Świadczenie usług polegających na zapewnieniu całodziennego żywienia pacjentów Szpitala Powiatowego im. dr Tytusa Chałubińskiego w Zakopanem na bazie przejętych w nieodpłatne użyczenie pomieszczeń. - pl-zakopane: usługi przygotowywania posiłków
Opis przedmiotu przetargu: i. przedmiotem przetargu jest wybór wykonawcy, który będzie świadczył na rzecz zamawiającego usługi polegające na zapewnieniu całodziennego żywienia pacjentów szpitala powiatowego im. dr tytusa chałubińskiego w zakopanem na bazie przejętych w nieodpłatne użytkowanie pomieszczeń przez okres trzech lat. w organizacji usług żywienia należy również uwzględnić kuchnię mleczną. zamawiający dopuszcza 1) dostarczanie posiłków dla dzieci do 1,5 roku życia (butelki) z kuchni mlecznej wykonawcy zlokalizowanej poza siedzibą zamawiającego z zachowaniem przez wykonawcę obowiązujących zasad sanitarno epidemiologicznych i w uzgodnieniu z właściwym terenowo inspektorem sanitarno epidemiologicznym. 2) możliwość dostarczania posiłków przygotowanych poza pomieszczeniami kuchni szpitala (w kuchni wykonawcy spełniającej wymogi siwz) przez okres dostosowania pomieszczeń kuchni zamawiającego do potrzeb wykonawcy, jednakże przez okres nie dłuższy niż 1 miesiąc i w uzgodnieniu z właściwym terenowo inspektorem sanitarno epidemiologicznym. ii. zadaniem wykonawcy jest zapewnienie kompleksowego całodziennego żywienia pacjentów zamawiającego (w tym napojów do posiłków) w ilości dziennej średnio (wielkości wyliczone w sposób szacunkowy na podstawie przeciętnej liczby pacjentów szpitala w stosunku rocznym) 1) ok. 140 osób dorosłych, 2) do 3 dzieci w wieku do 1,5 roku życia (dla których posiłki przygotowuje kuchnia mleczna). iii. wykonawca zobowiązany jest również do zapewnienia większej liczby posiłków niż określona w punkcie ii ogłoszenia w sytuacji nadzwyczajnej, której nie można było przewidzieć w chwili rozstrzygnięcia niniejszego postępowania przetargowego, związanej ze zwiększonym napływem rannych lub chorych do szpitala. iv. wykonawca przygotowywać będzie posiłki z produktów własnych, dopuszcza się przygotowywanie mieszanek dla dzieci do 1,5 roku życia z mieszanek powierzonych przez zamawiającego. v. żywienie pacjentów w szczególności obejmuje 1) sporządzanie posiłków w ilości wynikającej ze stanu hospitalizowanych z uwzględnieniem zaleceń dietetycznych, 2) wydawanie posiłków w systemie termosowym lub innym zaproponowanym przez wykonawcę a zapewniającym właściwą ochronę oraz odpowiednią temperaturę przy pomocy środków transportu przystosowanych do przewozu posiłków ze szczególnym uwzględnieniem a) małych dzieci i chorych z ograniczoną sprawnością manualną, dla których posiłki należy przygotować w sposób umożliwiający bezpośrednie spożycie, b) diet miksowanych dla chorych karmionych przez sondę, dla których posiłki powinny mieć konsystencję pozwalającą na swobodną podaż pokarmu i być dostarczana w termosach umożliwiających dozowanie odpowiedniej ilości pokarmu. 3) wydawanie mieszanek dla dzieci do 1,5 roku życia zgodnie z obowiązującymi w tym zakresie normami, 4) mycie, dezynfekcję oraz sterylizację naczyń i urządzeń kuchennych zgodnie z przepisami sanitarno – epidemiologicznymi obowiązującymi w zakładach opieki zdrowotnej, 5) utylizację odpadów pokonsumpcyjnych. vi. zamawiający informuje, że podane powyżej w punkcie ii ogłoszenia ilości poszczególnych posiłków będących przedmiotem niniejszego postępowania przetargowego są wielkościami wyliczonymi w sposób szacunkowy i w trakcie realizacji przedmiotowej umowy mogą ulec zmianie (zmniejszeniu), w zależności od rzeczywistych potrzeb zamawiającego co nie stanowi zmiany warunków zamówienia. vii. przygotowywanie posiłków odbywać się będzie w pomieszczeniach kuchni centralnej oraz magazynu żywnościowego zamawiającego zlokalizowanej w siedzibie szpitala tj. w zakopanem przy ul. kamieniec 10 o łącznej powierzchni użytkowej 557,65 m2 przekazanych wykonawcy przez zamawiającego w nieodpłatne użytkowanie na podstawie odrębnej umowy użyczenia (załącznik nr 2b do siwz). rozpoczęcie działalności w pomieszczeniach kuchni zamawiającego winno zostać poprzedzone uzyskaniem odpowiednich zezwoleń zgodnie z obowiązującymi przepisami w tym zakresie. ii.1.6)
TI | Tytuł | PL-Zakopane: Usługi przygotowywania posiłków |
---|---|---|
ND | Nr dokumentu | 35746-2011 |
PD | Data publikacji | 02/02/2011 |
OJ | Dz.U. S | 22 |
TW | Miejscowość | ZAKOPANE |
AU | Nazwa instytucji | Szpital powiatowy im. dr Tytusa chałubińskiego w Zakopanem |
OL | Język oryginału | PL |
HD | Nagłówek | Państwa członkowskie - Zamówienie publiczne na usługi - Ogłoszenie o zamówieniu - Procedura otwarta |
CY | Kraj | PL |
AA | Rodzaj instytucji | 6 - Podmiot prawa publicznego |
DS | Dokument wysłany | 28/01/2011 |
DD | Termin składania wniosków o dokumentację | 10/03/2011 |
DT | Termin | 10/03/2011 |
NC | Zamówienie | 4 - Zamówienie publiczne na usługi |
PR | Procedura | 1 - Procedura otwarta |
TD | Dokument | 3 - Ogłoszenie o zamówieniu |
RP | Legislacja | 4 - Unia Europejska |
TY | Rodzaj oferty | 1 - Oferta całościowa |
AC | Kryteria udzielenia zamówienia | 2 - Oferta najbardziej korzystna ekonomicznie |
PC | Kod CPV | 15894220 - Posiłki szpitalne 55321000 - Usługi przygotowywania posiłków 55322000 - Usługi gotowania posiłków 55520000 - Usługi dostarczania posiłków |
OC | Pierwotny kod CPV | 15894220 - Posiłki szpitalne 55321000 - Usługi przygotowywania posiłków 55322000 - Usługi gotowania posiłków 55520000 - Usługi dostarczania posiłków |
RC | Kod NUTS | PL215 |
IA | Adres internetowy (URL) | http://www.szpital-zakopane.pl |
PL-Zakopane: Usługi przygotowywania posiłków
2011/S 22-035746
OGŁOSZENIE O ZAMÓWIENIU
Usługi
SEKCJA I: INSTYTUCJA ZAMAWIAJĄCA
Szpital powiatowy im. dr Tytusa chałubińskiego w Zakopanem
ul. Kamieniec 10
Kontaktowy: Szpital Powiatowy im. dr Tytusa Chałubińskiego, ul. Kamieniec 10, 34-500 Zakopane
Do wiadomości: Jarosław Zając
34-500 Zakopane
POLSKA
Tel. +48 182012021
E-mail: szpital_zakopane@wp.pl
Faks +48 182015351
Adresy internetowe
Ogólny adres instytucji zamawiającej http://www.szpital-zakopane.pl
Więcej informacji można uzyskać pod adresem: jak podano wyżej dla punktu kontaktowego
Specyfikacje i dokumenty dodatkowe (w tym dokumenty dotyczące dialogu konkurencyjnego oraz Dynamicznego Systemu Zakupów) można uzyskać pod adresem: jak podano wyżej dla punktu kontaktowego
Oferty lub wnioski o dopuszczenie do udziału w postępowaniu należy przesyłać na adres: jak podano wyżej dla punktu kontaktowego
Zdrowie
Instytucja zamawiająca dokonuje zakupu w imieniu innych instytucji zamawiających Nie
SEKCJA II: PRZEDMIOT ZAMÓWIENIA
Kategoria usług: nr 17
Główne miejsce świadczenia usług Szpital Powiatowy im. dr Tytusa Chałubińskiego, ul. Kamieniec 10, 34-500 Zakopane.
Kod NUTS PL215
W organizacji usług żywienia należy również uwzględnić Kuchnię Mleczną.
Zamawiający dopuszcza:
1) dostarczanie posiłków dla dzieci do 1,5 roku życia (butelki) z Kuchni Mlecznej Wykonawcy zlokalizowanej poza siedzibą Zamawiającego z zachowaniem przez Wykonawcę obowiązujących zasad sanitarno-epidemiologicznych i w uzgodnieniu z właściwym terenowo Inspektorem Sanitarno - Epidemiologicznym.
2) możliwość dostarczania posiłków przygotowanych poza pomieszczeniami kuchni Szpitala (w kuchni Wykonawcy spełniającej wymogi SIWZ) przez okres dostosowania pomieszczeń kuchni Zamawiającego do potrzeb Wykonawcy, jednakże przez okres nie dłuższy niż 1 miesiąc i w uzgodnieniu z właściwym terenowo Inspektorem Sanitarno-Epidemiologicznym.
II. Zadaniem Wykonawcy jest zapewnienie kompleksowego całodziennego żywienia pacjentów Zamawiającego (w tym napojów do posiłków) w ilości dziennej średnio (wielkości wyliczone w sposób szacunkowy na podstawie przeciętnej liczby pacjentów Szpitala w stosunku rocznym):
1) ok. 140 osób dorosłych,
2) do 3 dzieci w wieku do 1,5 roku życia (dla których posiłki przygotowuje Kuchnia Mleczna).
III. Wykonawca zobowiązany jest również do zapewnienia większej liczby posiłków niż określona w punkcie II ogłoszenia w sytuacji nadzwyczajnej, której nie można było przewidzieć w chwili rozstrzygnięcia niniejszego postępowania przetargowego, związanej ze zwiększonym napływem rannych lub chorych do szpitala.
IV. Wykonawca przygotowywać będzie posiłki z produktów własnych, dopuszcza się przygotowywanie mieszanek dla dzieci do 1,5 roku życia z mieszanek powierzonych przez Zamawiającego.
V. Żywienie pacjentów w szczególności obejmuje:
1) sporządzanie posiłków w ilości wynikającej ze stanu hospitalizowanych z uwzględnieniem zaleceń dietetycznych,
2) wydawanie posiłków w systemie termosowym lub innym zaproponowanym przez Wykonawcę a zapewniającym właściwą ochronę oraz odpowiednią temperaturę przy pomocy środków transportu przystosowanych do przewozu posiłków ze szczególnym uwzględnieniem:
a) małych dzieci i chorych z ograniczoną sprawnością manualną, dla których posiłki należy przygotować w sposób umożliwiający bezpośrednie spożycie,
b) diet miksowanych dla chorych karmionych przez sondę, dla których posiłki powinny mieć konsystencję pozwalającą na swobodną podaż pokarmu i być dostarczana w termosach umożliwiających dozowanie odpowiedniej ilości pokarmu.
3) wydawanie mieszanek dla dzieci do 1,5 roku życia zgodnie z obowiązującymi w tym zakresie normami,
4) mycie, dezynfekcję oraz sterylizację naczyń i urządzeń kuchennych zgodnie z przepisami sanitarno – epidemiologicznymi obowiązującymi w zakładach opieki zdrowotnej,
5) utylizację odpadów pokonsumpcyjnych.
VI. Zamawiający informuje, że podane powyżej w punkcie II ogłoszenia ilości poszczególnych posiłków będących przedmiotem niniejszego postępowania przetargowego są wielkościami wyliczonymi w sposób szacunkowy i w trakcie realizacji przedmiotowej umowy mogą ulec zmianie (zmniejszeniu), w zależności od rzeczywistych potrzeb Zamawiającego co nie stanowi zmiany warunków zamówienia.
VII. Przygotowywanie posiłków odbywać się będzie w pomieszczeniach kuchni centralnej oraz magazynu żywnościowego Zamawiającego zlokalizowanej w siedzibie Szpitala tj. w Zakopanem przy ul. Kamieniec 10 o łącznej powierzchni użytkowej 557,65 m2 przekazanych Wykonawcy przez Zamawiającego w nieodpłatne użytkowanie na podstawie odrębnej umowy użyczenia (Załącznik Nr 2b do SIWZ). Rozpoczęcie działalności w pomieszczeniach kuchni Zamawiającego winno zostać poprzedzone uzyskaniem odpowiednich zezwoleń zgodnie z obowiązującymi przepisami w tym zakresie.
55321000, 55322000, 55520000, 15894220
1) 153300 osobodni żywienia pacjentów dorosłych,
2) 3285 osobodni żywienia dzieci do 1,5 roku życia.
Bez VAT 1 879 020,00 PLN
proszę podać opis takich opcji: I. Zamawiający informuje, że w sytuacji nadzwyczajnej, której nie można było przewidzieć w chwili rozstrzygnięcia niniejszego postępowania przetargowego, związanej ze zwiększonym napływem rannych lub chorych do szpitala, o której mowa w punkcie 3.3. SIWZ, w okresie trwania umowy, przewiduje się możliwość udzielenia zamówień uzupełniających w trybie zamówienia z wolnej ręki, których wartość nie przekroczy 50 % wartości zamówienia podstawowego, na zasadach określonych w art. 67, ust. 1 pkt 6 usrtawy Prawo Zamówień Publicznych.
II. Wykonawca, któremu zostanie udzielone zamówienie podstawowe zobowiązany będzie do zapewnienia większej liczby posiłków niż określona w punkcie 3.2. SIWZ w sytuacji o której mowa wyżej w punkcie I ogłoszenia, w trybie zamówienia uzupełniającego, w którym zastosowane będą stawki cenowe posiłków nie wyższych niż zastosowane w zamówienu podstawowym.
SEKCJA III: INFORMACJE O CHARAKTERZE PRAWNYM, EKONOMICZNYM, FINANSOWYM I TECHNICZNYM
W przypadku składania oferty wspólnej (Konsorcjum) przez kilku Wykonawców.
— Pełnomocnictwo Wykonawców wnoszących wspólną ofertę w sprawie ustanowienia pełnomocnika, sporządzone według wymogów określonych w punkcie 13.6.5) SIWZ.
W przypadku składania oferty wspólnej (Konsorcjum) przez kilku Wykonawców.
— Oświadczenie i dokumenty zgodnie z wymogami szczegółowo określonymi poniżej w punkcie 13.6 SIWZ.
Zamawiający dopuszcza składanie jednej oferty przez dwóch lub więcej Wykonawców (tzw. Konsorcjum) pod warunkiem, że taka oferta spełnia następujące warunki:
1) W zakresie złożenia oświadczenia potwierdzającego spełnienie warunku udziału w niniejszym postępowaniu, o którym mowa w punkcie 9.1.1) SIWZ Wykonawcy wspólnie ubiegających się o niniejsze zamówienie mogą łącznie spełnić postawiony warunek określony w tym punkcie,
2) W zakresie złożenia dokumentów potwierdzających spełnienie warunków w zakresie posiadanego doświadczenia zawodowego, o którym mowa w punkcie 9.1.2) SIWZ Wykonawcy wspólnie ubiegających się o niniejsze zamówienie mogą łącznie spełnić warunek określony w tym punkcie,
3) W odniesieniu do spełnienia warunków podmiotowych uczestnictwa w postępowaniu postawionych przez Zamawiającego, każdy z Wykonawców wspólnie ubiegających się o niniejsze zamówienie oddzielnie musi udokumentować spełnienie warunków poprzez złożenie dokumentów i oświadczeń, o których mowa w punktach 9.2.1) – 9.2.6) SIWZ,
4) W odniesieniu do spełnienia pozostałych warunków podmiotowych i przedmiotowych Wykonawcy wspólnie ubiegających się o niniejsze zamówienie mogą łącznie spełnić wymagane warunki,
5) Wykonawcy muszą ustanowić pełnomocnika (lidera konsorcjum) do reprezentowania ich w niniejszym postępowaniu o udzielenie zamówienia albo reprezentowania w postępowaniu i zawarcia umowy w sprawie zamówienia publicznego, a jego upoważnienie musi być udokumentowane pełnomocnictwem, dołączonym do oferty przetargowej, podpisanym przez upoważnionych przedstawicieli pozostałych Wykonawców. Z dołączonego pełnomocnictwa muszą wynikać dokładne dane wszystkich Wykonawców składających ofertę wspólną (dokładna nazwa oraz adres siedziby poszczególnych Wykonawców).
1) Oświadczenie Wykonawcy potwierdzającego spełnienie warunków udziału w postępowaniu, o których mowa w art. 22 ust. 1 ustawy – sporządzone według wzoru stanowiącego Załącznik numer 3 do SIWZ,
2) Wykaz wykonanych, a w przypadku świadczeń okresowych lub ciągłych również wykonywanych, usług w zakresie niezbędnym do wykazania spełnia warunku wiedzy i doświadczenia w okresie ostatnich trzech lat przed upływem terminu składania ofert, a jeżeli okres prowadzenia działalności jest krótszy - w tym okresie, z podaniem ich wartości, przedmiotu, dat wykonania i odbiorców, oraz załączeniem dokumentu potwierdzającego, że te usługi zostały wykonane lub są wykonywane należycie (np. listy referencyjne) – wykaz sporządzony według wzoru stanowiącego Załącznik numer 4 do SIWZ.
Zamawiający uzna warunek za spełniony, jeżeli Wykonawca w składanym wykazie, o którym mowa w niniejszym punkcie wykaże, że wykonał a w przypadku świadczeń okresowych lub ciągłych również wykonuje, co najmniej jedną usługę zbiorowego żywienia na kwotę minimum 200.000,00 zł brutto.
II. W celu wykazania braku podstaw do wykluczenia z postępowania o udzielenie zamówienia Wykonawcy w okolicznościach, o których mowa w art. 24 ust 1 ustawy, Wykonawca zobowiązany jest do oferty przetargowej złożyć następujące dokumenty i oświadczenia:
1) Oświadczenie Wykonawcy o braku podstaw do wykluczenia, o którym mowa w art. 24 ust. 1 ustawy – sporządzone według wzoru stanowiącego Załącznik numer 5 do SIWZ,
2) Aktualny odpisu z właściwego rejestru, jeżeli odrębne przepisy wymagają wpisu do rejestru, w celu wykazania braku podstaw do wykluczenia w oparciu o art. 24 ust. 1 pkt 2 ustawy, wystawionego nie wcześniej niż 6 miesięcy przed upływem terminu składani ofert, a w stosunku do osób fizycznych oświadczenia w zakresie art. 24 ust. 1 pkt 2 ustawy sporządzone według wzoru stanowiącego Załącznik numer 5 do SIWZ,
3) Aktualne zaświadczenie właściwego naczelnika urzędu skarbowego potwierdzającego, że wykonawca nie zalega z opłacaniem podatków, lub zaświadczenia, że uzyskał przewidziane prawem zwolnienie, odroczenie lub rozłożenie na raty zaległych płatności lub wstrzymania w całości wykonania decyzji właściwego organu – wystawionego nie wcześniej niż 3 miesiące przed upływem terminu składania ofert,
4) Aktualne zaświadczenie właściwego oddziału Zakładu Ubezpieczeń Społecznych lub Kasy Rolniczego Ubezpieczenia Społecznego potwierdzającego, że wykonawca nie zalega z opłacaniem składek na ubezpieczenie zdrowotne i społeczne, lub potwierdzenia, że uzyskał przewidziane prawem zwolnienie, odroczenie lub rozłożenie na raty zaległych płatności lub wstrzymania w całości wykonania decyzji właściwego organu – wystawionego nie wcześniej niż 3 miesiące przed upływem terminu składania ofert,
5) Aktualnej informacji z Krajowego Rejestru Karnego w zakresie określonym w art. 24 ust. 1 pkt 4-8 ustawy, wystawionej nie wcześniej niż 6 miesięcy przed upływem terminu składania ofert,
6) Aktualnej informacji z Krajowego Rejestru Karnego w zakresie określonym w art. 24 ust. 1 pkt 9 ustawy, wystawionej nie wcześniej niż 6 miesięcy przed upływem terminu składania ofert.
III. Wykonawca może polegać na wiedzy i doświadczeniu, potencjale technicznym, osobach zdolnych do wykonania zamówienia lub zdolnościach finansowych innych podmiotów, niezależnie od charakteru prawnego łączących go z nimi stosunków. Wykonawca w takiej sytuacji zobowiązany jest udowodnić Zamawiającemu, iż będzie dysponował zasobami niezbędnymi do realizacji zamówienia, w szczególności przedstawiając w tym celu pisemne zobowiązanie tych podmiotów do oddania mu do dyspozycji niezbędnych zasobów na okres korzystania z nich przy wykonywaniu zamówienia.
IV. Jeżeli Wykonawca, wykazując spełnienie warunków, o których mowa wyżej w punkcie I ogłoszenia, polega na zasobach innych podmiotów na zasadach określonych w art. 26 ust. 2b ustawy, a podmioty te będą brały udział w realizacji części zamówienia, Wykonawca jest zobowiązany przedstawić w odniesieniu do tych podmiotów dokumenty wymienione w punkcie II ogłoszenia.
V. Jeżeli, w przypadku Wykonawcy mającego siedzibę na terytorium Rzeczpospolitej Polskiej, osoby, o których mowa w art. 24 ust. 1 pkt 5–8 ustawy, mają miejsce zamieszkania poza terytorium Rzeczpospolitej Polskiej, wykonawca składa w odniesieniu do nich zaświadczenie właściwego organu sądowego albo administracyjnego miejsca zamieszkania dotyczące niekaralności tych osób w zakresie określonym w art. 24 ust. 1 pkt 5–8 ustawy, wystawionej nie wcześniej niż 6 miesięcy przed upływem terminu składania ofert, z tym że w przypadku gdy w miejscu zamieszkania tych osób nie wydaje się takich zaświadczeń – zastępuje się je dokumentem zawierającym oświadczenie złożone przed notariuszem, właściwym organem sądowym, administracyjnym albo organem samorządu zawodowego lub gospodarczego miejsca zamieszkania tych osób.
VI. Jeżeli Wykonawca ma siedzibę lub miejsce zamieszkania poza terytorium Rzeczpospolitej Polskiej, zamiast dokumentów, o których mowa w:
1) punktach II.2) – II.4) ogłoszenia – składa dokument lub dokumenty wystawione w kraju, w którym ma siedzibę lub miejsce zamieszkania, potwierdzające odpowiednio, że:
a) nie otwarto jego likwidacji ani nie ogłoszono upadłości,
b) nie zalega z uiszczaniem podatków, opłat, składek na ubezpieczenie społeczne i zdrowotne albo że uzyskał przewidziane prawem zwolnienie, odroczenie lub rozłożenie na raty zaległych płatności lub wstrzymanie w całości wykonania decyzji właściwego organu,
c) nie orzeczono wobec niego zakazu ubiegania się o zamówienie,
2) punktu II.5) ogłoszenia – składa zaświadczenie właściwego organu sądowego lub administracyjnego miejsca zamieszkania albo zamieszkania osoby, której dokumenty dotyczą, w zakresie określonym w art. 24 ust. 1 pkt 4–8 ustawy.
VII. Dokumenty, o których mowa w punkcie VI.1) lit. a i c oraz w punkcie VI.2) ogłoszenia, powinny być wystawione nie wcześniej niż 6 miesięcy przed upływem terminu składania ofert.
Dokument, o którym mowa w punkcie VI.1) lit. b, powinien być wystawiony nie wcześniej niż 3 miesiące przed upływem terminu składania ofert.
VIII. Jeżeli w miejscu zamieszkania osoby lub w kraju, w którym wykonawca ma siedzibę lub miejsce zamieszkania, nie wydaje się dokumentów, o których mowa w punkcie VI. ogłoszenia, zastępuje się je dokumentem zawierającym oświadczenie złożone przed notariuszem, właściwym organem sądowym, administracyjnym albo organem samorządu zawodowego lub gospodarczego odpowiednio miejsca zamieszkania osoby lub kraju, w którym wykonawca ma siedzibę lub miejsce zamieszkania. Postanowienia punktu VII. ogłoszenia stosuje się odpowiednio.
W celu wykazania spełnienia przez Wykonawcę warunków, o których mowa w art. 22 ust. 1 ustawy, Wykonawca zobowiązany jest do oferty przetargowej złożyć następujące dokumenty i oświadczenia:
1) Wykaz wykonanych, a w przypadku świadczeń okresowych lub ciągłych również wykonywanych, usług w zakresie niezbędnym do wykazania spełnia warunku wiedzy i doświadczenia w okresie ostatnich trzech lat przed upływem terminu składania ofert, a jeżeli okres prowadzenia działalności jest krótszy - w tym okresie, z podaniem ich wartości, przedmiotu, dat wykonania i odbiorców, oraz załączeniem dokumentu potwierdzającego, że te usługi zostały wykonane lub są wykonywane należycie (np. listy referencyjne) – wykaz sporządzony według wzoru stanowiącego Załącznik numer 4 do SIWZ.
Minimalny poziom ewentualnie wymaganych standardów
Zamawiający uzna warunek za spełniony, jeżeli Wykonawca w składanym wykazie, o którym mowa w niniejszym punkcie wykaże, że wykonał a w przypadku świadczeń okresowych lub ciągłych również wykonuje, co najmniej jedną usługę zbiorowego żywienia na kwotę minimum 200.000,00 PLN brutto.
SEKCJA IV: PROCEDURA
1. Cena ofertowa kompleksowego całodziennego żywienia 1 dorosłego pacjenta Szpitala. Waga 94
2. Cena ofertowa kompleksowego całodziennego żywienia 1 pacjenta Szpitala do 1,5 roku życia. Waga 3
3. Cena czynszu dzierżawnego 1 m2 dzierżawy pomieszczeń stołówki pracowniczej – baru. Waga 3
Dokumenty odpłatne
podać cenę 24,60 PLN
Warunki i sposób płatności: Opłata za SIWZ dotyczy tylko i wyłącznie sytuacji odbioru osobistego specyfikacji w formie papierowej w siedzibie Zamawiającego lub przesłania jej za zaliczeniem pocztowym. Brak opłaty w przypadku pobrania SIWZ ze strony internetowej Zamawiającego.
Miejsce
Zamawiający otworzy koperty z ofertami i zmianami w swojej siedzibie – w Sekretariacie Dyrektora Szpitala – Sala Konferencyjna (Sekretariat mieści się w budynku głównym Szpitala II piętro).
Osoby upoważnione do obecności podczas otwarcia ofert NieSEKCJA VI: INFORMACJE UZUPEŁNIAJĄCE
Urząd Zamówień Publicznych i Krajowa Izba Odwoławcza
ul. Postępu 17a
02-676 Warszawa
POLSKA
E-mail: uzp@uzp.gov.pl
Tel. +48 224587777
Internet: http://uzp.gov.pl
Faks +48 224587700
II. Odwołanie przysługuje wyłącznie od niezgodnej z przepisami ustawy czynności zamawiającego podjętej w postępowaniu o udzielenie zamówienia lub zaniechania czynności, do której zamawiający jest zobowiązany na podstawie ustawy.
III. Odwołanie powinno wskazywać czynność lub zaniechanie czynności zamawiającego, której zarzuca się niezgodność z przepisami ustawy, zawierać zwięzłe przedstawienie zarzutów, określać żądanie oraz wskazywać okoliczności faktyczne i prawne uzasadniające wniesienie odwołania.
IV. Odwołanie wnosi się do Prezesa Izby w formie pisemnej albo elektronicznej opatrzonej bezpiecznym podpisem elektronicznym weryfikowanym za pomocą ważnego kwalifikowanego certyfikatu.
V. Odwołujący przesyła kopię odwołania zamawiającemu przed upływem terminu do wniesienia odwołania w taki sposób, aby mógł on zapoznać się z jego treścią przed upływem tego terminu.
VI. Odwołanie wnosi się:
1) w terminie 10 dni od dnia przesłania informacji o czynności zamawiającego stanowiącej podstawę jego wniesienia - jeżeli zostały przesłane w sposób określony w art. 27 ust. 2, albo w terminie 15 dni - jeżeli zostały przesłane w inny sposób,
VII. Odwołanie wobec treści ogłoszenia o zamówieniu, a także wobec postanowień specyfikacji istotnych warunków zamówienia, wnosi się w terminie:
1) 10 dni od dnia publikacji ogłoszenia w Dzienniku Urzędowym Unii Europejskiej lub zamieszczenia specyfikacji istotnych warunków zamówienia na stronie internetowej,
VIII. Odwołanie wobec czynności innych niż określone w punktach VI i VII niniejszego ogłoszenia wnosi się:
1) w terminie 10 dni od dnia, w którym powzięto lub przy zachowaniu należytej staranności można było powziąć wiadomość o okolicznościach stanowiących podstawę jego wniesienia,
IX. Przepisy dotyczące odwołania i skargi zostały szczegółowo uregulowane w dziale VI postanowieniami art. 179 – 198g ustawy Prawo Zamówień Publicznych.
Urząd Zamówień Publicznych i Krajowa Izba Odwoławcza
ul. Postępu 17a
02-676 Warszawa
POLSKA
E-mail: uzp@uzp.gov.pl
Tel. +48 224587777
Internet: http://uzp.gov.pl
Faks +48 224587700
TI | Tytuł | PL-Zakopane: Usługi przygotowywania posiłków |
---|---|---|
ND | Nr dokumentu | 129520-2011 |
PD | Data publikacji | 22/04/2011 |
OJ | Dz.U. S | 79 |
TW | Miejscowość | ZAKOPANE |
AU | Nazwa instytucji | Szpital Powiatowy Im. Dr Tytusa Chałubińskiego w Zakopanem |
OL | Język oryginału | PL |
HD | Nagłówek | Państwa członkowskie - Zamówienie publiczne na usługi - Udzielenie zamówienia - Procedura otwarta |
CY | Kraj | PL |
AA | Rodzaj instytucji | 6 - Podmiot prawa publicznego |
DS | Dokument wysłany | 21/04/2011 |
NC | Zamówienie | 4 - Zamówienie publiczne na usługi |
PR | Procedura | 1 - Procedura otwarta |
TD | Dokument | 7 - Udzielenie zamówienia |
RP | Legislacja | 4 - Unia Europejska |
TY | Rodzaj oferty | 9 - Nie dotyczy |
AC | Kryteria udzielenia zamówienia | 2 - Oferta najbardziej korzystna ekonomicznie |
PC | Kod CPV | 15894220 - Posiłki szpitalne 55321000 - Usługi przygotowywania posiłków 55322000 - Usługi gotowania posiłków 55520000 - Usługi dostarczania posiłków |
OC | Pierwotny kod CPV | 15894220 - Posiłki szpitalne 55321000 - Usługi przygotowywania posiłków 55322000 - Usługi gotowania posiłków 55520000 - Usługi dostarczania posiłków |
RC | Kod NUTS | PL215 |
IA | Adres internetowy (URL) | http://www.szpital-zakopane.pl |
PL-Zakopane: Usługi przygotowywania posiłków
2011/S 79-129520
OGŁOSZENIE O UDZIELENIU ZAMÓWIENIA
Usługi
SEKCJA I: INSTYTUCJA ZAMAWIAJĄCA
Szpital Powiatowy Im. Dr Tytusa Chałubińskiego w Zakopanem
ul. Kamieniec 10
Kontaktowy: Szpital Powiatowy im. dr Tytusa Chałubińskiego, ul. Kamieniec 10, 34-500 Zakopane
Do wiadomości: Jarosław Zając
34-500 Zakopane
POLSKA
Tel. +48 182012021
E-mail: szpital_zakopane@wp.pl
Faks +48 182015351
Adresy internetowe
Ogólny adres instytucji zamawiającej http://www.szpital-zakopane.pl
Zdrowie
Instytucja zamawiająca dokonuje zakupu w imieniu innych instytucji zamawiających Nie
SEKCJA II: PRZEDMIOT ZAMÓWIENIA
Kategoria usług: nr 17
Główne miejsce świadczenia usług Szpital Powiatowy im. dr Tytusa Chałubińskiego, ul. Kamieniec 10, 34-500 Zakopane, POLSKA.
Kod NUTS PL215
W organizacji usług żywienia należy również uwzględnić Kuchnię Mleczną.
Zamawiający dopuszcza:
1) dostarczanie posiłków dla dzieci do 1,5 roku życia (butelki) z Kuchni Mlecznej Wykonawcy zlokalizowanej poza siedzibą Zamawiającego z zachowaniem przez Wykonawcę obowiązujących zasad sanitarno-epidemiologicznych i w uzgodnieniu z właściwym terenowo Inspektorem Sanitarno-Epidemiologicznym,
2) możliwość dostarczania posiłków przygotowanych poza pomieszczeniami kuchni Szpitala (w kuchni Wykonawcy spełniającej wymogi SIWZ) przez okres dostosowania pomieszczeń kuchni Zamawiającego do potrzeb Wykonawcy, jednakże przez okres nie dłuższy niż 1 miesiąc i w uzgodnieniu z właściwym terenowo Inspektorem Sanitarno-Epidemiologicznym.
II. Zadaniem Wykonawcy jest zapewnienie kompleksowego całodziennego żywienia pacjentów Zamawiającego (w tym napojów do posiłków) w ilości dziennej średnio (wielkości wyliczone w sposób szacunkowy na podstawie przeciętnej liczby pacjentów Szpitala w stosunku rocznym):
1) ok. 140 osób dorosłych,
2) do 3 dzieci w wieku do 1,5 roku życia (dla których posiłki przygotowuje Kuchnia Mleczna).
III. Wykonawca zobowiązany jest również do zapewnienia większej liczby posiłków niż określona w punkcie II ogłoszenia w sytuacji nadzwyczajnej, której nie można było przewidzieć w chwili rozstrzygnięcia niniejszego postępowania przetargowego, związanej ze zwiększonym napływem rannych lub chorych do szpitala.
IV. Wykonawca przygotowywać będzie posiłki z produktów własnych, dopuszcza się przygotowywanie mieszanek dla dzieci do 1,5 roku życia z mieszanek powierzonych przez Zamawiającego.
V. Żywienie pacjentów w szczególności obejmuje:
1) sporządzanie posiłków w ilości wynikającej ze stanu hospitalizowanych z uwzględnieniem zaleceń dietetycznych,
2) wydawanie posiłków w systemie termosowym lub innym zaproponowanym przez Wykonawcę a zapewniającym właściwą ochronę oraz odpowiednią temperaturę przy pomocy środków transportu przystosowanych do przewozu posiłków ze szczególnym uwzględnieniem:
a) małych dzieci i chorych z ograniczoną sprawnością manualną, dla których posiłki należy przygotować w sposób umożliwiający bezpośrednie spożycie,
b) diet miksowanych dla chorych karmionych przez sondę, dla których posiłki powinny mieć konsystencję pozwalającą na swobodną podaż pokarmu i być dostarczana w termosach umożliwiających dozowanie odpowiedniej ilości pokarmu.
3) wydawanie mieszanek dla dzieci do 1,5 roku życia zgodnie z obowiązującymi w tym zakresie normami,
4) mycie, dezynfekcję oraz sterylizację naczyń i urządzeń kuchennych zgodnie z przepisami sanitarno-epidemiologicznymi obowiązującymi w zakładach opieki zdrowotnej,
5) utylizację odpadów pokonsumpcyjnych.
VI. Zamawiający informuje, że podane powyżej w punkcie II ogłoszenia ilości poszczególnych posiłków będących przedmiotem niniejszego postępowania przetargowego są wielkościami wyliczonymi w sposób szacunkowy i w trakcie realizacji przedmiotowej umowy mogą ulec zmianie (zmniejszeniu), w zależności od rzeczywistych potrzeb Zamawiającego co nie stanowi zmiany warunków zamówienia.
VII. Przygotowywanie posiłków odbywać się będzie w pomieszczeniach kuchni centralnej oraz magazynu żywnościowego Zamawiającego zlokalizowanej w siedzibie Szpitala tj. w Zakopanem przy ul. Kamieniec 10 o łącznej powierzchni użytkowej 557,65 m2 przekazanych Wykonawcy przez Zamawiającego w nieodpłatne użytkowanie na podstawie odrębnej umowy użyczenia (Załącznik Nr 2b do SIWZ). Rozpoczęcie działalności w pomieszczeniach kuchni Zamawiającego winno zostać poprzedzone uzyskaniem odpowiednich zezwoleń zgodnie z obowiązującymi przepisami w tym zakresie.
55321000, 55322000, 55520000, 15894220
Łącznie z VAT. Stawka VAT (%) 8,00
SEKCJA IV: PROCEDURA
1. Cena ofertowa kompleksowego całodziennego żywienia 1 dorosłego pacjenta Szpitala. Waga 94
2. Cena ofertowa kompleksowego całodziennego żywienia 1 pacjenta Szpitala do 1,5 roku życia. Waga 3
3. Cena czynszu dzierżawnego 1 m2 dzierżawy pomieszczeń stołówki pracowniczej – baru. Waga 3
Ogłoszenie o zamówieniu
Numer ogłoszenia w Dz.U. UE: 2011/S 022-035746 z dnia 2.2.2011
SEKCJA V: UDZIELENIE ZAMÓWIENIA
Catermed Sp. z o.o.
ul. Kronikarza Galla 25
30-053 Kraków
POLSKA
E-mail: catermed@catermed.com.pl
Tel. +48 126261331
Internet: www.catermed.com.pl
Faks +48 126261331
Wartość 1 879 020,00 PLN
Bez VAT
Całkowita końcowa wartość zamówienia
Wartość 2 107 634,10 PLN
Łącznie z VAT. Stawka VAT (%) 8,00
Jeżeli jest to wartość roczna lub miesięczna, liczbę lat 3
SEKCJA VI: INFORMACJE UZUPEŁNIAJĄCE
Urząd Zamówień Publicznych i Krajowa Izba Odwoławcza
ul. Postępu 17a
02-676 Warszawa
POLSKA
E-mail: uzp@uzp.gov.pl
Tel. +48 224587777
Internet: www.uzp.gov.pl
Faks +48 224587700
II. Odwołanie przysługuje wyłącznie od niezgodnej z przepisami ustawy czynności zamawiającego podjętej w postępowaniu o udzielenie zamówienia lub zaniechania czynności, do której zamawiający jest zobowiązany na podstawie ustawy.
III. Odwołanie powinno wskazywać czynność lub zaniechanie czynności zamawiającego, której zarzuca się niezgodność z przepisami ustawy, zawierać zwięzłe przedstawienie zarzutów, określać żądanie oraz wskazywać okoliczności faktyczne i prawne uzasadniające wniesienie odwołania.
IV. Odwołanie wnosi się do Prezesa Izby w formie pisemnej albo elektronicznej opatrzonej bezpiecznym podpisem elektronicznym weryfikowanym za pomocą ważnego kwalifikowanego certyfikatu.
V. Odwołujący przesyła kopię odwołania zamawiającemu przed upływem terminu do wniesienia odwołania w taki sposób, aby mógł on zapoznać się z jego treścią przed upływem tego terminu.
VI. Odwołanie wnosi się:
1) w terminie 10 dni od dnia przesłania informacji o czynności zamawiającego stanowiącej podstawę jego wniesienia - jeżeli zostały przesłane w sposób określony w art. 27 ust. 2, albo w terminie 15 dni - jeżeli zostały przesłane w inny sposób,
VII. Odwołanie wobec treści ogłoszenia o zamówieniu, a także wobec postanowień Specyfikacji Istotnych Warunków Zamówienia, wnosi się w terminie:
1) 10 dni od dnia publikacji ogłoszenia w Dzienniku Urzędowym Unii Europejskiej lub zamieszczenia Specyfikacji Istotnych Warunków Zamówienia na stronie internetowej,
VIII. Odwołanie wobec czynności innych niż określone w punktach VI i VII niniejszego ogłoszenia wnosi się:
1) w terminie 10 dni od dnia, w którym powzięto lub przy zachowaniu należytej staranności można było powziąć wiadomość o okolicznościach stanowiących podstawę jego wniesienia,
IX. Przepisy dotyczące odwołania i skargi zostały szczegółowo uregulowane w dziale VI postanowieniami art. 179-198g ustawy Prawo Zamówień Publicznych.
Urząd Zamówień Publicznych i Krajowa Izba Odwoławcza
ul. Postępu 17a
02-676 Warszawa
POLSKA
E-mail: uzp@uzp.gov.pl
Tel. +48 224587777
Internet: www.uzp.gov.pl
Faks +48 224587700
Dane postępowania
ID postępowania BZP/TED: | 3574620111 |
---|---|
ID postępowania Zamawiającego: | |
Data publikacji zamówienia: | 2011-02-02 |
Rodzaj zamówienia: | usługi |
Tryb& postępowania [PN]: | Przetarg nieograniczony |
Czas na realizację: | 1095 dni |
Wadium: | 20000 ZŁ |
Szacowana wartość* | 666 666 PLN - 1 000 000 PLN |
Oferty uzupełniające: | TAK |
Oferty częściowe: | NIE |
Oferty wariantowe: | NIE |
Przewidywana licyctacja: | NIE |
Ilość części: | 0 |
Kryterium ceny: | 94% |
WWW ogłoszenia: | http://www.szpital-zakopane.pl |
Informacja dostępna pod: | Szpital Powiatowy im. dr Tytusa Chałubińskiego w Zakopanem ul. Kamieniec 10, 34-500 Zakopane, woj. małopolskie Dokumentacja dostępna na wniosek. Termin składania wniosków o dokumentację: 10/03/2011 |
Okres związania ofertą: | 60 dni |
Kody CPV
55321000-6 | Usługi przygotowywania posiłków | |
55322000-3 | Usługi gotowania posiłków |