Świadczenie usług żywienia zbiorowego dla pacjentów Szpitala Zespołu Opieki Zdrowotnej w Wągrowcu wraz z dzierżawą pomieszczeń i wyposażenia bloku żywienia

Opis przedmiotu przetargu: Świadczenie usług w zakresie przygotowywania i wydawania w miejscu (tj. w kuchni Szpitala ZOZ Wągrowiec) posiłków całodobowych przez 7 dni w tygodniu, zwykłych i dietetycznych z produktów zakupionych przez Wykonawcę, przy uwzględnieniu jednostek chorobowych pacjentów szpitala Zespołu Opieki Zdrowotnej w Wągrowcu na okres od 01.12.2019 do 30.11.2020 r. (tj. 12 miesięcy) wraz z dzierżawą pomieszczeń oraz wyposażenia bloku żywienia. Miejsce przygotowywania posiłków: Kuchnia Szpitala ZOZ Wągrowiec. Średnia ilość osobodni na okres 12 miesięcy to: 36.720 szt., średnie dzienne zapotrzebowanie wynosi około 306 posiłków ( I śniadanie wraz z II śniadaniem, obiad, podwieczorek wraz kolacją) dla około 102 pacjentów - w/w dane są szacunkowe i zostały wyliczone w oparciu o uśrednione obłożenie łóżek za okres od 01.11.2018 r. do 30.10.2019 r. Zamawiający zastrzega sobie możliwość zakupu innej ilości posiłków zależnie od ilości leczonych pacjentów. Szczegółowy opis zawiera Rozdział XVIII do SIWZ