Usługa przygotowania (CPV 55321000-6 – przygotowanie posiłków), dowozu ( CPV 55521200-0 – dowożenie posiłków) i podania ciepłych posiłków (CPV 55320000-9 – podawanie posiłków) dla uczestników projektu „Nowe Perspektywy 2” współfinansowanego ze środków Unii Europejskiej w ramach Europejskiego Funduszu Społecznego w ramach Programu Operacyjnego Kapitał Ludzki, realizowanego przez Warmińsko-Mazurską Wojewódzką Komendę OHP w Hufcu Pracy w Ełku oraz Grupie Wychowawczej w Olecku. - polska-olsztyn: usługi dowożenia posiłków

Opis przedmiotu przetargu: przedmiotem zamówienia jest przygotowanie i dostarczenie ciepłych posiłków dla 10 uczestników projektu „nowe perspektywy” współfinansowanego ze środków unii europejskiej w ramach europejskiego funduszu społecznego w ramach programu operacyjnego kapitał ludzki, realizowanego przez warmińsko mazurską wojewódzką komendę ohp w hufcu pracy w ełku, według zamówienia składanego przez zamawiającego określającego ilość i rodzaj posiłków w danym tygodniu. przy wykonywaniu przedmiotu zlecenia zleceniobiorca zobowiązany jest do przygotowania posiłków i dostarczenia ich własnym transportem do miejsca wskazanego przez zamawiającego, w którym będą odbywały się zajęcia; zapewnienia obsługi uczestników i koniecznego sprzętu (nakrycia – jednorazowe, rozłożenie i zebranie nakryć, zabezpieczenie niezbędnych sztućców); przygotowywania posiłków wyłącznie na bazie pełnowartościowych produktów wysokiej jakości oraz półproduktów, posiadających stosowne atesty, świadectwa, protokoły badań itp. oraz zgodnie z określonymi normami żywienia jakość posiłków (w tym produktów używanych do ich sporządzania) i procedury wykonawcy powinny być zgodne z ustawą z dnia 25 sierpnia 2006r. o bezpieczeństwie żywności i żywienia (dz. u. nr 171, poz. 1225); dostarczenia wyżywienia w odpowiednich naczyniach (pojemnikach) umożliwiających jego estetyczne spożycie z zabezpieczeniem niezbędnych sztućców; dostarczenia posiłków za pomocą odpowiednich urządzeń zapewniających utrzymanie właściwej jakości i temperatury posiłków; sporządzenia, w formie pisemnej, z odpowiednim wyprzedzeniem, co najmniej tygodniowego spisu planowanych do wydania potraw (jadłospis), który powinien być uzgodniony z przedstawicielem ohp; o ewentualnych zmianach powinien być powiadomiony zamawiający; do wykonania umowy z najwyższą starannością i zachowaniem wymogów sanitarnych oświadczenie, iż osoby zatrudnione przy przygotowywaniu i dostarczaniu posiłków posiadają aktualne karty zdrowia; zapewnienia posiłków dla każdego uczestnika zgodnie z opisem zamówienia; wykonawca musi w trakcie i po zakończeniu wydawania posiłku zapewnić obsługę i porządkować pomieszczenia, w których będę podawane posiłki. przewiduje się, że zajęcia w ramach projektu, podczas których podawane będą posiłki odbywać się będą w terminie od dnia podpisania umowy do 31 maja 2014r. przewiduje się maksymalnie 55 posiłków na jednego beneficjenta ostatecznego projektu. dostarczane ciepłe posiłki obejmować będą jeden posiłek dziennie dla każdego uczestnika projektu będącego w danym dniu na zajęciach obiad w postaci dwudaniowej np. (zupa, ziemniaki, kotlet schabowy) dodatkowo napój (sok/kompot). określenie ilości i gramatury posiłków 1. zupa 300 ml 2. porcja mięsa/ ryby (sztuka mięsa bez sosu 170 gram lub sztuka mięsa z sosem 190 gram lub kotlet schabowy 100 gram lub ryba bez panierki 150 gram lub ryba z panierką 170 gram lub udziec z kurczaka 170 gram lub kotlet mielony 150 gram lub gulasz potrawka 200 gram) 3. ziemniaki lub ryż lub makaron lub kasza gryczana lub frytki lub inne 200 gram, 4. surówka warzywna 100 gram lub warzywa gotowane 150 gram. 5. napoje kompot/sok 250 ml posiłek dla każdego uczestnika powinien być podany na ciepło w pojemniku termoizolacyjnym z kompletem sztućców jednorazowych i serwetek. posiłek może być dostarczony jako wyporcjowany lub porcjowanie może odbywać się w chwili podawania posiłku. ewentualna zmiana liczby uczestników zgłoszona przez zamawiającego najpóźniej do godziny 9.00 danego dnia spowoduje modyfikację zamówienia i obliczenie należności w oparciu o faktyczną liczbę osób korzystających z posiłku. harmonogram dostarczania posiłków uzgadniany będzie z opiekunem projektu w danym mieście, który określi termin dostarczenia i ilość posiłków. otrzymywanie posiłków będzie potwierdzane pisemnie przez upoważnione osoby. przedmiotem zamówienia jest przygotowanie i dostarczenie ciepłych posiłków dla 10 uczestników projektu „nowe perspektywy 2” współfinansowanego ze środków unii europejskiej w ramach europejskiego funduszu społecznego w ramach programu operacyjnego kapitał ludzki, realizowanego przez warmińsko mazurską wojewódzką komendę ohp w grupie wychowawczej w olecku, według zamówienia składanego przez zamawiającego określającego ilość i rodzaj posiłków w danym tygodniu. przy wykonywaniu przedmiotu zlecenia zleceniobiorca zobowiązany jest do przygotowania posiłków i dostarczenia ich własnym transportem do miejsca wskazanego przez zamawiającego, w którym będą odbywały się zajęcia; zapewnienia obsługi uczestników i koniecznego sprzętu (nakrycia – jednorazowe, rozłożenie i zebranie nakryć, zabezpieczenie niezbędnych sztućców); przygotowywania posiłków wyłącznie na bazie pełnowartościowych produktów wysokiej jakości oraz półproduktów, posiadających stosowne atesty, świadectwa, protokoły badań itp. oraz zgodnie z określonymi normami żywienia jakość posiłków (w tym produktów używanych do ich sporządzania) i procedury wykonawcy powinny być zgodne z ustawą z dnia 25 sierpnia 2006r. o bezpieczeństwie żywności i żywienia (dz. u. nr 171, poz. 1225); dostarczenia wyżywienia w odpowiednich naczyniach (pojemnikach) umożliwiających jego estetyczne spożycie z zabezpieczeniem niezbędnych sztućców; dostarczenia posiłków za pomocą odpowiednich urządzeń zapewniających utrzymanie właściwej jakości i temperatury posiłków; sporządzenia, w formie pisemnej, z odpowiednim wyprzedzeniem, co najmniej tygodniowego spisu planowanych do wydania potraw (jadłospis), który powinien być uzgodniony z przedstawicielem ohp; o ewentualnych zmianach powinien być powiadomiony zamawiający; do wykonania umowy z najwyższą starannością i zachowaniem wymogów sanitarnych oświadczenie, iż osoby zatrudnione przy przygotowywaniu i dostarczaniu posiłków posiadają aktualne karty zdrowia; zapewnienia posiłków dla każdego uczestnika zgodnie z opisem zamówienia; wykonawca musi w trakcie i po zakończeniu wydawania posiłku zapewnić obsługę i porządkować pomieszczenia, w których będę podawane posiłki. przewiduje się, że zajęcia w ramach projektu, podczas których podawane będą posiłki odbywać się będą w terminie od dnia podpisania umowy do 31 maja 2014r. przewiduje się maksymalnie 55 posiłków na jednego beneficjenta ostatecznego projektu. dostarczane ciepłe posiłki obejmować będą jeden posiłek dziennie dla każdego uczestnika projektu będącego w danym dniu na zajęciach obiad w postaci dwudaniowej np. (zupa, ziemniaki, kotlet schabowy) dodatkowo napój (sok/kompot). określenie ilości i gramatury posiłków 1. zupa 300 ml 2. porcja mięsa/ ryby (sztuka mięsa bez sosu 170 gram lub sztuka mięsa z sosem 190 gram lub kotlet schabowy 100 gram lub ryba bez panierki 150 gram lub ryba z panierką 170 gram lub udziec z kurczaka 170 gram lub kotlet mielony 150 gram lub gulasz potrawka 200 gram) 3. ziemniaki lub ryż lub makaron lub kasza gryczana lub frytki lub inne 200 gram, 4. surówka warzywna 100 gram lub warzywa gotowane 150 gram. 5. napoje kompot/sok 250 ml posiłek dla każdego uczestnika powinien być podany na ciepło w pojemniku termoizolacyjnym z kompletem sztućców jednorazowych i serwetek. posiłek może być dostarczony jako wyporcjowany lub porcjowanie może odbywać się w chwili podawania posiłku. ewentualna zmiana liczby uczestników zgłoszona przez zamawiającego najpóźniej do godziny 9.00 danego dnia spowoduje modyfikację zamówienia i obliczenie należności w oparciu o faktyczną liczbę osób korzystających z posiłku. harmonogram dostarczania posiłków uzgadniany będzie z opiekunem projektu w danym mieście, który określi termin dostarczenia i ilość posiłków. otrzymywanie posiłków będzie potwierdzane pisemnie przez upoważnione osoby. ii.1.6)