Usługa żywienia pacjentów Szpitala w systemie bemarowym z pełną obsługą pacjenta w ciągu 36 miesięcy.

Samodzielny Publiczny Szpital Kliniczny im. prof. W. Orłowskiego CMKP
ul. Czerniakowska 231
Warszawa
00-416
Polska
Osoba do kontaktów: Dział Zamówień Publicznych i Zaopatrzenia
Tel.: +48 225841110
E-mail: zamowienia@szpital-orlowskiego.pl
Faks: +48 225841109
Kod NUTS: PL127

Adresy internetowe:

Główny adres: http://szpital-orlowskiego.pl

Nieograniczony, pełny i bezpośredni dostęp do dokumentów zamówienia można uzyskać bezpłatnie pod adresem: http://szpital-orlowskiego.pl

Więcej informacji można uzyskać pod adresem podanym powyżej

Oferty lub wnioski o dopuszczenie do udziału w postępowaniu należy przesyłać na adres podany powyżej

Podmiot prawa publicznego

Zdrowie

Usługa żywienia pacjentów Szpitala w systemie bemarowym z pełną obsługą pacjenta w ciągu 36 miesięcy.

Numer referencyjny: 94/8/2016

Usługi

Przedmiotem zamówienia jest przygotowanie posiłków z dostawą do pacjenta w odpowiednio porcjowanych ilościach zabezpieczających dzienne racje pokarmowe w systemie b e m a r o w y m,

z pełną obsługą; dostawą zastawy stołowej, rozdaniem posiłków, odbiorem brudnej zastawy stołowej w Oddziałach Szpitala, myciem sprzętu służącego do dystrybucji bez dzierżawy urządzeń Zamawiającego z najmem pomieszczenia w ciągu 36 miesięcy.

To zamówienie podzielone jest na części: nie

Kod NUTS: PL1

Kod NUTS: PL12

Główne miejsce lub lokalizacja realizacji:

SPSK im. prof. W. Orłowskiego CMKP.

Przedmiotem zamówienia jest przygotowanie posiłków z dostawą do pacjenta w odpowiednio porcjowanych ilościach zabezpieczających dzienne racje pokarmowe w systemie b e m a r o w y m,

z pełną obsługą; dostawą zastawy stołowej, rozdaniem posiłków, odbiorem brudnej zastawy stołowej w Oddziałach Szpitala, myciem sprzętu służącego do dystrybucji bez dzierżawy urządzeń Zamawiającego z najmem pomieszczenia w ciągu 36 miesięcy.

Wykonawca zobowiązany jest przygotowywać posiłki, zachowując wymogi sanitarno-epidemiologiczne w zakresie warunków produkcji oraz dotyczące personelu w oparciu o system HACCP – zgodnie z Ustawą z dnia 25.8.2006 r. o bezpieczeństwie żywności i żywienia (tekst jednolity DZ.U z 2010, Nr 136,poz.914 z poźn.zm) oraz Rozporządzeniem (WE) nr 852/2004 Parlamentu Europejskiego i Rady z dnia 29.4.2004 r. w sprawie higieny środków spożywczych.

Wykonawca zobowiązany jest dostarczać przygotowane posiłki w taki sposób, by na każdym etapie transportu zabezpieczyć posiłki przed zanieczyszczeniem, skażeniem, zmianą temperatury-i utratą właściwości estetycznych i smakowych zgodnie z ustawą z dnia 25.8.2006 r. o bezpieczeństwie żywności i żywienia (tekst jednolity DZ.U z 2010, Nr 136,poz.914 z poźn.zm.) oraz Rozporządzeniem (WE) nr 852/2004 Parlamentu Europejskiego i Rady z dnia 29.4.2004 r. w sprawie higieny środków spożywczych.

Kryteria określone poniżej

Kryterium jakości - Nazwa: Czas odbioru brudnych naczyń i wózków z oddziałów / Waga: 2

Cena - Waga: 98

Okres w miesiącach: 36

Niniejsze zamówienie podlega wznowieniu: nie

Dopuszcza się składanie ofert wariantowych: nie

Opcje: nie

Zamówienie dotyczy projektu/programu finansowanego ze środków Unii Europejskiej: nie

Wykaz i krótki opis warunków:

I.

O udzielenie zamówienia mogą ubiegać się Wykonawcy, którzy

1. spełniają warunki w zakresie:

1.1 Zdolności technicznych i zawodowych.

Wymagania zostały zawarte w pkt III. 1.3) niniejszego Ogłoszenia

1.2 Sytuacji ekonomicznej i finansowej

Wymagania zostały zawarte w pkt III. 1.2) niniejszego Ogłoszenia

2. nie podlegają wykluczeniu na podstawie art. 24 ust.1 pkt 12-23 ustawy Pzp

oraz art. 24 ust. 5 pkt 1 ustawy Pzp.

II. Wykaz oświadczeń lub dokumentów, potwierdzających spełnianie warunków udziału w postępowaniu oraz brak podstaw do wykluczenia oraz innych wymaganych dokumentów

1. W celu wstępnego potwierdzenia, że Wykonawca nie podlega wykluczeniu oraz spełnia warunki udziału w postępowaniu – należy przedłożyć wraz z ofertą

Aktualny na dzień składania ofert JEDZ

2. W celu wykazania braku podstaw do wykluczenia, Zamawiający żąda złożenia następujących oświadczeń i dokumentów przez Wykonawców zgodnie z art. 26 ustawy Pzp na wezwanie:

2.1 Odpis z właściwego rejestru lub z centralnej ewidencji i informacji o działalności gospodarczej, jeżeli odrębne przepisy wymagają wpisu do rejestru lub ewidencji, w celu potwierdzenia braku podstaw wykluczenia na podstawie art. 24 ust. 5 pkt 1 ustawy

2.2 Zaświadczenie właściwego naczelnika US potwierdzającego, że wykonawca nie zalega z opłacaniem podatków, wystawionego nie wcześniej niż 3 m-ce przed upływem terminu składania ofert, lub innego dokumentu potwierdzającego, że wykonawca zawarł porozumienie z właściwym organem podatkowym w sprawie spłat tych należności wraz z ewentualnymi odsetkami lub grzywnami, w szczególności uzyskał przewidziane prawem zwolnienie, odroczenie lub rozłożenie na raty zaległych płatności lub wstrzymanie w całości wykonania decyzji właściwego organu;

2.3 Zaświadczenie właściwej terenowej jednostki organizacyjnej ZUS lub KRUS albo innego dokumentu potwierdzającego, że wykonawca nie zalega z opłacaniem składek na ubezpieczenia społeczne lub zdrowotne, wystawionego nie wcześniej niż 3 m-ce przed upływem terminu składania ofert, lub innego dokumentu potwierdzającego, że wykonawca zawarł porozumienie z właściwym organem w sprawie spłat tych należności wraz z ewentualnymi odsetkami lub grzywnami, w szczególności uzyskał przewidziane prawem zwolnienie, odroczenie lub rozłożenie na raty zaległych płatności lub wstrzymanie w całości wykonania decyzji właściwego organu;

2.4 Informacja z KRK w zakresie określonym w art. 24 ust. 1 pkt 13, 14 i 21 ustawy oraz, odnośnie skazania za wykroczenie na karę aresztu, w zakresie określonym przez zamawiającego na podstawie art. 24 ust. 5 pkt 5 i 6 ustawy, wystawionej nie wcześniej niż 6 m-cy przed upływem terminu składania ofert.

Wykaz i krótki opis kryteriów kwalifikacji:

O udzielenie zamówienia mogą ubiegać się Wykonawcy, którzy

spełniają warunki w zakresie:

Sytuacji ekonomicznej i finansowej

Zamawiający wymaga aby Wykonawca wykazał się posiadaniem opłaconej polisy,

a w przypadku jej braku, innego dokumentu potwierdzającego, że Wykonawca jest ubezpieczony od odpowiedzialności cywilnej w zakresie prowadzonej działalności związanej z przedmiotem zamówienia – odpowiedzialność cywilną deliktową, kontraktową

oraz deliktowo-kontraktową z sumą gwarancyjną nie niższą niż 1 000 000 PLN na wszystkie wypadki ubezpieczeniowe i 500 000 PLN na jeden wypadek ubezpieczeniowy w szczególności obejmująca zatrucia pokarmowe oraz zakażenia żółtaczką typu A.

Wykaz i krótki opis kryteriów kwalifikacji:

I. O udzielenie zamówienia mogą ubiegać się Wykonawcy, którzy

spełniają warunki w zakresie:

Zdolności technicznych i zawodowych.

a) Wymagane jest wykazanie co najmniej 2 usług odpowiadających swoim rodzajem

i zakresem usłudze stanowiącej przedmiot zamówienia ( za podobne zamówienia uznaje się żywienie pacjentów szpitali, przy czym przynajmniej jedna z usług świadczona była/jest w oparciu o kuchnię zewnętrzną (dowóz posiłków) ) o wartości nie mniejszej niż 500 000 PLN (brutto) rocznie dla każdej usługi

b) Wymagane jest dysponowanie przez Wykonawcę

— Wózek kelnerski 2 półkowy – 3 szt;

— Kuchnia mikrofalowa – 6 szt;

— Czajnik – 9 szt

— Bemary 3 komorowe – 2 szt

— Wózki kelnerskie 2 półkowe – 3 szt

— Lodówka/Chłodziarka do przechowywania kolacji – 1 szt

— Zmywarko – wyparzarka – opcjonalnie – 1szt

— Pirometr – 1szt

— Regały, stoły i inne podobne wyposażenie – w odpowiedniej ilości pozwalającej

na prawidłową realizację usługi

— Zastawa stołowa, sztućce, kubki – 250 kpl

— Pojemniki na brudne talerze na oddziały – 18 szt

— Pojemniki na resztki pokonsumpcyjne – 6 szt

— Szafki BHP – 8 szt.

II Wykaz dokumentów przedmiotowych, potwierdzających, że oferowane usługi, odpowiadają wymaganiom określonym przez Zamawiającego składanych przez Wykonawców zgodnie z art. 26 ustawy Pzp na wezwanie Zamawiającego

1.Wpis do rejestru zakładów podlegających urzędowej kontroli organów Państwowej Inspekcji Sanitarnej.

2.Decyzja właściwego dla siedziby Wykonawcy Państwowego Powiatowego Inspektora Sanitarnego zatwierdzająca zakład, w którym przygotowywane będą posiłki, na prowadzoną działalność związaną z produkcją i obrotem żywnością w zakresie przygotowania posiłków od surowca do gotowej potrawy.

3.Aktualna pozytywna opinia/decyzja właściwego dla siedziby Wykonawcy Państwowego Powiatowego Inspektora Sanitarnego dotycząca dopuszczenia do przewozu posiłków tych środków transportu, które zostaną użyte do wykonania zamówienia.

4.Oświadczenie potwierdzające, że odbiór odpadów pokonsumpcyjnych będzie odbywał się innym niż ww. środkiem transportu przystosowanym do tego celu.

5.Oświadczenie Wykonawcy potwierdzające wdrożony lub wdrażany system HACCP (Dobrej Praktyki Higienicznej GHP oraz Dobrej Praktyki Produkcyjnej GMP)- zgodnie z Ustawą z dnia 25.8.2006 r. o bezpieczeństwie żywności i żywienia (tekst jednolity Dz.U. z 2010 r., Nr 136, poz.914 z późn. zm.), Rozporządzeniem Parlamentu Europejskiego i Rady Nr 852/2004 z dnia 29.4.2004 r. w sprawie higieny środków spożywczych.

Zgodnie z SIWZ.

Procedura otwarta

Zamówienie jest objęte Porozumieniem w sprawie zamówień rządowych: nie

Data: 30/11/2016

Czas lokalny: 10:30

Polski

Okres w miesiącach: 2 (od ustalonej daty składania ofert)

Data: 30/11/2016

Czas lokalny: 11:00

Miejsce:

SPSK im. prof. W Orłowskiego 00-416 Warszawa, ul. Czerniakowska 231

Dział Zamówień Publicznych, pok. D001.

Jest to zamówienie o charakterze powtarzającym się: tak

Przewidywany termin publikacji kolejnych ogłoszeń:

36 m-cy.

I.

Oferta musi być zabezpieczona wadium w wysokości: 40 000 PLN

Szczegółowe warunki odnośnie wnoszenia wadium określono w pkt 9 SIWZ.

II. 1. Jeżeli Wykonawca ma siedzibę lub miejsce zamieszkania poza terytorium Rzeczypospolitej Polskiej, zamiast dokumentów, o których mowa w pkt. III.1.1) ppkt II.2 niniejszego ogłoszenia składa dokumenty wskazane w paragrafie 7 Rozporządzenia Ministra Rozwoju z dnia 26.7.2016 r. w sprawie rodzajów dokumentów, jakich może żądać zamawiający od wykonawcy w postępowaniu o udzielenie zamówienia.

2. Oświadczenie o przynależności lub nie, do grupy kapitałowej w rozumieniu art. 24 ust. 1 pkt. 23 ustawy Prawo zamówień publicznych W przypadku złożenia oświadczenia o przynależności do grupy kapitałowej Wykonawca może złożyć wraz z oświadczeniem dokumenty bądź informacje potwierdzające, że powiązania z innym Wykonawcą nie prowadzą do zakłócenia konkurencji w postępowaniu. – oświadczenie Wykonawca składa w terminie 3 dni od zamieszczenia na stronie internetowej informacji z otwarcia ofert (art. 86 ust. 5 ustawy Pzp)

3. Inne wymagane dokumenty: 1) Wypełniony formularz ofertowy 2) Zobowiązanie – Wykonawca może w celu potwierdzenia spełniania warunków udziału w postępowaniu, w stosownych sytuacjach oraz w odniesieniu do konkretnego zamówienia, lub jego części, polegać na zdolnościach technicznych lub zawodowych lub sytuacji finansowej lub ekonomicznej innych podmiotów, niezależnie od charakteru prawnego łączących go z nim stosunków prawnych.

3) Oryginał lub poświadczona notarialnie kopia dokumentu potwierdzającego uprawnienia osób podpisujących ofertę (pełnomocnictwa), o ile nie wynikają one z przepisów prawa lub innych dokumentów rejestrowych załączonych do oferty

4) Potwierdzenie wpłaty wadium

4.Szczegółowe wymagania Zamawiającego w zakresie oświadczeń lub dokumentów, potwierdzających spełnianie warunków udziału w postępowaniu oraz brak podstaw do wykluczenia określono w pkt 7 SIWZ.

II Postępowanie o udzielenie zamówienia prowadzone jest w trybie przetargu nieograniczonego

o wartości powyżej kwoty określonej w przepisach wydanych na podstawie art. 11 ust. 8 w związku z art. 138o ustawy z dnia 29.1.2004 roku Prawo zamówień publicznych (t.j. Dz.U. z 2015, poz. 2164, z późn. zm.).

Krajowa Izba Odwoławcza
ul. Postępu 17a
Warszawa
02-676
Polska
Tel.: +48 224587802
Faks: +48 224587800

Dokładne informacje na temat terminów składania odwołań:

1. Terminy na wniesienie odwołania określa art. 182 ustawy Pzp.

Odwołanie wnosi się:

1) w terminie 10 dni od dnia przesłania informacji o czynności Zamawiającego stanowiącej podstawę jego wniesienia – jeżeli zostały przesłane w sposób określony w art. 180 ust. 5 zdanie drugie albo w terminie 15 dni – jeżeli zostały przesłane w inny sposób – w przypadku gdy wartość zamówienia jest równa lub przekracza kwoty określone w przepisach wydanych na podstawie art. 11 ust. 8 ustawy Pzp.

Odwołanie wobec treści ogłoszenia o zamówieniu, a jeżeli postępowanie jest w trybie przetargu

nieograniczonego, także wobec postanowień specyfikacji istotnych warunków zamówienia, wnosi się w terminie:

2) 10 dni od dnia publikacji ogłoszenia w Dzienniku Urzędowym Unii Europejskiej lub zamieszczenia

specyfikacji istotnych warunków zamówienia na stronie internetowej – jeżeli wartość zamówienia jest równa lub przekracza kwoty określone w przepisach wydanych na podstawie art. 11 ust. 8 ustawy Pzp.

Odwołanie wobec czynności innych niż określone w pkt 3 ppkt 1) i 2) powyżej wnosi się:

3) w przypadku zamówień, których wartość jest równa lub przekracza kwoty określone w przepisach wydanych na podstawie art. 11 ust. 8 ustawy Pzp – w terminie 10 dni od dnia, w którym powzięto lub przy zachowaniu należytej staranności można było powziąć wiadomość o okolicznościach stanowiących podstawę jego wniesienia.

Jeżeli Zamawiający mimo takiego obowiązku nie przesłał Wykonawcy zawiadomienia o wyborze oferty najkorzystniejszej odwołanie wnosi się nie później niż w terminie:

4) 15 dni od dnia zamieszczenia w Biuletynie Zamówień Publicznych albo 30 dni od dnia publikacji w Dzienniku Urzędowym Unii Europejskiej ogłoszenia o udzieleniu zamówienia;

5) 6 miesięcy od dnia zawarcia umowy, jeżeli Zamawiający nie opublikował w Dzienniku Urzędowym Unii Europejskiej ogłoszenia o udzieleniu zamówienia.

Krajowa Izba Odwoławcza
ul. Postępu 17A
Warszawa
02-676
Polska

09/11/2016