Usługa przygotowywania i dostarczania posiłków dla Szpitala w Knurowie

ROZWIŃ

Opis przedmiotu przetargu: 1 . Przedmiotem zamówienia jest usługa przygotowywania i dostarczania posiłków dla Szpitala w Knurowie Sp. z o.o. ul. Niepodległości 8, 44-190 Knurów polegająca na kompleksowym przygotowywaniu całodziennych posiłków dla pacjentów Szpitala w Knurowie z uwzględnieniem zgłaszanych diet oraz na dostarczaniu posiłków do punktu odbioru tj. kuchenek oddziałowych Zamawiającego znajdujących się w budynku Szpitala w Knurowie przy ul. Niepodległości 8 (pięć punktów). 2 . Szczegółowy opis przedmiotu zamówienia zawiera Załącznik nr 1 Formularz ofertowy, Załącznik nr 4 Wzór umowy, Załącznik nr 9 Charakterystyka diet obowiązujących w Szpitalu w Knurowie, Załącznik nr 10 Przykładowy jadłospis dekadowy posiłków, Załącznik nr 11 Opis przedmiotu zamówienia, Załącznik nr 12 Tabela zawierająca zestawienie wydanych śniadań, obiadów i kolacji w okresie od kwietnia 2017 do marca 2018, Załącznik nr 13 Tabela zawierająca orientacyjną procentową ilość każdej z diet obowiązujących w Szpitalu w okresie ostatnich 12 miesięcy. 3 . Całodzienne wyżywienie, o którym mowa w ust. 1 obejmować będzie: 3.1 . Śniadanie, 3.2 . Obiad, 3.3 . Kolację, 3.4 . Ewentualne posiłki profilaktyczne. 4 . Zamawiający informuje, iż wydawaniem posiłków na oddziale bezpośrednio do pacjenta zajmuje się personel Zamawiającego. 5 . Charakterystyka diet obowiązujących w Szpitalu w Knurowie została opisana w Załączniku nr 9 do SIWZ. 6 . Przykładowy jadłospis dekadowy posiłków zawiera Załącznik nr 10 do SIWZ. 7 . Zamawiający zastrzega sobie możliwość niewykorzystania w pełni ilości zamawianych usług, a Wykonawca nie będzie miał z tego tytułu roszczeń. 8 . Zamawiający zastrzega sobie prawo w trakcie realizacji niniejszej umowy do zmiany wielkości zapotrzebowań na poszczególne pozycje do granic kwoty przedmiotowej umowy. 9 . Wykonawca zobowiązuje się do świadczenia przedmiotowej usługi z dołożeniem należytej staranności, uwzględniając zawodowy charakter wykonywanej działalności oraz w szczególności mając na uwadze charakter i przeznaczenie świadczonej usługi tj. na potrzeby pacjentów Szpitala w Knurowie. 10 . Posiłki muszą być przygotowywane przy bezwzględnym przestrzeganiu zaleceń i norm dotyczących zakładów żywienia zbiorowego Głównego Inspektora Sanitarnego, Instytutu Żywności i Żywienia w Warszawie. 11 . Wykonawca zobowiązany jest do zachowania i przestrzegania zasad higieny zgodnie z obowiązującymi przepisami oraz HACCP, GHP, GMP. 12 . Zamawiający informuje, że posiada trzy sztuki wózków bemarowych 4GN 1/1 200 firmy Lozamet typ BW.14.5 i dwie sztuki wózków bemarowych 3 GN 1/1 200 firmy RM Gastro typy: BMPD-3-1/1 i BMPK-3-1/1 a Wykonawca zapewni do realizacji umowy kompatybilne pojemniki gastronomiczne. 13 . Zamawiający informuje o ilości łóżek w Szpitalu w Knurowie Sp. z o.o. Oddział Chorób Wewnętrznych I - 44 łóżka Oddział Chorób Wewnętrznych II – 48 łóżek Oddział Chirurgii Ogólnej – 39 łóżek Oddział Położniczo-Ginekologiczny – 49 łóżek (położnictwo – 17 łóżek, ginekologia – 32 łóżka) Oddział Noworodków i Wcześniaków – 18 łóżek Oddział Onkologiczny – 9 łóżek 14 . Zamawiający informuje, że zapewnienie zastawy stołowej i zmywanie jej leży po stronie Zamawiającego. 15 . Zamawiający informuje, że puste termosy pozostawiane są do przekazania Wykonawcy przy dostawie kolejnego posiłku. 16 . Zamawiający informuje, że szacunkowa ilość odpadów (resztek) pokonsumpcyjnych na dzień wynosi 15-20 kg. 17 . Zamawiający informuje, że zapewnienie transportu termosów i pojemników (w tym także np. wózków) z samochodu do poszczególnych kuchenek oddziałowych leży w gestii Wykonawcy. Zamawiający wymaga, aby zamówienie było realizowane przez okres 12 miesięcy licząc od dnia zawarcia umowy. Zamówienie publiczne o wartości poniżej 221000 euro.

Publikacja BZP / TED


Ogłoszenie nr 567579-N-2018 z dnia 2018-06-06 r.

Szpital w Knurowie Sp. z o.o.: Usługa przygotowywania i dostarczania posiłków dla Szpitala w Knurowie
OGŁOSZENIE O ZAMÓWIENIU - Usługi

Zamieszczanie ogłoszenia:
Zamieszczanie obowiązkowe

Ogłoszenie dotyczy:
Zamówienia publicznego

Zamówienie dotyczy projektu lub programu współfinansowanego ze środków Unii Europejskiej

Nie


Nazwa projektu lub programu


O zamówienie mogą ubiegać się wyłącznie zakłady pracy chronionej oraz wykonawcy, których działalność, lub działalność ich wyodrębnionych organizacyjnie jednostek, które będą realizowały zamówienie, obejmuje społeczną i zawodową integrację osób będących członkami grup społecznie marginalizowanych

Nie

Należy podać minimalny procentowy wskaźnik zatrudnienia osób należących do jednej lub więcej kategorii, o których mowa w art. 22 ust. 2 ustawy Pzp, nie mniejszy niż 30%, osób zatrudnionych przez zakłady pracy chronionej lub wykonawców albo ich jednostki (w %)
SEKCJA I: ZAMAWIAJĄCY

Postępowanie przeprowadza centralny zamawiający

Nie

Postępowanie przeprowadza podmiot, któremu zamawiający powierzył/powierzyli przeprowadzenie postępowania

Nie

Informacje na temat podmiotu któremu zamawiający powierzył/powierzyli prowadzenie postępowania:


Postępowanie jest przeprowadzane wspólnie przez zamawiających

Nie

Jeżeli tak, należy wymienić zamawiających, którzy wspólnie przeprowadzają postępowanie oraz podać adresy ich siedzib, krajowe numery identyfikacyjne oraz osoby do kontaktów wraz z danymi do kontaktów:


Postępowanie jest przeprowadzane wspólnie z zamawiającymi z innych państw członkowskich Unii Europejskiej

Nie

W przypadku przeprowadzania postępowania wspólnie z zamawiającymi z innych państw członkowskich Unii Europejskiej – mające zastosowanie krajowe prawo zamówień publicznych:


Informacje dodatkowe:


I. 1) NAZWA I ADRES:
Szpital w Knurowie Sp. z o.o., krajowy numer identyfikacyjny 24129721700000, ul. ul. Niepodległości  8 , 44190   Knurów, woj. śląskie, państwo Polska, tel. 32 331 93 34, e-mail szpitalwknurowie@wp.pl, faks 32 331 93 04.
Adres strony internetowej (URL): www.szpitalknurow.pl
Adres profilu nabywcy:
Adres strony internetowej pod którym można uzyskać dostęp do narzędzi i urządzeń lub formatów plików, które nie są ogólnie dostępne

I. 2) RODZAJ ZAMAWIAJĄCEGO:
Inny (proszę określić):
Spółka prawa handlowego podlega na podstawie art. 3 ust. 1 pkt. 4 ustawy Prawo zamówień publicznych

I.3) WSPÓLNE UDZIELANIE ZAMÓWIENIA (jeżeli dotyczy):
Podział obowiązków między zamawiającymi w przypadku wspólnego przeprowadzania postępowania, w tym w przypadku wspólnego przeprowadzania postępowania z zamawiającymi z innych państw członkowskich Unii Europejskiej (który z zamawiających jest odpowiedzialny za przeprowadzenie postępowania, czy i w jakim zakresie za przeprowadzenie postępowania odpowiadają pozostali zamawiający, czy zamówienie będzie udzielane przez każdego z zamawiających indywidualnie, czy zamówienie zostanie udzielone w imieniu i na rzecz pozostałych zamawiających):

I.4) KOMUNIKACJA:


Nieograniczony, pełny i bezpośredni dostęp do dokumentów z postępowania można uzyskać pod adresem (URL)
Tak
www.szpitalknurow.pl


Adres strony internetowej, na której zamieszczona będzie specyfikacja istotnych warunków zamówienia
Tak
www.szpitalknurow.pl


Dostęp do dokumentów z postępowania jest ograniczony - więcej informacji można uzyskać pod adresem
Nie


Oferty lub wnioski o dopuszczenie do udziału w postępowaniu należy przesyłać:


Elektronicznie
Nie
adres


Dopuszczone jest przesłanie ofert lub wniosków o dopuszczenie do udziału w postępowaniu w inny sposób:

Nie
Inny sposób:


Wymagane jest przesłanie ofert lub wniosków o dopuszczenie do udziału w postępowaniu w inny sposób:

Tak
Inny sposób:
pisemnie
Adres:
ul. Niepodległości 8, 44 - 190 Knurów, Budynek Zarządu, I piętro, Sekretariat, pokój nr 24


Komunikacja elektroniczna wymaga korzystania z narzędzi i urządzeń lub formatów plików, które nie są ogólnie dostępne
Nie
Nieograniczony, pełny, bezpośredni i bezpłatny dostęp do tych narzędzi można uzyskać pod adresem: (URL)
SEKCJA II: PRZEDMIOT ZAMÓWIENIA


II.1) Nazwa nadana zamówieniu przez zamawiającego:
Usługa przygotowywania i dostarczania posiłków dla Szpitala w Knurowie

Numer referencyjny:
DZ/3/2018

Przed wszczęciem postępowania o udzielenie zamówienia przeprowadzono dialog techniczny

Nie


II.2) Rodzaj zamówienia:
Usługi

II.3) Informacja o możliwości składania ofert częściowych

Zamówienie podzielone jest na części:
Nie

Oferty lub wnioski o dopuszczenie do udziału w postępowaniu można składać w odniesieniu do:



Zamawiający zastrzega sobie prawo do udzielenia łącznie następujących części lub grup części:



Maksymalna liczba części zamówienia, na które może zostać udzielone zamówienie jednemu wykonawcy:





II.4) Krótki opis przedmiotu zamówienia
(wielkość, zakres, rodzaj i ilość dostaw, usług lub robót budowlanych lub określenie zapotrzebowania i wymagań )
a w przypadku partnerstwa innowacyjnego - określenie zapotrzebowania na innowacyjny produkt, usługę lub roboty budowlane:
1 . Przedmiotem zamówienia jest usługa przygotowywania i dostarczania posiłków dla Szpitala w Knurowie Sp. z o.o. ul. Niepodległości 8, 44-190 Knurów polegająca na kompleksowym przygotowywaniu całodziennych posiłków dla pacjentów Szpitala w Knurowie z uwzględnieniem zgłaszanych diet oraz na dostarczaniu posiłków do punktu odbioru tj. kuchenek oddziałowych Zamawiającego znajdujących się w budynku Szpitala w Knurowie przy ul. Niepodległości 8 (pięć punktów). 2 . Szczegółowy opis przedmiotu zamówienia zawiera Załącznik nr 1 Formularz ofertowy, Załącznik nr 4 Wzór umowy, Załącznik nr 9 Charakterystyka diet obowiązujących w Szpitalu w Knurowie, Załącznik nr 10 Przykładowy jadłospis dekadowy posiłków, Załącznik nr 11 Opis przedmiotu zamówienia, Załącznik nr 12 Tabela zawierająca zestawienie wydanych śniadań, obiadów i kolacji w okresie od kwietnia 2017 do marca 2018, Załącznik nr 13 Tabela zawierająca orientacyjną procentową ilość każdej z diet obowiązujących w Szpitalu w okresie ostatnich 12 miesięcy. 3 . Całodzienne wyżywienie, o którym mowa w ust. 1 obejmować będzie: 3.1 . Śniadanie, 3.2 . Obiad, 3.3 . Kolację, 3.4 . Ewentualne posiłki profilaktyczne. 4 . Zamawiający informuje, iż wydawaniem posiłków na oddziale bezpośrednio do pacjenta zajmuje się personel Zamawiającego. 5 . Charakterystyka diet obowiązujących w Szpitalu w Knurowie została opisana w Załączniku nr 9 do SIWZ. 6 . Przykładowy jadłospis dekadowy posiłków zawiera Załącznik nr 10 do SIWZ. 7 . Zamawiający zastrzega sobie możliwość niewykorzystania w pełni ilości zamawianych usług, a Wykonawca nie będzie miał z tego tytułu roszczeń. 8 . Zamawiający zastrzega sobie prawo w trakcie realizacji niniejszej umowy do zmiany wielkości zapotrzebowań na poszczególne pozycje do granic kwoty przedmiotowej umowy. 9 . Wykonawca zobowiązuje się do świadczenia przedmiotowej usługi z dołożeniem należytej staranności, uwzględniając zawodowy charakter wykonywanej działalności oraz w szczególności mając na uwadze charakter i przeznaczenie świadczonej usługi tj. na potrzeby pacjentów Szpitala w Knurowie. 10 . Posiłki muszą być przygotowywane przy bezwzględnym przestrzeganiu zaleceń i norm dotyczących zakładów żywienia zbiorowego Głównego Inspektora Sanitarnego, Instytutu Żywności i Żywienia w Warszawie. 11 . Wykonawca zobowiązany jest do zachowania i przestrzegania zasad higieny zgodnie z obowiązującymi przepisami oraz HACCP, GHP, GMP. 12 . Zamawiający informuje, że posiada trzy sztuki wózków bemarowych 4GN 1/1 200 firmy Lozamet typ BW.14.5 i dwie sztuki wózków bemarowych 3 GN 1/1 200 firmy RM Gastro typy: BMPD-3-1/1 i BMPK-3-1/1 a Wykonawca zapewni do realizacji umowy kompatybilne pojemniki gastronomiczne. 13 . Zamawiający informuje o ilości łóżek w Szpitalu w Knurowie Sp. z o.o. Oddział Chorób Wewnętrznych I - 44 łóżka Oddział Chorób Wewnętrznych II – 48 łóżek Oddział Chirurgii Ogólnej – 39 łóżek Oddział Położniczo-Ginekologiczny – 49 łóżek (położnictwo – 17 łóżek, ginekologia – 32 łóżka) Oddział Noworodków i Wcześniaków – 18 łóżek Oddział Onkologiczny – 9 łóżek 14 . Zamawiający informuje, że zapewnienie zastawy stołowej i zmywanie jej leży po stronie Zamawiającego. 15 . Zamawiający informuje, że puste termosy pozostawiane są do przekazania Wykonawcy przy dostawie kolejnego posiłku. 16 . Zamawiający informuje, że szacunkowa ilość odpadów (resztek) pokonsumpcyjnych na dzień wynosi 15-20 kg. 17 . Zamawiający informuje, że zapewnienie transportu termosów i pojemników (w tym także np. wózków) z samochodu do poszczególnych kuchenek oddziałowych leży w gestii Wykonawcy. Zamawiający wymaga, aby zamówienie było realizowane przez okres 12 miesięcy licząc od dnia zawarcia umowy. Zamówienie publiczne o wartości poniżej 221000 euro.


II.5) Główny kod CPV:
55321000-6

Dodatkowe kody CPV:

Kod CPV
55520000-1



II.6) Całkowita wartość zamówienia
(jeżeli zamawiający podaje informacje o wartości zamówienia):
Wartość bez VAT:
Waluta:

(w przypadku umów ramowych lub dynamicznego systemu zakupów – szacunkowa całkowita maksymalna wartość w całym okresie obowiązywania umowy ramowej lub dynamicznego systemu zakupów)


II.7) Czy przewiduje się udzielenie zamówień, o których mowa w art. 67 ust. 1 pkt 6 i 7 lub w art. 134 ust. 6 pkt 3 ustawy Pzp:
Nie
Określenie przedmiotu, wielkości lub zakresu oraz warunków na jakich zostaną udzielone zamówienia, o których mowa w art. 67 ust. 1 pkt 6 lub w art. 134 ust. 6 pkt 3 ustawy Pzp:

II.8) Okres, w którym realizowane będzie zamówienie lub okres, na który została zawarta umowa ramowa lub okres, na który został ustanowiony dynamiczny system zakupów:

miesiącach:  12   lub
dniach:

lub

data rozpoczęcia:
  lub
zakończenia:



II.9) Informacje dodatkowe:
SEKCJA III: INFORMACJE O CHARAKTERZE PRAWNYM, EKONOMICZNYM, FINANSOWYM I TECHNICZNYM

III.1) WARUNKI UDZIAŁU W POSTĘPOWANIU


III.1.1) Kompetencje lub uprawnienia do prowadzenia określonej działalności zawodowej, o ile wynika to z odrębnych przepisów

Określenie warunków: Zamawiający nie wyznacza szczegółowego warunku w tym zakresie
Informacje dodatkowe

III.1.2) Sytuacja finansowa lub ekonomiczna

Określenie warunków: Wykonawca musi wykazać się posiadaniem ubezpieczenia od odpowiedzialności cywilnej w zakresie prowadzonej działalności związanej z przedmiotem zamówienia o sumie gwarancyjnej nie niższej niż 1 000 000 zł
Informacje dodatkowe

III.1.3) Zdolność techniczna lub zawodowa

Określenie warunków: 1. Wykonawca musi wykazać, że w okresie ostatnich trzech lat przed upływem terminu składania ofert, a jeżeli okres prowadzenia działalności jest krótszy - w tym okresie wykonał co najmniej jedną usługę polegającą na przygotowywaniu i dostarczaniu posiłków dla pacjentów podmiotu leczniczego udzielającego stacjonarnych i całodobowych świadczeń zdrowotnych (np. szpital, zakład opiekuńczo-leczniczy) o wartości brutto nie mniejszej niż 180000 zł/rok. 2. Wykonawca musi wykazać się dysponowaniem (dysponuje lub będzie dysponował) co najmniej dwoma osobami, które będą uczestniczyć w wykonywaniu zamówienia: 2.1 Dietetykiem legitymującym się wykształceniem wyższym (min. licencjat) z dietetyki, posiadającym min. trzy letnie doświadczenie zawodowe, w zakresie przygotowywania i dostarczania posiłków dla pacjentów podmiotu leczniczego udzielającego stacjonarnych i całodobowych świadczeń zdrowotnych (np. szpitale). 2.2 Kucharzem legitymującym się min. trzy letnim doświadczeniem zawodowym, w zakresie przygotowywania i dostarczania posiłków dla pacjentów podmiotu leczniczego udzielającego stacjonarnych i całodobowych świadczeń zdrowotnych (np. szpitale); 3. Wykonawca musi wykazać się dysponowaniem co najmniej dwoma pojazdami posiadającymi pozytywną decyzję/opinię Inspektora Sanitarno-Epidemiologicznego potwierdzającą, że pojazdy posiadają dopuszczenie do przewozu żywności.
Zamawiający wymaga od wykonawców wskazania w ofercie lub we wniosku o dopuszczenie do udziału w postępowaniu imion i nazwisk osób wykonujących czynności przy realizacji zamówienia wraz z informacją o kwalifikacjach zawodowych lub doświadczeniu tych osób: Tak
Informacje dodatkowe:

III.2) PODSTAWY WYKLUCZENIA


III.2.1) Podstawy wykluczenia określone w art. 24 ust. 1 ustawy Pzp


III.2.2) Zamawiający przewiduje wykluczenie wykonawcy na podstawie art. 24 ust. 5 ustawy Pzp
Tak Zamawiający przewiduje następujące fakultatywne podstawy wykluczenia: Tak (podstawa wykluczenia określona w art. 24 ust. 5 pkt 1 ustawy Pzp)








III.3) WYKAZ OŚWIADCZEŃ SKŁADANYCH PRZEZ WYKONAWCĘ W CELU WSTĘPNEGO POTWIERDZENIA, ŻE NIE PODLEGA ON WYKLUCZENIU ORAZ SPEŁNIA WARUNKI UDZIAŁU W POSTĘPOWANIU ORAZ SPEŁNIA KRYTERIA SELEKCJI


Oświadczenie o niepodleganiu wykluczeniu oraz spełnianiu warunków udziału w postępowaniu

Tak

Oświadczenie o spełnianiu kryteriów selekcji

Nie

III.4) WYKAZ OŚWIADCZEŃ LUB DOKUMENTÓW , SKŁADANYCH PRZEZ WYKONAWCĘ W POSTĘPOWANIU NA WEZWANIE ZAMAWIAJACEGO W CELU POTWIERDZENIA OKOLICZNOŚCI, O KTÓRYCH MOWA W ART. 25 UST. 1 PKT 3 USTAWY PZP:

Odpis z właściwego rejestru lub z centralnej ewidencji i informacji o działalności gospodarczej, jeżeli odrębne przepisy wymagają wpisu do rejestru lub ewidencji, w celu potwierdzenia braku podstaw wykluczenia na podstawie art. 24 ust. 5 pkt. 1 ustawy Pzp

III.5) WYKAZ OŚWIADCZEŃ LUB DOKUMENTÓW SKŁADANYCH PRZEZ WYKONAWCĘ W POSTĘPOWANIU NA WEZWANIE ZAMAWIAJACEGO W CELU POTWIERDZENIA OKOLICZNOŚCI, O KTÓRYCH MOWA W ART. 25 UST. 1 PKT 1 USTAWY PZP


III.5.1) W ZAKRESIE SPEŁNIANIA WARUNKÓW UDZIAŁU W POSTĘPOWANIU:

1. Wykaz (według Załącznika nr 5) usług wykonanych, a w przypadku świadczeń okresowych lub ciągłych również wykonywanych, w okresie ostatnich 3 lat przed upływem terminu składania ofert, a jeżeli okres prowadzenia działalności jest krótszy – w tym okresie, wraz z podaniem ich wartości, przedmiotu, dat wykonania i podmiotów, na rzecz których usługi zostały wykonane, oraz załączeniem dowodów określających czy te usługi zostały wykonane lub są wykonywane należycie. 2. Wykaz osób (według załącznika nr 6), skierowanych przez Wykonawcę do realizacji zamówienia publicznego (wystarczające będzie wykazanie wyłącznie osób, o których mowa w rozdziale 4 pkt. 3.3.2), w szczególności odpowiedzialnych za świadczenie usług, kontrolę jakości, wraz z informacjami na temat ich kwalifikacji zawodowych, uprawnień, doświadczenia i wykształcenia niezbędnych do wykonania zamówienia publicznego, a także zakresu wykonywanych przez nie czynności oraz informacją o podstawie do dysponowania tymi osobami. 3. Wykaz pojazdów dostępnych Wykonawcy usług w celu wykonania zamówienia wraz z informacją o podstawie do dysponowania tymi zasobami (według Załącznika nr 7). 4. Dokument potwierdzający, że Wykonawca jest ubezpieczony od odpowiedzialności cywilnej w zakresie prowadzonej działalności związanej z przedmiotem zamówienia na sumę gwarancyjną nie niższą niż 1 000 000 zł.

III.5.2) W ZAKRESIE KRYTERIÓW SELEKCJI:


III.6) WYKAZ OŚWIADCZEŃ LUB DOKUMENTÓW SKŁADANYCH PRZEZ WYKONAWCĘ W POSTĘPOWANIU NA WEZWANIE ZAMAWIAJACEGO W CELU POTWIERDZENIA OKOLICZNOŚCI, O KTÓRYCH MOWA W ART. 25 UST. 1 PKT 2 USTAWY PZP

1. Pozytywną decyzję/opinię Inspektora Sanitarnego potwierdzającą, że zakład, w którym będą przygotowywane posiłki posiada zezwolenia/decyzję na przygotowywanie posiłków od surowca do gotowej potrawy oraz prowadzenie usług cateringowych lub równoważny zapis uprawniający Wykonawcę do wykonywania usług będących przedmiotem zamówienia. 2. Oświadczenie, że Wykonawca wdrożył i utrzymuje system HACCP w kuchni, w której będą przygotowywane posiłki. 3. Pozytywną decyzję/opinię Inspektora Sanitarno-Epidemiologicznego potwierdzającą, że pojazdy (wykazane w Załączniku Nr 7 Wykaz pojazdów), którym/mi świadczone będą usługi posiada/ją dopuszczenie do przewozu żywności.

III.7) INNE DOKUMENTY NIE WYMIENIONE W pkt III.3) - III.6)
1. Formularz ofertowy Załącznik nr 1 – wypełniony, podpisany i opieczętowany (pieczątką firmową lub imienną) przez Wykonawcę; 2. Dokument, z którego wynika umocowanie osoby podpisującej ofertę do reprezentowania Wykonawcy np. KRS, CEIDG, pełnomocnictwo, umowa spółki cywilnej/konsorcjum. 3. Zobowiązanie podmiotu trzeciego do oddania do dyspozycji Wykonawcy zasobów w przypadku, gdy Wykonawca polega na zasobach innych podmiotów na zasadach określonych w art. 22a ustawy Pzp – Załącznik nr 8
SEKCJA IV: PROCEDURA

IV.1) OPIS


IV.1.1) Tryb udzielenia zamówienia:
Przetarg nieograniczony

IV.1.2) Zamawiający żąda wniesienia wadium:
Nie
Informacja na temat wadium


IV.1.3) Przewiduje się udzielenie zaliczek na poczet wykonania zamówienia:
Nie
Należy podać informacje na temat udzielania zaliczek:


IV.1.4) Wymaga się złożenia ofert w postaci katalogów elektronicznych lub dołączenia do ofert katalogów elektronicznych:
Nie
Dopuszcza się złożenie ofert w postaci katalogów elektronicznych lub dołączenia do ofert katalogów elektronicznych:
Nie
Informacje dodatkowe:


IV.1.5.) Wymaga się złożenia oferty wariantowej:
Nie
Dopuszcza się złożenie oferty wariantowej
Nie
Złożenie oferty wariantowej dopuszcza się tylko z jednoczesnym złożeniem oferty zasadniczej:
Nie


IV.1.6) Przewidywana liczba wykonawców, którzy zostaną zaproszeni do udziału w postępowaniu

(przetarg ograniczony, negocjacje z ogłoszeniem, dialog konkurencyjny, partnerstwo innowacyjne)
Liczba wykonawców  
Przewidywana minimalna liczba wykonawców
Maksymalna liczba wykonawców  
Kryteria selekcji wykonawców:


IV.1.7) Informacje na temat umowy ramowej lub dynamicznego systemu zakupów:
Umowa ramowa będzie zawarta:

Czy przewiduje się ograniczenie liczby uczestników umowy ramowej:

Przewidziana maksymalna liczba uczestników umowy ramowej:

Informacje dodatkowe:

Zamówienie obejmuje ustanowienie dynamicznego systemu zakupów:

Adres strony internetowej, na której będą zamieszczone dodatkowe informacje dotyczące dynamicznego systemu zakupów:

Informacje dodatkowe:

W ramach umowy ramowej/dynamicznego systemu zakupów dopuszcza się złożenie ofert w formie katalogów elektronicznych:

Przewiduje się pobranie ze złożonych katalogów elektronicznych informacji potrzebnych do sporządzenia ofert w ramach umowy ramowej/dynamicznego systemu zakupów:


IV.1.8) Aukcja elektroniczna


Przewidziane jest przeprowadzenie aukcji elektronicznej
(przetarg nieograniczony, przetarg ograniczony, negocjacje z ogłoszeniem) Nie
Należy podać adres strony internetowej, na której aukcja będzie prowadzona:


Należy wskazać elementy, których wartości będą przedmiotem aukcji elektronicznej:


Przewiduje się ograniczenia co do przedstawionych wartości, wynikające z opisu przedmiotu zamówienia:


Należy podać, które informacje zostaną udostępnione wykonawcom w trakcie aukcji elektronicznej oraz jaki będzie termin ich udostępnienia:
Informacje dotyczące przebiegu aukcji elektronicznej:
Jaki jest przewidziany sposób postępowania w toku aukcji elektronicznej i jakie będą warunki, na jakich wykonawcy będą mogli licytować (minimalne wysokości postąpień):
Informacje dotyczące wykorzystywanego sprzętu elektronicznego, rozwiązań i specyfikacji technicznych w zakresie połączeń:
Wymagania dotyczące rejestracji i identyfikacji wykonawców w aukcji elektronicznej:
Informacje o liczbie etapów aukcji elektronicznej i czasie ich trwania:

Czas trwania:

Czy wykonawcy, którzy nie złożyli nowych postąpień, zostaną zakwalifikowani do następnego etapu:
Warunki zamknięcia aukcji elektronicznej:


IV.2) KRYTERIA OCENY OFERT


IV.2.1) Kryteria oceny ofert:


IV.2.2) Kryteria

KryteriaZnaczenie
Cena60,00
Odległość miejsca produkcji posiłków od siedziby Zamawiającego 40,00


IV.2.3) Zastosowanie procedury, o której mowa w art. 24aa ust. 1 ustawy Pzp
(przetarg nieograniczony)
Tak

IV.3) Negocjacje z ogłoszeniem, dialog konkurencyjny, partnerstwo innowacyjne


IV.3.1) Informacje na temat negocjacji z ogłoszeniem

Minimalne wymagania, które muszą spełniać wszystkie oferty:

Przewidziane jest zastrzeżenie prawa do udzielenia zamówienia na podstawie ofert wstępnych bez przeprowadzenia negocjacji
Przewidziany jest podział negocjacji na etapy w celu ograniczenia liczby ofert:
Należy podać informacje na temat etapów negocjacji (w tym liczbę etapów):

Informacje dodatkowe



IV.3.2) Informacje na temat dialogu konkurencyjnego

Opis potrzeb i wymagań zamawiającego lub informacja o sposobie uzyskania tego opisu:

Informacja o wysokości nagród dla wykonawców, którzy podczas dialogu konkurencyjnego przedstawili rozwiązania stanowiące podstawę do składania ofert, jeżeli zamawiający przewiduje nagrody:

Wstępny harmonogram postępowania:

Podział dialogu na etapy w celu ograniczenia liczby rozwiązań:
Należy podać informacje na temat etapów dialogu:


Informacje dodatkowe:


IV.3.3) Informacje na temat partnerstwa innowacyjnego

Elementy opisu przedmiotu zamówienia definiujące minimalne wymagania, którym muszą odpowiadać wszystkie oferty:

Podział negocjacji na etapy w celu ograniczeniu liczby ofert podlegających negocjacjom poprzez zastosowanie kryteriów oceny ofert wskazanych w specyfikacji istotnych warunków zamówienia:

Informacje dodatkowe:


IV.4) Licytacja elektroniczna

Adres strony internetowej, na której będzie prowadzona licytacja elektroniczna:
Adres strony internetowej, na której jest dostępny opis przedmiotu zamówienia w licytacji elektronicznej:
Wymagania dotyczące rejestracji i identyfikacji wykonawców w licytacji elektronicznej, w tym wymagania techniczne urządzeń informatycznych:
Sposób postępowania w toku licytacji elektronicznej, w tym określenie minimalnych wysokości postąpień:
Informacje o liczbie etapów licytacji elektronicznej i czasie ich trwania:
Czas trwania:

Wykonawcy, którzy nie złożyli nowych postąpień, zostaną zakwalifikowani do następnego etapu:
Termin składania wniosków o dopuszczenie do udziału w licytacji elektronicznej:
Data: godzina:
Termin otwarcia licytacji elektronicznej:
Termin i warunki zamknięcia licytacji elektronicznej:

Istotne dla stron postanowienia, które zostaną wprowadzone do treści zawieranej umowy w sprawie zamówienia publicznego, albo ogólne warunki umowy, albo wzór umowy:

Wymagania dotyczące zabezpieczenia należytego wykonania umowy:

Informacje dodatkowe:

IV.5) ZMIANA UMOWY


Przewiduje się istotne zmiany postanowień zawartej umowy w stosunku do treści oferty, na podstawie której dokonano wyboru wykonawcy:
Tak
Należy wskazać zakres, charakter zmian oraz warunki wprowadzenia zmian:
zostały określone w Specyfikacji Istotnych Warunków Zamówienia, w tym w szczególności we Wzorze umowy - Załącznik nr 4

IV.6) INFORMACJE ADMINISTRACYJNE



IV.6.1) Sposób udostępniania informacji o charakterze poufnym
(jeżeli dotyczy):


Środki służące ochronie informacji o charakterze poufnym



IV.6.2) Termin składania ofert lub wniosków o dopuszczenie do udziału w postępowaniu:

Data: 2018-06-15, godzina: 08:30,
Skrócenie terminu składania wniosków, ze względu na pilną potrzebę udzielenia zamówienia (przetarg nieograniczony, przetarg ograniczony, negocjacje z ogłoszeniem):
Nie
Wskazać powody:

Język lub języki, w jakich mogą być sporządzane oferty lub wnioski o dopuszczenie do udziału w postępowaniu
> Polski

IV.6.3) Termin związania ofertą:
do: okres w dniach: 30 (od ostatecznego terminu składania ofert)

IV.6.4) Przewiduje się unieważnienie postępowania o udzielenie zamówienia, w przypadku nieprzyznania środków pochodzących z budżetu Unii Europejskiej oraz niepodlegających zwrotowi środków z pomocy udzielonej przez państwa członkowskie Europejskiego Porozumienia o Wolnym Handlu (EFTA), które miały być przeznaczone na sfinansowanie całości lub części zamówienia:
Nie

IV.6.5) Przewiduje się unieważnienie postępowania o udzielenie zamówienia, jeżeli środki służące sfinansowaniu zamówień na badania naukowe lub prace rozwojowe, które zamawiający zamierzał przeznaczyć na sfinansowanie całości lub części zamówienia, nie zostały mu przyznane
Nie

IV.6.6) Informacje dodatkowe:

ZAŁĄCZNIK I - INFORMACJE DOTYCZĄCE OFERT CZĘŚCIOWYCH






Rozmiar pliku: 20902 KB
Ogłoszenie nr 500159825-N-2018 z dnia 10-07-2018 r.
Szpital w Knurowie Sp. z o.o.: Usługa przygotowywania i dostarczania posiłków dla Szpitala w Knurowie

OGŁOSZENIE O UDZIELENIU ZAMÓWIENIA - Usługi

Zamieszczanie ogłoszenia:
obowiązkowe

Ogłoszenie dotyczy:
zamówienia publicznego

Zamówienie dotyczy projektu lub programu współfinansowanego ze środków Unii Europejskiej

nie

Zamówienie było przedmiotem ogłoszenia w Biuletynie Zamówień Publicznych:
tak
Numer ogłoszenia: 567579-N-2018

Ogłoszenie o zmianie ogłoszenia zostało zamieszczone w Biuletynie Zamówień Publicznych:
nie

SEKCJA I: ZAMAWIAJĄCY


I. 1) NAZWA I ADRES:
Szpital w Knurowie Sp. z o.o., Krajowy numer identyfikacyjny 24129721700000, ul. ul. Niepodległości  8, 44190   Knurów, woj. śląskie, państwo Polska, tel. 32 331 93 34, e-mail szpitalwknurowie@wp.pl, faks 32 331 93 04.
Adres strony internetowej (url): www.szpitalknurow.pl

I.2) RODZAJ ZAMAWIAJĄCEGO:
Inny: Spółka prawa handlowego podlega na podstawie art. 3 ust. 1 pkt. 4 ustawy Prawo zamówień publicznych
SEKCJA II: PRZEDMIOT ZAMÓWIENIA

II.1) Nazwa nadana zamówieniu przez zamawiającego:

Usługa przygotowywania i dostarczania posiłków dla Szpitala w Knurowie

Numer referencyjny
(jeżeli dotyczy):
DZ/3/2018

II.2) Rodzaj zamówienia:

Usługi

II.3) Krótki opis przedmiotu zamówienia
(wielkość, zakres, rodzaj i ilość dostaw, usług lub robót budowlanych lub określenie zapotrzebowania i wymagań )
a w przypadku partnerstwa innowacyjnego - określenie zapotrzebowania na innowacyjny produkt, usługę lub roboty budowlane:

1 . Przedmiotem zamówienia jest usługa przygotowywania i dostarczania posiłków dla Szpitala w Knurowie Sp. z o.o. ul. Niepodległości 8, 44-190 Knurów polegająca na kompleksowym przygotowywaniu całodziennych posiłków dla pacjentów Szpitala w Knurowie z uwzględnieniem zgłaszanych diet oraz na dostarczaniu posiłków do punktu odbioru tj. kuchenek oddziałowych Zamawiającego znajdujących się w budynku Szpitala w Knurowie przy ul. Niepodległości 8 (pięć punktów). 2 . Szczegółowy opis przedmiotu zamówienia zawiera Załącznik nr 1 Formularz ofertowy, Załącznik nr 4 Wzór umowy, Załącznik nr 9 Charakterystyka diet obowiązujących w Szpitalu w Knurowie, Załącznik nr 10 Przykładowy jadłospis dekadowy posiłków, Załącznik nr 11 Opis przedmiotu zamówienia, Załącznik nr 12 Tabela zawierająca zestawienie wydanych śniadań, obiadów i kolacji w okresie od kwietnia 2017 do marca 2018, Załącznik nr 13 Tabela zawierająca orientacyjną procentową ilość każdej z diet obowiązujących w Szpitalu w okresie ostatnich 12 miesięcy. 3 . Całodzienne wyżywienie, o którym mowa w ust. 1 obejmować będzie: 3.1 . Śniadanie, 3.2 . Obiad, 3.3 . Kolację, 3.4 . Ewentualne posiłki profilaktyczne. 4 . Zamawiający informuje, iż wydawaniem posiłków na oddziale bezpośrednio do pacjenta zajmuje się personel Zamawiającego. 5 . Charakterystyka diet obowiązujących w Szpitalu w Knurowie została opisana w Załączniku nr 9 do SIWZ. 6 . Przykładowy jadłospis dekadowy posiłków zawiera Załącznik nr 10 do SIWZ. 7 . Zamawiający zastrzega sobie możliwość niewykorzystania w pełni ilości zamawianych usług, a Wykonawca nie będzie miał z tego tytułu roszczeń. 8 . Zamawiający zastrzega sobie prawo w trakcie realizacji niniejszej umowy do zmiany wielkości zapotrzebowań na poszczególne pozycje do granic kwoty przedmiotowej umowy. 9 . Wykonawca zobowiązuje się do świadczenia przedmiotowej usługi z dołożeniem należytej staranności, uwzględniając zawodowy charakter wykonywanej działalności oraz w szczególności mając na uwadze charakter i przeznaczenie świadczonej usługi tj. na potrzeby pacjentów Szpitala w Knurowie. 10 . Posiłki muszą być przygotowywane przy bezwzględnym przestrzeganiu zaleceń i norm dotyczących zakładów żywienia zbiorowego Głównego Inspektora Sanitarnego, Instytutu Żywności i Żywienia w Warszawie. 11 . Wykonawca zobowiązany jest do zachowania i przestrzegania zasad higieny zgodnie z obowiązującymi przepisami oraz HACCP, GHP, GMP. 12 . Zamawiający informuje, że posiada trzy sztuki wózków bemarowych 4GN 1/1 200 firmy Lozamet typ BW.14.5 i dwie sztuki wózków bemarowych 3 GN 1/1 200 firmy RM Gastro typy: BMPD-3-1/1 i BMPK-3-1/1 a Wykonawca zapewni do realizacji umowy kompatybilne pojemniki gastronomiczne. 13 . Zamawiający informuje o ilości łóżek w Szpitalu w Knurowie Sp. z o.o. Oddział Chorób Wewnętrznych I - 44 łóżka Oddział Chorób Wewnętrznych II – 48 łóżek Oddział Chirurgii Ogólnej – 39 łóżek Oddział Położniczo-Ginekologiczny – 49 łóżek (położnictwo – 17 łóżek, ginekologia – 32 łóżka) Oddział Noworodków i Wcześniaków – 18 łóżek Oddział Onkologiczny – 9 łóżek 14 . Zamawiający informuje, że zapewnienie zastawy stołowej i zmywanie jej leży po stronie Zamawiającego. 15 . Zamawiający informuje, że puste termosy pozostawiane są do przekazania Wykonawcy przy dostawie kolejnego posiłku. 16 . Zamawiający informuje, że szacunkowa ilość odpadów (resztek) pokonsumpcyjnych na dzień wynosi 15-20 kg. 17 . Zamawiający informuje, że zapewnienie transportu termosów i pojemników (w tym także np. wózków) z samochodu do poszczególnych kuchenek oddziałowych leży w gestii Wykonawcy. Zamawiający wymaga, aby zamówienie było realizowane przez okres 12 miesięcy licząc od dnia zawarcia umowy. Zamówienie publiczne o wartości poniżej 221000 euro.

II.4) Informacja o częściach zamówienia:


Zamówienie było podzielone na części:

nie

II.5) Główny Kod CPV:
55321000-6


Dodatkowe kody CPV:
55520000-1
SEKCJA III: PROCEDURA

III.1) TRYB UDZIELENIA ZAMÓWIENIA

Przetarg nieograniczony

III.2) Ogłoszenie dotyczy zakończenia dynamicznego systemu zakupów

nie

III.3) Informacje dodatkowe:

SEKCJA IV: UDZIELENIE ZAMÓWIENIA

NAZWA:
Usługa przygotowywania i dostarczania posiłków dla Szpitala w Knurowie

IV.1) DATA UDZIELENIA ZAMÓWIENIA:
01/07/2018

IV.2) Całkowita wartość zamówienia

Wartość bez VAT
575150.00

Waluta
PLN

IV.3) INFORMACJE O OFERTACH
Liczba otrzymanych ofert:  1
w tym:
liczba otrzymanych ofert od małych i średnich przedsiębiorstw:  0
liczba otrzymanych ofert od wykonawców z innych państw członkowskich Unii Europejskiej:  0
liczba otrzymanych ofert od wykonawców z państw niebędących członkami Unii Europejskiej:  0
liczba ofert otrzymanych drogą elektroniczną:  0

IV.4) LICZBA ODRZUCONYCH OFERT:
0

IV.5) NAZWA I ADRES WYKONAWCY, KTÓREMU UDZIELONO ZAMÓWIENIA
Zamówienie zostało udzielone wykonawcom wspólnie ubiegającym się o udzielenie:
nie

Nazwa wykonawcy: CATERMED S.A.
Email wykonawcy:
Adres pocztowy: {Dane ukryte}
Kod pocztowy: 31-201
Miejscowość: Kraków
Kraj/woj.: małopolskie

Wykonawca jest małym/średnim przedsiębiorcą:
nie
Wykonawca pochodzi z innego państwa członkowskiego Unii Europejskiej:
nie
Wykonawca pochodzi z innego państwa nie będącego członkiem Unii Europejskiej:
nie

IV.6) INFORMACJA O CENIE WYBRANEJ OFERTY/ WARTOŚCI ZAWARTEJ UMOWY ORAZ O OFERTACH Z NAJNIŻSZĄ I NAJWYŻSZĄ CENĄ/KOSZTEM


Cena wybranej oferty/wartość umowy
614844.00
Oferta z najniższą ceną/kosztem 614844.00
Oferta z najwyższą ceną/kosztem 614844.00
Waluta: PLN

IV.7) Informacje na temat podwykonawstwa

Wykonawca przewiduje powierzenie wykonania części zamówienia podwykonawcy/podwykonawcom
tak

Wartość lub procentowa część zamówienia, jaka zostanie powierzona podwykonawcy lub podwykonawcom:

IV.8) Informacje dodatkowe:


IV.9) UZASADNIENIE UDZIELENIA ZAMÓWIENIA W TRYBIE NEGOCJACJI BEZ OGŁOSZENIA, ZAMÓWIENIA Z WOLNEJ RĘKI ALBO ZAPYTANIA O CENĘ


IV.9.1) Podstawa prawna

Postępowanie prowadzone jest w trybie   na podstawie art.  ustawy Pzp.

IV.9.2) Uzasadnienie wyboru trybu

Należy podać uzasadnienie faktyczne i prawne wyboru trybu oraz wyjaśnić, dlaczego udzielenie zamówienia jest zgodne z przepisami.
 

Szpital w Knurowie Sp. z o.o.

Adres: ul. Niepodległości 8, 44-190 Knurów
woj. śląskie
Dane kontaktowe: email: szpitalwknurowie@wp.pl
tel: 32 331 93 34
fax: 32 331 93 04
Termin składania wniosków lub ofert:
2018-06-14
Dane postępowania
ID postępowania BZP/TED: 567579-N-2018
ID postępowania Zamawiającego: DZ/3/2018
Data publikacji zamówienia: 2018-06-05
Rodzaj zamówienia: usługi
Tryb& postępowania [PN]: Przetarg nieograniczony
Czas na realizację: 12 miesięcy
Wadium: -
Oferty uzupełniające: NIE
Oferty częściowe: NIE
Oferty wariantowe: NIE
Przewidywana licyctacja: NIE
Ilość części: 1
Kryterium ceny: 60%
WWW ogłoszenia: www.szpitalknurow.pl
Informacja dostępna pod: www.szpitalknurow.pl
Okres związania ofertą: 30 dni
Kody CPV
55321000-6 Usługi przygotowywania posiłków
55520000-1 Usługi dostarczania posiłków
Wyniki
Nazwa części Wykonawca Data udzielenia Wartość
Usługa przygotowywania i dostarczania posiłków dla Szpitala w Knurowie CATERMED S.A.
Kraków		 2018-07-09 614 844,00
ukryj