Dostawy wędlin oraz miesa i tłuszczy zwierzęcych

Stargard Szczeciński: Dostawy wędlin oraz miesa i tłuszczy zwierzęcych


Numer ogłoszenia: 174380 - 2013; data zamieszczenia: 30.04.2013

OGŁOSZENIE O ZAMÓWIENIU - dostawy

Zamieszczanie ogłoszenia:
obowiązkowe.

Ogłoszenie dotyczy:
zamówienia publicznego.

SEKCJA I: ZAMAWIAJĄCY

I. 1) NAZWA I ADRES:
Zakład Karny , Al. Żołnierza 42, 73-110 Stargard Szczeciński, woj. zachodniopomorskie, tel. 091 5763160.

• 
  Adres strony internetowej zamawiającego:
  www.sw.gov.pl

I. 2) RODZAJ ZAMAWIAJĄCEGO:
Inny: Zakład Karny.

SEKCJA II: PRZEDMIOT ZAMÓWIENIA

II.1) OKREŚLENIE PRZEDMIOTU ZAMÓWIENIA

II.1.1) Nazwa nadana zamówieniu przez zamawiającego:
Dostawy wędlin oraz miesa i tłuszczy zwierzęcych.

II.1.2) Rodzaj zamówienia:
dostawy.

II.1.4) Określenie przedmiotu oraz wielkości lub zakresu zamówienia:
1. Baton drobiowy PN-A-86526:1995/Az2:2000; wędlina drobiowa, bez widocznych oznak tłuszczu, na przekroju widoczne grube kawałki mięsa drobiowego, wyczuwalny smak mięsa drobiowego - 300 kg 2. Kiełbasa jałowcowa PN-A-82007:1996/Az1:1998; czysto wieprzowa kiełbasa średnio rozdrobniona, wędzona i podsuszana, - 100 kg 3. Kiełbasa krakowska parzona PN-A-82007:1996/Az1:1998; parzona wędlina wieprzowo wołowa, na przekroju widoczne grube kawałki chudego mięsa, lekko wyczuwalny smak przypraw- 350 kg 4. Kiełbasa parówkowa PN-A-82007:1996/Az1:1998; drobno rozdrobniona parówka wieprzowa, osłonka jelito cienkie wieprzowe, średnio tłusta -1 100 kg 5. Kiełbasa wolińska PN-A-82007:1996/Az1:1998; średnio rozdrobniona, osłonka jelito cienkie wieprzowe, z widocznymi na przekroju drobnymi kawałkami mięsa, wyczuwalny smak mięsa i przypraw -6 500 kg 6. Kiełbasa szynkowa PN-A-82007:1996/Az1:1998; chuda, parzona wędlina wieprzowa, grubo rozdrobniona, z widocznymi na przekroju dużymi kawałkami chudego mięsa, lekko wyczuwalny smak przypraw -300 kg 7. Kiełbasa tatrzańska PN-A-82007:1996/Az1:1998; średnio rozdrobniona, chuda, podsuszana kiełbasa wieprzowo wołowa, z widocznymi na przekroju średnimi kawałkami mięsa, lekko wyczuwalny smak przypraw 400kg 8. Kiełbasa żywiecka drobiowa PN-A-86526:1995/Az2:2000; średnio rozdrobniona, chuda, podsuszana kiełbasa drobiowa, z widocznymi na przekroju średnimi kawałkami mięsa, lekko wyczuwalny smak przypraw - 200 kg 9. Metka łososiowa PN-A-82007:1996/Az1:1998; drobno rozdrobniona kiełbasa wieprzowo wołowa - 900kg 10. Mielonka drobiowa PN-A-86526:1995/Az2:2000; wędlina drobiowa, drobno rozdrobniona, bez widocznych oznak tłuszczu, wyczuwalny smak mięsa drobiowego - 1 400kg 11. Mielonka wieprzowa PN-A-82007:1996/Az1:1998; wędlina z mięsa wieprzowego, średnio rozdrobniona, z niewielkimi oznakami tłuszczu, z widocznymi na przekroju drobnymi kawałkami mięsa, wyczuwalny smak mięsa i przypraw - 1 200kg 12. Mortadela drobiowa PN-A-86526:1995/Az2:2000; wędlina drobiowa, drobno rozdrobniona, bez widocznych oznak tłuszczu, lekko wyczuwalny smak przypraw, wyczuwalny smak mięsa drobiowego - 1 400kg 13. Mortadela wieprzowa PN-A-82007:1996/Az1:1998; średni tłusta wędlina wieprzowa, drobno rozdrobniona, bez widocznych oznak tłuszczu, wyczuwalny smak przypraw, wyczuwalny smak mięsa - 1 100kg 14. Parówka śląska PN-A-82007:1996/Az1:1998; drobno rozdrobniona parówka wieprzowa, osłonka foliowa cienka, średnio tłusta - 1 000kg 15. Pasztet drobiowy pieczony PN-A-86526:1995/Az2:2000; pasztet z mięsa, w bloku lub foremkach, zapieczony, średnio tłusty - 1 000kg 16. Pasztetowa drobiowa PN-A-86526:1995/Az2:2000; pasztetowa z mięsa drobiowego, w folii lub osłonce jelitowej, średnio tłusta - 1 200kg 17. Pasztetowa wieprzowa PN-A-82007:1996/Az1:1998; pasztetowa z mięsa wieprzowych, w folii lub osłonce jelitowej, średnio tłusta - 1 100kg 18. Pieczeń drobiowa PN-A-86526:1995/Az2:2000; pieczeń z mięsa drobiowego, w foremkach lub bloku, zapieczona, średnio tłusta - 1 100kg 19. Pieczeń wieprzowa PN-A-82007:1996/Az1:1998; pieczeń z mięsa wieprzowego, w foremkach lub bloku, zapieczona, średnio tłusta - 1 000kg 20. Polędwica drobiowa PN-A-86526:1995/Az2:2000; wędlina drobiowa, bez widocznych oznak tłuszczu, na przekroju widoczne grube kawałki mięsa drobiowego, wyczuwalny smak mięsa drobiowego - 200kg 21. Salceson włoski PN-A-82007:1996/Az1:1998; wyrób podrobowy, z widocznymi kawałkami mięsa - 1 100kg 22. Salceson czarny ozorkowy PN-A-82007:1996/Az1:1998; wyrób podrobowy, z widocznymi kawałkami ozorów i mięsa - 900kg 23. Serdelki drobiowe PN-A-86526:1995/Az2:2000; parówka drobiowa, mocna rozdrobniona, osłonka w folii lub jelito cienkie, bez widocznych oznak tłuszczu, lekko wyczuwalny smak przypraw, wyczuwalny smak mięsa drobiowego - 1 500kg 24. Kiełbasa smakowita z indyka PN-A-86526:1995/Az2:2000; wędlina drobiowa, bez widocznych oznak tłuszczu, na przekroju widoczne średnie kawałki mięsa drobiowego, wyczuwalny smak mięsa drobiowego - 150 kg 25. Szynka drobiowa PN-A-86526:1995/Az2:2000; wędlina drobiowa, bez widocznych oznak tłuszczu, na przekroju widoczne grube kawałki chudego mięsa drobiowego , wyczuwalny smak mięsa drobiowego - 150 kg 26. Szynka tyrolska PN-A-82007:1996/Az1:1998; wędlina z mięsa wieprzowego, średnio rozdrobniona, z niewielkimi oznakami tłuszczu, z widocznymi na przekroju drobnymi kawałkami mięsa z szynki wieprzowej, wyczuwalny smak mięsa i przypraw - 1100 kg 27. Szynka wieprzowa gotowana PN-A-82007:1996/Az1:1998; mięso z szynki wieprzowej, chuda, bez tłuszcz, nie rozdrobniona, parzona, - 100 kg 28. Kiełbasa biała parzona PN-A-82007:1996/Az1:1998; średnio rozdrobniona, osłonka jelito cienkie wieprzowe, z widocznymi na przekroju drobnymi kawałkami mięsa, wyczuwalny smak mięsa i przypraw - 200 kg 29. Karkówka wieprzowa bez kości, surowa PN-A-82002:1986, obrobiona, świeża - 100 kg 30. Łopatka wieprzowa bez kości, bez skóry, bez tłuszcz PN-A-82002:1986, świeża - 2 000kg 31. Korpusy drobiowe PN-A86526:1995/Az2:2000, świeże - 1 000kg 32. Kości wędzone od schabu PN-A-82002:1986, wędzone - 1 300 kg 33. Kurczak świeży PN-A86526:1995/Az2:2000 - 2 000 kg 34. Mięso mielone drobiowe luzem PN-A86526:1995/Az2:2000; mięso mielone z drobiu, - 1 600 kg 35. Mięso mielone wieprzowe luzem PN-A-82023:2000; mięso mielone wieprzowe z łopatki, karkówki lub szynki, z niewielką zawartością tłuszczu - 1 400kg 36. Pierś z kurczaka surowa PN-A86526:1995/Az2:2000, świeże, w całości - 300kg 37. Serca wieprzowe PN-A-82004:1986, świeże, w całości - 400 kg 38. Schab wieprzowy bez kości PN-A-82002:1986, w całości, świeże - 250 kg 39. Szynka wieprzowa surowa bez kości, bez tłuszcz, bez skóry PN-A-82002:1986, świeża - 20 kg 40. Mięso wołowe bez kości ekstra PN-A-82000:1965; chude mięso wołowe z udźca lub łopatki, w płatach - 150 kg 41. Wątróbka drobiowa PN-A-86523; drobiowa, świeża - 1 000 kg 42. Wątroba wieprzowa PN-A-82004:1986; wieprzowa świeża, w płatach - 500 kg 43. Nerki wieprzowe PN-A-82004:1986; świeże, wieprzowe - 200 kg 44. Smalec wieprzowy PN-86901; luzem lub w kostkach - 500 kg 45. Słonina wieprzowa bez skóry PN-85/A-85800; świeża, bez skóry - 200 kg.

II.1.6) Wspólny Słownik Zamówień (CPV):
15.13.11.35-0, 15.13.11.33-6, 15.13.13.10-1, 15.22.10.00-3, 15.11.30.00-3, 15.11.22.10-1, 15.13.14.00-9, 15.11.22.10-1, 15.11.30.00-3, 15.11.40.00-0, 15.11.11.00-0, 15.11.23.00-9, 15.41.21.00-0, 15.41.00.00-5.

II.1.7) Czy dopuszcza się złożenie oferty częściowej:
tak, liczba części: 2.

II.1.8) Czy dopuszcza się złożenie oferty wariantowej:
nie.

II.2) CZAS TRWANIA ZAMÓWIENIA LUB TERMIN WYKONANIA:
Okres w miesiącach: 12.

SEKCJA III: INFORMACJE O CHARAKTERZE PRAWNYM, EKONOMICZNYM, FINANSOWYM I TECHNICZNYM

III.2) ZALICZKI

III.4) INFORMACJA O OŚWIADCZENIACH LUB DOKUMENTACH, JAKIE MAJĄ DOSTARCZYĆ WYKONAWCY W CELU POTWIERDZENIA SPEŁNIANIA WARUNKÓW UDZIAŁU W POSTĘPOWANIU ORAZ NIEPODLEGANIA WYKLUCZENIU NA PODSTAWIE ART. 24 UST. 1 USTAWY

III.4.1) W zakresie wykazania spełniania przez wykonawcę warunków, o których mowa w art. 22 ust. 1 ustawy, oprócz oświadczenia o spełnianiu warunków udziału w postępowaniu należy przedłożyć:

III.4.2) W zakresie potwierdzenia niepodlegania wykluczeniu na podstawie art. 24 ust. 1 ustawy, należy przedłożyć:

• oświadczenie o braku podstaw do wykluczenia;
• aktualny odpis z właściwego rejestru lub z centralnej ewidencji i informacji o działalności gospodarczej, jeżeli odrębne przepisy wymagają wpisu do rejestru lub ewidencji, w celu wykazania braku podstaw do wykluczenia w oparciu o art. 24 ust. 1 pkt 2 ustawy, wystawiony nie wcześniej niż 6 miesięcy przed upływem terminu składania wniosków o dopuszczenie do udziału w postępowaniu o udzielenie zamówienia albo składania ofert;

SEKCJA IV: PROCEDURA

IV.1) TRYB UDZIELENIA ZAMÓWIENIA

IV.1.1) Tryb udzielenia zamówienia:
przetarg nieograniczony.

IV.2) KRYTERIA OCENY OFERT

IV.2.1) Kryteria oceny ofert:
cena oraz inne kryteria związane z przedmiotem zamówienia:

• 1 - Cena - 95
• 2 - Kryteria społeczne - 5

IV.4) INFORMACJE ADMINISTRACYJNE

IV.4.1)
 
Adres strony internetowej, na której jest dostępna specyfikacja istotnych warunków zamówienia:
www.sw.gov.pl

Specyfikację istotnych warunków zamówienia można uzyskać pod adresem:
W sekretariacie siedziby zamawiajacego -Zakład Karny, ul. Al. Żołnierza 42, 73-110 Stargard Szczeciński..

IV.4.4) Termin składania wniosków o dopuszczenie do udziału w postępowaniu lub ofert:
09.05.2013 godzina 09:00, miejsce: W sekretariacie siedziby zamawiajacego -Zakład Karny, ul. Al. Żołnierza 42, 73-110 Stargard Szczeciński - w dni powszednie w godz. 7.00 do 15.00..

IV.4.5) Termin związania ofertą:
okres w dniach: 30 (od ostatecznego terminu składania ofert).

IV.4.17) Czy przewiduje się unieważnienie postępowania o udzielenie zamówienia, w przypadku nieprzyznania środków pochodzących z budżetu Unii Europejskiej oraz niepodlegających zwrotowi środków z pomocy udzielonej przez państwa członkowskie Europejskiego Porozumienia o Wolnym Handlu (EFTA), które miały być przeznaczone na sfinansowanie całości lub części zamówienia:
nie

ZAŁĄCZNIK I - INFORMACJE DOTYCZĄCE OFERT CZĘŚCIOWYCH

CZĘŚĆ Nr:
1
NAZWA:
Dostawa wędlin.

• 
  1) Krótki opis ze wskazaniem wielkości lub zakresu zamówienia:
  1. Baton drobiowy PN-A-86526:1995/Az2:2000; wędlina drobiowa, bez widocznych oznak tłuszczu, na przekroju widoczne grube kawałki mięsa drobiowego, wyczuwalny smak mięsa drobiowego - 300 kg 2. Kiełbasa jałowcowa PN-A-82007:1996/Az1:1998; czysto wieprzowa kiełbasa średnio rozdrobniona, wędzona i podsuszana, - 100 kg 3. Kiełbasa krakowska parzona PN-A-82007:1996/Az1:1998; parzona wędlina wieprzowo wołowa, na przekroju widoczne grube kawałki chudego mięsa, lekko wyczuwalny smak przypraw- 350 kg 4. Kiełbasa parówkowa PN-A-82007:1996/Az1:1998; drobno rozdrobniona parówka wieprzowa, osłonka jelito cienkie wieprzowe, średnio tłusta -1 100 kg 5. Kiełbasa wolińska PN-A-82007:1996/Az1:1998; średnio rozdrobniona, osłonka jelito cienkie wieprzowe, z widocznymi na przekroju drobnymi kawałkami mięsa, wyczuwalny smak mięsa i przypraw -6 500 kg 6. Kiełbasa szynkowa PN-A-82007:1996/Az1:1998; chuda, parzona wędlina wieprzowa, grubo rozdrobniona, z widocznymi na przekroju dużymi kawałkami chudego mięsa, lekko wyczuwalny smak przypraw -300 kg 7. Kiełbasa tatrzańska PN-A-82007:1996/Az1:1998; średnio rozdrobniona, chuda, podsuszana kiełbasa wieprzowo wołowa, z widocznymi na przekroju średnimi kawałkami mięsa, lekko wyczuwalny smak przypraw 400kg 8. Kiełbasa żywiecka drobiowa PN-A-86526:1995/Az2:2000; średnio rozdrobniona, chuda, podsuszana kiełbasa drobiowa, z widocznymi na przekroju średnimi kawałkami mięsa, lekko wyczuwalny smak przypraw - 200 kg 9. Metka łososiowa PN-A-82007:1996/Az1:1998; drobno rozdrobniona kiełbasa wieprzowo wołowa - 900kg 10. Mielonka drobiowa PN-A-86526:1995/Az2:2000; wędlina drobiowa, drobno rozdrobniona, bez widocznych oznak tłuszczu, wyczuwalny smak mięsa drobiowego - 1 400kg 11. Mielonka wieprzowa PN-A-82007:1996/Az1:1998; wędlina z mięsa wieprzowego, średnio rozdrobniona, z niewielkimi oznakami tłuszczu, z widocznymi na przekroju drobnymi kawałkami mięsa, wyczuwalny smak mięsa i przypraw - 1 200kg 12. Mortadela drobiowa PN-A-86526:1995/Az2:2000; wędlina drobiowa, drobno rozdrobniona, bez widocznych oznak tłuszczu, lekko wyczuwalny smak przypraw, wyczuwalny smak mięsa drobiowego - 1 400kg 13. Mortadela wieprzowa PN-A-82007:1996/Az1:1998; średni tłusta wędlina wieprzowa, drobno rozdrobniona, bez widocznych oznak tłuszczu, wyczuwalny smak przypraw, wyczuwalny smak mięsa - 1 100kg 14. Parówka śląska PN-A-82007:1996/Az1:1998; drobno rozdrobniona parówka wieprzowa, osłonka foliowa cienka, średnio tłusta - 1 000kg 15. Pasztet drobiowy pieczony PN-A-86526:1995/Az2:2000; pasztet z mięsa, w bloku lub foremkach, zapieczony, średnio tłusty - 1 000kg 16. Pasztetowa drobiowa PN-A-86526:1995/Az2:2000; pasztetowa z mięsa drobiowego, w folii lub osłonce jelitowej, średnio tłusta - 1 200kg 17. Pasztetowa wieprzowa PN-A-82007:1996/Az1:1998; pasztetowa z mięsa wieprzowych, w folii lub osłonce jelitowej, średnio tłusta - 1 100kg 18. Pieczeń drobiowa PN-A-86526:1995/Az2:2000; pieczeń z mięsa drobiowego, w foremkach lub bloku, zapieczona, średnio tłusta - 1 100kg 19. Pieczeń wieprzowa PN-A-82007:1996/Az1:1998; pieczeń z mięsa wieprzowego, w foremkach lub bloku, zapieczona, średnio tłusta - 1 000kg 20. Polędwica drobiowa PN-A-86526:1995/Az2:2000; wędlina drobiowa, bez widocznych oznak tłuszczu, na przekroju widoczne grube kawałki mięsa drobiowego, wyczuwalny smak mięsa drobiowego - 200kg 21. Salceson włoski PN-A-82007:1996/Az1:1998; wyrób podrobowy, z widocznymi kawałkami mięsa - 1 100kg 22. Salceson czarny ozorkowy PN-A-82007:1996/Az1:1998; wyrób podrobowy, z widocznymi kawałkami ozorów i mięsa - 900kg 23. Serdelki drobiowe PN-A-86526:1995/Az2:2000; parówka drobiowa, mocna rozdrobniona, osłonka w folii lub jelito cienkie, bez widocznych oznak tłuszczu, lekko wyczuwalny smak przypraw, wyczuwalny smak mięsa drobiowego - 1 500kg 24. Kiełbasa smakowita z indyka PN-A-86526:1995/Az2:2000; wędlina drobiowa, bez widocznych oznak tłuszczu, na przekroju widoczne średnie kawałki mięsa drobiowego, wyczuwalny smak mięsa drobiowego - 150 kg 25. Szynka drobiowa PN-A-86526:1995/Az2:2000; wędlina drobiowa, bez widocznych oznak tłuszczu, na przekroju widoczne grube kawałki chudego mięsa drobiowego , wyczuwalny smak mięsa drobiowego - 150 kg 26. Szynka tyrolska PN-A-82007:1996/Az1:1998; wędlina z mięsa wieprzowego, średnio rozdrobniona, z niewielkimi oznakami tłuszczu, z widocznymi na przekroju drobnymi kawałkami mięsa z szynki wieprzowej, wyczuwalny smak mięsa i przypraw - 1100 kg 27. Szynka wieprzowa gotowana PN-A-82007:1996/Az1:1998; mięso z szynki wieprzowej, chuda, bez tłuszcz, nie rozdrobniona, parzona, - 100 kg 28. Kiełbasa biała parzona PN-A-82007:1996/Az1:1998; średnio rozdrobniona, osłonka jelito cienkie wieprzowe, z widocznymi na przekroju drobnymi kawałkami mięsa, wyczuwalny smak mięsa i przypraw - 200 kg.

• 
  2) Wspólny Słownik Zamówień (CPV):
  15.13.11.35-0, 15.13.11.33-6, 15.13.13.10-1, 15.22.10.00-3.

• 
  3) Czas trwania lub termin wykonania:
  Okres w miesiącach: 12.

• 
  4) Kryteria oceny ofert:
  cena oraz inne kryteria związane z przedmiotem zamówienia:

  • 1. Cena - 95
  • 2. kryterium społeczne - 5

CZĘŚĆ Nr:
2
NAZWA:
Dostawy mięsa i tłuszczy zwierzęcych.

• 
  1) Krótki opis ze wskazaniem wielkości lub zakresu zamówienia:
  1. Karkówka wieprzowa bez kości, surowa PN-A-82002:1986, obrobiona, świeża - 100 kg 2. Łopatka wieprzowa bez kości, bez skóry, bez tłuszcz PN-A-82002:1986, świeża - 2 000kg 3. Korpusy drobiowe PN-A86526:1995/Az2:2000, świeże - 1 000kg 4. Kości wędzone od schabu PN-A-82002:1986, wędzone - 1 300 kg 5. Kurczak świeży PN-A86526:1995/Az2:2000 - 2 000 kg 6. Mięso mielone drobiowe luzem PN-A86526:1995/Az2:2000; mięso mielone z drobiu, - 1 600 kg 7. Mięso mielone wieprzowe luzem PN-A-82023:2000; mięso mielone wieprzowe z łopatki, karkówki lub szynki, z niewielką zawartością tłuszczu - 1 400kg 8. Pierś z kurczaka surowa PN-A86526:1995/Az2:2000, świeże, w całości - 300kg 9. Serca wieprzowe PN-A-82004:1986, świeże, w całości - 400 kg 10. Schab wieprzowy bez kości PN-A-82002:1986, w całości, świeże - 250 kg 11. Szynka wieprzowa surowa bez kości, bez tłuszcz, bez skóry PN-A-82002:1986, świeża - 20 kg 12. Mięso wołowe bez kości ekstra PN-A-82000:1965; chude mięso wołowe z udźca lub łopatki, w płatach - 150 kg 13. Wątróbka drobiowa PN-A-86523; drobiowa, świeża - 1 000 kg 14. Wątroba wieprzowa PN-A-82004:1986; wieprzowa świeża, w płatach - 500 kg 15. Nerki wieprzowe PN-A-82004:1986; świeże, wieprzowe - 200 kg 16. Smalec wieprzowy PN-86901; luzem lub w kostkach - 500 kg 17. Słonina wieprzowa bez skóry PN-85/A-85800; świeża, bez skóry - 200 kg.

• 
  2) Wspólny Słownik Zamówień (CPV):
  15.11.30.00-3, 15.11.22.10-1, 15.13.14.00-9, 15.11.22.10-1, 15.11.40.00-0, 15.11.11.00-0, 15.11.23.00-9, 15.11.40.00-0, 15.11.21.00-0, 15.41.00.00-5.

• 
  3) Czas trwania lub termin wykonania:
  Okres w miesiącach: 12.

• 
  4) Kryteria oceny ofert:
  cena oraz inne kryteria związane z przedmiotem zamówienia:

  • 1. Cena - 95
  • 2. kryteria społeczne - 5