Kompleksowa obsługa gastronomiczna na potrzeby Leśnego Ośrodka Edukacyjnego w Jedlni Letnisko. Nr sprawy SA-2710-10/13. - polska-radom: usługi przygotowywania posiłków

ROZWIŃ

Opis przedmiotu przetargu: 1. przedmiotem zamówienia jest świadczenie usług w zakresie przygotowania i podawania posiłków na potrzeby leśnego ośrodka edukacyjnego (loe) od dnia zawarcia umowy do 31.12.2014 r. 2. szczegółowy opis realizacji usług będących przedmiotem zamówienia zawarto w załączniku nr 1, a w załączniku nr 2 będącym jednocześnie formularzem cenowym – zestawy dań (posiłków). załącznik nr 1 i załącznik nr 2 stanowią integralną części niniejszej siwz. 3. wykonawca ma obowiązek świadczenia usług objętych zamówieniem zgodnie z ustawą z dnia 25 sierpnia 2006 r. o bezpieczeństwie żywności i żywienia (dz. u. z 2006 r., nr 171, poz. 1225 z późn. zm.), rozporządzeniem ministra zdrowia i opieki społecznej z dnia 24 czerwca 1974 r. w sprawie ustalenia racji pokarmowych w całodziennym wyżywieniu określonych grup żywności (dz. u. z 1974 r., nr 16, poz.69) i rozporządzeniem z dnia 17 kwietnia 2007 r. w sprawie pobierania i przechowywania próbek żywności przez zakłady żywienia zbiorowego typu zamkniętego (dz. u. z 2007 r., nr 80, poz. 545) 4. wykonawca będzie ponosił wszelką odpowiedzialność za utrzymanie właściwego poziomu żywienia oraz zgodności składu wartościowego i jakościowego posiłków wynikających z zaleceń instytutu żywności i żywienia. zamawiający zastrzega sobie w trakcie realizacji umowy prawo dostępu do protokołów pokontrolnych oraz wszystkich atestów na surowce, urządzenia, sprzęt, naczynia, opakowania transportowe wykorzystywane w procesie przygotowania i transportu posiłków. 5. zamawiający zastrzega sobie prawo do oceny i weryfikacji wszystkich parametrów zleconej usługi – na każdym etapie oraz w każdej chwili w miejscu przygotowywania posiłków i ich dostawy. 6. wykonawca zobowiązany będzie do prowadzenia usługi żywienia zbiorowego z zachowaniem zasad systemu haccp, czyli zasad dobrej praktyki higienicznej oraz zasad dobrej praktyki produkcyjnej. 7. zamawiający informuje, iż wykonawca zobowiązany jest do wydzierżawienia na podstawie odrębnej umowy dzierżawy pomieszczenia do przygotowywania posiłków o powierzchni 238,59 m² wraz z ich wyposażeniem (tj. urządzenia kuchenne, lodówki, garnki, szkło, porcelana, obrusy, serwety i inne). 8. z tytułu dzierżawy części nieruchomości wykonawca będzie płacił czynsz w wysokości 5 500,00 pln (słownie pięć tysięcy pięćset złotych) miesięcznie + podatek od towarów i usług vat w stawce zgodnej w dacie wystawienia faktury. czynsz zostanie powiększony o opłaty eksploatacyjne – zużycia energii elektrycznej, wody zimnej i cieplej, centralnego ogrzewania i odprowadzania ścieków. podatek od nieruchomości wykonawca będzie ponosił we własnym zakresie. czynsz jest stała opłatą miesięczną niezależną od ilości zamówionych usług u zamawiającego. szczegółowy opis w kwestii rozliczeń zawiera umowa dzierżawy stanowiąca załącznik nr 4 do siwz. 9. wykonawca zapewni w przekazanym lokalu obsługę gastronomiczną wszystkich gości loe oraz zapewni dostawę posiłków w miejsca wskazane przez zamawiającego w zaoferowanych cenach jednostkowych. 10. podane w opisach nazwy własne nie mają na celu naruszenie art. 29 i 7 ustawy pzp a mają jedynie za zadanie sprecyzowanie oczekiwań jakościowych zamawiającego. ii.1.6)

Publikacja BZP / TED

TI	Tytuł	Polska-Radom: Usługi przygotowywania posiłków
ND	Nr dokumentu	415796-2013
PD	Data publikacji	10/12/2013
OJ	Dz.U. S	239
TW	Miejscowość	RADOM
AU	Nazwa instytucji	Państwowe Gospodarstwo Leśne Lasy Państwowe Nadleśnictwo Radom
OL	Język oryginału	PL
HD	Nagłówek	Państwa członkowskie - Zamówienie publiczne na usługi - Ogłoszenie o zamówieniu - Procedura otwarta
CY	Kraj	PL
AA	Rodzaj instytucji	8 - Inne
DS	Dokument wysłany	06/12/2013
DT	Termin	19/12/2013
NC	Zamówienie	4 - Zamówienie publiczne na usługi
PR	Procedura	1 - Procedura otwarta
TD	Dokument	3 - Ogłoszenie o zamówieniu
RP	Legislacja	4 - Unia Europejska
TY	Rodzaj oferty	1 - Oferta całościowa
AC	Kryteria udzielenia zamówienia	1 - Najniższa cena
PC	Kod CPV	55320000 - Usługi podawania posiłków 55321000 - Usługi przygotowywania posiłków 55322000 - Usługi gotowania posiłków 55520000 - Usługi dostarczania posiłków
OC	Pierwotny kod CPV	55320000 - Usługi podawania posiłków 55321000 - Usługi przygotowywania posiłków 55322000 - Usługi gotowania posiłków 55520000 - Usługi dostarczania posiłków
RC	Kod NUTS	PL128
IA	Adres internetowy (URL)	www.radom.lasy.gov.pl/radom
DI	Podstawa prawna	Dyrektywa klasyczna (2004/18/WE)

10/12/2013 S239 Państwa członkowskie - Zamówienie publiczne na usługi - Ogłoszenie o zamówieniu - Procedura otwarta

I.
II.
III.
IV.
VI.

Polska-Radom: Usługi przygotowywania posiłków

2013/S 239-415796

Ogłoszenie o zamówieniu

Usługi

Dyrektywa 2004/18/WE

Sekcja I: Instytucja zamawiająca

I.1)Nazwa, adresy i punkty kontaktowe

Państwowe Gospodarstwo Leśne Lasy Państwowe Nadleśnictwo Radom
ul. Janiszewska 48
Punkt kontaktowy: Nadleśnictwo Radom, ul. Janiszewska 48, 26-600 Radom
Osoba do kontaktów: Adam Sosnowski
26-600 Radom
POLSKA
Tel.: +48 483451722
E-mail: adam.sosnowski@radom.lasy.gov.pl
Faks: +48 483451905

Adresy internetowe:

Ogólny adres instytucji zamawiającej: www.radom.lasy.gov.pl/radom

Więcej informacji można uzyskać pod adresem: Powyższy(-e) punkt(-y) kontaktowy(-e)

Specyfikacje i dokumenty dodatkowe (w tym dokumenty dotyczące dialogu konkurencyjnego oraz dynamicznego systemu zakupów) można uzyskać pod adresem: Powyższy(-e) punkt(-y) kontaktowy(-e)

Oferty lub wnioski o dopuszczenie do udziału w postępowaniu należy przesyłać na adres: Powyższy(-e) punkt(-y) kontaktowy(-e)

I.2)Rodzaj instytucji zamawiającej

Inna: Państwowe Gospodarstwo Leśne Lasy Państwowe

I.3)Główny przedmiot lub przedmioty działalności

Ogólne usługi publiczne
Inny: Państwowe Gospodarstwo Leśne Lasy Państwowe

I.4)Udzielenie zamówienia w imieniu innych instytucji zamawiających

Instytucja zamawiająca dokonuje zakupu w imieniu innych instytucji zamawiających: nie

Sekcja II: Przedmiot zamówienia

II.1)Opis

II.1.1)Nazwa nadana zamówieniu przez instytucję zamawiającą:

Kompleksowa obsługa gastronomiczna na potrzeby Leśnego Ośrodka Edukacyjnego w Jedlni Letnisko. Nr sprawy SA-2710-10/13.

II.1.2)Rodzaj zamówienia oraz lokalizacja robót budowlanych, miejsce realizacji dostawy lub świadczenia usług

Usługi
Kategoria usług: nr 17: Usługi hotelarskie i restauracyjne
Główne miejsce lub lokalizacja robót budowlanych, miejsce realizacji dostawy lub świadczenia usług: Nadleśnictwo Radom Leśny Ośrodek Edukacyjny im. red. A. Zalewskiego w Jedlni Letnisko.

Kod NUTS PL128

II.1.3)Informacje na temat zamówienia publicznego, umowy ramowej lub dynamicznego systemu zakupów (DSZ)

Ogłoszenie dotyczy zamówienia publicznego

II.1.4)Informacje na temat umowy ramowej

II.1.5)Krótki opis zamówienia lub zakupu

1. Przedmiotem zamówienia jest świadczenie usług w zakresie przygotowania i podawania posiłków na potrzeby Leśnego Ośrodka Edukacyjnego (LOE) od dnia zawarcia umowy do 31.12.2014 r.
2. Szczegółowy opis realizacji usług będących przedmiotem zamówienia zawarto w załączniku nr 1, a w załączniku nr 2 będącym jednocześnie formularzem cenowym – zestawy dań (posiłków). Załącznik nr 1 i załącznik nr 2 stanowią integralną części niniejszej SIWZ.
3. Wykonawca ma obowiązek świadczenia usług objętych zamówieniem zgodnie z ustawą z dnia 25 sierpnia 2006 r. o bezpieczeństwie żywności i żywienia (Dz. U. z 2006 r., nr 171, poz. 1225 z późn. zm.), rozporządzeniem Ministra Zdrowia i Opieki Społecznej z dnia 24 czerwca 1974 r. w sprawie ustalenia racji pokarmowych w całodziennym wyżywieniu określonych grup żywności (Dz. U. z 1974 r., nr 16, poz.69) i rozporządzeniem z dnia 17 kwietnia 2007 r. w sprawie pobierania i przechowywania próbek żywności przez zakłady żywienia zbiorowego typu zamkniętego (Dz. U. z 2007 r., nr 80, poz. 545)
4. Wykonawca będzie ponosił wszelką odpowiedzialność za utrzymanie właściwego poziomu żywienia oraz zgodności składu wartościowego i jakościowego posiłków wynikających z zaleceń Instytutu Żywności i Żywienia. Zamawiający zastrzega sobie w trakcie realizacji umowy prawo dostępu do protokołów pokontrolnych oraz wszystkich atestów na surowce, urządzenia, sprzęt, naczynia, opakowania transportowe wykorzystywane w procesie przygotowania i transportu posiłków.
5. Zamawiający zastrzega sobie prawo do oceny i weryfikacji wszystkich parametrów zleconej usługi – na każdym etapie oraz w każdej chwili w miejscu przygotowywania posiłków i ich dostawy.
6. Wykonawca zobowiązany będzie do prowadzenia usługi żywienia zbiorowego z zachowaniem zasad systemu HACCP, czyli Zasad Dobrej Praktyki Higienicznej oraz Zasad Dobrej Praktyki Produkcyjnej.
7. Zamawiający informuje, iż Wykonawca zobowiązany jest do wydzierżawienia na podstawie odrębnej umowy dzierżawy pomieszczenia do przygotowywania posiłków o powierzchni 238,59 m² wraz z ich wyposażeniem (tj. urządzenia kuchenne, lodówki, garnki, szkło, porcelana, obrusy, serwety i inne).
8. Z tytułu dzierżawy części nieruchomości Wykonawca będzie płacił czynsz w wysokości 5 500,00 PLN (słownie: pięć tysięcy pięćset złotych) miesięcznie + podatek od towarów i usług VAT w stawce zgodnej w dacie wystawienia faktury. Czynsz zostanie powiększony o opłaty eksploatacyjne – zużycia energii elektrycznej, wody zimnej i cieplej, centralnego ogrzewania i odprowadzania ścieków. Podatek od nieruchomości Wykonawca będzie ponosił we własnym zakresie. Czynsz jest stała opłatą miesięczną niezależną od ilości zamówionych usług u Zamawiającego. Szczegółowy opis w kwestii rozliczeń zawiera umowa dzierżawy stanowiąca załącznik nr 4 do SIWZ.
9. Wykonawca zapewni w przekazanym lokalu obsługę gastronomiczną wszystkich gości LOE oraz zapewni dostawę posiłków w miejsca wskazane przez Zamawiającego w zaoferowanych cenach jednostkowych.
10. Podane w opisach nazwy własne nie mają na celu naruszenie art. 29 i 7 ustawy Pzp a mają jedynie za zadanie sprecyzowanie oczekiwań jakościowych Zamawiającego.

II.1.6)Wspólny Słownik Zamówień (CPV)

55321000, 55320000, 55520000, 55322000

II.1.7)Informacje na temat Porozumienia w sprawie zamówień rządowych (GPA)

Zamówienie jest objęte Porozumieniem w sprawie zamówień rządowych (GPA): nie

II.1.8)Części

To zamówienie podzielone jest na części: nie

II.1.9)Informacje o ofertach wariantowych

Dopuszcza się składanie ofert wariantowych: nie

II.2)Wielkość lub zakres zamówienia

II.2.1)Całkowita wielkość lub zakres:

Szacunkowa wartość bez VAT: 823 112 PLN

II.2.2)Informacje o opcjach

Opcje: tak
Proszę podać opis takich opcji: Rozmiar przedmiotu zamówienia określony jest szacunkowo i mimo określenia go przez Zamawiającego w maksymalnej wielkości, w toku wykonywania usługi może wystąpić konieczność zwiększenia rozmiaru usług posiłków wyszczególnionych w opisie przedmiotu zamówienia, jednak zwiększenie rozmiaru zadań nie może spowodować przekroczenia maksymalnej wartości nominalnej zamówienia, którą ustala się w wysokości 120 % ceny ofertowej.

II.2.3)Informacje o wznowieniach

Jest to zamówienie podlegające wznowieniu: nie

II.3)Czas trwania zamówienia lub termin realizacji

Rozpoczęcie 1.1.2014. Zakończenie 31.12.2014

Sekcja III: Informacje o charakterze prawnym, ekonomicznym, finansowym i technicznym

III.1)Warunki dotyczące zamówienia

III.1.1)Wymagane wadia i gwarancje:

1. Każda oferta powinna być zabezpieczona wadium w wysokości – 16 000 PLN (słownie: szesnaście tysięcy złotych)
2. Wadium może być wniesione w następujących formach:
— pieniądzu;
— poręczeniach bankowych lub poręczeniach spółdzielczej kasy oszczędnościowo-kredytowej, z tym że poręczenie kasy jest zawsze poręczeniem pieniężnym,
— gwarancjach bankowych;
— gwarancjach ubezpieczeniowych;
— poręczeniach udzielanych przez podmioty, o których mowa w art. 6b ust. 5 pkt 2 ustawy z dnia 9 listopada 2000 r. o utworzeniu Polskiej Agencji Rozwoju Przedsiębiorczości (Dz. U nr 109/00 poz. 1158 z późniejszymi zmianami).
3. Wadium wnoszone w pieniądzu należy wpłacić przelewem na rachunek bankowy Zamawiającego w banku BGŻ SA Oddział Radom nr 18203000451110000000175060
z dopiskiem na blankiecie przelewu – „wadium na usługi gastronomiczne dla LOE”
4. Wadium wniesione w pozostałych formach należy w oryginale dołączyć do oferty. Dokument powinien być dołączony do oferty w sposób umożliwiający dokonanie odłączenia i zwrotu oryginału dokumentu bez uszkodzenia oferty. Z treści gwarancji (poręczenia) musi jednoznacznie wynikać, jaki jest sposób reprezentacji gwaranta. Gwarancja musi być podpisana przez upoważnionego (upełnomocnionego) przedstawiciela gwaranta. Podpis winien być sporządzony w sposób czytelny umożliwiający jego identyfikację (np. złożony wraz z imienną pieczątką lub czytelny z podaniem imienia i nazwiska). Z treści gwarancji winno wynikać bezwarunkowe, na każde pisemne żądanie zgłoszone przez Zamawiającego w terminie związania ofertą, zobowiązanie gwaranta do wypłaty Zamawiającemu pełnej kwoty wadium na zasadach określonych w art. 46 ust. 4a i ust. 5 ustawy Prawo Zamówień Publicznych.
5. Wadium musi być wniesione przed upływem terminu składania ofert tj. do dnia 19.12.2013 r. Środki pieniężne z tytułu wadium winny wpłynąć na konto zamawiającego do 19.12.2012 r do godz. 10:00.
Za termin wniesienia wadium przyjmuje się moment uznania konta.
6. Dowód potwierdzający wniesienie wadium należy dołączyć do oferty. Oferta nie zabezpieczona akceptowaną formą wadium zostanie odrzucona.
7. Zamawiający zwraca wadium wszystkim Wykonawcom niezwłocznie po wyborze najkorzystniejszej oferty lub unieważnieniu postępowania, z wyjątkiem Wykonawcy, którego oferta została wybrana jako najkorzystniejsza. Zamawiający zawraca wadium niezwłocznie po zawarciu umowy w sprawie zamówienia publicznego.
8. Zamawiający zwróci wadium na wniosek Wykonawcy, który przed upływem terminu składania ofert wycofał ofertę.
9. Zamawiający zatrzyma wadium wraz z odsetkami, jeżeli Wykonawca, którego oferta została wybrana:
1) odmówi podpisania umowy na warunkach określonych w ofercie,
2) sprawi, że zawarcie umowy stało się niemożliwe z przyczyn leżących po jego stronie,
10. Zamawiający zatrzyma wadium wraz z odsetkami, jeżeli Wykonawca w odpowiedzi na wezwanie do uzupełnienia dokumentów i oświadczeń na okoliczność spełnienia warunków udziału w postępowaniu lub pełnomocnictw nie złoży wymaganych dokumentów z przyczyn leżących po jego stronie.
11. Zamawiający zażąda, w wyznaczonym przez siebie terminie, ponownego wniesienia wadium przez wykonawców, którym zwrócono wadium na podstawie art. 46 ust. 1 Prawa zamówień publicznych, jeżeli w wyniku ostatecznego rozstrzygnięcia odwołania jego oferta została wybrana jako najkorzystniejsza.

III.1.2)Główne warunki finansowe i uzgodnienia płatnicze i/lub odniesienie do odpowiednich przepisów je regulujących:

Określone w SIWZ

III.1.3)Forma prawna, jaką musi przyjąć grupa wykonawców, której zostanie udzielone zamówienie:

W przypadku wspólnego ubiegania się o zamówienie:
1. Wykonawcy składają pełnomocnictwo podmiotów występujących wspólnie, do pełnienia funkcji Lidera (partnera wiodącego), z którego treści będzie wynikał zakres umocowania i równocześnie będzie ono potwierdzeniem solidarnej odpowiedzialności podmiotów za realizację przedmiotu zamówienia.
2. Wszystkie dokumenty oferty wspólnej, z wyjątkiem oświadczenia wykonawcy o spełnieniu warunków udziału w postępowaniu i oświadczenia o braku podstaw do wykluczenia podpisuje Lider, natomiast w miejsce pieczęci firmy wpisuje się nazwę np. konsorcjum. Oświadczenie wykonawcy o spełnieniu warunków udziału w postępowaniu i oświadczenie o braku podstaw do wykluczenia może być podpisanie osobiście przez Wykonawcę lub przez Lidera, jeżeli Lider w posiadanym pełnomocnictwie został upoważniony do dokonania tej czynności.
3. Wszelka korespondencja będzie prowadzona z pełnomocnikiem.
4. Wspólnicy spółki cywilnej będą traktowani jako Wykonawcy składający ofertę wspólną.
5. W przypadku, gdy złożone przez Wykonawców dokumenty na potwierdzenie spełniania warunków udziału w postępowaniu będą zawierały kwoty wyrażone w walutach innych niż PLN, do oceny spełniania każdego warunku zawierającego daną kwotę lub wartość, wielkości te zostaną przeliczone po średnim kursie waluty obcej ogłoszonym przez NBP w dniu zamieszczenia ogłoszenia o zamówieniu w Dzienniku Urzędowym Unii Europejskiej.

III.1.4)Inne szczególne warunki

Wykonanie zamówienia podlega szczególnym warunkom: nie

III.2)Warunki udziału

III.2.1)Sytuacja podmiotowa wykonawców, w tym wymogi związane z wpisem do rejestru zawodowego lub handlowego

Informacje i formalności konieczne do dokonania oceny spełniania wymogów: Wymagań nie określa się.

III.2.2)Zdolność ekonomiczna i finansowa

Informacje i formalności konieczne do dokonania oceny spełniania wymogów: Wykonawca musi wykazać, że posiada własne środki finansowe lub zdolność kredytową w wysokości 100 000,00 PLN.

III.2.3)Kwalifikacje techniczne

Informacje i formalności konieczne do dokonania oceny spełniania wymogów:
1) Wykonawca musi wykazać, że w roku kalendarzowym (od 1.1 do 31.12) wykonał w okresie ostatnich 3 lat przed upływem terminu składania ofert, a jeżeli okres prowadzenia działalności jest krótszy – w tym okresie – usługi gastronomiczne polegające na całodziennym wyżywieniu, na łączną kwotę nie mniejszą niż 500 000 PLN brutto w ciągu roku. Usługi gastronomiczne poniżej 30 000 PLN brutto nie będą brane pod uwagę.
2) Wykonawca musi wykazać, że :
a) dysponuje lub będzie dysponował co najmniej 16 osobowym zespołem roboczym w tym co najmniej: 4 kucharzami i 8 kelnerami posiadającymi wykształcenie gastronomiczne (zawodowe, średnie, wyższe, kursy zawodowe) oraz 4 pomocami kuchennymi,
b) dysponują niżej wymienionym sprzętem i urządzeniami, co najmniej:
— jednym środkiem transportu, który będzie wykorzystywany do przewozu posiłków w miejsce wskazane przez Zamawiającego,
— dwoma termosami o poj. nie mniejszej niż 25 l,
— dwoma warnikami o pojemności 10 l,
— jednym ekspresem ciśnieniowym do kawy,
— jednym piekarnikiem elektrycznym,
— zastawą stołową dla 300 osób,
— sześćdziesięcioma obrusami na stoły.
c) dysponują zapleczem gastronomicznym:
— zatwierdzonym i wpisanym w rejestrze zakładów podlegających urzędowej kontroli organów Państwowej Inspekcji Sanitarnej,
— posiadającym wdrożony system HACCP.

III.2.4)Informacje o zamówieniach zastrzeżonych

III.3)Specyficzne warunki dotyczące zamówień na usługi

III.3.1)Informacje dotyczące określonego zawodu

Świadczenie usługi zastrzeżone jest dla określonego zawodu: nie

III.3.2)Osoby odpowiedzialne za wykonanie usługi

Osoby prawne powinny wskazać nazwiska oraz kwalifikacje zawodowe osób odpowiedzialnych za wykonanie usługi: nie

Sekcja IV: Procedura

IV.1)Rodzaj procedury

IV.1.1)Rodzaj procedury

Otwarta

IV.1.2)Ograniczenie liczby wykonawców, którzy zostaną zaproszeni do składania ofert lub do udziału

IV.1.3)Zmniejszenie liczby wykonawców podczas negocjacji lub dialogu

IV.2)Kryteria udzielenia zamówienia

IV.2.1)Kryteria udzielenia zamówienia

Najniższa cena

IV.2.2)Informacje na temat aukcji elektronicznej

Wykorzystana będzie aukcja elektroniczna: nie

IV.3)Informacje administracyjne

IV.3.1)Numer referencyjny nadany sprawie przez instytucję zamawiającą:

SA-2710-10/13

IV.3.2)Poprzednie publikacje dotyczące tego samego zamówienia

nie

IV.3.3)Warunki otrzymania specyfikacji, dokumentów dodatkowych lub dokumentu opisowego

Dokumenty odpłatne: tak
Podać cenę: 25 PLN
Warunki i sposób płatności: Zamawiający na wniosek Wykonawcy przekaże SIWZ w terminie 5 dni. Przekazanie SIWZ następuje w sposób wskazany przez Wykonawcę i uzależnione jest od wcześniejszego uiszczenia opłaty za jej wydanie w kwocie 25,00 PLN. (słownie: dwadzieścia pięć złotych). Opłata może być dokonana w kasie lub na rachunek bankowy Nadleśnictwa Radom.
Wykonawca do wniosku o wydanie SIWZ załącza dokument opłaty.

IV.3.4)Termin składania ofert lub wniosków o dopuszczenie do udziału w postępowaniu

19.12.2013 - 10:00

IV.3.5)Data wysłania zaproszeń do składania ofert lub do udziału zakwalifikowanym kandydatom

IV.3.6)Języki, w których można sporządzać oferty lub wnioski o dopuszczenie do udziału w postępowaniu

polski.

IV.3.7)Minimalny okres, w którym oferent będzie związany ofertą

w dniach: 60 (od ustalonej daty składania ofert)

IV.3.8)Warunki otwarcia ofert

Data: 19.12.2013 - 10:30
Osoby upoważnione do obecności podczas otwarcia ofert: nie

Sekcja VI: Informacje uzupełniające

VI.1)Informacje o powtarzającym się charakterze zamówienia

Jest to zamówienie o charakterze powtarzającym się: nie

VI.2)Informacje o funduszach Unii Europejskiej

Zamówienie dotyczy projektu/programu finansowanego ze środków Unii Europejskiej: nie

VI.3)Informacje dodatkowe

1. Zamawiający przewiduje udzielanie zamówień uzupełniających w wysokości nie większej niż 20 % wartości netto zamówienia podstawowego objętego umową w sprawie zamówienia publicznego.
2. Przed podpisaniem umowy na kompleksowe usługi gastronomiczne na potrzeby LOE w Jedlni Letnisko Wykonawca będzie zobowiązany do podpisania umowy na dzierżawę pomieszczeń kuchennych i urządzeń gastronomicznych.
3. Przed podpisaniem umowy Wykonawca zobowiązany jest posiadać ubezpieczenie od odpowiedzialności cywilnej w zakresie prowadzonej działalności gospodarczej na sumę gwarancyjną min. 50 000 PLN (słownie: pięćdziesiąt tysięcy złotych).
4. Zamawiający dopuszcza w szczególności zmianę postanowień umowy w przypadku:
1) zmiany stawki podatku VAT wpływającej na wynagrodzenie Wykonawcy,
2) zmiany powszechnie obowiązujących przepisów prawa w zakresie mającym wpływ na realizacje przedmiotu umowy,
3) w przypadku obniżenia cen przez Wykonawcę,
4) w przypadku zastosowania przez Wykonawcę rabatów i upustów.
5. Zmiana postanowień zawartej umowy może nastąpić wyłącznie w przypadkach przewidzianych ustawą oraz postanowieniami niniejszej Specyfikacji istotnych warunków zamówienia, za zgodą obu stron wyrażoną na piśmie w formie aneksu do umowy, pod rygorem nieważności takiej zmiany.

VI.4)Procedury odwoławcze

VI.4.1)Organ odpowiedzialny za procedury odwoławcze

Urząd Zamówień Publicznych Departament Odwołań
ul. Postępu 17 a
02-676 Warszawa
POLSKA
Tel.: +48 224587801
Adres internetowy: http://www.uzp.gov.pl

VI.4.2)Składanie odwołań

VI.4.3)Źródło, gdzie można uzyskać informacje na temat składania odwołań

Urząd Zamówień Publicznych Departament Odwołań
ul. Postępu 17 a
02-676 Warszawa
POLSKA
Tel.: +48 224587801
Adres internetowy: http://www.uzp.gov.pl

VI.5)Data wysłania niniejszego ogłoszenia:

6.12.2013

TI	Tytuł	Polska-Radom: Usługi przygotowywania posiłków
ND	Nr dokumentu	421160-2013
PD	Data publikacji	13/12/2013
OJ	Dz.U. S	242
TW	Miejscowość	RADOM
AU	Nazwa instytucji	Państwowe Gospodarstwo Leśne Lasy Państwowe Nadleśnictwo Radom
OL	Język oryginału	PL
HD	Nagłówek	Państwa członkowskie - Zamówienie publiczne na usługi - Dodatkowe informacje - Procedura otwarta
CY	Kraj	PL
AA	Rodzaj instytucji	8 - Inne
DS	Dokument wysłany	11/12/2013
DT	Termin	19/12/2013
NC	Zamówienie	4 - Zamówienie publiczne na usługi
PR	Procedura	1 - Procedura otwarta
TD	Dokument	2 - Dodatkowe informacje
RP	Legislacja	4 - Unia Europejska
TY	Rodzaj oferty	1 - Oferta całościowa
AC	Kryteria udzielenia zamówienia	1 - Najniższa cena
PC	Kod CPV	55320000 - Usługi podawania posiłków 55321000 - Usługi przygotowywania posiłków 55322000 - Usługi gotowania posiłków 55520000 - Usługi dostarczania posiłków
OC	Pierwotny kod CPV	55320000 - Usługi podawania posiłków 55321000 - Usługi przygotowywania posiłków 55322000 - Usługi gotowania posiłków 55520000 - Usługi dostarczania posiłków
RC	Kod NUTS	PL128

13/12/2013 S242 Państwa członkowskie - Zamówienie publiczne na usługi - Dodatkowe informacje - Procedura otwarta

Polska-Radom: Usługi przygotowywania posiłków

2013/S 242-421160

Państwowe Gospodarstwo Leśne Lasy Państwowe Nadleśnictwo Radom, ul. Janiszewska 48, Osoba do kontaktów: Adam Sosnowski, Radom26-600, POLSKA. Tel.: +48 483451722. Faks: +48 483451905. E-mail: adam.sosnowski@radom.lasy.gov.pl

(Suplement do Dziennika Urzędowego Unii Europejskiej, 10.12.2013, 2013/S 239-415796)

Przedmiot zamówienia:
CPV:55321000, 55320000, 55520000, 55322000

Usługi przygotowywania posiłków

Usługi podawania posiłków

Usługi dostarczania posiłków

Usługi gotowania posiłków

Zamiast:

III.1.1) Wymagane wadia i gwarancje:

1. Każda oferta powinna być zabezpieczona wadium w wysokości - 16 000 PLN (słownie: szesnaście tysięcy złotych)

2. Wadium może być wniesione w następujących formach:

— pieniądzu;

— poręczeniach bankowych lub poręczeniach spółdzielczej kasy oszczędnościowo – kredytowej, z tym że poręczenie kasy jest zawsze poręczeniem pieniężnym,

— gwarancjach bankowych;

— gwarancjach ubezpieczeniowych;

— poręczeniach udzielanych przez podmioty, o których mowa w art. 6b ust. 5 pkt 2 ustawy z dnia 9 listopada 2000 r. o utworzeniu Polskiej Agencji Rozwoju Przedsiębiorczości (Dz. U nr 109/00 poz. 1158 z późniejszymi zmianami).

3. Wadium wnoszone w pieniądzu należy wpłacić przelewem na rachunek bankowy Zamawiającego w banku BGŻ SA Oddział Radom nr 18203000451110000000175060 z dopiskiem na blankiecie przelewu – „wadium na usługi gastronomiczne dla LOE”

4. Wadium wniesione w pozostałych formach należy w oryginale dołączyć do oferty. Dokument powinien być dołączony do oferty w sposób umożliwiający dokonanie odłączenia i zwrotu oryginału dokumentu bez uszkodzenia oferty. Z treści gwarancji (poręczenia) musi jednoznacznie wynikać, jaki jest sposób reprezentacji gwaranta. Gwarancja musi być podpisana przez upoważnionego (upełnomocnionego) przedstawiciela gwaranta. Podpis winien być sporządzony w sposób czytelny umożliwiający jego identyfikację (np. złożony wraz z imienną pieczątką lub czytelny z podaniem imienia i nazwiska). Z treści gwarancji winno wynikać bezwarunkowe, na każde pisemne żądanie zgłoszone przez Zamawiającego w terminie związania ofertą, zobowiązanie gwaranta do wypłaty Zamawiającemu pełnej kwoty wadium na zasadach określonych w art. 46 ust. 4a i ust. 5 ustawy Prawo Zamówień Publicznych.

5. Wadium musi być wniesione przed upływem terminu składania ofert tj. do dnia 19.12.2013 r. Środki pieniężne z tytułu wadium winny wpłynąć na konto zamawiającego do 19.12.2012 r do godz. 1000.

Za termin wniesienia wadium przyjmuje się moment uznania konta.

6. Dowód potwierdzający wniesienie wadium należy dołączyć do oferty. Oferta nie zabezpieczona akceptowaną formą wadium zostanie odrzucona.

Zamawiający zawraca wadium niezwłocznie po zawarciu umowy w sprawie zamówienia publicznego.

8. Zamawiający zwróci wadium na wniosek Wykonawcy, który przed upływem terminu składania ofert wycofał ofertę.

9. Zamawiający zatrzyma wadium wraz z odsetkami, jeżeli Wykonawca, którego oferta została wybrana:

1) odmówi podpisania umowy na warunkach określonych w ofercie,

2) sprawi, że zawarcie umowy stało się niemożliwe z przyczyn leżących po jego stronie,

10. Zamawiający zatrzyma wadium wraz z odsetkami, jeżeli Wykonawca w odpowiedzi na wezwanie do uzupełnienia dokumentów i oświadczeń na okoliczność spełnienia warunków udziału

w postępowaniu lub pełnomocnictw nie złoży wymaganych dokumentów z przyczyn leżących po jego stronie.

11. Zamawiający zażąda, w wyznaczonym przez siebie terminie, ponownego wniesienia wadium przez wykonawców, którym zwrócono wadium na podstawie art. 46 ust. 1 Prawa zamówień publicznych, jeżeli w wyniku ostatecznego rozstrzygnięcia odwołania jego oferta została wybrana jako najkorzystniejsza.

Powinno być:

III.1.1) Wymagane wadia i gwarancje:

1. Każda oferta powinna być zabezpieczona wadium w wysokości - 16 000 PLN (słownie: szesnaście tysięcy złotych)

2. Wadium może być wniesione w następujących formach:

— pieniądzu;

— poręczeniach bankowych lub poręczeniach spółdzielczej kasy oszczędnościowo – kredytowej, z tym że poręczenie kasy jest zawsze poręczeniem pieniężnym,

— gwarancjach bankowych;

— gwarancjach ubezpieczeniowych;

5. Wadium musi być wniesione przed upływem terminu składania ofert tj. do dnia 19.12.2013 r. Środki pieniężne z tytułu wadium winny wpłynąć na konto zamawiającego do 19.12.2013 r do godz. 10.00.

Za termin wniesienia wadium przyjmuje się moment uznania konta.

6. Dowód potwierdzający wniesienie wadium należy dołączyć do oferty. Oferta nie zabezpieczona akceptowaną formą wadium zostanie odrzucona.

7. Zamawiający zwraca wadium wszystkim Wykonawcom niezwłocznie po wyborze najkorzystniejszej oferty lub unieważnieniu postępowania, z wyjątkiem Wykonawcy, którego oferta została wybrana jako najkorzystniejsza. Zamawiający zawraca wadium niezwłocznie po zawarciu umowy w sprawie zamówienia publicznego.

8. Zamawiający zwróci wadium na wniosek Wykonawcy, który przed upływem terminu składania ofert wycofał ofertę.

9. Zamawiający zatrzyma wadium wraz z odsetkami, jeżeli Wykonawca, którego oferta została wybrana:

1) odmówi podpisania umowy na warunkach określonych w ofercie,

2) sprawi, że zawarcie umowy stało się niemożliwe z przyczyn leżących po jego stronie,

10. Zamawiający zatrzyma wadium wraz z odsetkami, jeżeli Wykonawca w odpowiedzi na wezwanie do uzupełnienia dokumentów i oświadczeń na okoliczność spełnienia warunków udziału

w postępowaniu lub pełnomocnictw nie złoży wymaganych dokumentów z przyczyn leżących po jego stronie.

Państwowe Gospodarstwo Leśne Lasy Państwowe Nadleśnictwo Radom

Adres:	ul. Janiszewska 48, 26-600 Radom woj. mazowieckie

Dane kontaktowe:	email: radom@radom.lasy.gov.pl tel: +48 48 3451722 fax: +48 48 3451905

Termin składania wniosków lub ofert:

2013-12-19

Dane postępowania

ID postępowania BZP/TED:	41579620131
ID postępowania Zamawiającego:
Data publikacji zamówienia:	2013-12-10
Rodzaj zamówienia:	usługi
Tryb& postępowania [PN]:	Przetarg nieograniczony
Czas na realizację:	376 dni
Wadium:	16000 ZŁ
Szacowana wartość*	533 333 PLN - 800 000 PLN
Oferty uzupełniające:	TAK
Oferty częściowe:	NIE
Oferty wariantowe:	NIE
Przewidywana licyctacja:	NIE
Ilość części:	0
Kryterium ceny:	100%
WWW ogłoszenia:	www.radom.lasy.gov.pl/radom
Informacja dostępna pod:	Państwowe Gospodarstwo Leśne Lasy Państwowe Nadleśnictwo Radom ul. Janiszewska 48, 26-600 Radom, woj. mazowieckie
Okres związania ofertą:	60 dni

Kody CPV

	55320000-9	Usługi podawania posiłków
	55321000-6	Usługi przygotowywania posiłków