Świadczenie usług restauracyjnych dla uczestników projektu współfinansowanego przez Unię Europejską w ramach Europejskiego Funduszu Społecznego pt. Reintegracja, Aktywność, Praca. Program na rzecz integracji społeczno-zawodowej w gminie Zabrze w lokalu restauracyjnym na terenie Zabrza w celu przeprowadzenia zajęć Klubu Integracji Społecznej z zakresu savoir - vivre

Opis przedmiotu przetargu: Świadczenie usług restauracyjnych musi odbywać się w lokalu restauracyjnym w rejonie Klubu Integracji Społecznej zlokalizowanym przy Placu Krakowskim 4 tj. w rejonie ulic: Placu Krakowskiego, Brysza, Dyboskiego, Św. Floriana, Lutra, Bankowej, Placu Warszawskiego, Targowej, Wandy, Klimasa, Śląskiej, Pośpiecha, Jerzego, 3 Maja od nr 1 - 25 lub w obrębie Punktu Wyzwolenia 7 tj. w rejonie: Placu Teatralnego, Karola Miarki, Placu Wolności. Przez ww usługę Zamawiający rozumie przygotowanie i serwowanie posiłku w lokalu restauracyjnym zlokalizowanym na w/w terenie w postaci obiadu składającego się z dwóch dań dla każdego uczestnika projektu: I danie: Zupa - rosół z makaronem ok. 300 g na osobę II danie: Ziemniaki - ok. 200 g na osobę Kotlet z piersi kurczaka - ok. 120 g na osobę Zestaw surówek - ok. 80 g na osobę Kompot nie z suszonych owoców bądź napój owocowy nie rozcieńczany - ok. 200 ml na osobę. Planowana ilość: minimum 160 obiadów - maksimum 320 obiadów dla uczestników projektu realizowanych na przestrzeni okresu od 19 sierpnia do 20 grudnia 2013 r. W przypadku, gdy wystąpi okoliczność, że zbędnym lub niemożliwym stanie się przeprowadzenie zajęć dla liczby osób wskazanych w specyfikacji istotnych warunków zamówienia, Zamawiający zastrzega sobie prawo zmniejszenia liczby obiadów maksymalnie o 10% w stosunku do minimalnej liczby obiadów tj. 144 obiadów. Zamawiający dodatkowo przewiduje udział 2 koordynatorów w trakcie każdego ze spotkań, których koszt winien być wliczony w koszt całkowity posiłku pozostałych uczestników. Termin realizacji: w maksymalnie w 21 terminach od 19 sierpnia do 20 grudnia 2013 r. (dni robocze - od poniedziałku do piątku o godz. 12:00) uzgodnionych w porozumieniu z Kierownikiem KIS. Termin realizacji oraz odpowiednią ilość obiadów Zamawiający zgłosi Wykonawcy najpóźniej na 2 dni robocze przed planowanym terminem spotkania, faksem, pocztą elektroniczną, bądź telefonicznie. Uczestnicy każdej tury muszą zasiadać przy wspólnym stole. Kwota zamówienia powinna obejmować m.in. koszt surowców, przygotowania posiłków, przygotowania sali, nakrycia stołu, koszty obsługi. Obiady powinny być podane na ozdobnym, eleganckim serwisie. W skład porcelanowej zastawy stołowej wchodzą m.in. talerze płytkie, talerze głębokie, salaterki, szklanki.. Posiłki będą podawane przy wspólnym stole. Stół musi być okryty ozdobnymi obrusami. Obiad powinien odpowiadać wszelkim normom odżywczym obowiązującym w punktach zbiorowego żywienia. Nie dopuszcza się możliwości serwowania jako potraw gotowych dań typu fast foods oraz gotowych sproszkowanych zup typu instant. Zamawiający zastrzega sobie prawo weryfikacji jadłospisu oraz przeprowadzenia kontroli jakości obiadów przez wytypowanych pracowników Zamawiającego. Należność płatna będzie na wskazane konto w ciągu 14 dni od daty otrzymania faktury zgodnej pod względem ilościowym i jakościowym z wykonaną usługą. Zamawiający dopuszcza możliwość wystawienia faktury częściowej, po realizacji każdej tury obiadów. Zamawiający zobowiązuje się zapłacić za taką łączną ilość obiadów jaka faktycznie została wykorzystana przez uczestników projektu, jednak nie mniejszą niż wynika to z w/w limitu tj. 144 obiadów. Zamawiający zastrzega sobie prawo zmniejszenia liczby obiadów maksymalnie o 10% w stosunku do minimalnej liczby obiadów. Zamawiający żąda wskazania przez Wykonawcę w ofercie części zamówienia, której wykonanie powierzy podwykonawcom. prosimy o dołączenie do oferty załącznika nr 5 do SIWZ