Dostawy pieczywa (znak sprawy 24/2010)

Opis przedmiotu przetargu: 1. Chleb zwykły - 205079 kg (ilość szacunkowa), krojony i pakowany o wadze jednostkowej 0,170 kg, wg receptury: mąka pszenna (chlebowa) typ 750: 60%-70%, mąka żytnia typ 720: 30%-40%. CPV:15811100-7, PN-A-74103:1993. 2. Chleb pszenny - 12404 kg (ilość szacunkowa), krojony i pakowany o wadze jednostkowej 0,170 kg. CPV: 15811100-7, PN-A-74105:1992. 3. Bułka tarta - 99 kg (ilość szacunkowa), w opakowaniach min. 0,5 kg. CPV: 15893000-4, PN-A-74113:1997/Az1:1999. 4. Bułka czerstwa - 90 kg (ilość szacunkowa), w opakowaniach (workach) papierowych o wadze 10 kg. CPV: 15893000-4, PN-A-74113:1997/Az1:1999. 5. Placek drożdżowy z kruszonką lukrową - 460 kg (ilość szacunkowa). Dostawy placków drożdżowych odbywać się będą w okresach świątecznych, tj.: w okresie Świąt Bożego Narodzenia, Świąt Wielkiej Nocy oraz w Nowy Rok. CPV: 15812200-5, PN-A-88106:1998. 6. Pączki - 3015 szt. (ilość szacunkowa). Dostawa pączków odbędzie się w Nowy Rok. CPV: 15893000-4, PN-A-88106:1998. 7. Ilości szacunkowe dostarczanych artykułów mogą ulec zmianie w trakcie trwania umowy. Ostateczna ilość zamawianych artykułów będzie wynikała z faktycznych potrzeb zamawiającego w okresie obowiązywania umowy. 8. Miejsce, sposób, terminy dostaw oraz forma i termin płatności. 1) Dostawy w/w artykułów do magazynu Zamawiającego zlokalizowanego w Zakładzie Karnym w Potulicach. 2) Wykonawca dostarczać będzie w/w artykuły własnym transportem, na swój koszt, zgodnie z wymogami sanitarnymi i systemem HACCP, w sposób zapobiegający utracie walorów smakowych i odżywczych. 3) W/w artykuły nie mogą wykazywać oznak nieświeżości lub zepsucia. Mają być świeże, o dobrym smaku, z długim okresem przydatności do spożycia dla danego artykułu, w nieuszkodzonych opakowaniach, które posiadają nadrukowaną informację o nazwie środka spożywczego (skład), nazwie i adresie producenta, dacie przydatności do spożycia oraz gramaturze. Artykuły sypkie mają być niezbrylone. 4) Realizacja dostaw do magazynu w uzgodnionych terminach, w godz. 7:00-11:00. 5) Termin płatności: 30 dni, forma płatności: przelew.