Kompleksowe usługi żywienia pacjentów w Mazowieckim Szpitalu Wojewódzkim w Siedlcach Sp. z o.o. - pl-siedlce: usługi związane z zakwaterowaniem pacjentów w szpitalach

Opis przedmiotu przetargu: wykonanie zamówienia polegać będzie na 1) przygotowywaniu jadłospisów czternastodniowych dla wszystkich diet z uwzględnieniem zasad przypisanych do diet i przedstawienie ich zamawiającemu nie później niż na 14 dni przed planowanym wprowadzeniem ich w życie, jadłospisy będą przygotowywane sezonowo i zmieniane w uzasadnionych przypadkach, do jadłospisów wykonawca załączy receptury potraw; jadłospisy będą obejmowały także informację o posiłkach dla dializowanych pacjentów; 2) przygotowywaniu posiłków w sposób zgodny z jadłospisami i recepturami zatwierdzonymi przez zamawiającego, w przewidywanej ilości średnio 11 329 osobodni w miesiącu i maksymalnie 679740 osobodni w całym okresie obowiązywania umowy (suma całodziennych diet), 3) przygotowywaniu posiłków dla dializowanych pacjentów kanapek oraz herbaty, w sposób zgodny z opisem ustalonym przez zamawiającego i podanym w załączniku nr 1 do siwz, w przewidywanej ilości średnio 926 zestawów miesięcznie i maksymalnie 55560 zestawów w całym okresie obowiązywania umowy, 4) dostarczaniu posiłków do łóżek pacjentów i wydawaniu posiłków zgodnie z dietą ustaloną przez lekarza, zgodnie ze wskazaniami zawartymi w dalszej części dokumentu oraz dostarczaniu posiłków dla dializowanych pacjentów (oraz jako suchy prowiant dla pacjentów przewożonych na badania) do stacji dializ (w miejsca wskazane przez zamawiającego w zapotrzebowaniu) zgodnie ze wskazaniami zawartymi w dalszej części dokumentu, 5) odbiorze naczyń, sztućców oraz opakowań i naczyń jednorazowych (wraz z resztkami żywności) po zakończonej konsumpcji, 6) zapewnieniu odbioru i utylizacji resztek pokonsumpcyjnych i innych odpadów powstałych w związku z wykonywanym zamówieniem, 7) myciu naczyń, 8) odpłatnym udostępnieniu zamawiającemu wszelkich zabezpieczonych lub wykorzystywanych przez wykonawcę sprzętów i wyposażenia kuchni służącego do produkcji posiłków oraz sprzętów i naczyń służących do dystrybucji posiłków, po wygaśnięciu umowy w części obejmującej dostarczanie posiłków, bez względu na przyczynę wygaśnięcia, na okres do sześciu miesięcy według żądania zamawiającego; cena zostanie ustalona na podstawie kalkulacji ceny zawartej w ofercie (koszta sprzętów i urządzeń). ii.1.6)