Dostawy mięsa, wędlin, konserw i drobiu

Hrubieszów: Dostawy mięsa, wędlin, konserw i drobiu


Numer ogłoszenia: 349478 - 2011; data zamieszczenia: 24.10.2011

OGŁOSZENIE O ZAMÓWIENIU - dostawy

Zamieszczanie ogłoszenia:
obowiązkowe.

Ogłoszenie dotyczy:
zamówienia publicznego.

SEKCJA I: ZAMAWIAJĄCY

I. 1) NAZWA I ADRES:
Zakład Karny w Hrubieszowie , ul. Nowa 64, 22-500 Hrubieszów, woj. lubelskie, tel. 084 6966915, faks 084 6963354.

I. 2) RODZAJ ZAMAWIAJĄCEGO:
Organ kontroli państwowej lub ochrony prawa, sąd lub trybunał.

SEKCJA II: PRZEDMIOT ZAMÓWIENIA

II.1) OKREŚLENIE PRZEDMIOTU ZAMÓWIENIA

II.1.1) Nazwa nadana zamówieniu przez zamawiającego:
Dostawy mięsa, wędlin, konserw i drobiu.

II.1.2) Rodzaj zamówienia:
dostawy.

II.1.3) Określenie przedmiotu oraz wielkości lub zakresu zamówienia:
Przedmiotem zamówienia są dostawy mięsa, wędlin, konserw i drobiu zgrupowanych we Wspólnym Słowniku Zamówień (CPV) 151 w asortymencie i ilości przedstawionej w poniżej: Część A - mięso - tłuszcze 1. Mięso wieprzowe - łopatka b/k, w stanie mrożonym, w opakowaniach od 2 do 2,5 kg - wielkość zamawiana 4000 kg, 2. Mięso wołowe b/k z udźca w stanie mrożonym, w opakowaniach od 1 do 1,5 kg - wielkość zamawiana 500 kg, 3. Ozór wołowy w stanie mrożonym, w opakowaniach od 1 do 1,5 kg - wielkość zamawiana 350 kg, 4. Wątroba wieprzowa, świeża, nie mrożona - wielkość zamawiana 1600 kg, 5. Słonina bez skóry w stanie mrożonym, w opakowaniach od 2 do 2,5 kg - wielkość zamawiana 250 kg, 6. Serca wieprzowe, świeże, nie mrożone - wielkość zamawiana 1400 kg. Część B - wędliny wieprzowe 1. Kiełbasa zwyczajna, hermetycznie pakowana - wielkość zamawiana 2.200 kg, 2. Kiełbasa serdelki wieprzowe - wielkość zamawiana 2.400 kg, 3. Pieczeń wieprzowa - wielkość zamawiana 1.200 kg, 4. Pasztetowa wieprzowa w osłonie sztucznej - wielkość zamawiana 1.200 kg, 5. Salceson włoski w osłonie sztucznej - wielkość zamawiana 1.200 kg, 6. Salceson czarny w osłonie sztucznej - wielkość zamawiana 1.200 kg. Część C - konserwy 1. Mielonka typu konserwa turystyczna o wadze jednostkowej 300g - wielkość zamawiana 1.100 kg, 2. Pasztet mazowiecki - konserwa o wadze jednostkowej 290g -300g - wielkość zamawiana 1.100 kg. Część D - mięso drobiowe 1. Ćwiartka kurczaka tylna, mrożona w opakowaniach od 2 do 3 kg - wielkość zamawiana 4.200 kg. Część E - wędliny drobiowe 1. Pasztetowa drobiowa w osłonie sztucznej - wielkość zamawiana 1.200 kg, 2. Mielonka drobiowa w bloku - wielkość zamawiana 1.200 kg, 3. Parówki drobiowe gazowo lub hermetycznie pakowane - wielkość zamawiana 2.400 kg, 4. Mortadela drobiowa - wielkość zamawiana 1.200 kg, 5. Pieczeń drobiowa - wielkość zamawiana 1.200 kg, 6. Szynka drobiowa - wielkość zamawiana 300 kg, 7. Polędwica drobiowa - wielkość zamawiana 300 kg, 8. Serdelki drobiowe gazowo lub hermetycznie pakowane - wielkość zamawiana 1.200 kg, 9. Baleron z indyka - wielkość zamawiana 300 kg. Wymagania w zakresie przedmiotu zamówienia 1. Każdy produkt wytwarzany będzie zgodnie z ustawą o bezpieczeństwie żywienia i żywności oraz rozporządzeniami wydanymi na jej podstawie. 2. Każdy produkt realizowany będzie zgodnie z normami jakościowymi GHP, GMP lub systemem HACCP. 3. Każdy dostarczony produkt winien być I klasy, zgodny z Polską Normą. 4. Na każde żądanie zamawiającego wykonawca jest zobowiązany okazać w stosunku do każdego produktu odpowiedni certyfikat zgodności z Polską Normą lub normami europejskimi, itp. Cechy jakościowe dyskwalifikujące przedmiot zamówienia: 1) obce posmaki, 2) zapachy, 3) nalot pleśni, 4) fragmenty obcych ciał. Wymagania dotyczące opakowania Każde opakowanie musi obligatoryjnie zawierać następujące dane: 1) nazwę środka spożywczego, 2) dane dotyczące składników występujących w środku spożywczym, 3) datę minimalnej trwałości albo termin przydatności do spożycia, 4) dane identyfikujące producenta środka spożywczego, 5) zawartość netto lub liczbę sztuk środka spożywczego w opakowaniu, 6) warunki przechowywania, w przypadku gdy jego jakość zależy od warunków przechowywania, 7) oznaczenie partii produkcji, 8) klasę jakości handlowej. Realizacja dostaw Dostawy będą realizowane codziennie od poniedziałku do piątku od godziny 8:00 do 13:00, w ilościach i asortymencie uzgodnionym przez Zamawiającego z Wykonawcą z co najmniej 24 godzinnym wyprzedzeniem. Transport dostaw zapewnia Wykonawca. Zamawiający zastrzega sobie po uzgodnieniu z Wykonawcą prawo do korekty zamówionych ilości poszczególnych produktów w zależności od bieżących potrzeb..

II.1.4) Czy przewiduje się udzielenie zamówień uzupełniających:
nie.

II.1.5) Wspólny Słownik Zamówień (CPV):
15.11.30.00-3, 15.11.11.00-0, 15.13.14.00-9, 15.13.11.30-5, 15.13.13.10-1, 15.13.10.00-5, 15.11.21.00-7, 15.13.11.35-0.

II.1.6) Czy dopuszcza się złożenie oferty częściowej:
tak, liczba części: 5.

II.1.7) Czy dopuszcza się złożenie oferty wariantowej:
nie.

II.2) CZAS TRWANIA ZAMÓWIENIA LUB TERMIN WYKONANIA:
Okres w miesiącach: 12.

SEKCJA III: INFORMACJE O CHARAKTERZE PRAWNYM, EKONOMICZNYM, FINANSOWYM I TECHNICZNYM

III.2) ZALICZKI

• 
  Czy przewiduje się udzielenie zaliczek na poczet wykonania zamówienia:
  nie

III.3) WARUNKI UDZIAŁU W POSTĘPOWANIU ORAZ OPIS SPOSOBU DOKONYWANIA OCENY SPEŁNIANIA TYCH WARUNKÓW

• 
  III. 3.1) Uprawnienia do wykonywania określonej działalności lub czynności, jeżeli przepisy prawa nakładają obowiązek ich posiadania
  

  
  Opis sposobu dokonywania oceny spełniania tego warunku
  

  • złożenie oświadczenia, załącznik nr 2 do SIWZ

• 
  III.3.2) Wiedza i doświadczenie
  

  
  Opis sposobu dokonywania oceny spełniania tego warunku
  

  • złożenie oświadczenia, załącznik nr 2 do SIWZ

• 
  III.3.3) Potencjał techniczny
  

  
  Opis sposobu dokonywania oceny spełniania tego warunku
  

  • złożenie oświadczenia, załącznik nr 2 do SIWZ

• 
  III.3.4) Osoby zdolne do wykonania zamówienia
  

  
  Opis sposobu dokonywania oceny spełniania tego warunku
  

  • złożenie oświadczenia, załącznik nr 2 do SIWZ

• 
  III.3.5) Sytuacja ekonomiczna i finansowa
  

  
  Opis sposobu dokonywania oceny spełniania tego warunku
  

  • złożenie oświadczenia, załącznik nr 2 do SIWZ

III.4) INFORMACJA O OŚWIADCZENIACH LUB DOKUMENTACH, JAKIE MAJĄ DOSTARCZYĆ WYKONAWCY W CELU POTWIERDZENIA SPEŁNIANIA WARUNKÓW UDZIAŁU W POSTĘPOWANIU ORAZ NIEPODLEGANIA WYKLUCZENIU NA PODSTAWIE ART. 24 UST. 1 USTAWY

• 
  III.4.1) W zakresie wykazania spełniania przez wykonawcę warunków, o których mowa w art. 22 ust. 1 ustawy, oprócz oświadczenia o spełnieniu warunków udziału w postępowaniu, należy przedłożyć:
  

• 
  III.4.2) W zakresie potwierdzenia niepodlegania wykluczeniu na podstawie art. 24 ust. 1 ustawy, należy przedłożyć:
  

  • oświadczenie o braku podstaw do wykluczenia

III.6) INNE DOKUMENTY

Inne dokumenty niewymienione w pkt III.4) albo w pkt III.5)

złożenie oświadczenia dodatkowego, załącznik nr 5 do SIWZ

III.7) Czy ogranicza się możliwość ubiegania się o zamówienie publiczne tylko dla wykonawców, u których ponad 50 % pracowników stanowią osoby niepełnosprawne:
nie

SEKCJA IV: PROCEDURA

IV.1) TRYB UDZIELENIA ZAMÓWIENIA

IV.1.1) Tryb udzielenia zamówienia:
przetarg nieograniczony.

IV.2) KRYTERIA OCENY OFERT

IV.2.1) Kryteria oceny ofert:
najniższa cena.

IV.2.2) Czy przeprowadzona będzie aukcja elektroniczna:
nie.

IV.3) ZMIANA UMOWY

Czy przewiduje się istotne zmiany postanowień zawartej umowy w stosunku do treści oferty, na podstawie której dokonano wyboru wykonawcy:
nie

IV.4) INFORMACJE ADMINISTRACYJNE

IV.4.1)
 
Adres strony internetowej, na której jest dostępna specyfikacja istotnych warunków zamówienia:
www.sw.gov.pl

Specyfikację istotnych warunków zamówienia można uzyskać pod adresem:
Zakład Karny w Hrubieszowie, ul. Nowa 64, 22-500 Hrubieszów.

IV.4.4) Termin składania wniosków o dopuszczenie do udziału w postępowaniu lub ofert:
02.11.2011 godzina 12:00, miejsce: Zakład Karny w Hrubieszowie, ul. Nowa 64, pokój nr 20 (sekretariat).

IV.4.5) Termin związania ofertą:
okres w dniach: 30 (od ostatecznego terminu składania ofert).

IV.4.17) Czy przewiduje się unieważnienie postępowania o udzielenie zamówienia, w przypadku nieprzyznania środków pochodzących z budżetu Unii Europejskiej oraz niepodlegających zwrotowi środków z pomocy udzielonej przez państwa członkowskie Europejskiego Porozumienia o Wolnym Handlu (EFTA), które miały być przeznaczone na sfinansowanie całości lub części zamówienia:
nie

ZAŁĄCZNIK I - INFORMACJE DOTYCZĄCE OFERT CZĘŚCIOWYCH

CZĘŚĆ Nr:
1
NAZWA:
mięso - tłuszcze.

• 
  1) Krótki opis ze wskazaniem wielkości lub zakresu zamówienia:
  1. Mięso wieprzowe - łopatka b/k, w stanie mrożonym, w opakowaniach od 2 do 2,5 kg - wielkość zamawiana 4000 kg, 2. Mięso wołowe b/k z udźca w stanie mrożonym, w opakowaniach od 1 do 1,5 kg - wielkość zamawiana 500 kg, 3. Ozór wołowy w stanie mrożonym, w opakowaniach od 1 do 1,5 kg - wielkość zamawiana 350 kg, 4. Wątroba wieprzowa, świeża, nie mrożona - wielkość zamawiana 1600 kg, 5. Słonina bez skóry w stanie mrożonym, w opakowaniach od 2 do 2,5 kg - wielkość zamawiana 250 kg, 6. Serca wieprzowe, świeże, nie mrożone - wielkość zamawiana 1400 kg..

• 
  2) Wspólny Słownik Zamówień (CPV):
  15.11.30.00-3, 15.11.11.00-0, 15.11.40.00-0, 15.13.14.00-9.

• 
  3) Czas trwania lub termin wykonania:
  Okres w miesiącach: 12.

• 
  4) Kryteria oceny ofert:
  najniższa cena.

CZĘŚĆ Nr:
2
NAZWA:
wędliny wieprzowe.

• 
  1) Krótki opis ze wskazaniem wielkości lub zakresu zamówienia:
  1. Kiełbasa zwyczajna, hermetycznie pakowana - wielkość zamawiana 2.200 kg, 2. Kiełbasa serdelki wieprzowe - wielkość zamawiana 2.400 kg, 3. Pieczeń wieprzowa - wielkość zamawiana 1.200 kg, 4. Pasztetowa wieprzowa w osłonie sztucznej - wielkość zamawiana 1.200 kg, 5. Salceson włoski w osłonie sztucznej - wielkość zamawiana 1.200 kg, 6. Salceson czarny w osłonie sztucznej - wielkość zamawiana 1.200 kg..

• 
  2) Wspólny Słownik Zamówień (CPV):
  15.13.11.30-5, 15.13.13.10-1, 15.13.11.30-5.

• 
  3) Czas trwania lub termin wykonania:
  Okres w miesiącach: 12.

• 
  4) Kryteria oceny ofert:
  najniższa cena.

CZĘŚĆ Nr:
3
NAZWA:
konserwy.

• 
  1) Krótki opis ze wskazaniem wielkości lub zakresu zamówienia:
  1. Mielonka typu konserwa turystyczna o wadze jednostkowej 300g - wielkość zamawiana 1.100 kg, 2. Pasztet mazowiecki - konserwa o wadze jednostkowej 290g -300g - wielkość zamawiana 1.100 kg.

• 
  2) Wspólny Słownik Zamówień (CPV):
  15.13.10.00-5, 15.13.13.10-1.

• 
  3) Czas trwania lub termin wykonania:
  Okres w miesiącach: 12.

• 
  4) Kryteria oceny ofert:
  najniższa cena.

CZĘŚĆ Nr:
4
NAZWA:
mięso drobiowe.

• 
  1) Krótki opis ze wskazaniem wielkości lub zakresu zamówienia:
  1. Ćwiartka kurczaka tylna, mrożona w opakowaniach od 2 do 3 kg - wielkość zamawiana 4.200 kg.

• 
  2) Wspólny Słownik Zamówień (CPV):
  15.11.21.00-7.

• 
  3) Czas trwania lub termin wykonania:
  Okres w miesiącach: 12.

• 
  4) Kryteria oceny ofert:
  najniższa cena.

CZĘŚĆ Nr:
5
NAZWA:
wędliny drobiowe.

• 
  1) Krótki opis ze wskazaniem wielkości lub zakresu zamówienia:
  1. Pasztetowa drobiowa w osłonie sztucznej - wielkość zamawiana 1.200 kg, 2. Mielonka drobiowa w bloku - wielkość zamawiana 1.200 kg, 3. Parówki drobiowe gazowo lub hermetycznie pakowane - wielkość zamawiana 2.400 kg, 4. Mortadela drobiowa - wielkość zamawiana 1.200 kg, 5. Pieczeń drobiowa - wielkość zamawiana 1.200 kg, 6. Szynka drobiowa - wielkość zamawiana 300 kg, 7. Polędwica drobiowa - wielkość zamawiana 300 kg, 8. Serdelki drobiowe gazowo lub hermetycznie pakowane - wielkość zamawiana 1.200 kg, 9. Baleron z indyka - wielkość zamawiana 300 kg.

• 
  2) Wspólny Słownik Zamówień (CPV):
  15.13.11.35-0.

• 
  3) Czas trwania lub termin wykonania:
  Okres w miesiącach: 12.

• 
  4) Kryteria oceny ofert:
  najniższa cena.