Zorganizowanie cateringu w trakcie spotkania świątecznego Programu Aktywności Lokalnej dzielnicy Biskupice w ramach projektu współfinansowanego przez Unię Europejską ze środków Europejskiego Funduszu Społecznego pt. Reintegracja, Aktywność, Praca. Program na rzecz integracji społeczno-zawodowej w gminie Zabrze

Opis przedmiotu przetargu: Przedmiotem zamówienia jest: zorganizowanie cateringu w trakcie spotkania świątecznego Programu Aktywności Lokalnej dzielnicy Biskupice w dniu 08.12.2010 r. dla 100 osób w Domu Kultury Gwarek ul. Kossaka 23 na terenie Zabrza - Biskupic w godzinach 16.00 - 18.00 w ramach projektu współfinansowanego przez Unię Europejską ze środków Europejskiego Funduszu Społecznego pt. Reintegracja, Aktywność, Praca. Program na rzecz integracji społeczno-zawodowej w gminie Zabrze. Przedmiot zamówienia według Wspólnego Słownika Zamówień ( CPV) 55320000 - 9 - Usługi podawania posiłków 55321000 - 6 - Usługi przygotowywania posiłków Wykonawca zapewnienia usługę cateringu rozumianą jako przygotowanie i serwowanie posiłków w trakcie spotkania świątecznego dla 100 osób w dniu 08.12.2010 r. w godzinach od 16.00 do 18.00, na który składać się powinny minimum: barszcz z uszkami 100 porcji po ok. 200ml, ziemniaki - 100 porcji, karp pieczony filet - 50 porcji po ok. 150-200g, ryba pieczona filet typu panga - 50 porcji po ok. 150-200g, kapusta z grzybami - 100 porcji po ok. 200g, pierogi z kapustą i grzybami - 100 porcji po ok. 200g, śledź w oleju - 100 porcji, ciasto makowiec sernik - 100 porcji po 100g, dobrej jakości kawa rozpuszczalna - 3 opakowania po 200g, dobrej jakości herbata - 2 opakowania po 100 torebek, cukier - 5 kg, mleko do kawy - 60 szt. po ok. 2g, cytrynka do herbaty - 60 szt po ok. 2g, worki na śmieci 35l - 50l- 2 op., serwetki jednorazowe - 200 szt. Wykonawca zobowiązuje się do pozostawienia Zamawiającemu artykułów określonych powyżej w przypadku ich nie wykorzystania. Wykonawca musi zapewnić zastawę stołową nie jednorazową dla 100 osób oraz obrusy na stoły. Zamawiający nie dopuszcza możliwości serwowania jako obiadu gotowych dań typu fast food oraz gotowych sproszkowanych zup. W cenie usługi Zamawiający musi uwzględniać również koszty obsługi i dostawy. Ponadto Wykonawca zobowiązany będzie do pokrycia kosztów zużytej energii elektrycznej i wody