Wykonywanie usługi żywienia pacjentów i personelu Miejskiego Centrum Medycznego im. dr. Karola Jonschera w Łodzi (Postępowanie nr: 23/2016).
ROZWIŃ
Opis przedmiotu przetargu: 1. przedmiotem zamówienia jest wykonywanie usługi żywienia pacjentów i personelu miejskiego centrum medycznego im. dr. karola jonschera w łodzi (ul. milionowa 14, 93 113 łódź; ul. przyrodnicza 7/9, 91 480 łódź) w tym 1) zapewnienie całodziennego wyżywienia pacjentów centrum poprzez przygotowywanie oraz dystrybucję posiłków do oddziałów oraz do łóżek pacjentów z podziałem na diety według zamówień z poszczególnych oddziałów; 2) poza posiłkami objętymi umową o zamówienie publiczne, zapewnienie dodatkowego zestawu obiadowego, z którego będą mogli skorzystać pacjenci hospitalizowani – za dodatkową, wnoszoną indywidualnie opłatą; 3) odbiór oraz mycie naczyń będących własnością wykonawcy po zakończonym posiłku; 4) mycie, dezynfekcja oraz sterylizacja pojemników transportowych; 5) zapewnienie personelowi centrum możliwości skorzystania z posiłku (obiadu), za określoną odpłatnością; 6) zapewnienie posiłków regeneracyjnych pracownikom centrum, zgodnie z rozporządzeniem rady ministrów z 28.5.1996 w sprawie profilaktycznych posiłków i napojów (dz.u. 1996 nr 60 poz. 279); 7) utylizacja odpadów pokonsumpcyjnych. szczegółowy opis przedmiotu zamówienia określa załącznik nr 3 (formularz asortymentowo cenowy), załącznik nr 4 (szczegółowy opis przedmiotu zamówienia) oraz załącznik nr 11 (wzór umowy) do siwz. 2. zamawiający udostępni odpłatnie pomieszczenia, w których wykonawca może zorganizować zmywalnię, szatnię dla personelu wykonawcy oraz magazyn dla sprzętu niezbędnego do realizacji usługi, użytkowanych wyłącznie w celu świadczenia usługi żywienia pacjentów. zamawiający udostępni wykonawcy w/w pomieszczenia, na podstawie umowy najmu (wg zał. nr 12 do siwz). ii.1.6)
| TI | Tytuł | Polska-Łódź: Usługi przygotowywania posiłków |
|---|---|---|
| ND | Nr dokumentu | 318581-2016 |
| PD | Data publikacji | 14/09/2016 |
| OJ | Dz.U. S | 177 |
| TW | Miejscowość | ŁÓDŹ |
| AU | Nazwa instytucji | Miejskie Centrum Medyczne im. dr. Karola Jonschera w Łodzi |
| OL | Język oryginału | PL |
| HD | Nagłówek | - - Usługi - Ogłoszenie o zamówieniu - Procedura otwarta |
| CY | Kraj | PL |
| AA | Rodzaj instytucji | 6 - Podmiot prawa publicznego |
| HA | EU Institution | - |
| DS | Dokument wysłany | 12/09/2016 |
| DT | Termin | 18/10/2016 |
| NC | Zamówienie | 4 - Usługi |
| PR | Procedura | 1 - Procedura otwarta |
| TD | Dokument | 3 - Ogłoszenie o zamówieniu |
| RP | Legislacja | 4 - Unia Europejska |
| TY | Rodzaj oferty | 1 - Wniosek dotyczący wszystkich partii |
| AC | Kryteria udzielenia zamówienia | 2 - Oferta najbardziej korzystna ekonomicznie |
| PC | Kod CPV | 55321000 - Usługi przygotowywania posiłków 55520000 - Usługi dostarczania posiłków |
| OC | Pierwotny kod CPV | 55321000 - Usługi przygotowywania posiłków 55520000 - Usługi dostarczania posiłków |
| RC | Kod NUTS | PL113 |
| IA | Adres internetowy (URL) | www.bip.jonscher.pl |
| DI | Podstawa prawna | Dyrektywa klasyczna (2004/18/WE) |
14/09/2016 S177 - - Usługi - Ogłoszenie o zamówieniu - Procedura otwarta
Polska-Łódź: Usługi przygotowywania posiłków
2016/S 177-318581
Ogłoszenie o zamówieniu
Usługi
Sekcja I: Instytucja zamawiająca
I.1)Nazwa, adresy i punkty kontaktowe
Miejskie Centrum Medyczne im. dr. Karola Jonschera w Łodzi
ul. Milionowa 14
Osoba do kontaktów: Anna Skałban, Maria Majos
93-113 Łódź
Polska
Tel.: +48 426721904
E-mail: przetargi@jonscher.pl
Faks: +48 426761785
Adresy internetowe:
Ogólny adres instytucji zamawiającej: www.bip.jonscher.pl
Więcej informacji można uzyskać pod adresem:
Powyższy(-e) punkt(-y) kontaktowy(-e)
Specyfikacje i dokumenty dodatkowe (w tym dokumenty dotyczące dialogu konkurencyjnego oraz dynamicznego systemu zakupów) można uzyskać pod adresem:
Powyższy(-e) punkt(-y) kontaktowy(-e)
Oferty lub wnioski o dopuszczenie do udziału w postępowaniu należy przesyłać na adres:
Powyższy(-e) punkt(-y) kontaktowy(-e)
I.2)Rodzaj instytucji zamawiającej
Podmiot prawa publicznego
I.3)Główny przedmiot lub przedmioty działalności
Zdrowie
I.4)Udzielenie zamówienia w imieniu innych instytucji zamawiających
Instytucja zamawiająca dokonuje zakupu w imieniu innych instytucji zamawiających: nie
Sekcja II: Przedmiot zamówienia
II.1)Opis
II.1.1)Nazwa nadana zamówieniu przez instytucję zamawiającą:
Wykonywanie usługi żywienia pacjentów i personelu Miejskiego Centrum Medycznego im. dr. Karola Jonschera w Łodzi (Postępowanie nr: 23/2016).
II.1.2)Rodzaj zamówienia oraz lokalizacja robót budowlanych, miejsce realizacji dostawy lub świadczenia usług
Usługi
Kod NUTS PL113
II.1.3)Informacje na temat zamówienia publicznego, umowy ramowej lub dynamicznego systemu zakupów (DSZ)
Ogłoszenie dotyczy zamówienia publicznego
II.1.4)Informacje na temat umowy ramowej
II.1.5)Krótki opis zamówienia lub zakupu
1. Przedmiotem zamówienia jest wykonywanie usługi żywienia pacjentów i personelu Miejskiego Centrum Medycznego im. dr. Karola Jonschera w Łodzi (ul. Milionowa 14, 93-113 Łódź; ul. Przyrodnicza 7/9, 91-480 Łódź) w tym:
1) zapewnienie całodziennego wyżywienia pacjentów Centrum poprzez przygotowywanie oraz dystrybucję posiłków do oddziałów oraz do łóżek pacjentów z podziałem na diety według zamówień z poszczególnych oddziałów;
2) poza posiłkami objętymi umową o zamówienie publiczne, zapewnienie dodatkowego zestawu obiadowego, z którego będą mogli skorzystać pacjenci hospitalizowani – za dodatkową, wnoszoną indywidualnie opłatą;
3) odbiór oraz mycie naczyń będących własnością Wykonawcy po zakończonym posiłku;
4) mycie, dezynfekcja oraz sterylizacja pojemników transportowych;
5) zapewnienie personelowi Centrum możliwości skorzystania z posiłku (obiadu), za określoną odpłatnością;
6) zapewnienie posiłków regeneracyjnych pracownikom Centrum, zgodnie z rozporządzeniem Rady Ministrów z 28.5.1996 w sprawie profilaktycznych posiłków i napojów (Dz.U. 1996 nr 60 poz. 279);
7) utylizacja odpadów pokonsumpcyjnych.
Szczegółowy opis przedmiotu zamówienia określa załącznik nr 3 (formularz asortymentowo-cenowy), załącznik nr 4 (szczegółowy opis przedmiotu zamówienia) oraz załącznik nr 11 (wzór umowy) do SIWZ.
2. Zamawiający udostępni odpłatnie pomieszczenia, w których Wykonawca może zorganizować zmywalnię, szatnię dla personelu Wykonawcy oraz magazyn dla sprzętu niezbędnego do realizacji usługi, użytkowanych wyłącznie w celu świadczenia usługi żywienia pacjentów. Zamawiający udostępni Wykonawcy w/w pomieszczenia, na podstawie umowy najmu (wg zał. nr 12 do SIWZ).
1) zapewnienie całodziennego wyżywienia pacjentów Centrum poprzez przygotowywanie oraz dystrybucję posiłków do oddziałów oraz do łóżek pacjentów z podziałem na diety według zamówień z poszczególnych oddziałów;
2) poza posiłkami objętymi umową o zamówienie publiczne, zapewnienie dodatkowego zestawu obiadowego, z którego będą mogli skorzystać pacjenci hospitalizowani – za dodatkową, wnoszoną indywidualnie opłatą;
3) odbiór oraz mycie naczyń będących własnością Wykonawcy po zakończonym posiłku;
4) mycie, dezynfekcja oraz sterylizacja pojemników transportowych;
5) zapewnienie personelowi Centrum możliwości skorzystania z posiłku (obiadu), za określoną odpłatnością;
6) zapewnienie posiłków regeneracyjnych pracownikom Centrum, zgodnie z rozporządzeniem Rady Ministrów z 28.5.1996 w sprawie profilaktycznych posiłków i napojów (Dz.U. 1996 nr 60 poz. 279);
7) utylizacja odpadów pokonsumpcyjnych.
Szczegółowy opis przedmiotu zamówienia określa załącznik nr 3 (formularz asortymentowo-cenowy), załącznik nr 4 (szczegółowy opis przedmiotu zamówienia) oraz załącznik nr 11 (wzór umowy) do SIWZ.
2. Zamawiający udostępni odpłatnie pomieszczenia, w których Wykonawca może zorganizować zmywalnię, szatnię dla personelu Wykonawcy oraz magazyn dla sprzętu niezbędnego do realizacji usługi, użytkowanych wyłącznie w celu świadczenia usługi żywienia pacjentów. Zamawiający udostępni Wykonawcy w/w pomieszczenia, na podstawie umowy najmu (wg zał. nr 12 do SIWZ).
II.1.6)Wspólny Słownik Zamówień (CPV)
55321000, 55520000
II.1.7)Informacje na temat Porozumienia w sprawie zamówień rządowych (GPA)
Zamówienie jest objęte Porozumieniem w sprawie zamówień rządowych (GPA): nie
II.1.8)Części
To zamówienie podzielone jest na części: nie
II.1.9)Informacje o ofertach wariantowych
Dopuszcza się składanie ofert wariantowych: nie
II.2)Wielkość lub zakres zamówienia
II.2.1)Całkowita wielkość lub zakres:
II.2.2)Informacje o opcjach
II.2.3)Informacje o wznowieniach
II.3)Czas trwania zamówienia lub termin realizacji
Okres w miesiącach: 36 (od udzielenia zamówienia)
Sekcja III: Informacje o charakterze prawnym, ekonomicznym, finansowym i technicznym
III.1)Warunki dotyczące zamówienia
III.1.1)Wymagane wadia i gwarancje:
Zamawiający wymaga wniesienia wadium w wysokości: 80 000 PLN. Szczegółowe informacje dotyczące wadium zawiera SIWZ. Wadium wniesione w pieniądzu musi znajdować się na koncie Zamawiającego najpóźniej do upływu terminu składania ofert.
III.1.2)Główne warunki finansowe i uzgodnienia płatnicze i/lub odniesienie do odpowiednich przepisów je regulujących:
III.1.3)Forma prawna, jaką musi przyjąć grupa wykonawców, której zostanie udzielone zamówienie:
III.1.4)Inne szczególne warunki
III.2)Warunki udziału
III.2.1)Sytuacja podmiotowa wykonawców, w tym wymogi związane z wpisem do rejestru zawodowego lub handlowego
Informacje i formalności konieczne do dokonania oceny spełniania wymogów: W zakresie posiadania uprawnień do prowadzenia określonej działalności zawodowej:
a) aktualna decyzja właściwego Państwowego Inspektora Sanitarnego, wydana na podstawie przepisów ustawy z 25.8.2006 o bezpieczeństwie żywności i żywienia (Dz.U. 2015 poz. 594 ze zm.), stwierdzająca, że zakład (kuchnia, stołówka), w którym będą przygotowywane posiłki dla Zamawiającego spełnia konieczne wymagania niezbędne do zapewnienia higieny i właściwej jakości zdrowotnej w zakresie produkcji posiłków oraz usług polegających na produkcji posiłków dla odbiorców z zewnątrz, zezwalająca na prowadzenie działalności w zakresie objętym przedmiotem zamówienia;
b) wpis do rejestru zakładów podlegających urzędowej kontroli organów Państwowej Inspekcji Sanitarnej, zgodnie
z art. 62 ustawy z 25.8.2006 o bezpieczeństwie żywności i żywienia (Dz.U. 2015 poz. 594 ze zm.).
a) aktualna decyzja właściwego Państwowego Inspektora Sanitarnego, wydana na podstawie przepisów ustawy z 25.8.2006 o bezpieczeństwie żywności i żywienia (Dz.U. 2015 poz. 594 ze zm.), stwierdzająca, że zakład (kuchnia, stołówka), w którym będą przygotowywane posiłki dla Zamawiającego spełnia konieczne wymagania niezbędne do zapewnienia higieny i właściwej jakości zdrowotnej w zakresie produkcji posiłków oraz usług polegających na produkcji posiłków dla odbiorców z zewnątrz, zezwalająca na prowadzenie działalności w zakresie objętym przedmiotem zamówienia;
b) wpis do rejestru zakładów podlegających urzędowej kontroli organów Państwowej Inspekcji Sanitarnej, zgodnie
z art. 62 ustawy z 25.8.2006 o bezpieczeństwie żywności i żywienia (Dz.U. 2015 poz. 594 ze zm.).
III.2.2)Zdolność ekonomiczna i finansowa
Informacje i formalności konieczne do dokonania oceny spełniania wymogów: Dokument potwierdzający, że Wykonawca jest ubezpieczony od odpowiedzialności cywilnej w zakresie prowadzonej działalności związanej z przedmiotem zamówienia na min. 1 000 000 PLN sumy gwarancyjnej. Dokument ten musi zawierać klauzulę dotyczącą należytego wykonania usługi oraz ryzyka zakażenia ze strony przewodu pokarmowego i zatrucia pokarmowego.
III.2.3)Kwalifikacje techniczne
Informacje i formalności konieczne do dokonania oceny spełniania wymogów:
W zakresie zdolności technicznej lub zawodowej:
a) wykaz usług wykonanych, a w przypadku świadczeń okresowych lub ciągłych również wykonywanych, w okresie ostatnich 3 lat przed upływem terminu składania ofert, a jeżeli okres prowadzenia działalności jest krótszy – w tym okresie, co najmniej 3 usługi w zakresie zbiorowego żywienia pacjentów w placówkach służby zdrowia, zakładach opiekuńczo-leczniczych, zakładach pielęgnacyjno-opiekuńczych, o wartości co najmniej 800 000 PLN każda z nich (w skali roku) – wg zał. nr 6 do SIWZ, wraz z załączeniem dowodów określających czy te usługi zostały wykonane lub są wykonywane należycie;
b) wykaz narzędzi, wyposażenia zakładu lub urządzeń technicznych – min. jeden środek transportu do przewożenia posiłków na zewnątrz zakładu, w którym będą przygotowywane posiłki dla Zamawiającego, spełniający wymagania określone w ustawie z 25.8.2006 o bezpieczeństwie żywności i żywienia (Dz.U. 2015 poz. 594 ze zm.), zezwalający tym samym na transport nim żywności (wg zał. nr 7 do SIWZ);
c) wykaz osób, skierowanych przez Wykonawcę do realizacji zamówienia publicznego – min. jedna osoba, która będzie odpowiedzialna za przygotowanie jadłospisów dekadowych po stronie Wykonawcy posiadająca wykształcenie kierunkowe i dyplom potwierdzający kwalifikacje zawodowe w zawodzie dietetyk oraz doświadczenie min. 1 rok w zakresie żywienia szpitalnego (wg zał. nr 8 do SIWZ).
W zakresie zdolności technicznej lub zawodowej:
a) wykaz usług wykonanych, a w przypadku świadczeń okresowych lub ciągłych również wykonywanych, w okresie ostatnich 3 lat przed upływem terminu składania ofert, a jeżeli okres prowadzenia działalności jest krótszy – w tym okresie, co najmniej 3 usługi w zakresie zbiorowego żywienia pacjentów w placówkach służby zdrowia, zakładach opiekuńczo-leczniczych, zakładach pielęgnacyjno-opiekuńczych, o wartości co najmniej 800 000 PLN każda z nich (w skali roku) – wg zał. nr 6 do SIWZ, wraz z załączeniem dowodów określających czy te usługi zostały wykonane lub są wykonywane należycie;
b) wykaz narzędzi, wyposażenia zakładu lub urządzeń technicznych – min. jeden środek transportu do przewożenia posiłków na zewnątrz zakładu, w którym będą przygotowywane posiłki dla Zamawiającego, spełniający wymagania określone w ustawie z 25.8.2006 o bezpieczeństwie żywności i żywienia (Dz.U. 2015 poz. 594 ze zm.), zezwalający tym samym na transport nim żywności (wg zał. nr 7 do SIWZ);
c) wykaz osób, skierowanych przez Wykonawcę do realizacji zamówienia publicznego – min. jedna osoba, która będzie odpowiedzialna za przygotowanie jadłospisów dekadowych po stronie Wykonawcy posiadająca wykształcenie kierunkowe i dyplom potwierdzający kwalifikacje zawodowe w zawodzie dietetyk oraz doświadczenie min. 1 rok w zakresie żywienia szpitalnego (wg zał. nr 8 do SIWZ).
III.2.4)Informacje o zamówieniach zastrzeżonych
III.3)Specyficzne warunki dotyczące zamówień na usługi
III.3.1)Informacje dotyczące określonego zawodu
III.3.2)Osoby odpowiedzialne za wykonanie usługi
Sekcja IV: Procedura
IV.1)Rodzaj procedury
IV.1.1)Rodzaj procedury
Otwarta
IV.1.2)Ograniczenie liczby wykonawców, którzy zostaną zaproszeni do składania ofert lub do udziału
IV.1.3)Zmniejszenie liczby wykonawców podczas negocjacji lub dialogu
IV.2)Kryteria udzielenia zamówienia
IV.2.1)Kryteria udzielenia zamówienia
Oferta najkorzystniejsza ekonomicznie z uwzględnieniem kryteriów kryteria określone poniżej
1. Cena. Waga 60
2. Atrakcyjność jadłospisu tygodniowego. Waga 30
3. Termin płatności. Waga 10
IV.2.2)Informacje na temat aukcji elektronicznej
Wykorzystana będzie aukcja elektroniczna: nie
IV.3)Informacje administracyjne
IV.3.1)Numer referencyjny nadany sprawie przez instytucję zamawiającą:
23/2016
IV.3.2)Poprzednie publikacje dotyczące tego samego zamówienia
IV.3.3)Warunki otrzymania specyfikacji, dokumentów dodatkowych lub dokumentu opisowego
IV.3.4)Termin składania ofert lub wniosków o dopuszczenie do udziału w postępowaniu
18.10.2016 - 13:00
IV.3.5)Data wysłania zaproszeń do składania ofert lub do udziału zakwalifikowanym kandydatom
IV.3.6)Języki, w których można sporządzać oferty lub wnioski o dopuszczenie do udziału w postępowaniu
polski.
IV.3.7)Minimalny okres, w którym oferent będzie związany ofertą
w dniach: 60 (od ustalonej daty składania ofert)
IV.3.8)Warunki otwarcia ofert
Data: 18.10.2016 - 13:30
Sekcja VI: Informacje uzupełniające
VI.1)Informacje o powtarzającym się charakterze zamówienia
VI.2)Informacje o funduszach Unii Europejskiej
VI.3)Informacje dodatkowe
1. Zamawiający wymaga złożenia przez Wykonawców następujących dokumentów:
W zakresie potwierdzenia niepodlegania wykluczeniu na podstawie art. 24 ust. 1 pkt 12-23 oraz ust. 5 pkt 1 ustawy Pzp:
Zamawiający dokona wstępnej oceny potwierdzenia spełniania warunku na podstawie złożonego Jednolitego Europejskiego Dokumentu Zamówienia – wypełnionego i podpisanego przez osoby upoważnione do reprezentowania Wykonawcy (zgodnie z dokumentem określającym status prawny Wykonawcy lub dołączonym do oferty pełnomocnictwem) (wg zał. nr 1 do SIWZ).
2. Inne dokumenty, które Wykonawca zobowiązany jest załączyć do oferty:
1) formularz ofertowy – wypełniony i podpisany przez osoby upoważnione do reprezentowania Wykonawcy (zgodnie z dokumentem określającym status prawny Wykonawcy lub dołączonym do oferty pełnomocnictwem) (wg zał. nr 2 do SIWZ);
2) formularz asortymentowo-cenowy wypełniony i podpisany przez osoby upoważnione do reprezentowania Wykonawcy (zgodnie z dokumentem określającym status prawny Wykonawcy lub dołączonym do oferty pełnomocnictwem)
(wg zał. nr 3 do SIWZ);
3) oświadczenie Wykonawcy w zakresie zaoferowanej ilości posiłków mięsnych i dodatków w formie owocu do śniadania lub kolacji w tygodniowym jadłospisie (wg zał. nr 5 do SIWZ);
4) oryginał pełnomocnictwa lub kopia potwierdzona za zgodność z oryginałem przez osobę wystawiającą lub przez notariusza, jeżeli osobą podpisującą ofertę nie będzie osoba upoważniona na podstawie dokumentu określającego status prawny Wykonawcy. Dla pełnomocnictwa tego, zgodnie art. 1 ust. 1 pkt 2 ustawy z dnia 16 listopada 2006 r. o opłacie skarbowej (t.j. Dz.U. 2015 poz. 783 ze zm.), nie jest wymagane uiszczenie opłaty.
3. Wykonawca, którego oferta zostanie najwyżej oceniona na podstawie kryteriów oceny ofert, na wezwanie Zamawiającego, w terminie 10 dni zobowiązany będzie do przedłożenia dokumentów potwierdzających brak podstaw do wykluczenia z postępowania oraz potwierdzających spełnianie warunków udziału w postępowaniu:
W zakresie potwierdzenia niepodlegania wykluczeniu na podstawie art. 24 ust. 1 pkt 13, 14 i 21 oraz ust. 5 pkt 1 ustawy Pzp:
1) informacja z Krajowego Rejestru Karnego w zakresie określonym w art. 24 ust. 1 pkt 13, 14 i 21 ustawy, wystawiona nie wcześniej niż 6 miesięcy przed upływem terminu składania ofert;
2) zaświadczenie właściwego naczelnika urzędu skarbowego potwierdzającego, że wykonawca nie zalega z opłacaniem podatków, wystawione nie wcześniej niż 3 miesiące przed upływem terminu składania ofert albo wniosków o dopuszczenie do udziału w postępowaniu, lub innego dokumentu potwierdzającego, że wykonawca zawarł porozumienie z właściwym organem podatkowym w sprawie spłat tych należności wraz z ewentualnymi odsetkami lub grzywnami, w szczególności uzyskał przewidziane prawem zwolnienie, odroczenie lub rozłożenie na raty zaległych płatności lub wstrzymanie w całości wykonania decyzji właściwego organu;
3) zaświadczenie właściwej terenowej jednostki organizacyjnej Zakładu Ubezpieczeń Społecznych lub Kasy Rolniczego Ubezpieczenia Społecznego albo innego dokumentu potwierdzającego, że wykonawca nie zalega z opłacaniem składek na ubezpieczenia społeczne lub zdrowotne, wystawione nie wcześniej niż 3 miesiące przed upływem terminu składania ofert albo wniosków o dopuszczenie do udziału w postępowaniu, lub innego dokumentu potwierdzającego, że wykonawca zawarł porozumienie z właściwym organem w sprawie spłat tych należności wraz z ewentualnymi odsetkami lub grzywnami, w szczególności uzyskał przewidziane prawem zwolnienie, odroczenie lub rozłożenie na raty zaległych płatności lub wstrzymanie w całości wykonania decyzji właściwego organu;
4) odpis z właściwego rejestru lub z centralnej ewidencji i informacji o działalności gospodarczej, jeżeli odrębne przepisy wymagają wpisu do rejestru lub ewidencji, w celu potwierdzenia braku podstaw wykluczenia na podstawie art. 24 ust. 5 pkt 1 ustawy.
4. W zakresie wykazania, że oferowany przedmiot zamówienia spełnia wymagania określone przez Zamawiającego:
Aktualny certyfikat ISO 22000 lub system Analizy Ryzyka i Kontroli Punktów Krytycznych (HACCP) – System Zarządzania Bezpieczeństwem Żywności oraz certyfikat ISO 9001:2008 – System Zarządzania Jakością wraz z zobowiązaniem Wykonawcy, że certyfikaty będą utrzymane w mocy przez cały okres umowy.
5. Dokumenty podmiotów zagranicznych:
Jeżeli Wykonawca ma siedzibę lub miejsce zamieszkania poza terytorium Rzeczypospolitej Polskiej, składa dokumenty wymagane rozporządzeniem Ministra Rozwoju z 26.7.2016 w sprawie rodzajów dokumentów, jakich może żądać Zamawiający od Wykonawcy w postępowaniu o udzielenie zamówienia (Dz.U. 2016r., poz. 1126).
6. Zamawiający wymaga zatrudnienia przez Wykonawcę lub podwykonawcę na podstawie umowy o pracę osób wykonujących następujące czynności w zakresie realizacji zamówienia:
1) przygotowywanie oraz dystrybucja posiłków do oddziałów oraz do łóżek pacjentów z podziałem na diety według zamówień z poszczególnych oddziałów;
2) odbiór oraz mycie naczyń będących własnością Wykonawcy po zakończonym posiłku;
3) mycie, dezynfekcję oraz sterylizację pojemników transportowych.
Zamawiający wymaga, aby Wykonawca przed podpisaniem umowy przedłożył wykaz osób wykonujących czynności określone w pkt powyżej, które będą w okresie realizacji umowy zatrudnione na podstawie umowy o pracę.
7. Zamawiający zaleca wykonanie wizji lokalnej terenu objętego przedmiotem zamówienia. Termin wyznaczenia wizji lokalnej Wykonawca ustala z Zamawiającym (przed upływem terminu składania ofert) telefonicznie,
z p. Witoldem Sradomskim lub p. Jackiem Denuszkiem – tel. (42) 676 18 00. W związku z zaleceniem dokonania wizji lokalnej, Zamawiający prosi o załączenie do oferty oświadczenia dotyczącego odpowiednio dokonania / nie dokonania wizji lokalnej (wg zał. nr 10 do SIWZ).
8. Zamawiający przewiduje możliwość udzielenia zamówienia, o którym mowa art. 67 ust. 1 pkt 6 ustawy Pzp w trybie zamówienia z wolnej ręki stanowiącego 10 % wartości zamówienia podstawowego.
9. Warunki realizacji umowy: Zgodnie ze wzorem umowy stanowiącym załącznik nr 11 do SIWZ.
W zakresie potwierdzenia niepodlegania wykluczeniu na podstawie art. 24 ust. 1 pkt 12-23 oraz ust. 5 pkt 1 ustawy Pzp:
Zamawiający dokona wstępnej oceny potwierdzenia spełniania warunku na podstawie złożonego Jednolitego Europejskiego Dokumentu Zamówienia – wypełnionego i podpisanego przez osoby upoważnione do reprezentowania Wykonawcy (zgodnie z dokumentem określającym status prawny Wykonawcy lub dołączonym do oferty pełnomocnictwem) (wg zał. nr 1 do SIWZ).
2. Inne dokumenty, które Wykonawca zobowiązany jest załączyć do oferty:
1) formularz ofertowy – wypełniony i podpisany przez osoby upoważnione do reprezentowania Wykonawcy (zgodnie z dokumentem określającym status prawny Wykonawcy lub dołączonym do oferty pełnomocnictwem) (wg zał. nr 2 do SIWZ);
2) formularz asortymentowo-cenowy wypełniony i podpisany przez osoby upoważnione do reprezentowania Wykonawcy (zgodnie z dokumentem określającym status prawny Wykonawcy lub dołączonym do oferty pełnomocnictwem)
(wg zał. nr 3 do SIWZ);
3) oświadczenie Wykonawcy w zakresie zaoferowanej ilości posiłków mięsnych i dodatków w formie owocu do śniadania lub kolacji w tygodniowym jadłospisie (wg zał. nr 5 do SIWZ);
4) oryginał pełnomocnictwa lub kopia potwierdzona za zgodność z oryginałem przez osobę wystawiającą lub przez notariusza, jeżeli osobą podpisującą ofertę nie będzie osoba upoważniona na podstawie dokumentu określającego status prawny Wykonawcy. Dla pełnomocnictwa tego, zgodnie art. 1 ust. 1 pkt 2 ustawy z dnia 16 listopada 2006 r. o opłacie skarbowej (t.j. Dz.U. 2015 poz. 783 ze zm.), nie jest wymagane uiszczenie opłaty.
3. Wykonawca, którego oferta zostanie najwyżej oceniona na podstawie kryteriów oceny ofert, na wezwanie Zamawiającego, w terminie 10 dni zobowiązany będzie do przedłożenia dokumentów potwierdzających brak podstaw do wykluczenia z postępowania oraz potwierdzających spełnianie warunków udziału w postępowaniu:
W zakresie potwierdzenia niepodlegania wykluczeniu na podstawie art. 24 ust. 1 pkt 13, 14 i 21 oraz ust. 5 pkt 1 ustawy Pzp:
1) informacja z Krajowego Rejestru Karnego w zakresie określonym w art. 24 ust. 1 pkt 13, 14 i 21 ustawy, wystawiona nie wcześniej niż 6 miesięcy przed upływem terminu składania ofert;
2) zaświadczenie właściwego naczelnika urzędu skarbowego potwierdzającego, że wykonawca nie zalega z opłacaniem podatków, wystawione nie wcześniej niż 3 miesiące przed upływem terminu składania ofert albo wniosków o dopuszczenie do udziału w postępowaniu, lub innego dokumentu potwierdzającego, że wykonawca zawarł porozumienie z właściwym organem podatkowym w sprawie spłat tych należności wraz z ewentualnymi odsetkami lub grzywnami, w szczególności uzyskał przewidziane prawem zwolnienie, odroczenie lub rozłożenie na raty zaległych płatności lub wstrzymanie w całości wykonania decyzji właściwego organu;
3) zaświadczenie właściwej terenowej jednostki organizacyjnej Zakładu Ubezpieczeń Społecznych lub Kasy Rolniczego Ubezpieczenia Społecznego albo innego dokumentu potwierdzającego, że wykonawca nie zalega z opłacaniem składek na ubezpieczenia społeczne lub zdrowotne, wystawione nie wcześniej niż 3 miesiące przed upływem terminu składania ofert albo wniosków o dopuszczenie do udziału w postępowaniu, lub innego dokumentu potwierdzającego, że wykonawca zawarł porozumienie z właściwym organem w sprawie spłat tych należności wraz z ewentualnymi odsetkami lub grzywnami, w szczególności uzyskał przewidziane prawem zwolnienie, odroczenie lub rozłożenie na raty zaległych płatności lub wstrzymanie w całości wykonania decyzji właściwego organu;
4) odpis z właściwego rejestru lub z centralnej ewidencji i informacji o działalności gospodarczej, jeżeli odrębne przepisy wymagają wpisu do rejestru lub ewidencji, w celu potwierdzenia braku podstaw wykluczenia na podstawie art. 24 ust. 5 pkt 1 ustawy.
4. W zakresie wykazania, że oferowany przedmiot zamówienia spełnia wymagania określone przez Zamawiającego:
Aktualny certyfikat ISO 22000 lub system Analizy Ryzyka i Kontroli Punktów Krytycznych (HACCP) – System Zarządzania Bezpieczeństwem Żywności oraz certyfikat ISO 9001:2008 – System Zarządzania Jakością wraz z zobowiązaniem Wykonawcy, że certyfikaty będą utrzymane w mocy przez cały okres umowy.
5. Dokumenty podmiotów zagranicznych:
Jeżeli Wykonawca ma siedzibę lub miejsce zamieszkania poza terytorium Rzeczypospolitej Polskiej, składa dokumenty wymagane rozporządzeniem Ministra Rozwoju z 26.7.2016 w sprawie rodzajów dokumentów, jakich może żądać Zamawiający od Wykonawcy w postępowaniu o udzielenie zamówienia (Dz.U. 2016r., poz. 1126).
6. Zamawiający wymaga zatrudnienia przez Wykonawcę lub podwykonawcę na podstawie umowy o pracę osób wykonujących następujące czynności w zakresie realizacji zamówienia:
1) przygotowywanie oraz dystrybucja posiłków do oddziałów oraz do łóżek pacjentów z podziałem na diety według zamówień z poszczególnych oddziałów;
2) odbiór oraz mycie naczyń będących własnością Wykonawcy po zakończonym posiłku;
3) mycie, dezynfekcję oraz sterylizację pojemników transportowych.
Zamawiający wymaga, aby Wykonawca przed podpisaniem umowy przedłożył wykaz osób wykonujących czynności określone w pkt powyżej, które będą w okresie realizacji umowy zatrudnione na podstawie umowy o pracę.
7. Zamawiający zaleca wykonanie wizji lokalnej terenu objętego przedmiotem zamówienia. Termin wyznaczenia wizji lokalnej Wykonawca ustala z Zamawiającym (przed upływem terminu składania ofert) telefonicznie,
z p. Witoldem Sradomskim lub p. Jackiem Denuszkiem – tel. (42) 676 18 00. W związku z zaleceniem dokonania wizji lokalnej, Zamawiający prosi o załączenie do oferty oświadczenia dotyczącego odpowiednio dokonania / nie dokonania wizji lokalnej (wg zał. nr 10 do SIWZ).
8. Zamawiający przewiduje możliwość udzielenia zamówienia, o którym mowa art. 67 ust. 1 pkt 6 ustawy Pzp w trybie zamówienia z wolnej ręki stanowiącego 10 % wartości zamówienia podstawowego.
9. Warunki realizacji umowy: Zgodnie ze wzorem umowy stanowiącym załącznik nr 11 do SIWZ.
VI.4)Procedury odwoławcze
VI.4.1)Organ odpowiedzialny za procedury odwoławcze
Krajowa Izba Odwoławcza
ul. Postępu 17a
02-676 Warszawa
Polska
Organ odpowiedzialny za procedury mediacyjne
jw.
VI.4.2)Składanie odwołań
VI.4.3)Źródło, gdzie można uzyskać informacje na temat składania odwołań
jw.
VI.5)Data wysłania niniejszego ogłoszenia:
12.9.2016
| TI | Tytuł | Polska-Łódź: Usługi przygotowywania posiłków |
|---|---|---|
| ND | Nr dokumentu | 405445-2016 |
| PD | Data publikacji | 17/11/2016 |
| OJ | Dz.U. S | 222 |
| TW | Miejscowość | ŁÓDŹ |
| AU | Nazwa instytucji | Miejskie Centrum Medyczne im. dr. Karola Jonschera w Łodzi |
| OL | Język oryginału | PL |
| HD | Nagłówek | - - Usługi - Ogłoszenie o udzieleniu zamówienia - Procedura otwarta |
| CY | Kraj | PL |
| AA | Rodzaj instytucji | 6 - Podmiot prawa publicznego |
| HA | EU Institution | - |
| DS | Dokument wysłany | 15/11/2016 |
| NC | Zamówienie | 4 - Usługi |
| PR | Procedura | 1 - Procedura otwarta |
| TD | Dokument | 7 - Ogłoszenie o udzieleniu zamówienia |
| RP | Legislacja | 4 - Unia Europejska |
| TY | Rodzaj oferty | 9 - Nie dotyczy |
| AC | Kryteria udzielenia zamówienia | 2 - Oferta najbardziej korzystna ekonomicznie |
| PC | Kod CPV | 55321000 - Usługi przygotowywania posiłków 55520000 - Usługi dostarczania posiłków |
| OC | Pierwotny kod CPV | 55321000 - Usługi przygotowywania posiłków 55520000 - Usługi dostarczania posiłków |
| RC | Kod NUTS | PL113 |
| IA | Adres internetowy (URL) | www.bip.jonscher.pl |
| DI | Podstawa prawna | Dyrektywa klasyczna (2004/18/WE) |
17/11/2016 S222 - - Usługi - Ogłoszenie o udzieleniu zamówienia - Procedura otwarta
Polska-Łódź: Usługi przygotowywania posiłków
2016/S 222-405445
Ogłoszenie o udzieleniu zamówienia
Usługi
Sekcja I: Instytucja zamawiająca
I.1)Nazwa, adresy i punkty kontaktowe
Miejskie Centrum Medyczne im. dr. Karola Jonschera w Łodzi
ul. Milionowa 14
Osoba do kontaktów: Anna Skałban, Maria Majos
93-113 Łódź
Polska
Tel.: +48 426721904
E-mail: przetargi@jonscher.pl
Faks: +48 426761785
Adresy internetowe:
Ogólny adres instytucji zamawiającej: www.bip.jonscher.pl
I.2)Rodzaj instytucji zamawiającej
Podmiot prawa publicznego
I.3)Główny przedmiot lub przedmioty działalności
Zdrowie
I.4)Udzielenie zamówienia w imieniu innych instytucji zamawiających
Sekcja II: Przedmiot zamówienia
II.1)Opis
II.1.1)Nazwa nadana zamówieniu
Wykonywanie usługi żywienia pacjentów i personelu Miejskiego Centrum Medycznego im. dr. Karola Jonschera w Łodzi (Postępowanie nr: 23/2016).
II.1.2)Rodzaj zamówienia oraz lokalizacja robót budowlanych, miejsce realizacji dostawy lub świadczenia usług
Usługi
Kategoria usług: nr 17: Usługi hotelarskie i restauracyjne
Kategoria usług: nr 17: Usługi hotelarskie i restauracyjne
Kod NUTS PL113
II.1.3)Informacje na temat umowy ramowej lub dynamicznego systemu zakupów (DSZ)
II.1.4)Krótki opis zamówienia lub zakupu
1. Przedmiotem zamówienia jest wykonywanie usługi żywienia pacjentów i personelu Miejskiego Centrum Medycznego im. dr. Karola Jonschera w Łodzi (ul. Milionowa 14, 93-113 Łódź; ul. Przyrodnicza 7/9, 91-480 Łódź) w tym:
1) zapewnienie całodziennego wyżywienia pacjentów Centrum poprzez przygotowywanie oraz dystrybucję posiłków do oddziałów oraz do łóżek pacjentów z podziałem na diety według zamówień z poszczególnych oddziałów;
2) poza posiłkami objętymi umową o zamówienie publiczne, zapewnienie dodatkowego zestawu obiadowego, z którego będą mogli skorzystać pacjenci hospitalizowani – za dodatkową, wnoszoną indywidualnie opłatą;
3) odbiór oraz mycie naczyń będących własnością Wykonawcy po zakończonym posiłku;
4) mycie, dezynfekcja oraz sterylizacja pojemników transportowych;
5) zapewnienie personelowi Centrum możliwości skorzystania z posiłku (obiadu), za określoną odpłatnością;
6) zapewnienie posiłków regeneracyjnych pracownikom Centrum, zgodnie z rozporządzeniem Rady Ministrów z 28.5.1996 w sprawie profilaktycznych posiłków i napojów (Dz.U. 1996 nr 60 poz. 279);
7) utylizacja odpadów pokonsumpcyjnych. Szczegółowy opis przedmiotu zamówienia określa załącznik nr 3 (formularz asortymentowo-cenowy), załącznik nr 4 (szczegółowy opis przedmiotu zamówienia) oraz załącznik nr 11 (wzór umowy) do SIWZ.
2. Zamawiający udostępni odpłatnie pomieszczenia, w których Wykonawca może zorganizować zmywalnię, szatnię dla personelu Wykonawcy oraz magazyn dla sprzętu niezbędnego do realizacji usługi, użytkowanych wyłącznie w celu świadczenia usługi żywienia pacjentów. Zamawiający udostępni Wykonawcy w/w pomieszczenia, na podstawie umowy najmu (wg zał. nr 12 do SIWZ).
1) zapewnienie całodziennego wyżywienia pacjentów Centrum poprzez przygotowywanie oraz dystrybucję posiłków do oddziałów oraz do łóżek pacjentów z podziałem na diety według zamówień z poszczególnych oddziałów;
2) poza posiłkami objętymi umową o zamówienie publiczne, zapewnienie dodatkowego zestawu obiadowego, z którego będą mogli skorzystać pacjenci hospitalizowani – za dodatkową, wnoszoną indywidualnie opłatą;
3) odbiór oraz mycie naczyń będących własnością Wykonawcy po zakończonym posiłku;
4) mycie, dezynfekcja oraz sterylizacja pojemników transportowych;
5) zapewnienie personelowi Centrum możliwości skorzystania z posiłku (obiadu), za określoną odpłatnością;
6) zapewnienie posiłków regeneracyjnych pracownikom Centrum, zgodnie z rozporządzeniem Rady Ministrów z 28.5.1996 w sprawie profilaktycznych posiłków i napojów (Dz.U. 1996 nr 60 poz. 279);
7) utylizacja odpadów pokonsumpcyjnych. Szczegółowy opis przedmiotu zamówienia określa załącznik nr 3 (formularz asortymentowo-cenowy), załącznik nr 4 (szczegółowy opis przedmiotu zamówienia) oraz załącznik nr 11 (wzór umowy) do SIWZ.
2. Zamawiający udostępni odpłatnie pomieszczenia, w których Wykonawca może zorganizować zmywalnię, szatnię dla personelu Wykonawcy oraz magazyn dla sprzętu niezbędnego do realizacji usługi, użytkowanych wyłącznie w celu świadczenia usługi żywienia pacjentów. Zamawiający udostępni Wykonawcy w/w pomieszczenia, na podstawie umowy najmu (wg zał. nr 12 do SIWZ).
II.1.5)Wspólny Słownik Zamówień (CPV)
55321000, 55520000
II.1.6)Informacje na temat Porozumienia w sprawie zamówień rządowych (GPA)
II.2)Całkowita końcowa wartość zamówienia (zamówień)
II.2.1)Całkowita końcowa wartość zamówienia (zamówień)
Sekcja IV: Procedura
IV.1)Rodzaj procedury
IV.1.1)Rodzaj procedury
Otwarta
IV.2)Kryteria udzielenia zamówienia
IV.2.1)Kryteria udzielenia zamówienia
Oferta najkorzystniejsza ekonomicznie z uwzględnieniem kryteriów
1. Cena. Waga 60
2. Atrakcyjność jadłospisu tygodniowego. Waga 30
3. Termin płatności. Waga 10
1. Cena. Waga 60
2. Atrakcyjność jadłospisu tygodniowego. Waga 30
3. Termin płatności. Waga 10
IV.2.2)Informacje na temat aukcji elektronicznej
IV.3)Informacje administracyjne
IV.3.1)Numer referencyjny nadany sprawie przez instytucję zamawiającą
23/2016
IV.3.2)Poprzednie publikacje dotyczące tego samego zamówienia
Ogłoszenie o zamówieniu
Numer ogłoszenia w Dz.U.: 2016/S 177-318581 z dnia 14.9.2016
Sekcja V: Udzielenie zamówienia
Nazwa: Wykonywanie usługi żywienia pacjentów i personelu Miejskiego Centrum Medycznego im. dr. Karola Jonschera w Łodzi (Postępowanie nr: 23/2016)V.1)Data decyzji o udzieleniu zamówienia:
9.11.2016
V.2)Informacje o ofertach
Liczba otrzymanych ofert: 2
V.3)Nazwa i adres wykonawcy, na rzecz którego została wydana decyzja o udzieleniu zamówienia
GASTRO SERWIS Sp. z o.o.
{Dane ukryte}
92-338 Łódź
Polska
V.4)Informacje na temat wartości zamówienia
Początkowa szacunkowa całkowita wartość zamówienia:
Wartość: 3 193 295,60 PLN
Bez VAT
Całkowita końcowa wartość zamówienia:
Wartość: 3 032 380,80 PLN
Łącznie z VAT. Stawka VAT (%) 8
Wartość: 3 193 295,60 PLN
Bez VAT
Całkowita końcowa wartość zamówienia:
Wartość: 3 032 380,80 PLN
Łącznie z VAT. Stawka VAT (%) 8
V.5)Informacje na temat podwykonawstwa
Sekcja VI: Informacje uzupełniające
VI.1)Informacje o funduszach Unii Europejskiej
VI.2)Informacje dodatkowe:
VI.3)Procedury odwoławcze
VI.3.1)Organ odpowiedzialny za procedury odwoławcze
Krajowa Izba Odwoławcza
ul. Postępu 17a
02-676 Warszawa
Polska
Organ odpowiedzialny za procedury mediacyjne
j.w.
VI.3.2)Składanie odwołań
VI.3.3)Źródło, gdzie można uzyskać informacje na temat składania odwołań
j.w.
VI.4)Data wysłania niniejszego ogłoszenia:
15.11.2016
Termin składania wniosków lub ofert:
2016-10-18
Dane postępowania
| ID postępowania BZP/TED: | 31858120161 |
|---|---|
| ID postępowania Zamawiającego: | |
| Data publikacji zamówienia: | 2016-09-14 |
| Rodzaj zamówienia: | usługi |
| Tryb& postępowania [PN]: | Przetarg nieograniczony |
| Czas na realizację: | 36 miesięcy |
| Wadium: | 80000 ZŁ |
| Szacowana wartość* | 2 666 666 PLN - 4 000 000 PLN |
| Oferty uzupełniające: | NIE |
| Oferty częściowe: | TAK |
| Oferty wariantowe: | NIE |
| Przewidywana licyctacja: | NIE |
| Ilość części: | 0 |
| Kryterium ceny: | 100% |
| WWW ogłoszenia: | www.bip.jonscher.pl |
| Informacja dostępna pod: | Miejskie Centrum Medyczne im. dr. Karola Jonschera w Łodzi ul. Milionowa 14, 93-113 Łódź, woj. ŁÓDZKIE |
| Okres związania ofertą: | 60 dni |
Kody CPV
| 55321000-6 | Usługi przygotowywania posiłków | |
| 55520000-1 | Usługi dostarczania posiłków |
Wyniki
| Nazwa części | Wykonawca | Data udzielenia | Wartość |
|---|---|---|---|
| Wykonywanie usługi żywienia pacjentów i personelu Miejskiego Centrum Medycznego im. dr. Karola Jonschera w Łodzi (Postępowanie nr: 23/2016) | GASTRO SERWIS Sp. z o.o. Łódź | 2016-11-09 | 3 032 380,00 |
Barometr Ryzyka NadużyćRaport końcowy na temat potencjalnego ryzyka nadużyć dla wskazanej części wyniku postępowania przetargowego. Data udzielenia: 2016-11-09 Dotyczy cześci nr: 0 Kody CPV: 55321000 55520000 Ilość podmiotów składających się na wykonawcę: 1 Kwota oferty w PLN: 3 032 381,00 zł Minimalna złożona oferta: 3 032 381,00 zł Ilość złożonych ofert: 2 Ilość ofert odrzuconych przez zamawiającego: 0 Minimalna złożona oferta: 3 032 381,00 zł Maksymalna złożona oferta: 3 032 381,00 zł |