji zasiadanej w restauracji o wysokim standardzie świadczonych usług tj. posiadającej wyszkolony personel, szeroką funkcjonalność pomieszczeń, gdzie zachowana jest czystość zarówno w części restauracyjnej jak i łazienkach ogólnodostępnych dla uczestników kolacji oraz posiadającą dania z kuchni polskiej i międzynarodowej, będącą w stanie zaoferować wybór dań menu do ostatecznego wyboru przez Zamawiającego przed planowaną kolacją. Kolacja odbędzie się w godzinach 19:00 - 23:00. Zamawiający zastrzega możliwość dokonania rezerwacji w krótszym przedziale czasowym. Lokalizacja: Warszawa - Centrum, w obrębie następujących ulic: Marszałkowska, Aleje Jerozolimskie, Aleja 3 Maja, Leona Kruczkowskiego, Tamka i Świętokrzyska tj. wymagane jest by lokalizacja świadczonych usług restauracyjnych była bezpośrednio przy tych ulicach lub w obszarze pomiędzy nimi. Przez dobrze wyszkolony personel Zamawiający rozumie nie mniej niż 4 osoby o minimum 3 letnim doświadczeniu zawodowym na stanowisku kelnera i ze znajomością języka angielskiego na poziomie umożliwiającym swobodną komunikację z uczestnikami poszczególnych kolacji każda. Przez szeroką funkcjonalność pomieszczeń restauracji Zamawiający rozumie restaurację o następujących parametrach: 1. Restauracja posiadająca salę główną restauracyjną klimatyzowaną na co najmniej 40 osób z możliwością różnorodnej aranżacji ustawienia stołów okrągłych i prostokątnych w zależności od charakteru spotkania, w minimum 3 odrębnych wariantach układu stołów. 2. Restauracja posiadająca salę główną restauracyjną z możliwością aranżacji ustawienia stołów odpowiednią do ilości osób uczestniczących w poszczególnej kolacji, w tym podziału głównej sali restauracyjnej na mniejsze z oddzieleniem części sali głównej restauracyjnej, w której odbywa się kolacja Zamawiającego, od pozostałej części sali. 3. Restauracja posiadająca odrębne kameralne pomieszczenie lub wydzieloną część umożliwiającą zorganizowanie mniejszych kolacji liczących do 15 osób (poprzez wydzieloną część należy rozumieć miejsce odosobnione od reszty sali, tak aby prowadzone rozmowy na tematy zawodowe nie były słyszalne dla pozostałych gości restauracji). Zamawiający oczekuje zapewnienia przez Wykonawcę wysokiego poziomu i jakości realizacji przedmiotu zamówienia, w sposób odpowiadający prestiżowi i międzynarodowemu charakterowi spotkań realizowanych przez Zamawiającego. Wymagania dodatkowe Zamawiającego: 1. Wykonawca musi dysponować wyborem dań w menu do ostatecznego wyboru poszczególnych pozycji dań przez Zamawiającego przed kolacją z wykorzystaniem maksymalnie: 3 przystawek, 1 dania głównego z możliwością wyboru spośród dania mięsnego i wegetariańskiego oraz 1 deseru z możliwością wyboru spośród 2 propozycji deserów na 1 uczestnika kolacji, przy zachowaniu następującej minimalnej gramatury dań: danie główne (mięso 150-170 gr, dodatek skrobiowy 200 gr, dodatek warzywny 150 gr), deser 150 gr. Wykonawca musi zapewnić napoje (na osobę) - pakiet nielimitowany: woda gazowana, niegazowana, 2 rodzaje soków owocowych, herbata, kawa, mleko, cukier, cytryna. Pozostałe napoje (2 kieliszki na osobę) - odpowiednio do wyboru wino białe i czerwone. 2. Wykonawca jest zobowiązany zapewnić bezpłatny dostęp do toalet zlokalizowanych w budynku, w którym odbywa się świadczenie usługi, zgodnie z obowiązującymi normami sanitarno-higienicznymi. 3. Wykonawca zobowiązany jest zapewnić oddzielną salę restauracyjną lub wyodrębnioną powierzchnię restauracyjną, przeznaczoną wyłącznie dla zaproszonych przez Zamawiającego gości, spełniającą następujące warunki: a) wielkość sali musi gwarantować organizację bankietu zasiadanego przy stołach w przypadku grup liczących od 15 do 40 osób; b) wnętrze restauracji o stonowanej kolorystyce z elementami dekoracji na stołach w formie naturalnych, świeżych kwiatów; c) wszyscy uczestnicy kolacji mają zapewnione miejsca przy stole lub stołach w jednym pomieszczeniu restauracji, optymalnie z kontaktem wzrokowym; d) zastawa na posiłki jest szklana i ceramiczna lub porcelanowa podana na białym materiałowym obrusie z zastosowaniem białych materiałowych serwetek obiadowych; e) Zamawiający nie dopuszcza plastikowych lub papierowych talerzy, kieliszków, sztućców, naczyń, obrusów i serwetek obiadowych. 4. Wykonawca zobowiązany jest do przygotowania i wydania wszystkich posiłków oraz napojów w formie bankietu zasiadanego wraz z obsługą kelnerską. 5. Wykonawca zobowiązany jest zapewnić kompleksową obsługę restauracyjną, techniczną, organizacyjną i kelnerską kolacji Zamawiającego. Kelnerzy muszą posiadać umiejętność swobodnego komunikowania się w językach angielskim i polskim. 6. Wykonawca zobowiązany jest zapewnić szatnię strzeżoną (nieodpłatną dla uczestników kolacji Zamawiającego) wraz z obsługą, zlokalizowaną w budynku świadczącym usługi w ramach przedmiotu zamówienia. 7. Wykonawca zobowiązany jest do zagwarantowania Zamawiającemu, że przedmiot zamówienia wykonywany będzie na najwyższym poziomie, tj.: dostarczone produkty żywnościowe będą świeże, dania będą przyrządzone tego samego dnia co świadczenie usług restauracyjnych, a w przypadku produktów przetworzonych takich jak kawa, herbata, soki itp. będą posiadać aktualną datę przydatności. Usługa gastronomiczna będzie przygotowana przez Wykonawcę zgodnie z obowiązującymi normami sanitarno-epidemiologicznymi. 8. Zamawiający zastrzega sobie prawo kontroli jakości posiłków przez wytypowanych pracowników Zamawiającego, a w razie stwierdzenia wad w realizacji przedmiotu zamówienia, Zamawiający niezwłoczne poinformuje o ich zaistnieniu Wykonawcę. Wykonawca jest zobowiązany do usunięcia wad niezwłocznie po otrzymaniu zgłoszenia Zamawiającego. 9. Wykonawca musi posiadać zaświadczenie o wpisie do rejestru zakładów podlegających urzędowej kontroli organów Państwowej Inspekcji Sanitarnej wydawanej na podstawie art. 62 ust. 1 pkt 4) ustawy z dnia 25 sierpnia 2006 r. o bezpieczeństwie żywności i żywienia (Dz. U. z 2010 r. nr 136 poz. 914 z późn.zm.). 10. Posiłki będą przygotowywane przez Wykonawcę w obiekcie (obiektach), dla którego Wykonawca posiada decyzje inspektora sanitarnego o dopuszczeniu obiektu (obiektów) do przygotowywania posiłków dla potrzeb zbiorowego żywienia osób. Informacje dodatkowe dotyczące realizacji przedmiotu zamówienia 1. Informacje dot. kosztorysu i cen jednostkowych. W ramach przedmiotowego zamówienia Wykonawca zaoferuje ceny jednostkowe dla poszczególnych asortymentów potraw a Zamawiający w trakcie realizacji umowy, zgodnie z jej postanowieniami, będzie składał zlecenia na wybrane potrawy. Rozliczanie nastąpi zgodnie z rzeczywistym wykonaniem przedmiotu zamówienia. Ceny jednostkowe zaoferowane przez Wykonawcę w ofercie przetargowej nie ulegną podwyższeniu przez cały okres obowiązywania umowy. 2. Liczba uczestników. Liczba uczestników może ulec zmianom w okresie realizacji Umowy. Liczba uczestników objętych usługą restauracyjną stanowi maksymalny poziom zamówienia. Zamawiający zastrzega sobie możliwość zmniejszenia liczby uczestników objętych usługą restauracyjną, a Wykonawca nie będzie wnosił żadnych roszczeń z tego tytułu. Zamawiający zastrzega możliwość zmniejszenia lub zwiększenia ilości posiłków w stosunku do przewidywań, o ile wystąpią uzasadnione okoliczności, których nie dało się przewidzieć przed rozpoczęciem niniejszego postępowania. 3. Termin realizacji Usługa zrealizowana zostanie w terminie od dnia podpisania umowy do 31.12.2013 r. na podstawie zlecenia złożonego przez Zamawiającego zgodnie z postanowieniami umowy. Termin uroczystej kolacji, jak również dokładna liczba uczestników kolacji, zostaną przekazane przez Zamawiającego Wykonawcy z wyprzedzeniem w terminie minimum 4 dni przed terminem kolacji. Najpóźniej na 3 dni przed terminem planowanej kolacji Zamawiający może odwołać, a na 2 dni przed terminem planowanej kolacji zmienić wcześniej zgłoszone zlecenie, jak i dokonać zmiany terminu zlecenia - w zależności od dostępności powierzchni restauracyjnej u Wykonawcy lub na skutek okoliczności organizacyjnych po stronie Zamawiającego. 4. Ramowy harmonogram realizacji: Lp. Termin kolacji - szacowany, może ulec zmianie* Liczebność grupy - szacowana, może ulec zmianie** 1. wrzesień - październik 2013 r. 25 osób * Podany termin ma charakter orientacyjny. Dokładny termin realizacji kolacji zostanie podany Wykonawcy w terminie i na warunkach określonych w projekcie umowy. ** Podana liczebność grupy ma charakter szacunkowy. Szczegółowa liczba osób uczestniczących w kolacji może ulec zmianie i zostanie podana w terminie i na warunkach określonych w projekcie umowy..

• 
  2) Wspólny Słownik Zamówień (CPV):
  55.30.00.00-3.

• 
  3) Czas trwania lub termin wykonania:
  Zakończenie: 31.12.2013.

• 
  4) Kryteria oceny ofert:
  najniższa cena.

CZĘŚĆ Nr:
6
NAZWA:
Świadczenie usługi restauracyjnej dla uczestników trzech seminariów Inicjatywy Szkoleniowej TIFS.

• 
  1) Krótki opis ze wskazaniem wielkości lub zakresu zamówienia:
  I. Obsługa restauracyjna seminariów, posiedzeń grup roboczych oraz wizyt studyjnych - organizacja i obsługa uroczystych kolacji. Przedmiotem zamówienia jest świadczenie usług restauracyjnych dla uczestników trzech seminariów Inicjatywy Szkoleniowej TIFS. Polegających na przygotowaniu i obsłudze uroczystych kolacji. Szacowana łączna liczba uczestników wynosi 105. Planowane terminy wykonania usługi: 09 październik 2013 r., 19 listopad 2013 r., marzec/kwiecień 2014 r. Świadczenie usług restauracyjnych polega na zorganizowaniu i obsłudze uroczystych kolacji zasiadanych w restauracji o wysokim standardzie świadczonych usług tj. posiadającej wyszkolony personel, szeroką funkcjonalność pomieszczeń, gdzie zachowana jest czystość zarówno w części restauracyjnej jak i łazienkach ogólnodostępnych dla uczestników kolacji oraz posiadającą dania z kuchni polskiej i międzynarodowej, będącą w stanie zaoferować wybór dań menu do ostatecznego wyboru przez Zamawiającego każdorazowo przed poszczególną kolacją. Poszczególne kolacje będą odbywać się w godzinach 19:00 - 23:00. Zamawiający zastrzega możliwość dokonania rezerwacji w krótszym przedziale czasowym. Lokalizacja: Warszawa - Centrum, w obrębie następujących ulic: Marszałkowska, Aleje Jerozolimskie, Aleja 3 Maja, Leona Kruczkowskiego, Tamka i Świętokrzyska tj. wymagane jest by lokalizacja świadczonych usług restauracyjnych była bezpośrednio przy tych ulicach lub w obszarze pomiędzy nimi. Przez dobrze wyszkolony personel Zamawiający rozumie nie mniej niż 4 osoby o minimum 3 letnim doświadczeniu zawodowym na stanowisku kelnera i ze znajomością języka angielskiego na poziomie umożliwiającym swobodną komunikację z uczestnikami poszczególnych kolacji każda. Przez szeroką funkcjonalność pomieszczeń restauracji Zamawiający rozumie restaurację o następujących parametrach: 1. Restauracja posiadająca salę główną restauracyjną klimatyzowaną na co najmniej 40 osób z możliwością różnorodnej aranżacji ustawienia stołów okrągłych i prostokątnych w zależności od charakteru spotkania, w minimum 3 odrębnych wariantach układu stołów. 2. Restauracja posiadająca salę główną restauracyjną z możliwością aranżacji ustawienia stołów odpowiednią do ilości osób uczestniczących w poszczególnej kolacji, w tym podziału głównej sali restauracyjnej na mniejsze z oddzieleniem części sali głównej restauracyjnej, w której odbywa się kolacja Zamawiającego, od pozostałej części sali. 3. Restauracja posiadająca odrębne kameralne pomieszczenie lub wydzieloną część umożliwiającą zorganizowanie mniejszych kolacji liczących do 15 osób (poprzez wydzieloną część należy rozumieć miejsce odosobnione od reszty sali, tak aby prowadzone rozmowy na tematy zawodowe nie były słyszalne dla pozostałych gości restauracji). Zamawiający oczekuje zapewnienia przez Wykonawcę wysokiego poziomu i jakości realizacji przedmiotu zamówienia, w sposób odpowiadający prestiżowi i międzynarodowemu charakterowi spotkań realizowanych przez Zamawiającego. Wymagania dodatkowe Zamawiającego: 1. Wykonawca musi dysponować wyborem dań w menu do ostatecznego wyboru poszczególnych pozycji dań przez Zamawiającego przed każdorazową kolacją z wykorzystaniem maksymalnie: 3 przystawek, 1 dania głównego z możliwością wyboru spośród dania mięsnego i wegetariańskiego oraz 1 deseru z możliwością wyboru spośród 2 propozycji deserów na 1 uczestnika kolacji, przy zachowaniu następującej minimalnej gramatury dań: danie główne (mięso 150-170 gr, dodatek skrobiowy 200 gr, dodatek warzywny 150 gr), deser 150 gr. Wykonawca musi zapewnić napoje (na osobę) - pakiet nielimitowany: woda gazowana, niegazowana, 2 rodzaje soków owocowych, herbata, kawa, mleko, cukier, cytryna. Pozostałe napoje (2 kieliszki na osobę) - odpowiednio do wyboru wino białe i czerwone. 2. Wykonawca jest zobowiązany zapewnić bezpłatny dostęp do toalet zlokalizowanych w budynku, w którym odbywa się świadczenie usługi, zgodnie z obowiązującymi normami sanitarno-higienicznymi. 3. Wykonawca zobowiązany jest zapewnić oddzielną salę restauracyjną lub wyodrębnioną powierzchnię restauracyjną, przeznaczoną wyłącznie dla zaproszonych przez Zamawiającego gości, spełniającą następujące warunki: a) wielkość sali musi gwarantować organizację bankietu zasiadanego przy stołach w przypadku grup liczących od 15 do 40 osób; b) wnętrze restauracji o stonowanej kolorystyce z elementami dekoracji na stołach w formie naturalnych, świeżych kwiatów; c) wszyscy uczestnicy poszczególnej kolacji mają zapewnione miejsca przy stole lub stołach w jednym pomieszczeniu restauracji, optymalnie z kontaktem wzrokowym; d) zastawa na posiłki jest szklana i ceramiczna lub porcelanowa podana na białym materiałowym obrusie z zastosowaniem białych materiałowych serwetek obiadowych; e) Zamawiający nie dopuszcza plastikowych lub papierowych talerzy, kieliszków, sztućców, naczyń, obrusów i serwetek obiadowych. 4. Wykonawca zobowiązany jest do przygotowania i wydania wszystkich posiłków oraz napojów w formie bankietu zasiadanego wraz z obsługą kelnerską. 5. Wykonawca zobowiązany jest zapewnić kompleksową obsługę restauracyjną, techniczną, organizacyjną i kelnerską poszczególnych kolacji Zamawiającego. Kelnerzy muszą posiadać umiejętność swobodnego komunikowania się w językach angielskim i polskim. 6. Wykonawca zobowiązany jest zapewnić szatnię strzeżoną (nieodpłatną dla uczestników kolacji Zamawiającego) wraz z obsługą, zlokalizowaną w budynku świadczącym usługi w ramach przedmiotu zamówienia. 7. Wykonawca zobowiązany jest do zagwarantowania Zamawiającemu, że przedmiot zamówienia wykonywany będzie na najwyższym poziomie, tj.: dostarczone produkty żywnościowe będą świeże, dania będą przyrządzone tego samego dnia co świadczenie usług restauracyjnych, a w przypadku produktów przetworzonych takich jak kawa, herbata, soki itp. będą posiadać aktualną datę przydatności. Usługa gastronomiczna będzie przygotowana przez Wykonawcę zgodnie z obowiązującymi normami sanitarno-epidemiologicznymi. 8. Zamawiający zastrzega sobie prawo kontroli jakości posiłków przez wytypowanych pracowników Zamawiającego, a w razie stwierdzenia wad w realizacji przedmiotu zamówienia, Zamawiający niezwłoczne poinformuje o ich zaistnieniu Wykonawcę. Wykonawca jest zobowiązany do usunięcia wad niezwłocznie po otrzymaniu zgłoszenia Zamawiającego. 9. Wykonawca musi posiadać zaświadczenie o wpisie do rejestru zakładów podlegających urzędowej kontroli organów Państwowej Inspekcji Sanitarnej wydawanej na podstawie art. 62 ust. 1 pkt 4) ustawy z dnia 25 sierpnia 2006 r. o bezpieczeństwie żywności i żywienia (Dz. U. z 2010 r. nr 136 poz. 914 z późn.zm.). 10. Posiłki będą przygotowywane przez Wykonawcę w obiekcie (obiektach), dla którego Wykonawca posiada decyzje inspektora sanitarnego o dopuszczeniu obiektu (obiektów) do przygotowywania posiłków dla potrzeb zbiorowego żywienia osób. Informacje dodatkowe dotyczące realizacji przedmiotu zamówienia 1. Informacje dot. kosztorysu i cen jednostkowych. W ramach przedmiotowego zamówienia Wykonawca zaoferuje ceny jednostkowe dla poszczególnych asortymentów potraw a Zamawiający w trakcie realizacji umowy, zgodnie z jej postanowieniami, będzie składał zlecenia na wybrane potrawy. Rozliczanie nastąpi zgodnie z rzeczywistym wykonaniem przedmiotu zamówienia. Ceny jednostkowe zaoferowane przez Wykonawcę w ofercie przetargowej nie ulegną podwyższeniu przez cały okres obowiązywania umowy. 2. Ilość kolacji oraz liczba uczestników. Ilość kolacji oraz liczba uczestników może ulec zmianom w okresie realizacji Umowy. Ilość uczestników objętych usługą restauracyjną stanowi maksymalny poziom zamówienia. Zamawiający zastrzega sobie możliwość zmniejszenia liczby uczestników objętych usługą restauracyjną oraz liczby kolacji, a Wykonawca nie będzie wnosił żadnych roszczeń z tego tytułu. Zamawiający zastrzega możliwość zmniejszenia lub zwiększenia ilości posiłków w stosunku do przewidywań, o ile wystąpią uzasadnione okoliczności, których nie dało się przewidzieć przed rozpoczęciem niniejszego postępowania. 3. Termin realizacji Usługa zrealizowana zostanie w terminie od dnia podpisania umowy do 30.04.2014 r. na podstawie poszczególnych zleceń składanych przez Zamawiającego zgodnie z postanowieniami umowy. Terminy poszczególnych uroczystych kolacji, jak również dokładna liczba uczestników poszczególnych kolacji, zostaną przekazane przez Zamawiającego Wykonawcy z wyprzedzeniem w Najpóźniej na 3 dni przed terminem planowanej kolacji Zamawiający może odwołać, a na 2 dni przed terminem planowanej kolacji zmienić wcześniej zgłoszone zlecenie, jak i dokonać zmiany terminu zlecenia - w zależności od dostępności powierzchni restauracyjnej u Wykonawcy lub na skutek okoliczności organizacyjnych po stronie Zamawiającego. 4. Ramowy harmonogram realizacji: Lp. Termin kolacji Liczebność grupy - szacowana, może ulec zmianie** 1. 9 październik 2013 35 osób 2. 19 listopad 2013 35 osób 3. marzec/kwiecień 2014 - termin szacowany, zostanie doprecyzowany* 35 osób * Podany termin ma charakter orientacyjny. Dokładny termin realizacji tej kolacji zostanie podany Wykonawcy w terminie i na warunkach określonych w projekcie umowy. ** Podana liczebność grupy ma charakter szacunkowy. Szczegółowa liczba osób uczestniczących w poszczególnych uroczystych kolacjach może ulec zmianie i zostanie podana w terminie i na warunkach określonych w projekcie umowy..

• 
  2) Wspólny Słownik Zamówień (CPV):
  55.30.00.00-3.

• 
  3) Czas trwania lub termin wykonania:
  Zakończenie: 30.04.2014.

• 
  4) Kryteria oceny ofert:
  najniższa cena.