Wykonanie usługi gastronomicznej (cateringu) w trakcie 3 warsztatów lokalnych, organizowanych przez Regionalną Dyrekcję Ochrony Środowiska w Poznaniu dla obszaru Natura 2000PLH300007 Ostoja Zgierzyniecka
Opis przedmiotu przetargu: 1. Przedmiotem zamówienia jest wykonanie usługi gastronomicznej (cateringu) w trakcie 3 (trzech) warsztatów lokalnych, organizowanych przez Regionalną Dyrekcję Ochrony Środowiska w Poznaniu. 2. Warsztaty lokalne, o których mowa w pkt. 1, organizowane są w związku z opracowywaniem planów zadań ochronnych dla obszarów Natura 2000 w województwie wielkopolskim w ramach ogólnopolskiego projektu POIS.05.03.00-00-186/09 pn. /Opracowanie planów zadań ochronnych dla obszarów Natura 2000 na obszarze Polski/, współfinansowanego przez Unię Europejską ze środków Europejskiego Funduszu Rozwoju Regionalnego w ramach Programu Operacyjnego Infrastruktura i Środowisko 2007 - 2013. 3. Zapewnienie cateringu dotyczy warsztatów lokalnych organizowanych dla obszaru Natura 2000 PLH300007 Ostoja Zgierzyniecka. 4. Warsztaty zostaną zorganizowane według następującego harmonogramu: - I warsztat 26 lipca 2011 r., - II warsztat 4 sierpnia 2011 r., - III warsztat 12 września 2011 r. 5. Przedmiot zamówienia obejmuje przygotowanie, dowóz i podanie posiłków oraz przygotowanie bufetu kawowego (serwisu kawowego), w miejscach wskazanych przez Zamawiającego, dla uczestników warsztatów obejmujące: (2 przerwy kawowe, obiad oraz serwis gastronomiczny, obsługa kelnerska). 5.1. Świadczenia usług cateringowych, wyłącznie przy użyciu produktów spełniających normy jakości produktów spożywczych. 5.2. Przygotowanie stołu na bufet kawowy (serwis kawowy) najpóźniej na 20 minut przed rozpoczęciem zajęć. 5.3. Na przerwach kawowych wymagany jest catering w formie szwedzkiego stołu z napojami (kawa, herbata, minimum 2 rodzaje soków, woda mineralna niegazowana i gazowana), ciastkami kruchymi (minimum 4 rodzaje), owocami (mandarynki, banany, winogrona, jabłka) oraz dodatkami (śmietanka, cukier, cytryna). 5.4. Obiad obejmuje dwa dania oraz napoje. Na pierwsze danie składa się zupa, a na drugie porcja mięsa, ziemniaki, ryż lub kasza oraz surówki. Zestaw napoi do obiadu jest taki sam jak na przerwy kawowe. Obiad musi być podawany gorący. 5.5. Wykonawca zapewni ponadto naczynia obiadowe, sztućce, zestawy przyprawowe (przynajmniej sól i pieprz) oraz papierowe serwetki. Zamawiający nie dopuszcza możliwości zastosowania przez wykonawcę naczyń i sztućców jednorazowego użytku. 5.6. Wykonawca zobowiązany jest do estetycznego podawania posiłków. 5.7. Zapewnienia pojemnika na resztki po spożytym posiłku i brudną zastawę. Wykonawca zobowiązany jest we własnym zakresie odebrać i zagospodarować odpady spożywcze (pokonsumpcyjne) powstałe w trakcie świadczenia usługi. 5.8. Zebrania naczyń oraz resztek pokonsumpcyjnych najpóźniej 30 minut po zakończeniu posiłku. 5.9. Wykonawca zobowiązany jest do przestrzegania wymagań określonych w ustawie o bezpieczeństwie żywności i żywienia z dnia 25 sierpnia 2006 r. (Dz. U. Nr 171, poz. 1225 z późn. zm.). 6. Zamawiający szacuje liczbę uczestników warsztatów na poziomie 10 - 20 os./warsztat. 7. Zamawiający zorganizuje warsztaty w powiecie nowotomyskim, gminie Lwówek lub jej najbliższym sąsiedztwie.

Poznań: Wykonanie usługi gastronomicznej (cateringu) w trakcie 3 warsztatów lokalnych, organizowanych przez Regionalną Dyrekcję Ochrony Środowiska w Poznaniu dla obszaru Natura 2000PLH300007 Ostoja Zgierzyniecka
Numer ogłoszenia: 180151 - 2011; data zamieszczenia: 30.06.2011
OGŁOSZENIE O ZAMÓWIENIU - usługi
Zamieszczanie ogłoszenia:
obowiązkowe.
Ogłoszenie dotyczy:
zamówienia publicznego.
SEKCJA I: ZAMAWIAJĄCY
I. 1) NAZWA I ADRES:
Regionalna Dyrekcja Ochrony Środowiska w Poznaniu , ul. 28 Czerwca 1956 r. 223/229, 61-485 Poznań, woj. wielkopolskie, tel. 61 831 1177, faks 61 831 1199.
Adres strony internetowej zamawiającego:
www.poznan.rdos.gov.pl
I. 2) RODZAJ ZAMAWIAJĄCEGO:
Administracja rządowa terenowa.
SEKCJA II: PRZEDMIOT ZAMÓWIENIA
II.1) OKREŚLENIE PRZEDMIOTU ZAMÓWIENIA
II.1.1) Nazwa nadana zamówieniu przez zamawiającego:
Wykonanie usługi gastronomicznej (cateringu) w trakcie 3 warsztatów lokalnych, organizowanych przez Regionalną Dyrekcję Ochrony Środowiska w Poznaniu dla obszaru Natura 2000PLH300007 Ostoja Zgierzyniecka.
II.1.2) Rodzaj zamówienia:
usługi.
II.1.3) Określenie przedmiotu oraz wielkości lub zakresu zamówienia:
1. Przedmiotem zamówienia jest wykonanie usługi gastronomicznej (cateringu) w trakcie 3 (trzech) warsztatów lokalnych, organizowanych przez Regionalną Dyrekcję Ochrony Środowiska w Poznaniu. 2. Warsztaty lokalne, o których mowa w pkt. 1, organizowane są w związku z opracowywaniem planów zadań ochronnych dla obszarów Natura 2000 w województwie wielkopolskim w ramach ogólnopolskiego projektu POIS.05.03.00-00-186/09 pn. /Opracowanie planów zadań ochronnych dla obszarów Natura 2000 na obszarze Polski/, współfinansowanego przez Unię Europejską ze środków Europejskiego Funduszu Rozwoju Regionalnego w ramach Programu Operacyjnego Infrastruktura i Środowisko 2007 - 2013. 3. Zapewnienie cateringu dotyczy warsztatów lokalnych organizowanych dla obszaru Natura 2000 PLH300007 Ostoja Zgierzyniecka. 4. Warsztaty zostaną zorganizowane według następującego harmonogramu: - I warsztat 26 lipca 2011 r., - II warsztat 4 sierpnia 2011 r., - III warsztat 12 września 2011 r. 5. Przedmiot zamówienia obejmuje przygotowanie, dowóz i podanie posiłków oraz przygotowanie bufetu kawowego (serwisu kawowego), w miejscach wskazanych przez Zamawiającego, dla uczestników warsztatów obejmujące: (2 przerwy kawowe, obiad oraz serwis gastronomiczny, obsługa kelnerska). 5.1. Świadczenia usług cateringowych, wyłącznie przy użyciu produktów spełniających normy jakości produktów spożywczych. 5.2. Przygotowanie stołu na bufet kawowy (serwis kawowy) najpóźniej na 20 minut przed rozpoczęciem zajęć. 5.3. Na przerwach kawowych wymagany jest catering w formie szwedzkiego stołu z napojami (kawa, herbata, minimum 2 rodzaje soków, woda mineralna niegazowana i gazowana), ciastkami kruchymi (minimum 4 rodzaje), owocami (mandarynki, banany, winogrona, jabłka) oraz dodatkami (śmietanka, cukier, cytryna). 5.4. Obiad obejmuje dwa dania oraz napoje. Na pierwsze danie składa się zupa, a na drugie porcja mięsa, ziemniaki, ryż lub kasza oraz surówki. Zestaw napoi do obiadu jest taki sam jak na przerwy kawowe. Obiad musi być podawany gorący. 5.5. Wykonawca zapewni ponadto naczynia obiadowe, sztućce, zestawy przyprawowe (przynajmniej sól i pieprz) oraz papierowe serwetki. Zamawiający nie dopuszcza możliwości zastosowania przez wykonawcę naczyń i sztućców jednorazowego użytku. 5.6. Wykonawca zobowiązany jest do estetycznego podawania posiłków. 5.7. Zapewnienia pojemnika na resztki po spożytym posiłku i brudną zastawę. Wykonawca zobowiązany jest we własnym zakresie odebrać i zagospodarować odpady spożywcze (pokonsumpcyjne) powstałe w trakcie świadczenia usługi. 5.8. Zebrania naczyń oraz resztek pokonsumpcyjnych najpóźniej 30 minut po zakończeniu posiłku. 5.9. Wykonawca zobowiązany jest do przestrzegania wymagań określonych w ustawie o bezpieczeństwie żywności i żywienia z dnia 25 sierpnia 2006 r. (Dz. U. Nr 171, poz. 1225 z późn. zm.). 6. Zamawiający szacuje liczbę uczestników warsztatów na poziomie 10 - 20 os./warsztat. 7. Zamawiający zorganizuje warsztaty w powiecie nowotomyskim, gminie Lwówek lub jej najbliższym sąsiedztwie..
II.1.4) Czy przewiduje się udzielenie zamówień uzupełniających:
nie.
II.1.5) Wspólny Słownik Zamówień (CPV):
55.32.10.00-6, 55.52.00.00-1, 55.30.00.00-3.
II.1.6) Czy dopuszcza się złożenie oferty częściowej:
nie.
II.1.7) Czy dopuszcza się złożenie oferty wariantowej:
nie.
II.2) CZAS TRWANIA ZAMÓWIENIA LUB TERMIN WYKONANIA:
Zakończenie: 12.09.2011.
SEKCJA III: INFORMACJE O CHARAKTERZE PRAWNYM, EKONOMICZNYM, FINANSOWYM I TECHNICZNYM
III.2) ZALICZKI
Czy przewiduje się udzielenie zaliczek na poczet wykonania zamówienia:
nie
III.3) WARUNKI UDZIAŁU W POSTĘPOWANIU ORAZ OPIS SPOSOBU DOKONYWANIA OCENY SPEŁNIANIA TYCH WARUNKÓW
III. 3.1) Uprawnienia do wykonywania określonej działalności lub czynności, jeżeli przepisy prawa nakładają obowiązek ich posiadania
Opis sposobu dokonywania oceny spełniania tego warunkuZamawiający nie wyznacza szczegółowego warunku w tym zakresie
III.3.2) Wiedza i doświadczenie
Opis sposobu dokonywania oceny spełniania tego warunkuZamawiający uzna za spełniony warunek: w zakresie posiadania wiedzy i doświadczenia jeżeli Wykonawca wykaże, iż w okresie trzech lat przed upływem terminu składania ofert, a jeżeli okres działalności wykonawcy jest krótszy - w tym okresie, wykonał usługi cateringowe o łącznej wartości nie mniejszej niż 4 000,00 brutto (cztery tysięce złotych 00/100)
III.3.3) Potencjał techniczny
Opis sposobu dokonywania oceny spełniania tego warunkuZamawiający nie wyznacza szczegółowego warunku w tym zakresie
III.3.4) Osoby zdolne do wykonania zamówienia
Opis sposobu dokonywania oceny spełniania tego warunkuZamawiający nie wyznacza szczegółowego warunku w tym zakresie
III.3.5) Sytuacja ekonomiczna i finansowa
Opis sposobu dokonywania oceny spełniania tego warunkuZamawiający nie wyznacza szczegółowego warunku w tym zakresie
III.4) INFORMACJA O OŚWIADCZENIACH LUB DOKUMENTACH, JAKIE MAJĄ DOSTARCZYĆ WYKONAWCY W CELU POTWIERDZENIA SPEŁNIANIA WARUNKÓW UDZIAŁU W POSTĘPOWANIU ORAZ NIEPODLEGANIA WYKLUCZENIU NA PODSTAWIE ART. 24 UST. 1 USTAWY
-
III.4.1) W zakresie wykazania spełniania przez wykonawcę warunków, o których mowa w art. 22 ust. 1 ustawy, oprócz oświadczenia o spełnieniu warunków udziału w postępowaniu, należy przedłożyć:- wykaz wykonanych, a w przypadku świadczeń okresowych lub ciągłych również wykonywanych, dostaw lub usług w zakresie niezbędnym do wykazania spełniania warunku wiedzy i doświadczenia w okresie ostatnich trzech lat przed upływem terminu składania ofert albo wniosków o dopuszczenie do udziału w postępowaniu, a jeżeli okres prowadzenia działalności jest krótszy - w tym okresie, z podaniem ich wartości, przedmiotu, dat wykonania i odbiorców, oraz załączeniem dokumentu potwierdzającego, że te dostawy lub usługi zostały wykonane lub są wykonywane należycie
III.4.2) W zakresie potwierdzenia niepodlegania wykluczeniu na podstawie art. 24 ust. 1 ustawy, należy przedłożyć:- oświadczenie o braku podstaw do wykluczenia
- aktualny odpis z właściwego rejestru, jeżeli odrębne przepisy wymagają wpisu do rejestru, w celu wykazania braku podstaw do wykluczenia w oparciu o art. 24 ust. 1 pkt 2 ustawy, wystawiony nie wcześniej niż 6 miesięcy przed upływem terminu składania wniosków o dopuszczenie do udziału w postępowaniu o udzielenie zamówienia albo składania ofert, a w stosunku do osób fizycznych oświadczenie w zakresie art. 24 ust. 1 pkt 2 ustawy
- aktualne zaświadczenie właściwego naczelnika urzędu skarbowego potwierdzające, że wykonawca nie zalega z opłacaniem podatków lub zaświadczenie, że uzyskał przewidziane prawem zwolnienie, odroczenie lub rozłożenie na raty zaległych płatności lub wstrzymanie w całości wykonania decyzji właściwego organu - wystawione nie wcześniej niż 3 miesiące przed upływem terminu składania wniosków o dopuszczenie do udziału w postępowaniu o udzielenie zamówienia albo składania ofert
- aktualne zaświadczenie właściwego oddziału Zakładu Ubezpieczeń Społecznych lub Kasy Rolniczego Ubezpieczenia Społecznego potwierdzające, że wykonawca nie zalega z opłacaniem składek na ubezpieczenie zdrowotne i społeczne, lub potwierdzenie, że uzyskał przewidziane prawem zwolnienie, odroczenie lub rozłożenie na raty zaległych płatności lub wstrzymanie w całości wykonania decyzji właściwego organu - wystawione nie wcześniej niż 3 miesiące przed upływem terminu składania wniosków o dopuszczenie do udziału w postępowaniu o udzielenie zamówienia albo składania ofert
- aktualną informację z Krajowego Rejestru Karnego w zakresie określonym w art. 24 ust. 1 pkt 4-8 ustawy, wystawioną nie wcześniej niż 6 miesięcy przed upływem terminu składania wniosków o dopuszczenie do udziału w postępowaniu o udzielenie zamówienia albo składania ofert
- aktualną informację z Krajowego Rejestru Karnego w zakresie określonym w art. 24 ust. 1 pkt 9 ustawy, wystawioną nie wcześniej niż 6 miesięcy przed upływem terminu składania wniosków o dopuszczenie do udziału w postępowaniu o udzielenie zamówienia albo składania ofert
- wykonawca powołujący się przy wykazywaniu spełniania warunków udziału w postępowaniu na potencjał innych podmiotów, które będą brały udział w realizacji części zamówienia, przedkłada także dokumenty dotyczące tego podmiotu w zakresie wymaganym dla wykonawcy, określonym w pkt III.4.2.
-
III.4.3) Dokumenty podmiotów zagranicznych
Jeżeli wykonawca ma siedzibę lub miejsce zamieszkania poza terytorium Rzeczypospolitej Polskiej, przedkłada:
III.4.3.1) dokument wystawiony w kraju, w którym ma siedzibę lub miejsce zamieszkania potwierdzający, że:
- nie otwarto jego likwidacji ani nie ogłoszono upadłości - wystawiony nie wcześniej niż 6 miesięcy przed upływem terminu składania wniosków o dopuszczenie do udziału w postępowaniu o udzielenie zamówienia albo składania ofert
- nie zalega z uiszczaniem podatków, opłat, składek na ubezpieczenie społeczne i zdrowotne albo że uzyskał przewidziane prawem zwolnienie, odroczenie lub rozłożenie na raty zaległych płatności lub wstrzymanie w całości wykonania decyzji właściwego organu - wystawiony nie wcześniej niż 3 miesiące przed upływem terminu składania wniosków o dopuszczenie do udziału w postępowaniu o udzielenie zamówienia albo składania ofert
- nie orzeczono wobec niego zakazu ubiegania się o zamówienie - wystawiony nie wcześniej niż 6 miesięcy przed upływem terminu składania wniosków o dopuszczenie do udziału w postępowaniu o udzielenie zamówienia albo składania ofert
III.4.3.2) zaświadczenie właściwego organu sądowego lub administracyjnego miejsca zamieszkania albo zamieszkania osoby, której dokumenty dotyczą, w zakresie określonym w art. 24 ust. 1 pkt 4-8 ustawy - wystawione nie wcześniej niż 6 miesięcy przed upływem terminu składania wniosków o dopuszczenie do udziału w postępowaniu o udzielenie zamówienia albo składania ofert - albo oświadczenie złożone przed notariuszem, właściwym organem sądowym, administracyjnym albo organem samorządu zawodowego lub gospodarczego odpowiednio miejsca zamieszkania osoby lub kraju, w którym wykonawca ma siedzibę lub miejsce zamieszkania, jeżeli w miejscu zamieszkania osoby lub w kraju, w którym wykonawca ma siedzibę lub miejsce zamieszkania, nie wydaje się takiego zaświadczenia
III.7) Czy ogranicza się możliwość ubiegania się o zamówienie publiczne tylko dla wykonawców, u których ponad 50 % pracowników stanowią osoby niepełnosprawne:
nie
SEKCJA IV: PROCEDURA
IV.1) TRYB UDZIELENIA ZAMÓWIENIA
IV.1.1) Tryb udzielenia zamówienia:
przetarg nieograniczony.
IV.2) KRYTERIA OCENY OFERT
IV.2.1) Kryteria oceny ofert:
najniższa cena.
IV.2.2) Czy przeprowadzona będzie aukcja elektroniczna:
nie.
IV.3) ZMIANA UMOWY
Czy przewiduje się istotne zmiany postanowień zawartej umowy w stosunku do treści oferty, na podstawie której dokonano wyboru wykonawcy:
nie
IV.4) INFORMACJE ADMINISTRACYJNE
IV.4.1)
Adres strony internetowej, na której jest dostępna specyfikacja istotnych warunków zamówienia:
www.poznan.rdos.gov.pl
Specyfikację istotnych warunków zamówienia można uzyskać pod adresem:
ul. 28 Czerwca 1956 r. 223/229, 61-485 Poznań.
IV.4.4) Termin składania wniosków o dopuszczenie do udziału w postępowaniu lub ofert:
08.07.2011 godzina 09:00, miejsce: ul. 28 Czerwca 1956 r. 223/229, 61-485 Poznań, kancelaria.
IV.4.5) Termin związania ofertą:
okres w dniach: 30 (od ostatecznego terminu składania ofert).
IV.4.16) Informacje dodatkowe, w tym dotyczące finansowania projektu/programu ze środków Unii Europejskiej:
V oś priorytetowa Programu Operacyjnego Infrastruktura i Środowisko.
IV.4.17) Czy przewiduje się unieważnienie postępowania o udzielenie zamówienia, w przypadku nieprzyznania środków pochodzących z budżetu Unii Europejskiej oraz niepodlegających zwrotowi środków z pomocy udzielonej przez państwa członkowskie Europejskiego Porozumienia o Wolnym Handlu (EFTA), które miały być przeznaczone na sfinansowanie całości lub części zamówienia:
tak
Dane postępowania
ID postępowania BZP/TED: | 18015120110 |
---|---|
ID postępowania Zamawiającego: | |
Data publikacji zamówienia: | 2011-06-29 |
Rodzaj zamówienia: | usługi |
Tryb& postępowania [PN]: | Przetarg nieograniczony |
Czas na realizację: | 66 dni |
Wadium: | - |
Oferty uzupełniające: | NIE |
Oferty częściowe: | NIE |
Oferty wariantowe: | NIE |
Przewidywana licyctacja: | NIE |
Ilość części: | 1 |
Kryterium ceny: | 100% |
WWW ogłoszenia: | www.poznan.rdos.gov.pl |
Informacja dostępna pod: | ul. 28 Czerwca 1956 r. 223/229, 61-485 Poznań |
Okres związania ofertą: | 30 dni |
Kody CPV
55300000-3 | Usługi restauracyjne i dotyczące podawania posiłków | |
55321000-6 | Usługi przygotowywania posiłków | |
55520000-1 | Usługi dostarczania posiłków |