Przygotowanie ekspertyzy tematycznej Badanie ukraińskiego sektora spożywczego w ramach projektu Baltfood realizowanego przez Uniwersytet Warmińsko - Mazurski w Olsztynie

Olsztyn: Przygotowanie ekspertyzy tematycznej Badanie ukraińskiego sektora spożywczego w ramach projektu Baltfood realizowanego przez Uniwersytet Warmińsko - Mazurski w Olsztynie


Numer ogłoszenia: 327411 - 2011; data zamieszczenia: 12.12.2011

OGŁOSZENIE O ZAMÓWIENIU - usługi

Zamieszczanie ogłoszenia:
obowiązkowe.

Ogłoszenie dotyczy:
zamówienia publicznego.

SEKCJA I: ZAMAWIAJĄCY

I. 1) NAZWA I ADRES:
Uniwersytet Warmińsko-Mazurski w Olsztynie , ul. Oczapowskiego 2, 10-719 Olsztyn, woj. warmińsko-mazurskie, tel. 089 5233420, faks (089) 5233278.

• 
  Adres strony internetowej zamawiającego:
  uwm.edu.pl

I. 2) RODZAJ ZAMAWIAJĄCEGO:
Uczelnia publiczna.

SEKCJA II: PRZEDMIOT ZAMÓWIENIA

II.1) OKREŚLENIE PRZEDMIOTU ZAMÓWIENIA

II.1.1) Nazwa nadana zamówieniu przez zamawiającego:
Przygotowanie ekspertyzy tematycznej Badanie ukraińskiego sektora spożywczego w ramach projektu Baltfood realizowanego przez Uniwersytet Warmińsko - Mazurski w Olsztynie.

II.1.2) Rodzaj zamówienia:
usługi.

II.1.3) Określenie przedmiotu oraz wielkości lub zakresu zamówienia:
Przedmiotem zamówienia jest przygotowanie ekspertyzy tematycznej Badanie ukraińskiego sektora spożywczego w ramach projektu Baltfood realizowanego przez Uniwersytet Warmińsko - Mazurski w Olsztynie.Jednym z zadań projektu Baltfood jest opracowanie ekspertyzy tematycznej zatytułowanej Geograficznie specjalistyczne badania żywności na rynkach spożywczych regionu Morza Bałtyckiego (TE-2). Ekspertyza niniejsza ma być geograficznie zorientowanym badaniem skupiającym się na potencjale wschodzących rynkach żywnościowych (w tym przypadku Ukrainy). Wyniki niniejszego opracowania będą wykorzystane w celu określenia priorytetów rozwoju rynków spożywczych regionu Morza Bałtyckiego szczególnie istotnych dla małych i średnich przedsiębiorstw (MŚP), które nie dysponują własnymi działaniami badawczo - rozwojowymi i są członkami organizacji/stowarzyszeń o charakterze klastrów. Szczegółowym celem zastosowania uzyskanych wyników będzie identyfikacja przyszłych międzynarodowych trendów spożywczych, także tych występujących poza obecnym obszarem rynku MŚP. 1. Cele ekspertyzy tematycznej Celem niniejszej ekspertyzy jest dostarczenie MŚP sektora spożywczego pochodzących z regionów uczestniczących w projekcie BaltFood wiarygodnych, właściwych i gotowych do wykorzystania informacji na temat wybranych wschodzących rynków żywności w regionie Morza Bałtyckiego (w tym przypadku Ukrainy - jednego z rynków, o którym dane i informacje są trudno dostępne). Do celów niniejszej ekspertyzy tematycznej opracowana została metodyka badania rynków wschodzących, w oparciu o której należy dokonać specyficznego badania ukraińskiego sektora spożywczego. Rezultaty ekspertyzy posłużą jako podstawa do organizacji warsztatów szkoleniowych skierowanych zwłaszcza do MŚP przetwórstwa spożywczego. 2. Metodyka, zadania i spodziewane rezultaty. Głównym rezultatem jest ekspertyza tematyczna składająca się z następujących różnych, ale powiązanych ze sobą części: 2.1 Opracowanie i opis ogólnej metodyki ( w tym opracowanie przyszłych scenariuszy) badania wschodzących rynków żywnościowych w regionie Morza Bałtyckiego. 2.2 Dogłębna analizy (w tym prezentacja i materiały szkoleniowe) ukraińskiego sektora spożywczego. 3. Minimalne wymagania ekspertyzy tematycznej. 3.1 Część 1. - Ogólna metodyka Ekspertyza musi przedstawiać wiarygodne, istotne i gotowe do użycia informacje dla MŚP sektora spożywczego. Wymóg ten oznacza, że metodyka musi skoncentrować się na specyficznych potrzebach grupy docelowej. W związku powyższym ekspertyza musi zawierać; a) twarde, łatwe w użyciu dane rynkowe, jak również b) scenariusz(-e) rozwoju rynku żywności do 2030 roku. W rezultacie opracowana metodologia obejmuje co najmniej następujące zagadnienia: Dane makro o rynku: - Status Quo - Scenariusze rozwoju rynku do 2030 r. Dane mikro o rynku: - Status Quo - Scenariusze rozwoju do 2030 r. - ogólny charakter - scenariusze 2030 związane z trzema wyselekcjonowanymi trendami spożywczymi (tj. żywność funkcjonalna/prozdrowotna, żywność zrównoważona oraz żywność jako forma/narzędzie samo - ekspresji). Opracowanie metodyki obejmuje identyfikację i dokumentację (darmowych/niskonakładowych) źródeł informacji niezbędnych do wykonywania badań ukraińskiego rynku żywności, określenie zestawu danych makro- i mikro- (jakie dane są wymagane przez MŚP sektora spożywczego) oraz opracowanie i udokumentowanie narzędzia analitycznego. Wskazane jest, aby narzędzie analityczne było oparte na programie Microsoft Exel i umożliwiało MŚP z branży przetwórstwa spożywczego prowadzenia ich własnych badań rynkowych w oparciu o wstępnie zdefiniowane zestawy danych. 3.2 Część 2 - 4. Badania Biorąc pod uwagę powyższe cele, co najmniej następujące dane muszą być zebrane, poddane analizie i zaprezentowane dla badanego rynku ukraińskiego: Dane makro o rynku - Dane demograficzne, takie jak wielkość, populacja, produkt krajowy brutto PKB, bezrobocie, dochód, siła nabywcza - Dane statystyczne (import/eksport) - Analiza SWOT Dane mikro o rynku - Grupy docelowe (cechy, dochód, rozmiar, wielkość,), - Systemy dystrybucji (licencja produkcji, produkcja, import, hurt, detal, dystrybutor,), - Struktura sprzedaży detalicznej (hipermarkety supermarkety, dyskonty, wygoda, drogeriach, cash & carry,) z nazwą, obrotami, udziałem w rynku, powierzchnia sprzedaży, liczba placówek, - Trenty spożywcze (megatrendy, żywność wygodna, cena, bio/organiczna, marka własna,), - Wymagania rynku w dziedzinie ceł/ importu żywności etykietowania (odżywianie,), wymagania handlu detalicznego (jakość, transport, płatności, dostawy,), - Marketing (przesyłki próbki, targi/pawilony,), - Obliczenia (typowe dla handlu detalicznego, dystrybutor, import mark-up), - Konkurencja (lokalna produkcja,), - Często występujące problemu. Scenariusz 2030 na podstawie danych makro i mikro - Skanowanie środowiska na dużą skalę w sektorze żywności, w tym produkcji, przetwórstwa, handlu detalicznego i konsumpcji żywności. Banie zawiera również analizę globalnych sił napędowych, trendów żywnościowych i tzw. słabych sygnałów. W efekcie połączy dostępne informacje i zwięzłe scenariusze. Zatem część ta będzie skanowała środowisko sektora spożywczego i wygeneruje przyszłościowe i zwięzłe scenariusze dla rozwoju sektora spożywczego. - Scenariusz 2030 powinien zawierać wyniki badania trendów (dostępne na www.baltfood.org), radar trenów spożywczych (baltfood trendwiki) i skanowanie przeszłości, pozwalające na określenie zadań jakie w przyszłości mają spełnić produkty spożywcze.

II.1.4) Czy przewiduje się udzielenie zamówień uzupełniających:
nie.

II.1.5) Wspólny Słownik Zamówień (CPV):
79.31.00.00-0.

II.1.6) Czy dopuszcza się złożenie oferty częściowej:
nie.

II.1.7) Czy dopuszcza się złożenie oferty wariantowej:
nie.

II.2) CZAS TRWANIA ZAMÓWIENIA LUB TERMIN WYKONANIA:
Okres w dniach: 14.

SEKCJA III: INFORMACJE O CHARAKTERZE PRAWNYM, EKONOMICZNYM, FINANSOWYM I TECHNICZNYM

III.1) WADIUM

Informacja na temat wadium:
Zamawiający nie wymaga wniesienia wadium

III.2) ZALICZKI

• 
  Czy przewiduje się udzielenie zaliczek na poczet wykonania zamówienia:
  nie

III.3) WARUNKI UDZIAŁU W POSTĘPOWANIU ORAZ OPIS SPOSOBU DOKONYWANIA OCENY SPEŁNIANIA TYCH WARUNKÓW

• 
  III. 3.1) Uprawnienia do wykonywania określonej działalności lub czynności, jeżeli przepisy prawa nakładają obowiązek ich posiadania
  

  
  Opis sposobu dokonywania oceny spełniania tego warunku
  

  • W zakresie ww. warunku Zamawiający odstępuje od dokonania opisu sposobu oceny ich spełnienia

• 
  III.3.2) Wiedza i doświadczenie
  

  
  Opis sposobu dokonywania oceny spełniania tego warunku
  

  • Wykonawca wykaże, że w okresie ostatnich trzech lat przed upływem terminu składania ofert, a jeżeli okres prowadzenia działalności jest krótszy - w tym okresie, wykonał: - minimum 2 badania mikro i makro ekonomiczne z wykorzystaniem analizy statystycznej; - minimum 2 badania rynku z uwzględnieniem strategii rynkowych, zorientowanych na rynek i zarządzanie; - minimum 2 badania konsumenckie, według wzoru zamieszczonego na stronie Działu Zamówień Publicznych UWM w Olsztynie.

• 
  III.3.3) Potencjał techniczny
  

  
  Opis sposobu dokonywania oceny spełniania tego warunku
  

  • W zakresie ww. warunku Zamawiający odstępuje od dokonania opisu sposobu oceny ich spełnienia

• 
  III.3.4) Osoby zdolne do wykonania zamówienia
  

  
  Opis sposobu dokonywania oceny spełniania tego warunku
  

  • Wykonawca wykaże, że dysponuje lub będzie dysponować osobami, które będą uczestniczyć w wykonywaniu zamówienia spełniającymi następujące wymogi tj.: - dysponuje minimum jedną osobą mającą doświadczenie zawodowe w branży spożywczej z zakresu badania sektora spożywczego; - dysponuje minimum jedną osobą znającą specyfikę małych i średnich przedsiębiorstw w zakresie opracowywania szczegółowych strategii dla małych i średnich przedsiębiorstw; - dysponuje minimum jedną osobą mającą doświadczenie zawodowe w budowaniu scenariuszy i strategii sprzedaży, według wzoru zamieszczonego na stronie Działu Zamówień Publicznych UWM w Olsztynie.

• 
  III.3.5) Sytuacja ekonomiczna i finansowa
  

  
  Opis sposobu dokonywania oceny spełniania tego warunku
  

  • W zakresie ww. warunku Zamawiający odstępuje od dokonania opisu sposobu oceny ich spełnienia

III.4) INFORMACJA O OŚWIADCZENIACH LUB DOKUMENTACH, JAKIE MAJĄ DOSTARCZYĆ WYKONAWCY W CELU POTWIERDZENIA SPEŁNIANIA WARUNKÓW UDZIAŁU W POSTĘPOWANIU ORAZ NIEPODLEGANIA WYKLUCZENIU NA PODSTAWIE ART. 24 UST. 1 USTAWY

• 
  III.4.1) W zakresie wykazania spełniania przez wykonawcę warunków, o których mowa w art. 22 ust. 1 ustawy, oprócz oświadczenia o spełnieniu warunków udziału w postępowaniu, należy przedłożyć:
  

  • wykaz wykonanych, a w przypadku świadczeń okresowych lub ciągłych również wykonywanych, dostaw lub usług w zakresie niezbędnym do wykazania spełniania warunku wiedzy i doświadczenia w okresie ostatnich trzech lat przed upływem terminu składania ofert albo wniosków o dopuszczenie do udziału w postępowaniu, a jeżeli okres prowadzenia działalności jest krótszy - w tym okresie, z podaniem ich wartości, przedmiotu, dat wykonania i odbiorców, oraz załączeniem dokumentu potwierdzającego, że te dostawy lub usługi zostały wykonane lub są wykonywane należycie
  • wykaz osób, które będą uczestniczyć w wykonywaniu zamówienia, w szczególności odpowiedzialnych za świadczenie usług, kontrolę jakości lub kierowanie robotami budowlanymi, wraz z informacjami na temat ich kwalifikacji zawodowych, doświadczenia i wykształcenia niezbędnych dla wykonania zamówienia, a także zakresu wykonywanych przez nie czynności, oraz informacją o podstawie do dysponowania tymi osobami
  • oświadczenie, że osoby, które będą uczestniczyć w wykonywaniu zamówienia, posiadają wymagane uprawnienia, jeżeli ustawy nakładają obowiązek posiadania takich uprawnień

• 
  III.4.2) W zakresie potwierdzenia niepodlegania wykluczeniu na podstawie art. 24 ust. 1 ustawy, należy przedłożyć:
  

  • oświadczenie o braku podstaw do wykluczenia
  • aktualny odpis z właściwego rejestru, jeżeli odrębne przepisy wymagają wpisu do rejestru, w celu wykazania braku podstaw do wykluczenia w oparciu o art. 24 ust. 1 pkt 2 ustawy, wystawiony nie wcześniej niż 6 miesięcy przed upływem terminu składania wniosków o dopuszczenie do udziału w postępowaniu o udzielenie zamówienia albo składania ofert, a w stosunku do osób fizycznych oświadczenie w zakresie art. 24 ust. 1 pkt 2 ustawy

• III.4.3) Dokumenty podmiotów zagranicznych

  Jeżeli wykonawca ma siedzibę lub miejsce zamieszkania poza terytorium Rzeczypospolitej Polskiej, przedkłada:

  III.4.3.1) dokument wystawiony w kraju, w którym ma siedzibę lub miejsce zamieszkania potwierdzający, że:

  • nie otwarto jego likwidacji ani nie ogłoszono upadłości - wystawiony nie wcześniej niż 6 miesięcy przed upływem terminu składania wniosków o dopuszczenie do udziału w postępowaniu o udzielenie zamówienia albo składania ofert

III.6) INNE DOKUMENTY

Inne dokumenty niewymienione w pkt III.4) albo w pkt III.5)

Pełnomocnictwo do podpisywania oferty i składania ewentualnych wyjaśnień, jeżeli osobą podpisującą nie jest osoba upoważniona na podstawie dokumentu rejestrowego, formularz ofertowy sporządzony przez Wykonawcę według wzoru zamieszczonego na stronie Działu Zamówień Publicznych UWM w Olsztynie, opis przedmiotu zamówienia sporządzony przez Wykonawcę według wzoru zamieszczonego na stronie Działu Zamówień Publicznych UWM w Olsztynie.

III.7) Czy ogranicza się możliwość ubiegania się o zamówienie publiczne tylko dla wykonawców, u których ponad 50 % pracowników stanowią osoby niepełnosprawne:
nie

SEKCJA IV: PROCEDURA

IV.1) TRYB UDZIELENIA ZAMÓWIENIA

IV.1.1) Tryb udzielenia zamówienia:
przetarg nieograniczony.

IV.2) KRYTERIA OCENY OFERT

IV.2.1) Kryteria oceny ofert:
najniższa cena.

IV.2.2) Czy przeprowadzona będzie aukcja elektroniczna:
nie.

IV.3) ZMIANA UMOWY

Czy przewiduje się istotne zmiany postanowień zawartej umowy w stosunku do treści oferty, na podstawie której dokonano wyboru wykonawcy:
tak

Dopuszczalne zmiany postanowień umowy oraz określenie warunków zmian

1. Zamawiający przewiduje w ramach zawartej umowy zmiany dotyczące: a) zmiany terminu realizacji umowy, ze względu na wystąpienie okoliczności nie dających się przewidzieć przed zawarciem umowy, np. działanie siły wyższej, b) zmiany terminu realizacji umowy, ze względu na wystąpienie okoliczności, których strony umowy nie były w stanie przewidzieć przed jej zawarciem, pomimo zachowania należytej staranności. 2. W przypadku zaistnienia sytuacji wskazanej w pkt. 1, strony ustalają nowy termin realizacji przedmiotu umowy. 3. Wszelkie zmiany zapisów umowy winny być dokonywane w formie pisemnej (aneksu do umowy).

IV.4) INFORMACJE ADMINISTRACYJNE

IV.4.1)
 
Adres strony internetowej, na której jest dostępna specyfikacja istotnych warunków zamówienia:
www.uwm.edu.pl/zamowienia

Specyfikację istotnych warunków zamówienia można uzyskać pod adresem:
Uniwersytet Warmińsko - Mazurski w Olsztynie, Dział Zamówień Publicznych, ul. Oczapowskiego 2, 10-719 Olsztyn, pok. 309.

IV.4.4) Termin składania wniosków o dopuszczenie do udziału w postępowaniu lub ofert:
20.12.2011 godzina 10:00, miejsce: Uniwersytet Warmińsko - Mazurski w Olsztynie, Dział Zamówień Publicznych, ul. Oczapowskiego 2, 10-719 Olsztyn, pok. 310.

IV.4.5) Termin związania ofertą:
okres w dniach: 30 (od ostatecznego terminu składania ofert).

IV.4.16) Informacje dodatkowe, w tym dotyczące finansowania projektu/programu ze środków Unii Europejskiej:
Zamówienie realizowane w ramach projektu baltfood, realizowanego przez Uniwersyt Warmińsko - Mazurski w Olsztynie.

IV.4.17) Czy przewiduje się unieważnienie postępowania o udzielenie zamówienia, w przypadku nieprzyznania środków pochodzących z budżetu Unii Europejskiej oraz niepodlegających zwrotowi środków z pomocy udzielonej przez państwa członkowskie Europejskiego Porozumienia o Wolnym Handlu (EFTA), które miały być przeznaczone na sfinansowanie całości lub części zamówienia:
tak