Usługa przygotowania (CPV 55321000-6 – przygotowanie posiłków), dowozu - polska-olsztyn: usługi dostarczania posiłków

Zamiast: 

Informacje o częściach zamówienia.

—.

—.

—.

—.

—.

—.

—.

—.

—.

—.

—.

—.

—.

—.

—.

—.

—.

—.

—.

—.

—.

—.

II.1.1) Nazwa nadana zamówieniu przez instytucję zamawiającą:

Usługa przygotowania (CPV 55321000-6 – przygotowanie posiłków), dowozu

IV.3.4) Termin składania ofert lub wniosków o dopuszczenie do udziału w postępowaniu:

23.09.2013 (10:00)

II.1.2) Rodzaj zamówienia oraz lokalizacja robót budowlanych, miejsce realizacji dostawy lub świadczenia usług:

Główne miejsce lub lokalizacja robót budowlanych, miejsce realizacji dostawy lub świadczenia usług: Olsztyn, Pisz, Ostróda, Ełk.

II.1.5) Krótki opis zamówienia lub zakupu:

Usługa przygotowania (CPV 55321000-6 – przygotowanie posiłków), dowozu

( CPV 55521200-0 – dowożenie posiłków) i podania ciepłych posiłków (CPV 55320000-9 – podawanie posiłków) dla uczestników projektu „Nowe Perspektywy 2” współfinansowanego ze środków Unii Europejskiej w ramach Europejskiego Funduszu Społecznego w ramach Programu Operacyjnego Kapitał Ludzki, realizowanego przez Warmińsko - Mazurską Wojewódzką Komendę OHP w Centrum Edukacji i Pracy Młodzieży OHP w Olsztynie, Hufcu Pracy w Piszu, Środowiskowym Hufcu Pracy

w Ostródzie oraz Hufcu Pracy w Ełku

Przy wykonywaniu przedmiotu zlecenia Zleceniobiorca zobowiązany jest do:

- przygotowania posiłków i dostarczenia ich własnym transportem do miejsca wskazanego przez Zamawiającego, w którym będą odbywały się zajęcia;

- zapewnienia obsługi uczestników i koniecznego sprzętu (nakrycia – jednorazowe, rozłożenie

i zebranie nakryć, zabezpieczenie niezbędnych sztućców);

- przygotowywania posiłków wyłącznie na bazie pełnowartościowych produktów wysokiej jakości oraz półproduktów, posiadających stosowne atesty, świadectwa, protokoły badań itp. oraz zgodnie z określonymi normami żywienia - jakość posiłków (w tym produktów używanych do ich sporządzania) i procedury Wykonawcy powinny być zgodne z ustawą z dnia 25 sierpnia 2006r.

o bezpieczeństwie żywności i żywienia (Dz. U. Nr 171, poz. 1225);

- dostarczenia wyżywienia w odpowiednich naczyniach (pojemnikach) umożliwiających jego estetyczne spożycie z zabezpieczeniem niezbędnych sztućców;

- dostarczenia posiłków za pomocą odpowiednich urządzeń zapewniających utrzymanie właściwej jakości i temperatury posiłków;

- sporządzenia, w formie pisemnej, z odpowiednim wyprzedzeniem, co najmniej tygodniowego spisu planowanych do wydania potraw (jadłospis), który powinien być uzgodniony

z przedstawicielem OHP; o ewentualnych zmianach powinien być powiadomiony Zamawiający;

- do wykonania umowy z najwyższą starannością i Zachowaniem wymogów sanitarnych - oświadczenie, iż osoby zatrudnione przy przygotowywaniu i dostarczaniu posiłków posiadają aktualne karty zdrowia;

- zapewnienia posiłków dla każdego uczestnika zgodnie z opisem zamówienia; Wykonawca musi

w trakcie i po zakończeniu wydawania posiłku zapewnić obsługę i porządkować pomieszczenia,

w których będę podawane posiłki.

Przewiduje się, że zajęcia w ramach projektu, podczas których podawane będą posiłki odbywać się będą w terminie od 23 września 2013r. do 31 maja 2014r. Przewiduje się maksymalnie 70 posiłków na jednego beneficjenta ostatecznego projektu (20 posiłków w 2013r. i 50 posiłków w 2014r.).

Dostarczane ciepłe posiłki obejmować będą jeden posiłek dziennie dla każdego uczestnika projektu będącego w danym dniu na zajęciach - obiad w postaci dwudaniowej np. (zupa, ziemniaki, kotlet schabowy) dodatkowo napój (sok/kompot).

Określenie ilości i gramatury posiłków:

1. Zupa 300 ml

2. Porcja mięsa/ ryby (sztuka mięsa bez sosu 170 gram lub sztuka mięsa z sosem 190 gram lub kotlet schabowy 100 gram lub ryba bez panierki 150 gram lub ryba z panierką 170 gram lub udziec

z kurczaka 170 gram lub kotlet mielony 150 gram lub gulasz potrawka 200 gram)

3. Ziemniaki lub ryż lub makaron lub kasza gryczana lub frytki lub inne - 200 gram,

4. Surówka warzywna 100 gram lub warzywa gotowane 150 gram.

5. Napoje: kompot/sok 250 ml

Posiłek dla każdego uczestnika powinien być podany na ciepło w pojemniku termoizolacyjnym

z kompletem sztućców jednorazowych i serwetek. Obiad może być dostarczony jako wyporcjowany lub porcjowanie może odbywać się w chwili podawania posiłku.

Ewentualna zmiana liczby uczestników zgłoszona przez Zamawiającego najpóźniej do godziny 9.00 danego dnia spowoduje modyfikację zamówienia i obliczenie należności w oparciu o faktyczną liczbę osób korzystających z posiłku. Harmonogram dostarczania posiłków uzgadniany będzie z opiekunem projektu w danym mieście, który określi termin dostarczenia i ilość posiłków.

Otrzymywanie posiłków będzie potwierdzane pisemnie przez upoważnione osoby.

III.1.1) Wymagane wadia i gwarancje:

Wykonawca zobowiązany jest do wniesienia wadium w wysokości:

część A – 200 PLN: słownie: dwieście złotych,

część B - 100 PLN: słownie: sto złotych,

część C - 200 PLN: słownie: dwieście złotych,

część D - 200 PLN: słownie: dwieście złotych.

Wadium może zostać wniesione w pieniądzu , poręczeniach bankowych lub poręczeniach spółdzielczej kasy oszczędnościowej – kredytowej z tym, że poręczenie kasy jest zawsze poręczeniem pieniężnym, gwarancjach bankowych, gwarancjach ubezpieczeniowych, poręczeniach udzielanych przez podmioty, o których mowa w art. 6b ust. 5 pkt 2 ustawy z dnia 9 listopada 2000 r. o utworzeniu Polskiej Agencji Rozwoju Przedsiębiorczości (Dz.U. z 2007 r. Nr 42, po. 275, z 2008 r. Nr 116, poz. 730 i 732 i Nr 227, poz. 1505 oraz z 2010 r. Nr 96, poz. 620).

Wadium wnoszone w pieniądzu wpłacić należy na rachunek bankowy: NBPO/O/OLSZTYN 76 1010 139700554213 9120 0000 z dopiskiem „wadium – wyżywienie NP, część………”.

Część nr: 4 Nazwa: Przedmiotem zamówienia jest przygotowanie i dostarczenie ciepłych posiłków dla 20 uczestników projektu „Nowe Perspektywy” współfinansowanego ze środków Unii Europejskiej w ramach Europejskiego Funduszu Społecznego w ramach Programu Operacyjnego Kapitał Ludzki, realizowanego przez Warmińsko - Mazurską Wojewódzką Komendę OHP w Hufcu Pracy w Ełku.

1) Krótki opis:

Przedmiotem zamówienia jest przygotowanie i dostarczenie ciepłych posiłków dla 20 uczestników projektu „Nowe Perspektywy” współfinansowanego ze środków Unii Europejskiej w ramach Europejskiego Funduszu Społecznego w ramach Programu Operacyjnego Kapitał Ludzki, realizowanego przez Warmińsko - Mazurską Wojewódzką Komendę OHP w Hufcu Pracy w Ełku, według zamówienia składanego przez Zamawiającego określającego ilość i rodzaj posiłków w danym tygodniu.

Przy wykonywaniu przedmiotu zlecenia Zleceniobiorca zobowiązany jest do:

- przygotowania posiłków i dostarczenia ich własnym transportem do miejsca wskazanego przez Zamawiającego, w którym będą odbywały się zajęcia;

- zapewnienia obsługi uczestników i koniecznego sprzętu (nakrycia – jednorazowe, rozłożenie

i zebranie nakryć, zabezpieczenie niezbędnych sztućców);

- przygotowywania posiłków wyłącznie na bazie pełnowartościowych produktów wysokiej jakości oraz półproduktów, posiadających stosowne atesty, świadectwa, protokoły badań itp. oraz zgodnie z określonymi normami żywienia - jakość posiłków (w tym produktów używanych do ich sporządzania) i procedury Wykonawcy powinny być zgodne z ustawą z dnia 25 sierpnia 2006r.

o bezpieczeństwie żywności i żywienia (Dz. U. Nr 171, poz. 1225);

- dostarczenia wyżywienia w odpowiednich naczyniach (pojemnikach) umożliwiających jego estetyczne spożycie z zabezpieczeniem niezbędnych sztućców;

- dostarczenia posiłków za pomocą odpowiednich urządzeń zapewniających utrzymanie właściwej jakości i temperatury posiłków;

- sporządzenia, w formie pisemnej, z odpowiednim wyprzedzeniem, co najmniej tygodniowego spisu planowanych do wydania potraw (jadłospis), który powinien być uzgodniony

z przedstawicielem OHP; o ewentualnych zmianach powinien być powiadomiony Zamawiający;

- do wykonania umowy z najwyższą starannością i Zachowaniem wymogów sanitarnych - oświadczenie, iż osoby zatrudnione przy przygotowywaniu i dostarczaniu posiłków posiadają aktualne karty zdrowia;

- zapewnienia posiłków dla każdego uczestnika zgodnie z opisem zamówienia; Wykonawca musi

w trakcie i po zakończeniu wydawania posiłku zapewnić obsługę i porządkować pomieszczenia,

w których będę podawane posiłki.

Przewiduje się, że zajęcia w ramach projektu, podczas których podawane będą posiłki odbywać się będą w terminie od 23 września 2013r. do 31 maja 2014r. Przewiduje się maksymalnie 70 posiłków na jednego beneficjenta ostatecznego projektu (20 posiłków w 2013r. i 50 posiłków w 2014r.).

Dostarczane ciepłe posiłki obejmować będą jeden posiłek dziennie dla każdego uczestnika projektu będącego w danym dniu na zajęciach - obiad w postaci dwudaniowej np. (zupa, ziemniaki, kotlet schabowy) dodatkowo napój (sok/kompot).

Określenie ilości i gramatury posiłków:

1. Zupa 300 ml

2. Porcja mięsa/ ryby (sztuka mięsa bez sosu 170 gram lub sztuka mięsa z sosem 190 gram lub kotlet schabowy 100 gram lub ryba bez panierki 150 gram lub ryba z panierką 170 gram lub udziec

z kurczaka 170 gram lub kotlet mielony 150 gram lub gulasz potrawka 200 gram)

3. Ziemniaki lub ryż lub makaron lub kasza gryczana lub frytki lub inne - 200 gram,

4. Surówka warzywna 100 gram lub warzywa gotowane 150 gram.

5. Napoje: kompot/sok 250 ml

Posiłek dla każdego uczestnika powinien być podany na ciepło w pojemniku termoizolacyjnym

z kompletem sztućców jednorazowych i serwetek. Posiłek może być dostarczony jako wyporcjowany lub porcjowanie może odbywać się w chwili podawania posiłku.

Ewentualna zmiana liczby uczestników zgłoszona przez Zamawiającego najpóźniej do godziny 9.00 danego dnia spowoduje modyfikację zamówienia i obliczenie należności w oparciu o faktyczną liczbę osób korzystających z posiłku. Harmonogram dostarczania posiłków uzgadniany będzie z opiekunem projektu w danym mieście, który określi termin dostarczenia i ilość posiłków.

Otrzymywanie posiłków będzie potwierdzane pisemnie przez upoważnione osoby.

Powinno być: 

Informacje o częściach zamówienia.

Część 5.

Przedmiotem zamówienia jest przygotowanie i dostarczenie ciepłych posiłków dla 10 uczestników projektu „Nowe Perspektywy 2” współfinansowanego ze środków Unii Europejskiej w ramach Europejskiego Funduszu Społecznego w ramach Programu Operacyjnego Kapitał Ludzki, realizowanego przez Warmińsko-Mazurską Wojewódzką Komendę OHP w Grupie Wychowawczej w Olecku, według zamówienia składanego przez Zamawiającego określającego ilość i rodzaj posiłków w danym tygodniu.

Przy wykonywaniu przedmiotu zlecenia Zleceniobiorca zobowiązany jest do:

— przygotowania posiłków i dostarczenia ich własnym transportem do miejsca wskazanego przez Zamawiającego, w którym będą odbywały się zajęcia,

— zapewnienia obsługi uczestników i koniecznego sprzętu (nakrycia – jednorazowe, rozłożenie i zebranie nakryć, zabezpieczenie niezbędnych sztućców),

— przygotowywania posiłków wyłącznie na bazie pełnowartościowych produktów wysokiej jakości oraz półproduktów, posiadających stosowne atesty, świadectwa, protokoły badań itp. oraz zgodnie z określonymi normami żywienia – jakość posiłków (w tym produktów używanych do ich sporządzania) i procedury Wykonawcy powinny być zgodne z ustawą z dnia 25 sierpnia 2006 r.

o bezpieczeństwie żywności i żywienia (Dz. U. nr 171, poz. 1225),

— dostarczenia wyżywienia w odpowiednich naczyniach (pojemnikach) umożliwiających jego estetyczne spożycie z zabezpieczeniem niezbędnych sztućców,

— dostarczenia posiłków za pomocą odpowiednich urządzeń zapewniających utrzymanie właściwej jakości i temperatury posiłków,

— sporządzenia, w formie pisemnej, z odpowiednim wyprzedzeniem, co najmniej tygodniowego spisu planowanych do wydania potraw (jadłospis), który powinien być uzgodniony z przedstawicielem OHP; o ewentualnych zmianach powinien być powiadomiony Zamawiający,

— do wykonania umowy z najwyższą starannością i Zachowaniem wymogów sanitarnych – oświadczenie, iż osoby zatrudnione przy przygotowywaniu i dostarczaniu posiłków posiadają aktualne karty zdrowia,

— zapewnienia posiłków dla każdego uczestnika zgodnie z opisem zamówienia; Wykonawca musi w trakcie i po zakończeniu wydawania posiłku zapewnić obsługę i porządkować pomieszczenia, w których będę podawane posiłki.

Przewiduje się, że zajęcia w ramach projektu, podczas których podawane będą posiłki odbywać się będą w terminie od 7.10.2013 r. do 31.5.2014 r. Przewiduje się maksymalnie 70 posiłków na jednego beneficjenta ostatecznego projektu (20 posiłków w 2013 r. i 50 posiłków w 2014 r.). Dostarczane ciepłe posiłki obejmować będą jeden posiłek dziennie dla każdego uczestnika projektu będącego w danym dniu na zajęciach – obiad w postaci dwudaniowej np. (zupa, ziemniaki, kotlet schabowy) dodatkowo napój (sok/kompot).

Określenie ilości i gramatury posiłków:

1. zupa 300 ml;

2. porcja mięsa/ ryby (sztuka mięsa bez sosu 170 gram lub sztuka mięsa z sosem 190 gram lub kotlet schabowy 100 gram lub ryba bez panierki 150 gram lub ryba z panierką 170 gram lub udziec z kurczaka 170 gram lub kotlet mielony 150 gram lub gulasz potrawka 200 gram);

3. ziemniaki lub ryż lub makaron lub kasza gryczana lub frytki lub inne – 200 gram;

4. surówka warzywna 100 gram lub warzywa gotowane 150 gram;

5. napoje: kompot/sok 250 ml.

Posiłek dla każdego uczestnika powinien być podany na ciepło w pojemniku termoizolacyjnym z kompletem sztućców jednorazowych i serwetek. Posiłek może być dostarczony jako wyporcjowany lub porcjowanie może odbywać się w chwili podawania posiłku.

Ewentualna zmiana liczby uczestników zgłoszona przez Zamawiającego najpóźniej do godziny 9:00 danego dnia spowoduje modyfikację zamówienia i obliczenie należności w oparciu o faktyczną liczbę osób korzystających z posiłku. Harmonogram dostarczania posiłków uzgadniany będzie z opiekunem projektu w danym mieście, który określi termin dostarczenia i ilość posiłków.

Otrzymywanie posiłków będzie potwierdzane pisemnie przez upoważnione osoby.

II.1.1) Nazwa nadana zamówieniu przez instytucję zamawiającą:

Usługa przygotowania (CPV 55321000-6 – przygotowanie posiłków), dowozu (CPV 55521200-0 – dowożenie posiłków) i podania ciepłych posiłków (CPV 55320000-9 – podawanie posiłków) dla uczestników projektu „Nowe Perspektywy 2” współfinansowanego ze środków Unii Europejskiej w ramach Europejskiego Funduszu Społecznego w ramach Programu Operacyjnego Kapitał Ludzki, realizowanego przez Warmińsko-Mazurską Wojewódzką Komendę OHP w Centrum Edukacji i Pracy Młodzieży OHP w Olsztynie, Hufcu Pracy w Piszu, Środowiskowym Hufcu Pracy w Ostródzie, Hufcu Pracy w Ełku oraz Grupie Wychowawczej w Olecku.

IV.3.4) Termin składania ofert lub wniosków o dopuszczenie do udziału w postępowaniu:

30.09.2013 (10:00)

II.1.2) Rodzaj zamówienia oraz lokalizacja robót budowlanych, miejsce realizacji dostawy lub świadczenia usług:

Główne miejsce lub lokalizacja robót budowlanych, miejsce realizacji dostawy lub świadczenia usług: Olsztyn, Elbląg, Pisz, Ostróda, Ełk, Pisz, Olecko.

II.1.5) Krótki opis zamówienia lub zakupu:

Przedmiotem zamówienia jest przygotowanie i dostarczenie ciepłych posiłków dla 70 uczestników projektu „Nowe Perspektywy 2” współfinansowanego ze środków Unii Europejskiej w ramach Europejskiego Funduszu Społecznego w ramach Programu Operacyjnego Kapitał Ludzki, realizowanego przez Warmińsko-Mazurską Wojewódzką Komendę OHP w Centrum Edukacji i Pracy Młodzieży OHP w Olsztynie, Środowiskowym Hufcu Pracy w Ostródzie, Hufcu Pracy w Piszu, Hufcu Pracy w Ełku oraz Grupie Wychowawczej w Olecku według zamówienia składanego przez Zamawiającego określającego ilość i rodzaj posiłków w danym tygodniu.

Przy wykonywaniu przedmiotu zlecenia Zleceniobiorca zobowiązany jest do:

— przygotowania posiłków i dostarczenia ich własnym transportem do miejsca wskazanego przez Zamawiającego, w którym będą odbywały się zajęcia,

— zapewnienia obsługi uczestników i koniecznego sprzętu (nakrycia – jednorazowe, rozłożenie i zebranie nakryć, zabezpieczenie niezbędnych sztućców),

— przygotowywania posiłków wyłącznie na bazie pełnowartościowych produktów wysokiej jakości oraz półproduktów, posiadających stosowne atesty, świadectwa, protokoły badań itp. oraz zgodnie z określonymi normami żywienia - jakość posiłków (w tym produktów używanych do ich sporządzania) i procedury Wykonawcy powinny być zgodne z ustawą z dnia 25 sierpnia 2006 r. o bezpieczeństwie żywności i żywienia (Dz. U. nr 171, poz. 1225),

— dostarczenia wyżywienia w odpowiednich naczyniach (pojemnikach) umożliwiających jego estetyczne spożycie z zabezpieczeniem niezbędnych sztućców,

— dostarczenia posiłków za pomocą odpowiednich urządzeń zapewniających utrzymanie właściwej jakości i temperatury posiłków,

— sporządzenia, w formie pisemnej, z odpowiednim wyprzedzeniem, co najmniej tygodniowego spisu planowanych do wydania potraw (jadłospis), który powinien być uzgodniony z przedstawicielem OHP; o ewentualnych zmianach powinien być powiadomiony Zamawiający,

— do wykonania umowy z najwyższą starannością i Zachowaniem wymogów sanitarnych – oświadczenie, iż osoby zatrudnione przy przygotowywaniu i dostarczaniu posiłków posiadają aktualne karty zdrowia,

— zapewnienia posiłków dla każdego uczestnika zgodnie z opisem zamówienia; Wykonawca musi w trakcie i po zakończeniu wydawania posiłku zapewnić obsługę i porządkować pomieszczenia, w których będę podawane posiłki.

Przewiduje się, że zajęcia w ramach projektu, podczas których podawane będą posiłki odbywać się będą w terminie od 23.9.2013 r. do 31.5.2014 r. Przewiduje się maksymalnie 70 posiłków na jednego beneficjenta ostatecznego projektu (20 posiłków w 2013 r. i 50 posiłków w 2014 r.).

Dostarczane ciepłe posiłki obejmować będą jeden posiłek dziennie dla każdego uczestnika projektu będącego w danym dniu na zajęciach – obiad w postaci dwudaniowej np. (zupa, ziemniaki, kotlet schabowy) dodatkowo napój (sok/kompot).

Określenie ilości i gramatury posiłków:

1. zupa 300 ml;

2. porcja mięsa/ ryby (sztuka mięsa bez sosu 170 gram lub sztuka mięsa z sosem 190 gram lub kotlet schabowy 100 gram lub ryba bez panierki 150 gram lub ryba z panierką 170 gram lub udziec z kurczaka 170 gram lub kotlet mielony 150 gram lub gulasz potrawka 200 gram);

3. ziemniaki lub ryż lub makaron lub kasza gryczana lub frytki lub inne – 200 gram;

4. surówka warzywna 100 gram lub warzywa gotowane 150 gram;

5. napoje: kompot/sok 250 ml.

Posiłek dla każdego uczestnika powinien być podany na ciepło w pojemniku termoizolacyjnym z kompletem sztućców jednorazowych i serwetek. Obiad może być dostarczony jako wyporcjowany lub porcjowanie może odbywać się w chwili podawania posiłku.

Ewentualna zmiana liczby uczestników zgłoszona przez Zamawiającego najpóźniej do godziny 9:00 danego dnia spowoduje modyfikację zamówienia i obliczenie należności w oparciu o faktyczną liczbę osób korzystających z posiłku. Harmonogram dostarczania posiłków uzgadniany będzie z opiekunem projektu w danym mieście, który określi termin dostarczenia i ilość posiłków.

Otrzymywanie posiłków będzie potwierdzane pisemnie przez upoważnione osoby.

III.1.1) Wymagane wadia i gwarancje:

Wykonawca zobowiązany jest do wniesienia wadium w wysokości:

— część A – 200 PLN, słownie: dwieście złotych,

— część B – 200 PLN, słownie: sto złotych,

— część C – 200 PLN, słownie: dwieście złotych,

— część D – 100 PLN, słownie: dwieście złotych,

— część E – 100 PLN, słownie: sto złotych.

Wadium może zostać wniesione w pieniądzu, poręczeniach bankowych lub poręczeniach spółdzielczej kasy oszczędnościowej-kredytowej z tym, że poręczenie kasy jest zawsze poręczeniem pieniężnym, gwarancjach bankowych, gwarancjach ubezpieczeniowych, poręczeniach udzielanych przez podmioty, o których mowa w art. 6b ust. 5 pkt 2 ustawy z dnia 9 listopada 2000 r. o utworzeniu Polskiej Agencji Rozwoju Przedsiębiorczości ( Dz. U. z 2007 r. nr 42, po. 275, z 2008 r. nr 116, poz. 730 i 732 i nr 227, poz. 1505 oraz z 2010 r. nr 96, poz. 620).

Wadium wnoszone w pieniądzu wpłacić należy na rachunek bankowy: NBPO/O/OLSZTYN 76 1010 139700554213 9120 0000 z dopiskiem „wadium – wyżywienie NP, część………”.

Część nr: 4 Nazwa: Przedmiotem zamówienia jest przygotowanie i dostarczenie ciepłych posiłków dla 20 uczestników projektu „Nowe Perspektywy” współfinansowanego ze środków Unii Europejskiej w ramach Europejskiego Funduszu Społecznego w ramach Programu Operacyjnego Kapitał Ludzki, realizowanego przez Warmińsko - Mazurską Wojewódzką Komendę OHP w Hufcu Pracy w Ełku.

1) Krótki opis:

Przedmiotem zamówienia jest przygotowanie i dostarczenie ciepłych posiłków dla 10 uczestników projektu „Nowe Perspektywy” współfinansowanego ze środków Unii Europejskiej w ramach Europejskiego Funduszu Społecznego w ramach Programu Operacyjnego Kapitał Ludzki, realizowanego przez Warmińsko - Mazurską Wojewódzką Komendę OHP w Hufcu Pracy w Ełku, według zamówienia składanego przez Zamawiającego określającego ilość i rodzaj posiłków w danym tygodniu.

Przy wykonywaniu przedmiotu zlecenia Zleceniobiorca zobowiązany jest do:

— przygotowania posiłków i dostarczenia ich własnym transportem do miejsca wskazanego przez Zamawiającego, w którym będą odbywały się zajęcia,

— zapewnienia obsługi uczestników i koniecznego sprzętu (nakrycia – jednorazowe, rozłożenie i zebranie nakryć, zabezpieczenie niezbędnych sztućców),

— przygotowywania posiłków wyłącznie na bazie pełnowartościowych produktów wysokiej jakości oraz półproduktów, posiadających stosowne atesty, świadectwa, protokoły badań itp. oraz zgodnie z określonymi normami żywienia – jakość posiłków (w tym produktów używanych do ich sporządzania) i procedury Wykonawcy powinny być zgodne z ustawą z dnia 25 sierpnia 2006 r. o bezpieczeństwie żywności i żywienia (Dz. U. nr 171, poz. 1225),

— dostarczenia wyżywienia w odpowiednich naczyniach (pojemnikach) umożliwiających jego estetyczne spożycie z zabezpieczeniem niezbędnych sztućców,

— dostarczenia posiłków za pomocą odpowiednich urządzeń zapewniających utrzymanie właściwej jakości i temperatury posiłków,

— sporządzenia, w formie pisemnej, z odpowiednim wyprzedzeniem, co najmniej tygodniowego spisu planowanych do wydania potraw (jadłospis), który powinien być uzgodniony z przedstawicielem OHP; o ewentualnych zmianach powinien być powiadomiony Zamawiający,

— do wykonania umowy z najwyższą starannością i Zachowaniem wymogów sanitarnych - oświadczenie, iż osoby zatrudnione przy przygotowywaniu i dostarczaniu posiłków posiadają aktualne karty zdrowia,

— zapewnienia posiłków dla każdego uczestnika zgodnie z opisem zamówienia; Wykonawca musi w trakcie i po zakończeniu wydawania posiłku zapewnić obsługę i porządkować pomieszczenia, w których będę podawane posiłki.

Przewiduje się, że zajęcia w ramach projektu, podczas których podawane będą posiłki odbywać się będą w terminie od 7.10.2013 r. do 31.5.2014 r. Przewiduje się maksymalnie 70 posiłków na jednego beneficjenta ostatecznego projektu (20 posiłków w 2013 r. i 50 posiłków w 2014 r.).

Dostarczane ciepłe posiłki obejmować będą jeden posiłek dziennie dla każdego uczestnika projektu będącego w danym dniu na zajęciach – obiad w postaci dwudaniowej np. (zupa, ziemniaki, kotlet schabowy) dodatkowo napój (sok/kompot).

Określenie ilości i gramatury posiłków:

1. zupa 300 ml;

2. porcja mięsa/ ryby (sztuka mięsa bez sosu 170 gram lub sztuka mięsa z sosem 190 gram lub kotlet schabowy 100 gram lub ryba bez panierki 150 gram lub ryba z panierką 170 gram lub udziec z kurczaka 170 gram lub kotlet mielony 150 gram lub gulasz potrawka 200 gram);

3. ziemniaki lub ryż lub makaron lub kasza gryczana lub frytki lub inne – 200 gram;

4. surówka warzywna 100 gram lub warzywa gotowane 150 gram;

5. napoje: kompot/sok 250 ml.

Posiłek dla każdego uczestnika powinien być podany na ciepło w pojemniku termoizolacyjnym z kompletem sztućców jednorazowych i serwetek. Posiłek może być dostarczony jako wyporcjowany lub porcjowanie może odbywać się w chwili podawania posiłku.

Ewentualna zmiana liczby uczestników zgłoszona przez Zamawiającego najpóźniej do godziny 9:00 danego dnia spowoduje modyfikację zamówienia i obliczenie należności w oparciu o faktyczną liczbę osób korzystających z posiłku. Harmonogram dostarczania posiłków uzgadniany będzie z opiekunem projektu w danym mieście, który określi termin dostarczenia i ilość posiłków.

Otrzymywanie posiłków będzie potwierdzane pisemnie przez upoważnione osoby.