Dostawy mięsa i wędlin
Opis przedmiotu przetargu: 1.Baleron gotowany, wędzony, mięso - karkówka wieprzowa, bez nadmiernego przerostu tłuszczu, o zawartości powyżej 70% mięsa w 100g baleronu - kg 17 2.Boczek wędzony gotowany, peklowany, bez żeberek, chudy, o kształcie prostokąta zawartość mięsa powyżej 80% w 100g boczku - kg 110 3.Boczek wędzony peklowany, bez żeberek, chudy, o kształcie prostokąta. Zawartość mięsa powyżej 80% w 100g boczku - kg 70 4.Flaki wołowe blanszowane czyszczone, o barwie białej, parzone, krojone w paski-kg 150 5.Szynka gotowana drobiowa - blok indyczy, o zawartości powyżej 60% mięsa w 100g szynki, składniki grubo rozdrobnione, równomiernie rozłożone, w osłonce sztucznej ściśle przylegającej do farszu – kg 50 6.Kaszanka w naturalnej osłonie parzona, wyprodukowana z podrobów(10 %) i tłuszczu (10%) w 100g kaszanki, z dodatkiem krwi, kaszy i przypraw (dobrze wymieszane składniki), w osłonce naturalnej- kg 210 7.Kiełbasa biała wieprzowa, średnio rozdrobniona , parzona, o zawartości minimum 60% mięsa w 100g kiełbasy. Składniki średnio rozdrobnione, dobrze wymieszane, w osłonce naturalnej ściśle przylegającej do farszu – kg 65 8.Kiełbasa krakowska parzona wieprzowo - wołowa, o zawartości mięsa powyżej 60% w 100g kiełbasy, grubo rozdrobniona – kg 200 9.Kiełbasa mielonka wieprzowa, o zawartości mięsa powyżej 60% w 100g kiełbasy, składniki średnio rozdrobnione - kg 60 10.Kiełbasa mortadela wieprzowo-wołowa, o zawartości mięsa 50% w 100g kiełbasy, homogenizowana, w osłonce sztucznej ściśle przylegającej do farszu – kg 72 11.Kiełbasa parówkowa wieprzowa, o zawartości powyżej 70% mięsa w 100g wyrobu , składniki drobno rozdrobnione, dobrze wymieszane, w osłonce sztucznej, ściśle przylegającej do farszu - kg 130 12.Kiełbasa szynkowa grubo rozdrobniona, wieprzowa, wędzona, parzona, zawierająca minimum 60% mięsa wieprzowego- kg 170 13.Kiełbasa wiejska drobiowa cienka, wędzona, pieczona o zawartości powyżej 70 gram mięsa drobiowego i 46 gram mięsa wieprzowego w 100g wyrobu. Składniki średnio rozdrobnione, dobrze wymieszane, w osłonce naturalnej, ściśle przylegającej do farszu kg 310 14.Kiełbasa zielonogórska wieprzowa ,średnio rozdrobniona, parzona zawierająca min.51% mięsa wieprzowego w 100 gramach kiełbasy - kg 90 15.Kiełbasa zwyczajna wieprzowa, cienka, składniki średnio rozdrobnione, o zawartości 60% mięsa w 100g kiełbasy, z małą ilością tłuszczu, w osłonce naturalnej ściśle przylegającej do farszu, skórka łatwo się ściągająca - kg180 16.Kiełbasa żywiecka wieprzowa, wędzona, pieczona, o zawartości powyżej 80% mięsa w 100g kiełbasy. Składniki średnio rozdrobnione, dobrze wymieszane. W osłonce sztucznej, ściśle przylegającej do farszu, przylegającej do farszu, skórka łatwo się ściągająca – kg 300 17.Kości wieprzowe kg 800 18.Kości wołowe kg 400 19.Kurczak świeży surowy, waga tuszki ok.1,60 kg I gat. oczyszczony, wypatroszony, barwa mięśnia różowa - kg 600 20.Mięso – filet z kurczaka surowy, I gat., bez kości, barwa mięśnia- różowa – kg 300 21.Mięso ćwiartka z kurczaka surowa, I gat. oczyszczony, bez piór, barwa mięśnia różowa - kg 1100 22.Mięso gulaszowe wieprzowe gatunek I , chude, bez skóry, bez słoniny, barwa mięśnia-jasno różowa- kg 525 23.Mięso gulaszowe wołowe gatunek I chude, barwa mięśnia-jasno czerwona – kg 450 24.Mięso karczek wieprzowy bez kości I gat., chudy – kg 60 25.Mięso łopatka wieprzowa bez kości, I gat, bez skóry, bez słoniny, barwa mięśnia-jasno różowa – kg 50 26.Mięso pieczeń woł. I gat. młode, bez tłuszczu, o barwie mięśnia - jasno czerwonej, nie przerośnięta żyłami – kg 710 27.Mięso schab z kością I gat. bez słoniny, barwa mięśnia – różowa – kg 700 28.Mięso żeberka – surowe, wąskie, cięte paski, chude –kg 200 29.Ogonówka wędzona gotowana, wieprzowa, o zawartości powyżej 80% mięsa w 100g ogonówki – kg 190 30.Parówki cienkie drobiowo- wieprzowa o zawartości powyżej 60% mięsa w 100g wyrobu – kg 650 31.Pasztetowa drobiowa o zawartości surowców drobiowych powyżej 41% (skórki z indyka i kurczaka, wątroba z kurczaka, mięso mechanicznie oddzielone indycze), i surowców wieprzowych powyżej 20% (tłuszcz wieprzowy, skórki wieprzowe, wątroba wieprzowa) – kg 280 32.Pasztet drobiowy o zawartości podrobów i mięsa powyżej 70% w 100g wyrobu, powierzchnia pasztetu zapieczona- kg 170 33.Polędwica drobiowa grubo rozdrobniona zawierająca minimum 76 % mięsa drobiowego w 100 gramach polędwicy –kg 150 34.Polędwica sopocka wieprzowa wędzona, parzona, o zawartości powyżej 80% mięsa w 100g polędwicy – kg 25 35.Rolada boczkowa wędzona gotowana zawierająca minimum 70% mięsa w 100 gramach produktu – kg 25 36.Rolada schabowa wędzona gotowana zawierająca minimum 70% mięsa w 100 gramach produktu – kg 25 37.Salceson drobiowy z indyka batony we folii, parzony, z małą ilością galarety, o zawartości mięsa drobiowego min 70% w 100g salcesonu, bez chrząstek – kg 300 38.Mięso rozbratel wołowy z kością I gat., chudy, barwa mięśnia-jasno czerwona, małe, cięte kawałki o wadze 1,50-2 kg - kg 50 39.Kiełbasa podwawelska kiełbasa wieprzowa, średnio rozdrobniona, parzona, wędzona zawierająca minimum 70% mięsa wieprzowego w 100 gramach kiełbasy- kg 30 40.Szynka konserwowa wieprzowa, o zawartości powyżej 60% mięsa w 100g szynki, prasowana, mięso grubo rozdrobnione - kg 120 41.Szynka wędzona gotowana parzona, mięso nie rozdrabniane, w kawałku, o zawartości mięsa powyżej 85% w 100g szynk i - kg 165 42.Wątroba drobiowa surowa, różowa, z kurczaka, bez żółci – kg 30 43.Kiełbasa krakowska drobiowa, grubo rozdrobniona, wędzona, parzona o min. zawartości mięsa drobiowego 80 % w 100 gramach kiełbasy – kg 40 44.Wątroba wieprzowa o barwie jasno brązowej, bez przekrwień, bez żółci –kg 100 45.Żołądki drobiowe surowe, oczyszczone, z kurczaka – kg 30

Gość Zamawiający | Ogłoszenie nr 500001446-N-2018 z dnia 03-01-2018 r. Dom Pomocy Społecznej: Dostawy mięsa i wędlin OGŁOSZENIE O UDZIELENIU ZAMÓWIENIA - Dostawy Zamieszczanie ogłoszenia: obowiązkowe Ogłoszenie dotyczy: zamówienia publicznego Zamówienie dotyczy projektu lub programu współfinansowanego ze środków Unii Europejskiej nie Zamówienie było przedmiotem ogłoszenia w Biuletynie Zamówień Publicznych: tak Numer ogłoszenia: 616118-N-2017 Ogłoszenie o zmianie ogłoszenia zostało zamieszczone w Biuletynie Zamówień Publicznych: nie SEKCJA I: ZAMAWIAJĄCY I. 1) NAZWA I ADRES: Dom Pomocy Społecznej, Krajowy numer identyfikacyjny 29792200000, ul. Więckowice, ul. Słoneczna 3, 32082 Bolechowice, woj. małopolskie, państwo Polska, tel. 122 851 603, e-mail wieckowicezam@poczta.onet.pl, faks 122 852 010. Adres strony internetowej (url): I.2) RODZAJ ZAMAWIAJĄCEGO: Jednostki organizacyjne administracji samorządowej SEKCJA II: PRZEDMIOT ZAMÓWIENIA II.1) Nazwa nadana zamówieniu przez zamawiającego: Dostawy mięsa i wędlin II.2) Rodzaj zamówienia: Dostawy II.3) Krótki opis przedmiotu zamówienia (wielkość, zakres, rodzaj i ilość dostaw, usług lub robót budowlanych lub określenie zapotrzebowania i wymagań ) a w przypadku partnerstwa innowacyjnego - określenie zapotrzebowania na innowacyjny produkt, usługę lub roboty budowlane: 1.1.Baleron gotowany, wędzony, mięso - karkówka wieprzowa, bez nadmiernego przerostu tłuszczu, o zawartości powyżej 70% mięsa w 100g baleronu - kg 17 1.2.Boczek wędzony gotowany, peklowany, bez żeberek, chudy, o kształcie prostokąta zawartość mięsa powyżej 80% w 100g boczku - kg 110 1.3.Boczek wędzony peklowany, bez żeberek, chudy, o kształcie prostokąta. Zawartość mięsa powyżej 80% w 100g boczku - kg 70 1.4.Flaki wołowe blanszowane czyszczone, o barwie białej, parzone, krojone w paski-kg 150 1.5.Szynka gotowana drobiowa - blok indyczy, o zawartości powyżej 60% mięsa w 100g szynki, składniki grubo rozdrobnione, równomiernie rozłożone, w osłonce sztucznej ściśle przylegającej do farszu – kg 50 1.6.Kaszanka w naturalnej osłonie parzona, wyprodukowana z podrobów(10 %) i tłuszczu (10%) w 100g kaszanki, z dodatkiem krwi, kaszy i przypraw (dobrze wymieszane składniki), w osłonce naturalnej- kg 210 1.7.Kiełbasa biała wieprzowa, średnio rozdrobniona , parzona, o zawartości minimum 60% mięsa w 100g kiełbasy. Składniki średnio rozdrobnione, dobrze wymieszane, w osłonce naturalnej ściśle przylegającej do farszu – kg 65 1.8.Kiełbasa krakowska parzona wieprzowo - wołowa, o zawartości mięsa powyżej 60% w 100g kiełbasy, grubo rozdrobniona – kg 200 1.9.Kiełbasa mielonka wieprzowa, o zawartości mięsa powyżej 60% w 100g kiełbasy, składniki średnio rozdrobnione - kg 60 1.10.Kiełbasa mortadela wieprzowo-wołowa, o zawartości mięsa 50% w 100g kiełbasy, homogenizowana, w osłonce sztucznej ściśle przylegającej do farszu – kg 72 1.11.Kiełbasa parówkowa wieprzowa, o zawartości powyżej 70% mięsa w 100g wyrobu , składniki drobno rozdrobnione, dobrze wymieszane, w osłonce sztucznej, ściśle przylegającej do farszu - kg 130 1.12.Kiełbasa szynkowa grubo rozdrobniona, wieprzowa, wędzona, parzona, zawierająca minimum 60% mięsa wieprzowego- kg 170 1.13.Kiełbasa wiejska drobiowa cienka, wędzona, pieczona o zawartości powyżej 70 gram mięsa drobiowego i 46 gram mięsa wieprzowego w 100g wyrobu. Składniki średnio rozdrobnione, dobrze wymieszane, w osłonce naturalnej, ściśle przylegającej do farszu kg 310 1.14.Kiełbasa zielonogórska wieprzowa ,średnio rozdrobniona, parzona zawierająca min.51% mięsa wieprzowego w 100 gramach kiełbasy - kg 90 1.15.Kiełbasa zwyczajna wieprzowa, cienka, składniki średnio rozdrobnione, o zawartości 60% mięsa w 100g kiełbasy, z małą ilością tłuszczu, w osłonce naturalnej ściśle przylegającej do farszu, skórka łatwo się ściągająca - kg180 1.16.Kiełbasa żywiecka wieprzowa, wędzona, pieczona, o zawartości powyżej 80% mięsa w 100g kiełbasy. Składniki średnio rozdrobnione, dobrze wymieszane. W osłonce sztucznej, ściśle przylegającej do farszu, przylegającej do farszu, skórka łatwo się ściągająca – kg 300 1.17.Kości wieprzowe kg 800 1.18.Kości wołowe kg 400 1.19.Kurczak świeży surowy, waga tuszki ok.1,60 kg I gat. oczyszczony, wypatroszony, barwa mięśnia różowa - kg 600 1.20.Mięso – filet z kurczaka surowy, I gat., bez kości, barwa mięśnia- różowa – kg 300 1.21.Mięso ćwiartka z kurczaka surowa, I gat. oczyszczony, bez piór, barwa mięśnia różowa - kg 1100 1.22.Mięso gulaszowe wieprzowe gatunek I , chude, bez skóry, bez słoniny, barwa mięśnia-jasno różowa- kg 525 1.23.Mięso gulaszowe wołowe gatunek I chude, barwa mięśnia-jasno czerwona – kg 450 1.24.Mięso karczek wieprzowy bez kości I gat., chudy – kg 60 1.25.Mięso łopatka wieprzowa bez kości, I gat, bez skóry, bez słoniny, barwa mięśnia-jasno różowa – kg 50 1.26.Mięso pieczeń woł. I gat. młode, bez tłuszczu, o barwie mięśnia - jasno czerwonej, nie przerośnięta żyłami – kg 710 1.27.Mięso schab z kością I gat. bez słoniny, barwa mięśnia – różowa – kg 700 1.28.Mięso żeberka – surowe, wąskie, cięte paski, chude –kg 200 1.29.Ogonówka wędzona gotowana, wieprzowa, o zawartości powyżej 80% mięsa w 100g ogonówki – kg 190 1.30.Parówki cienkie drobiowo- wieprzowa o zawartości powyżej 60% mięsa w 100g wyrobu – kg 650 1.31.Pasztetowa drobiowa o zawartości surowców drobiowych powyżej 41% (skórki z indyka i kurczaka, wątroba z kurczaka, mięso mechanicznie oddzielone indycze), i surowców wieprzowych powyżej 20% (tłuszcz wieprzowy, skórki wieprzowe, wątroba wieprzowa) – kg 280 1.32.Pasztet drobiowy o zawartości podrobów i mięsa powyżej 70% w 100g wyrobu, powierzchnia pasztetu zapieczona- kg 170 1.33.Polędwica drobiowa grubo rozdrobniona zawierająca minimum 76 % mięsa drobiowego w 100 gramach polędwicy –kg 150 1.34.Polędwica sopocka wieprzowa wędzona, parzona, o zawartości powyżej 80% mięsa w 100g polędwicy – kg 25 1.35.Rolada boczkowa wędzona gotowana zawierająca minimum 70% mięsa w 100 gramach produktu – kg 25 1.36.Rolada schabowa wędzona gotowana zawierająca minimum 70% mięsa w 100 gramach produktu – kg 25 1.37.Salceson drobiowy z indyka batony we folii, parzony, z małą ilością galarety, o zawartości mięsa drobiowego min 70% w 100g salcesonu, bez chrząstek – kg 300 38.Mięso rozbratel wołowy z kością I gat., chudy, barwa mięśnia-jasno czerwona, małe, cięte kawałki o wadze 1,50-2 kg - kg 50 1.39.Kiełbasa podwawelska kiełbasa wieprzowa, średnio rozdrobniona, parzona, wędzona zawierająca minimum 70% mięsa wieprzowego w 100 gramach kiełbasy- kg 30 1.40.Szynka konserwowa wieprzowa, o zawartości powyżej 60% mięsa w 100g szynki, prasowana, mięso grubo rozdrobnione - kg 120 1.41.Szynka wędzona gotowana parzona, mięso nie rozdrabniane, w kawałku, o zawartości mięsa powyżej 85% w 100g szynk i - kg 165 1.42.Wątroba drobiowa surowa, różowa, z kurczaka, bez żółci – kg 30 1.43.Kiełbasa krakowska drobiowa, grubo rozdrobniona, wędzona, parzona o min. zawartości mięsa drobiowego 80 % w 100 gramach kiełbasy – kg 40 1.44.Wątroba wieprzowa o barwie jasno brązowej, bez przekrwień, bez żółci –kg 100 1.45.Żołądki drobiowe surowe, oczyszczone, z kurczaka – kg 30 II.4) Informacja o częściach zamówienia: Zamówienie było podzielone na części: nie II.5) Główny Kod CPV: 15000000-8 SEKCJA III: PROCEDURA III.1) TRYB UDZIELENIA ZAMÓWIENIA Przetarg nieograniczony III.2) Ogłoszenie dotyczy zakończenia dynamicznego systemu zakupów nie III.3) Informacje dodatkowe: SEKCJA IV: UDZIELENIE ZAMÓWIENIA
IV.9) UZASADNIENIE UDZIELENIA ZAMÓWIENIA W TRYBIE NEGOCJACJI BEZ OGŁOSZENIA, ZAMÓWIENIA Z WOLNEJ RĘKI ALBO ZAPYTANIA O CENĘ IV.9.1) Podstawa prawna Postępowanie prowadzone jest w trybie na podstawie art. ustawy Pzp. IV.9.2) Uzasadnienie wyboru trybu Należy podać uzasadnienie faktyczne i prawne wyboru trybu oraz wyjaśnić, dlaczego udzielenie zamówienia jest zgodne z przepisami. | ||||
Copyright © 2010 Urząd Zamówień Publicznych |
Dane postępowania
ID postępowania BZP/TED: | 616118-N-2017 |
---|---|
ID postępowania Zamawiającego: | |
Data publikacji zamówienia: | 2017-11-14 |
Rodzaj zamówienia: | dostawy |
Tryb& postępowania [PN]: | Przetarg nieograniczony |
Czas na realizację: | 392 dni |
Wadium: | - |
Oferty uzupełniające: | NIE |
Oferty częściowe: | NIE |
Oferty wariantowe: | NIE |
Przewidywana licyctacja: | NIE |
Ilość części: | 1 |
Kryterium ceny: | 100% |
WWW ogłoszenia: | dpswieckowice.pl/zamówienia publiczne/powyżej 30 tys. eu |
Informacja dostępna pod: | dpswieckowice.pl/zamówienia publiczne/powyżej 30 tys. eu |
Okres związania ofertą: | 30 dni |
Kody CPV
15000000-8 | Żywność, napoje, tytoń i produkty pokrewne |
Wyniki
Nazwa części | Wykonawca | Data udzielenia | Wartość |
---|---|---|---|
Dostawy mięsa i wędlin II.2) Rodzaj zamówienia: Dostawy II.3) Krótki opis przedmiotu zamówienia (wielkość, zakres, rodzaj i ilość dostaw, usług lub robót budowlanych lub określenie zapotrzebowania i wymagań ) a w przypadku | Hurtpwnia Drobiu i Wędlin Skawa | 2018-01-02 | 113 628,00 |
Barometr Ryzyka NadużyćRaport końcowy na temat potencjalnego ryzyka nadużyć dla wskazanej części wyniku postępowania przetargowego. Data udzielenia: 2018-01-02 Dotyczy cześci nr: 1 Kody CPV: 15000000 Ilość podmiotów składających się na wykonawcę: 1 Kwota oferty w PLN: 113 628,00 zł Minimalna złożona oferta: 113 628,00 zł Ilość złożonych ofert: 2 Ilość ofert odrzuconych przez zamawiającego: 0 Minimalna złożona oferta: 113 628,00 zł Maksymalna złożona oferta: 123 628,00 zł |